Dania główne

Frittata z ziemniakami Pyszne i szybkie danie z patelni, do wykonania którego używamy ziemniaków pozostałych z wczorajszego obiadu. Świetny pomysł na wykorzystanie resztek z lodówki. Polecam!     Składniki: 3-4 jajka kilka ugotowanych ziemniaków (około 4-5 sztuk) 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek papryki czerwonej lub papryczka chilli 1-2 łyżki […]

Frittata z ziemniakami

Faszerowane roladki z karkówki Bardzo prosty ale pyszny i efektowny pomysł na rodzinny obiad. Roladki z karkówki nie są trudne do przygotowania, a na talerzu prezentują się wprost wyśmienicie. Świetnie smakują podane z pyzami albo kaszą i ulubioną surówką. U mnie surówka obiadowa z tego (klik) przepisu.     Składniki: ok1 […]

Faszerowane roladki z karkówki

Kurczak maślany w kremowym sosie paprykowym Świetne i szybkie w wykonaniu danie, które możemy podać z ryżem, makaronem, ziemniaczkami albo kaszą. Pyszny i treściwy obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra pół szklanki mąki 2-3 łyżki masła klarowanego […]

Kurczak maślany w kremowym sosie paprykowym

Kapusta po węgiersku Proste i pyszne danie, które warto przygotować o tej porze roku, kiedy mamy sezon na paprykę i jest ona najtańsza. Świetnie smakuje na obiad lub kolację. Taką kapustkę możemy podać ze świeżym pieczywem albo z gotowanymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: pół główki białej kapusty 2 wędzone […]

Kapusta po węgiersku

Udka w sosie bałkańskim Pyszna propozycja obiadowa. Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznym i kolorowym sosie. Danie to można przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia tylko odgrzać. Świetnie smakuje z ryżem, kaszą lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) Marynata do mięsa: 1 […]

Udka w sosie bałkańskim

Szybki makaron z kurczakiem w sosie serowo-śmietankowym Pomysł na szybki obiad po pracy, do wykonania w niecałe pół godziny! Bardzo smaczne i syte danie obiadowe dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: ok 300g ulubionego makaronu (u mnie rurki) 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 ząbki czosnku pół szklanki bulionu […]

Szybki makaron z kurczakiem w sosie serowo-śmietankowym

Naleśniki zapiekane z cukinią i salsą pomidorową Coś pysznego! Naleśniczki zapiekane z pysznym farszem, pod pierzynką pomidorowo-serową. Szybkie i nietuzinkowe danie obiadowe dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 5-6 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) 1 młoda cukinia 5-6 plasterków ulubionej szynki ok 20 dkg żółtego sera Salsa pomidorowa: 1 […]

Naleśniki zapiekane z cukinią i salsą pomidorową

Zraziki gajowego Poznaj świetny pomysł na pyszny obiadek pełen smaku i aromatu. Roladki wieprzowe duszone w aksamitnym sosie i wypełnione dodatkami, dzięki którym są bardzo kruche, soczyste i wręcz rozpływające się w ustach. Zajadają się nimi zarówno dzieci, jak i dorośli.  Danie palce lizać!     Składniki: 500g mielonego mięsa […]

Zraziki gajowego

Fileciki w kremowym sosie z warzywami Mięciutki i soczysty kurczak w gęstym i ekstra kremowym sosie w towarzystwie kolorowych warzyw. Pyszny i nietuzinkowy obiad dla całej rodziny, który wykonasz w około pół godziny. To danie świetnie smakuje podane z ryżem, makaronem, kluskami lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze […]

Fileciki w kremowym sosie z warzywami

Dorsz w kremowym sosie na spaghetti z cukinii Delikatna i aromatyczna ryba duszona w ekstra kremowym sosie i podana na miękkich, choć nadal chrupiących paseczkach z cukinii. Pyszne i szybkie danie obiadowe dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 350g filetów z dorsza Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, kurkuma, papryka słodka […]

Dorsz w kremowym sosie na spaghetti z cukinii

Gulasz amerykański (American Goulash) Syty, treściwy i przepyszny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Nieskomplikowany i szybki w wykonaniu. Składa się z zaledwie kilku ogólnodostępnych składników, zawsze wychodzi. Każdy spokojnie poradzi sobie z tym przepisem. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wołowego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych […]

Gulasz amerykański (American Goulash)

Kurczak po luizjańsku Przedstawiam pyszny i szybki w wykonaniu obiad z jednej patelni. Soczyste fileciki z chrupkimi warzywami, zanurzone w aromatycznym, szklistym sosie typowym dla kuchni luizjańskiej. Danie najlepiej smakuje podane z ugotowanym na sypko ryżem. Coś pysznego!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z kurczaka pół szklanki mąki do […]

Kurczak po luizjańsku

Roladki schabowe po wiejsku Kruche i mega smaczne zraziki wieprzowe wypełnione pysznym farszem i zatopione w aromatycznym sosie. Obiad palce lizać!     Składniki: 6 plastrów schabu 10dkg boczku wędzonego 1 cebula ok 7-8 pieczarek pół pęczka pietruszki 6 łyżeczek musztardy pół szklanki mąki do obtoczenia roladek pół szklanki czerwonego […]

Roladki schabowe po wiejsku

Azjatycka patelnia z kurczakiem Prosty i pyszny makaron z kurczakiem w klimacie kuchni chińskiej, którego wykonania zajmuje zaledwie kilka minut.     Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 300g chińskiego makaronu (u mnie chow mein noodles) 1 papryka (u mnie po kawałku czerwonej, żółtej i zielonej) 300g mrożonej włoszczyzny w […]

Azjatycka patelnia z kurczakiem

Kurczak po koreańsku Soczyste kąski drobiowe w chrupiącej panierce i słodko-pikantnym kleistym sosie. Świetny i prosty przepis na pysznego kurczaka z ryżem. Szybki oraz bardzo łatwy w przygotowaniu obiad jednogarnkowy. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól i pieprz 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 5 łyżek […]

Kurczak po koreańsku

Kurczak w marynacie musztardowej Chrupiące i mega soczyste kotleciki drobiowe, w których wprost można się zakochać! Robi się je naprawdę szybko i bardzo łatwo. Trzeba jednak uwzględnić czas na zamarynowanie mięsa, dzięki czemu kotlety nabierają niezwykłej kruchości i soczystości. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz […]

Kurczak w marynacie musztardowej – chrupiący i mega soczysty!

Chiński kubek U mnie co prawda danie zostało podane w miseczkach, ale ideą stworzenia przepisu, był słynny podawany w azjatyckich restauracjach kubek, wypełniony chińskim makaronem z kurczakiem, warzywami i pysznym pikantnym sosem. A całość zwieńczona chrupiącą cebulką i sezamem. Danie palce lizać!     Składniki: 2 filety z kurczaka 300g […]

Chiński kubek

Wyborne zraziki wieprzowe Wyborne danie wcale nie musi być drogie ani skomplikowane. Pyszne roladki z mielonej wieprzowiny z dodatkami zanurzone w wyśmienitym sosie winnym, to bardzo niebanalna potrawa, którą z pewnością zachwycimy całą rodzinę. Wykonanie takiego obiadu wcale nie jest czasochłonne ani trudne, więc  na pewno każdy sobie z nim […]

Wyborne zraziki wieprzowe

Burrito z patelni Sycące, bardzo smaczne i niezwykle proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe, którym spokojnie naje się cała rodzina. Polecam!     Składniki: 500g mielonego mięsa wołowego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2-3 świeże pomidory (lub 1 puszka krojonych pomidorów) 2 papryki – mogą być w różnych kolorach 1 puszka […]

Burrito z patelni

Kociołek węgierski z pulpetami Duża porcja pysznego i kolorowego dania jednogarnkowego.  Szybki i pożywny letni obiadek dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: Pulpety: 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 cebula Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek około pół szklanki mąki do obtoczenia pulpetów […]

Kociołek węgierski z pulpetami

Kurczak w kremowym sosie z cukinią, świetny do ryżu! Bardzo szybki i prosty obiad jednogarnkowy. Pyszne danie, którym spokojnie naje się cała rodzina, a wykonanie zajmuje około pół godzinki. Najlepiej smakuje z ugotowanym na sypko ryżem, ale sprawdzą się tu także ziemniaczki albo makaron. Polecam!       Składniki: 2 […]

Kurczak w kremowym sosie z cukinią, świetny do ryżu!

Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 500g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) 500g mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, oregano 1 cebula 2 duże pomidory […]

Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały!

Gulasz meksykański z udek kurczaka Świetny i szybki pomysł na smaczny obiad jednogarnkowy, który w dodatku kolorowo i apetycznie wygląda. To danie najlepiej smakuje podane z ryżem, świeżym pieczywem lub kawałkami tortilli. Polecam!     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) Marynata do mięsa: 1 łyżka […]

Gulasz meksykański z udek kurczaka

Jajka po szkocku Prawdziwy przysmak! Pomysł na szybki i pyszny obiad lub efektowną przekąską na przyjęcie. Ugotowane na twardo jajka (u mnie przepiórcze, ale mogą być kurze), otulone warstwą aromatycznego mięsa mielonego pachnącego musztardą i usmażone w chrupiącej oraz rumianej panierce. Palce lizać!     Składniki: 7-10 jajek przepiórczych (lub […]

Jajka po szkocku