Boże Narodzenie

Malinowa księżniczka z kremem śmietankowym – ciasto bez pieczenia! Nie zliczę już chyba w ilu odsłonach robiłam to ciasto, było z kremem serowym, budyniowym, na biszkopcie, na herbatnikach…, tym razem przyszła pora na prosty i pyszny krem śmietankowy. Ciasto jest efektowne i mega smaczne, a przy tym bardzo łatwe w […]

Malinowa księżniczka z kremem śmietankowym – ciasto bez pieczenia!

Sałatka makaronowa z szynką i brokułem Prosta i bardzo smaczna sałatka, idealna na lunch, obiad lub na kolacje. Przepis jest bardzo uniwersalny, każdy spokojnie poradzi sobie ze zrobieniem tej pysznej sałatki.     Składniki: ok 200g makaronu np. świderki 1 brokuł 3-4 jajka pół puszki kukurydzy konserwowej 20dkg ulubionej szynki […]

Sałatka makaronowa z szynką i brokułem

Kremowa zupa z pieczarek Pyszna i idealnie kremowa zupka. Szybka i prosta w wykonaniu, wszystko zrobimy w jednym garnku. Zupę możemy podać po prostu ze świeżym pieczywem lub z grzankami albo groszkiem ptysiowym. Polecam!     Składniki: 0,5 kg pieczarek 1 cebula 1 marchew 1 korzeń pietruszki kawałek pora (ok […]

Kremowa zupa z pieczarek

Mandarynkowa rolada bezowa Bardzo lubię robić to ciasto, ponieważ jest szybkie, dość proste i mega smaczne. Polecam!     Składniki: Beza: 5 białek jaj 280g drobnego cukru do wypieków 2 pełne łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie: 250g śmietanki kremówki 30 lub 36% 250g serka mascarpone 1 puszka mandarynek […]

Mandarynkowa rolada bezowa

Piernik w czekoladzie „Last minute” Szybkie i wilgotne ciasto piernikowe, które można wykonać nawet na ostatnią chwilę. Bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga użycia miksera.     Składniki: 50g masła 1 pełna łyżka kakao 1 pełna łyżka przyprawy do piernika 2 łyżki miodu pół szklanki mleka 2 jajka 120g […]

Piernik w czekoladzie „Last minute”

Szybkie ciasto jogurtowo-makowe Wilgotne i delikatne ciasto na jogurcie naturalnym, którego wykonanie zajmuje zaledwie kilka minut i do tego nie potrzebujemy używać miksera. Bardzo smaczne i proste!       Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny […]

Szybkie ciasto jogurtowo-makowe

Makowiec japoński z kremem kawowym     Składniki: * użyłam blaszki o wymiarach 32×20 cm 1 opakowanie herbatników (ok 20 sztuk) 0,5 kg maku – suchego, niemielonego 200g miękkiego masła  200g cukru pudru 7 jajek (osobno żółtka i białka) 80g kaszy manny 50g rodzynek 50g żurawiny 50g kandyzowanej skórki pomarańczowej […]

Makowiec japoński z kremem kawowym

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami Szybkie w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Największą robotę robi w nich ta złota, chrupiąca panierka, jest rewelacyjna! Idealna przekąska do barszczyku, ryby czy kapusty. Polecam!     Składniki: 5-6 ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) ok 200g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 1 jajko […]

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

Ciasto gwiazdka z budyniem i malinami Pyszny i bardzo efektowny wypiek świąteczny. Kruche ciasto z budyniem i malinami, przyozdobione gwiazdkami i oprószone cukrem pudrem. Świetnie smakuje, a przy tym pięknie przyozdabia stół. Polecam! * moja blaszka ma wymiary 23 x 33 cm     Składniki: Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki […]

Ciasto gwiazdka z budyniem i malinami

Bigos wigilijny Danie to ma bardziej urozmaicony skład niż tradycyjna wigilijna kapusta z grzybami, jest bogatsze w składniki, dlatego spokojnie można je nazwać bigosem, choć oczywiście nie zawiera mięsa. Do tego jest banalnie proste w przygotowaniu i można je przechowywać w lodówce do 7 dniu, a nawet zamrozić.     […]

Bigos wigilijny

Krokiety świąteczne Chrupiące, aromatyczne i rumiane krokiety. Świetnie smakują podane z sosem grzybowym lub czosnkowym. Do przygotowania farszu można użyć mięsa, które zostało nam z poprzedniego obiadu.     Składniki: ok 10-12 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz:  Mięso gotowane, pieczone lub smażone […]

Krokiety świąteczne

Sałatki na święta i wigilię Aż 10 sprawdzonych przepisów na pyszne i efektowne sałatki. Zapraszam!     Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami Przepis tutaj (KLIK) Pyszna, prosta w przygotowaniu i bardzo efektowna sałatka śledziowa z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest piękną ozdobą stołu i wspaniale sprawdza się na każdej rodzinnej uroczystości. […]

Sałatki na święta i wigilię

Gołąbki wigilijne Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami, to prawdziwa klasyka polskich świąt. Aromatyczny farsz, miękkie liście kapusty i niesamowity smak. Gołąbki z tego przepisu można przygotować wcześniej i zamrozić, a później tylko odgrzać w sosie.     Składniki: Biała kapusta ok 150g kaszy gryczanej białej 1 cebula ok 300g […]

Gołąbki wigilijne

Serniczek prezencik Delikatny, kremowy sernik z pianką śmietankową oraz cieniutką żelką malinową. Pyszny i bardzo efektowny. Zarówno świetnie smakuje, jak i pięknie przyozdabia stół. Polecam!     Składniki: Sernik: ok 200g herbatników kakaowych 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 60g masła 6 […]

Serniczek prezencik

Sałatka świąteczna Pyszna i efektowna sałatka, idealna na wigilię.     Składniki: 3 ugotowane buraki 1 niewielka cebula 3 płaty śledziowe matiasy w oleju 3 ugotowane ziemniaki 1 gotowana marchewka i pół selera 2 ogórki kiszone 2 jajka ugotowane na twardo 2-3 łyżki groszku konserwowego 3 łyżki majonezu 1-2 łyżki […]

Sałatka świąteczna

Karmelowa krówka Wysokie, efektowne i bardzo smaczne ciasto warstwowe, z karmelem, kremem budyniowym, biszkoptem olejowym i piękną polewą. Świetne zarówno na święta, jak i ważne okazje. Wbrew pozorom ciasto wcale nie jest trudne w wykonaniu. Polecam zacząć pracę od przygotowania budyniu, gdyż musi on całkowicie wystygnąć zanim wykonamy krem. Następnie […]

Karmelowa krówka

Top 10 najlepszych przepisów na ryby! Ryby to doskonały wybór dla osób, które lubią smaczne i zdrowe dania. Są bardzo uniwersalne i można je przyrządzać na wiele sposobów. Ryby możemy panierować, smażyć, gotować, piec w piekarniku, marynować w occie albo dusić w sosie. Jest bardzo wiele sposobów na podanie smacznej […]

Top 10 najlepszych przepisów na ryby!

Niezawodne przepisy na święta! Z początkiem grudnia zaczynamy zastanawiać się co pysznego przygotować na święta? Przychodzę więc do Was z podpowiedzią i ze sprawdzonymi przepisami na pyszne gwiazdkowe potrawy. Zapraszam!     DANIA GŁÓWNE: Chrupiące krokiety świąteczne Przepis tutaj (KLIK)   Pierogi z suszonymi śliwkami Przepis tutaj (KLIK)   Pieczeń […]

Niezawodne przepisy na święta!

Sałatka z mango, awokado i czarną soczewicą Smaczna, zdrowa, kolorowa, a przy tym bardzo oryginalna sałatka. Zrobi furorę na każdym przyjęciu. Jest naprawdę pyszna!     Składniki: ok 200g suchej czarnej soczewicy 2 garści rukoli 1 awokado 1 mango 100g sera pleśniowego 2 garści orzechów włoskich kilka sztuk malin Sos: […]

Sałatka z mango, awokado i czarną soczewicą

Krokiety z serem i warzywami Chrupiące i przepyszne krokiety wegetariańskie, wypełnione świetnym farszem. Najlepiej smakują podane z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: 20 dkg pieczarek 1 cebula 1 mała cukinia pół czerwonej papryki 2 […]

Chrupiące krokiety z serem i warzywami

Ciasta z orzechami Pięć sprawdzonych przepisów na pyszne i efektowne ciasta z orzechami. Świetnie sprawdzą się na przyjęciu, jak i na świątecznym stole. Polecam!     Miodownik z orzechami i masą grysikową Przepis tutaj (KLIK) Przepyszne ciasto miodowe z orzechami oraz kremem z kaszy manny. Jest kruche i delikatne, a dzięki […]

Ciasta z orzechami

Rolada bezowa dakłas (Dacquoise) Jak już pewnie zauważyliście, rolady bezowe często pojawiają się na mojej stronie, są one bowiem dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a w smaku po prostu wyborne. Często pytacie, czy rolada nie pokruszy się podczas zwijania, otóż troszkę może się pokruszyć, bo to w końcu beza. […]

Rolada bezowa dakłas (Dacquoise)

Sałatka kabanosik Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka makaronowa z mnóstwem warzyw, pysznym sosem i chrupiącym kabanosem. Polecam na każdą okazję!     Składniki: ok 200g makaronu świderki 2-3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 pęczek rzodkiewek kawałek pora, ok 10cm 10 dkg żółtego sera 1 […]

Sałatka kabanosik

Karpatka z frużeliną wiśniową     Składniki: Ciasto: 125g masła 1 szklanka wody 1 szklanka mąki 5 jajek szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po 40g) 750ml mleka 1/4 szklanki cukru 200g miękkiego masła Frużelina wiśniowa: ok 400g drylowanych wiśni (świeżych, […]

Karpatka z frużeliną wiśniową