Placuszki, racuszki i naleśniki


Puszyste racuszki bananowe Te racuszki, to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Puszyste, delikatne i pełne słodkiego smaku dojrzałych bananów. Banan nadaje placuszkom niepowtarzalny smak i aromat oraz sprawia, że są one bardziej wilgotne, niż tradycyjne racuszki. Świetne zarówno na drugie śniadanie, jak i jako pyszna przekąska.     Składniki: Ciasto: 1 […]

Puszyste racuszki bananowe


Zapiekanka naleśnikowa z beszamelem i pysznym farszem Zapiekanka naleśnikowa, to danie które łączy w sobie delikatne naleśniki, zwinięte z pysznym mięsno warzywnym farszem, kremowy beszamel i tarty żółty ser. Jest to, pomysł na wyśmienity obiad, lub danie na imprezę.     Składniki: 5-6 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) olej do […]

Zapiekanka naleśnikowa z beszamelem i pysznym farszem


Naleśniki z serem i pysznym farszem Smakowite i treściwe danie, choć bezmięsne. Fajny pomysł na postny obiad. Naleśniczki polecam podać z domowym sosem czosnkowym lub pikantnym ketchupem. Palce lizać!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 […]

Naleśniki z serem i pysznym farszem



Krokiety świąteczne Chrupiące, aromatyczne i rumiane krokiety. Świetnie smakują podane z sosem grzybowym lub czosnkowym. Do przygotowania farszu można użyć mięsa, które zostało nam z poprzedniego obiadu.     Składniki: ok 10-12 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz:  Mięso gotowane, pieczone lub smażone […]

Krokiety świąteczne


Wiejskie placki z gulaszem i śmietaną Och jak ja lubię placki ziemniaczane, a podane z gulaszem, to już w ogóle obiadek pierwsza klasa. Danie jest bardzo podobne do słynnego i lubianego placka po węgiersku, ale wypełnienie troszkę inne ;))     Składniki: Gulasz z tego przepisu (klik) Placki ziemniaczane: ok […]

Wiejskie placki z gulaszem i śmietaną


Placki ziemniaczane Przypominają mi dzieciństwo, wtedy zazwyczaj jadłam je posypane cukrem, teraz wolę na wytrawnie, na przykład polane sosem grzybowym. Świetnie smakują także maczane w kwaśnej śmietanie lub gęstym jogurcie naturalnym. W Wielkopolsce, skąd pochodzę, na placki ziemniaczane mówi się plendze (lub plyndze) i tą nazwę często można spotkać w […]

Placki ziemniaczane



Naleśniki bolognese zapiekane z mozzarellą Świetne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad lub kolacje, jak i na imprezie. Polecam!     Składniki: ok 5-6 sztuk naleśników PRZEPIS TUTAJ Farsz: ok 350 g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 2 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona, chilli w proszku, […]

Naleśniki bolognese zapiekane z mozzarellą


Naleśniki zapiekane z cukinią, pieczarkami i beszamelem Uwielbiam beszamel i chyba wszystkie potrawy z nim związane. Dziś polecam przepyszną zapiekankę naleśnikową, z pysznym farszem i oczywiście wspomnianym beszamelem. Moje danie jest bezmięsne, ale jeśli bardzo chcecie można do farszu dodać podsmażonego fileta z kurczaka albo ulubioną wędlinkę.     Składniki: […]

Naleśniki zapiekane z cukinią, pieczarkami i beszamelem


Krokiety folwarczne Niedawno jadłam takie krokiety na wakacjach, tak mi smakowały, że postanowiłam odtworzyć ten smak. Do zrobienia farszu użyłam mięso, które zostało mi z poprzedniego obiadu (może to być mięso z rosołu albo z gulaszu), zmieliłam je i dodałam pozostałe składniki. Wyszło rewelacyjnie!     Składniki: ok 6 naleśników […]

Krokiety folwarczne



Placuszki z tartym jabłkiem Mam dziś dla Was szybki przepis na pyszne racuszki, które można wykonać na jogurcie lub kefirze. Są idealne na drugie śniadanie lub jako przekąska do pracy lub szkoły. Placuszki robi się bardzo łatwo i wprost ekspresowo.     Składniki: 2 jajka 150g jogurtu naturalnego lub kefiru […]

Placuszki z tartym jabłkiem


Krokiety z cukinią i mozzarellą Chrupiące i przepyszne krokiety, wypełnione pełną słońca, soczystą cukinią i ciągnącym się serem mozzarella. Prawdziwy raj dla podniebienia. Krokieciki polecam podać z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1 cebula […]

Chrupiące krokiety z cukinią i mozzarellą


Naleśniki wiejskie z kiełbasą i cukinią Wytrawne naleśniki zapiekane z serem i pysznym farszem, to jeden z naszych ulubionych obiadów. Robi się je szybko i sprawnie, a smakują wyśmienicie. Naleśniczki polecam podać z pikantnym ketchupem i domowym sosem czosnkowym.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka […]

Naleśniki wiejskie z kiełbasą i cukinią



Naleśniki po grecku Ten farsz to prawdziwa petarda! Coś pysznego. Naleśniki możemy zapiekać w piekarniku, lub na patelni pod przykryciem. Łatwe, szybkie i naprawdę pyszne danie. Polecam!     Składniki: 5-6 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) ok 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 papryka (u mnie mix […]

Naleśniki po grecku


Krokiety z cukinią i mozzarellą Chrupiące krokiety z pysznym warzywnym farszem dopełnionym ciągnącą się serem mozzarellą. Fajny pomysł na obiadek. Polecam!     Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: kawałek pora (ok 10cm) 3-4 pieczarki 1 marchew 1 mała cukinia […]

Krokiety z cukinią i mozzarellą


Naleśniki trójkąciki smażone z pieczarkami i serem Danie bezmięsne, ale bardzo syte i treściwe. Oczywiście dla miłośników mięsnych obiadów, nic nie stoi na przeszkodzie, aby do farszu dodać kurczaka albo kiełbaskę. Fajny pomysł na inny niż zwykle obiadek. Naleśniczki palce lizać!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 […]

Naleśniki trójkąciki smażone z pieczarkami i serem



Naleśniczki z grillowanym kurczakiem i cukinią Danie to łączy w sobie wszystko co lubię najbardziej: rumiane naleśniczki, soczyste mięso drobiowe i pyszną grillowaną cukinię. Wszystko to zapiekane z serem na patelni i polane pysznym sosem. Świetny pomysł na bardzo szybki i prosty obiadek dla całej rodziny. Polecam!   Składniki: 5-6 […]

Naleśniczki z grillowanym kurczakiem i cukinią


Jabłka w chrupiącym cieście jogurtowym Banalnie proste i nieziemsko pyszne. Soczyste krążki jabłek obsmażone w delikatnym cieście jogurtowym. Chrupiące z zewnątrz i aksamitnie mięciutkie w środku. Pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Świetne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Polecam!     Składniki: Ciasto: 250g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka […]

Jabłka w chrupiącym cieście jogurtowym


Racuszki owsiano-bananowe Syte, treściwe i przepyszne placuszki śniadaniowe. Puszyste oraz mięciutkie w środku i chrupiące, rumiane z zewnątrz. Wprost rozpływają się w ustach.     Składniki: 100g płatków owsianych 200g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka 50g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 dojrzały banan Dodatkowo: olej do smażenia cukier […]

Racuszki owsiano-bananowe



Pancakes śniadaniowe (pankejki)     Składniki: 150g mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia niepełna szklanka mleka (200ml) 2 jajka 50g rozpuszczonego masła lub oleju 1 łyżka cukru pudru szczypta soli Dodatkowo: cukier puder, miód lub syrop klonowy do podania     *** W misce umieszczamy wszystkie składniki na ciasto […]

Pancakes śniadaniowe (pankejki)


Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami Podsyłam kolejny pomysł na przetworzenie mięsa, które zostało Wam z obiadu. U mnie są to kotlety drobiowe, pokroiłam je i dołożyłam do farszu, wyszło mega smacznie. Możemy też użyć mięso z rosołu, pieczonego lub smażonego.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki […]

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami


Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami Sezon na młodą kapustę się zaczyna, więc warto ją wykorzystać w przygotowaniu pysznych obiadków. Dziś naleśniki faszerowane, zimą często jemy naleśniki lub krokiety z kapustą i grzybami, a wiosną wartą ją zastąpić młodszą wersją 😉 Danie jest bardzo smaczne, lekkie, ale syte […]

Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami



Jogurtowe pankejki śniadaniowe (pancakes) Pancakes to puszyste i delikatne placuszki śniadaniowe na sodzie. Są proste i szybkie w wykonaniu oraz bardzo uniwersalne, możemy podać je z cukrem pudrem, miodem, syropem klonowym, kremem czekoladowym albo z owocami. W sam raz na drugie śniadanie, podwieczorek lub kolacje. Polecam!     Składniki: Ciasto: […]

Jogurtowe pankejki śniadaniowe (pancakes)


Faszerowane naleśniki z patelni Prosty, szybki i bardzo smaczny obiad. Naleśniki zapiekane na patelni z serem oraz pysznym farszem i podane z domowym sosem czosnkowym. Palce lizać!     Składniki: 5-6 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) Farsz: 1 cukinia 20 dkg pieczarek 10 dkg ulubionej szynki 10 dkg sera mozzarella […]

Faszerowane naleśniki z patelni


Krokiety z młodą kapustą i mięsem W sezonie na młodą kapustę, występuje ona w moich przepisach bardzo często. Wprost uwielbiam to warzywko. Dziś zapraszam Was na chrupiące i rumiane krokiety wypełnione pysznym farszem mięsno-warzywnym, gdzie możemy wykorzystać mięsko, które pozostało nam z poprzedniego obiadu lub na przykład z grilla albo […]

Krokiety z młodą kapustą i mięsem