Filet z grila podany z grilowanymi warzywami
Grillowany filet z kurczaka Dziś propozycja trochę lżejszego ale bardzo smacznego dania, które możemy przygotować na grillu lub na patelni grillowej. Polecam także spróbować grillowanych warzyw ponieważ uważam, że świetnie komponują się one z mięskiem z rusztu. Jednym słowem lekko, zdrowo, kolorowo :)) Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka sól […]

Grillowany filet z kurczaka

Zapiekanka warzywna
Kolorowa zapiekanka warzywna z kurczakiem Mocno warzywna, obłędnie pyszna i pięknie kolorowa zapiekanka. Zwyczajnie się w niej zakochałam od pierwszego spróbowania. W pierwotnej wersji mojego pomysłu na tą zapiekankę miały też znajdować się w niej pomidory (pokrojone w plasterki i wetknięte między inne warzywa) i nawet je kupiłam ale zupełnie […]

Kolorowa zapiekanka warzywna z kurczakiem

Fit desery mocno owocowe Zapraszam na pyszny, lekki, zdrowy, bombowo witaminowy i mocno owocowy deser z domowym musli oraz  gęstym jogurtem naturalnym.  Jest dość szybki i łatwy w przygotowaniu a do tego mega smaczny, wręcz obłędny, polecam :)) Składniki: mango kiwi truskawki (mogą być mrożone ) jogurt naturalny gęsty musli […]

Fit desery mocno owocowe

Domowe musli z suszonych owoców
Domowe musli Uwielbiam musli, szczególnie z jogurtem naturalnym i owocami. Wolę je jednak zrobić sama w domu , wtedy mam pewność co jest w środku. W kupnych musli zazwyczaj kryje się niepotrzebny cukier, ekstrakt słodu jęczmiennego i syrop glukozowo-fruktozowy, po co w „zdrowym” produkcie aż tyle niepotrzebnych, niezdrowych dodatków ? […]

Domowe musli

Gotowa i pyszna zapiekanka
Zapiekanka z makaronem, szynką i warzywami Święta, święta i po świętach… a w mojej lodówce zostało jeszcze trochę jedzenia na które nie mieliśmy już specjalnie ochoty. Plasterki różnych wędlin, warzywa, trochę żółtego sera i takie tam, w sumie to wszystko jeszcze jadalne i nic nie zepsute ale ile można jeść […]

Zapiekanka z makaronem, szynką i warzywami

Pyszna i zdrowa sałatka
Sałatka brokułowa z szynką i jajkami Warstwowa sałatka z dużą ilością warzyw, szynką i jajkami oblana pysznym sosem. Bardzo smaczna propozycja na różne okazje. U mnie zawsze cieszy się duuużym powodzeniem. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: pół brokuła (lub pół paczki mrożonych brokułów) pół główki sałaty 1 papryka  (miałam papryki w […]

Sałatka brokułowa z szynką i jajkami

Gotowy sos tatarski
Sos tatarski Sos tatarski jest wspaniałym dodatkiem do wędlin, mięs, jajek a także kanapek. W moim domu zawsze gości w święta i jest bardzo lubiany :)) Wiem, że jest wiele wersji wykonania tego sosu, moja wygląda tak:   Składniki: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 ogórki kiszone […]

Sos tatarski

Szarlotka na wielkanoc i nie tylko
Wielkanocna szarlotka Uwielbiam to ciasto, jak dla mnie to najlepsza szarlotka na świecie. Na kruchym spodzie, z dużą ilością jabłek, posypana cukrem pudrem- niebo w gębie. Do tego jest dość łatwa i szybka w wykonaniu, polecam 🙂 Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła 1/3 szklanki cukru 2 żółtka […]

Wielkanocna szarlotka

Wielkanocne zajączki z marcepanem
Zajączki z marcepanem Pyszne mięciutkie zajączki z nadzieniem marcepanowym. Idealne do wielkanocnego koszyczka. Przepis znalazłam już dawno, dawno gdzieś w internecie, spisałam, trochę zmodyfikowałam po swojemu i tak sobie czekał na swoją kolej. Aż w końcu się doczekał 🙂 Składniki: 125 g mąki 85 g miodu 25 g oleju słonecznikowego […]

Zajączki z marcepanem

Sałatka warzywna
Kolorowa sałatka z pysznym sosem Kolorowa sałatka z ugotowanych na twardo jajek z warzywami polana pysznym sosem. Pasuje chyba na każdą okazje a składniki można wedle gustu dowolnie modyfikować. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: 5 jajek 1 papryka ( ja miałam papryki w trzech kolorach i dałam po 1/3 z każdej) […]

Kolorowa sałatka z pysznym sosem

Mazurki w polewie czekoladowej
Wielkanocne mazurki z czekoladą Mazurki na kruchym spodzie piekę co roku na Wielkanoc i to już nawet nie pamiętam od jak dawna. Zawsze korzystam z tego samego, starego sprawdzonego przepisu i zawsze wychodzą przepyszne. Jedynie co to modyfikuje polewy, ozdoby i dodatki. W tym roku wypróbowałam polewę czekoladową połączoną z […]

Wielkanocne mazurki z czekoladą

Kruche, maślane ciasteczka Wielkanocno – wiosenne ciasteczka ;)) Są niebiańsko pyszne, kruche i maślane. Robi się je łatwo i szybko a jak się jeszcze ma jakieś małe rączki do pomocy to już w ogóle jest super zabawa. Polecam 🙂 Składniki: 125 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 1 jajko […]

Kruche, maślane ciasteczka

Dwukolorowe kruche i maślane ciastka
Dwukolorowe ciasteczka jajeczka Kruche, maślane, dwukolorowe ciasteczka będą pyszną ozdobą świątecznego stołu. Niestety u mnie zawsze znikają w mgnieniu oka i długo na stole nie goszczą 😉 Do ich wykonania wystarczy posiadać najzwyklejszą foremkę w kształcie jaja, ja miałam taką którą można też wytłoczyć wzorek na ciastku ale nie jest […]

Dwukolorowe ciasteczka jajeczka

Jajka faszerowane buraczkami
Jajka faszerowane buraczkami Dla miłośników buraków- jajka faszerowane tym właśnie warzywem 🙂 Smacznie i kolorowo. Takie jajeczka na pewno ożywią Wielkanocny stół. Danie jest dość łatwe i szybkie w wykonaniu, żółtka łączymy tylko z burakiem i chrzanem. Jeśli lubicie takie połączenia smakowe te jaja z pewnością Wam zasmakują 🙂   […]

Jajka faszerowane buraczkami

Babeczki pisanki
Babeczki pisanki Foremkami do tych babeczek są wydmuszki po jajkach. Ja swoje skorupki gromadziłam przez około tydzień. Jak robiłam jajecznice czy naleśniki, skorupki po zużytych jajkach dokładnie myłam w gorącej wodzie i odkładałam. W dniu w którym piekłam babeczki skorupki jeszcze wyparzyłam gotując je i były ok 😉 Składniki: 12 […]

Babeczki pisanki

Sałątka na wielkanocny stół
Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatki. Dla mnie podstawą świątecznego śniadania powinny być jajka, dlatego w mojej wersji sałatki są one głównym składnikiem. Nie brakuje też innych typowo wielkanocnych pozycji jak rzeżucha, warzywa, szynka i żółty ser. A wszystko to połączone pysznym sosem chrzanowym […]

Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym

Grillowane polędwiczki Marynowane w zalewie musztardowo-miodowo-sojowej 🙂 Zwyczajnie je uwielbiam ! Za oknem coraz cieplej więc i sezon grillowy pomału się zaczyna, najwyższy czas pomyśleć co można wrzucić na ruszt. Moja dzisiejsza propozycja to polędwiczki wieprzowe. Przepis jest prosty i szybki w wykonaniu a mięso smaży się krótko ale na […]

Grillowane polędwiczki

Jaja zapiekane w wędzonym boczku
Jaja zapiekane w bekonie Jaja owinięte wędzonym boczkiem i zapiekane z pieczarkami, cebulką, pomidorkami koktajlowymi oraz serem pleśniowym. Wyborne śniadanko, pasuje zarówno od święta jak i w zwykły dzień. Przyrządzenie tego dania nie zajmuje dużo czasu a jest naprawdę pyszne 🙂 Składniki na jedną porcje: 2-3 plastry chudego boczku wędzonego […]

Jaja zapiekane w bekonie

Zupa ogórkowa na wędzonym kurczaku
Zupa ogórkowa na wędzonym kurczaku Pyszna i bardzo pożywna zupa ogórkowa z ryżem i ziemniaczkami.  Idealnie komponuje się ze smakiem wędzonego kurczaka. Jest aromatyczna, lekko kwaśna i pięknie pachnąca wędzonką. Idealna 🙂 Składniki: 5 ogórków kiszonych 1 szklanka soku z ogórków 1 litr bulionu 1 marchew 1 pietruszka 1/2 selera […]

Zupa ogórkowa na wędzonym kurczaku

Różno kolorowe ruloniki z naleśników z farszem w środku
Kolorowe naleśniki Barwione burakiem, szpinakiem i kurkumą- smakują wybornie i wyglądają bardzo efektownie, czego chcieć więcej ? Zapraszam Was na pyszne naleśniczki 😊😊😊   Ciasto na naleśniki: 2 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanki mleka 1 łyżka oliwy Wszystko dokładnie wymieszać i podzielić na 3 porcje. *** Aby naleśniki były […]

Kolorowe naleśniki

Jajka smażone w skorupkach
Jajka smażone w skorupkach Podobno jajka zasmażane w skorupkach to klasyka. Aż wstyd się przyznać, że nigdy wcześniej ich nie jadłam. To był mój pierwszy raz ale z pewnością nie ostatni 🙂 Bardzo nam smakowały i na pewno zagoszczą u nas jeszcze nie raz 🙂   Składniki: 6 jajek 1 […]

Jajka smażone w skorupkach

Przepyszne kwiatki z ciasta francuskiego
Róże z ciasta francuskiego Łatwe i szybkie ciasteczka z jabłkami z ciasta francuskiego. Widziałam je już tyle razy, aż w końcu sama postanowiłam spróbować zrobić te piękne kwiatki 🙂 I dobrze, bo były pyszne, smakowały nam zarówno na ciepło jak i na zimno. A i wykonanie wcale nie jest trudne […]

Róże z ciasta francuskiego

Pyszna sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa Pożywna i szybka sałatka makaronowa to doskonały pomysł na smaczną i łatwą w wykonaniu kolację. Możemy do niej użyć dowolny makaron jak i dowolną, ulubioną szynkę. Polecam, jest pyszna 🙂 Składniki: 200 g makaronu 15 dkg szynki 3 jajka 1 zielony ogórek 5 rzodkiewek 1/2 papryki 5 łyżek […]

Sałatka makaronowa

Pyszna wołowina po burgundzku
Wołowina po burgundzku (Boeuf Bourguignon) Wołowina duszona do miękkości w winie z pieczarkami i cebulką- ten gulasz to klasyk kuchni francuskiej. Jest nieziemsko pyszny. A będzie jeszcze lepszy gdy przygotujemy go dzień wcześniej i smaki zdążą się przegryźć. Polecam podawać z duszonymi ziemniaczkami 🙂 Składniki: 1 kg wołowiny 150 g […]

Wołowina po burgundzku (Boeuf Bourguignon)