Dania mięsne

Makaron z kurczakiem w sosie curry Mega smaczny i bardzo łatwo oraz szybki w przygotowaniu obiad jednogarnkowy. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma opcjonalnie 1 łyżka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 200g makaronu tagliatelle(lub innego typu wstążki ) 200g świeżego szpinaku 5-6 […]

Makaron z kurczakiem w sosie curry

Strogonow z winem i pieczarkami Jeden z najsmaczniejszych obiadów jednogarnkowych. Kruche mięso duszone z warzywami w przepysznym i bardzo aromatycznym sosie. To danie wprost rozpływa się w ustach. Możemy je podać ze świeżym pieczywem, z kluskami lub z ziemniaczkami. Palce lizać!     Składniki: 1 kg wołowiny 2 cebule 2-3 […]

Strogonow z winem i pieczarkami

Dworskie roladki z kurczaka Pyszne, efektowne i iście królewskie danie obiadowe. Takie faszerowane roladki drobiowe świetnie sprawdzą się na rodzinnej uczcie, ale spokojnie możemy je także podać na przyjęciu. Jako dodatek do mięsa możemy zaserwować pyzy, ziemniaczki albo kaszę oraz świeżą surówkę. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z […]

Dworskie roladki z kurczaka

Kurczak po królewsku Soczysty i delikatny filet drobiowy duszony w młodej kapuście, z boczkiem, pieczarkami i warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie dla całej rodzinki. Ja do tej potrawy podałam gotowane ziemniaczki oraz mizerie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10dkg wędzonego boczku 1 główka młodej […]

Kurczak po królewsku

Roladki tatarskie Kruche i soczyste zraziki wypełnione pysznym farszem i duszone w delikatnym sosie pieczeniowym, to moja dzisiejsza propozycja na weekendowy obiad dla całej rodzinki. Według mnie najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty. A skąd wzięła się ich nazwa? Wymyśliłam je przygotowując tatar […]

Roladki tatarskie

Imprezowe tortille z kurczakiem Pyszna oraz bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przekąska. Chrupiące tortille wypełnione soczystymi kąskami drobiowymi, warzywami, serem oraz aromatyczną szynką, to danie które sprawdzi się na każdym przyjęciu. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do kurczaka 4 placki tortilli 100g serka topionego […]

Imprezowe tortille z kurczakiem

Skrzydełka z orzeszkami pieczone w ketchupie Uwierzcie mi na słowo, że te drobiowe kąski są naprawdę nieziemsko pyszne. Delikatne i aromatyczne skrzydełka z kurczaka duszone w słodko pikantnym sosie z chrupiącymi orzeszkami, to mega smaczne i proste w przygotowaniu danie, które zachwyci gości na każdym przyjęciu. Polecam wypróbować!     […]

Skrzydełka z orzeszkami pieczone w ketchupie

Kruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym Szybki i niezwykle smaczny obiad. Soczyste, delikatne i idealnie kruche mięso wieprzowe duszone w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 600g polędwiczek wieprzowych – 2 średnie sztuki przyprawy: sól, pieprz, […]

Kruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym

Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie Też tak macie, że każdy domownik lubi jeść inne mięso na obiad? U mnie jest tak, że ja i najmłodszy wolimy delikatnego kurczaczka, a pozostali lubią aromatyczną wieprzowinę. Aby nie gotować dla każdego osobno, często robię wszystko razem, ale ze względu na to, […]

Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie

Karkówka w plastrach po zbójnicku Kruche i aromatyczne mięso wieprzowe duszone w bardzo wyrazistym sosie. Wyśmienity obiad, któremu ciężko się oprzeć. Tak przyrządzoną karkówkę możemy podać z ziemniaczkami, kluskami albo kaszą oraz surówką, najlepiej z kiszonej kapusty.     Składniki: ok 1 kg karkówki 2-3 cebule ok 30 dkg pieczarek […]

Karkówka w plastrach po zbójnicku

Klopsiki babuni Mięciutkie, soczyste i przepyszne klopsiki wieprzowe z dodatkiem ryżu i kapusty, duszone w delikatnym, gęstym sosie pomidorowym. Super obiad jak u babci! Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g ryżu 250g białej kapusty 1 cebula 2 jajka 2 łyżki bułki […]

Klopsiki babuni

Zapiekanki a’la Mexico Pyszna i treściwa domowa przekąska na bagietce, w meksykańskim stylu. Bogaty w składniki, aromatyczny i delikatnie pikantny farsz nadaje zapiekanką znakomity smak. Po upieczeniu możemy je podzielić na mniejsze porcje i podać na przyjęciu jako pyszną przekąskę.     Składniki: 4-5 mini bagietek Farsz: 300g mielonego mięsa […]

Zapiekanki a’la Mexico

Quritto z kurczakiem jak z KFC Pyszna, chrupiąca przekąska z tortilli, soczystych kąsków drobiowych, sera i sosu bbq. Znana i lubiana szczególnie przez młodzież, gdyż jest prawdziwym hitem w popularnej restauracji. Dziś podrzucę Wam pomysł jak w szybki i prosty sposób przyrządzić to pyszne danie w domu. Zapraszam!     […]

Quritto z kurczakiem jak z KFC

Zimowy gulasz z wołowiną Pyszny, treściwy i rozgrzewający obiad. Idealny na chłodne dni.  Gulasz możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub świeżym pieczywem oraz ulubioną surówką albo w towarzystwie ogórków kiszonych 😉  Danie palce lizać!       Składniki: 0,5 kg wołowiny gulaszowej 1-2 cebule 2-3 ząbki czosnku 250g pieczarek 1 […]

Zimowy gulasz z wołowiną – treściwy i rozgrzewający!

Jednogarnkowe skrzydełka z patelni duszone z warzywami Tani, szybki, prosty w wykonaniu i bardzo smaczny obiadek dla całej rodzinki. A do tego wszystko na jednej patelni! Soczyste i aromatycznie przyprawione skrzydełka z kurczaka podsmażone i duszone z ziemniaczkami, marchewką oraz cebulką. Palce lizać!     Składniki: 1 kg skrzydełek z […]

Jednogarnkowe skrzydełka z patelni duszone z warzywami

Kurczaczki jak z KFC Soczyste, aromatyczne i przepyszne kąski drobiowe obtoczone chrupiącą i pięknie rumianą panierką. Lubią je zarówno dzieci jak i dorośli (choć dla najmłodszych polecam użyć mniej pikantnych przypraw). Według mnie smakują jeszcze lepiej niż te z restauracji. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: 1 podwójny filet […]

Kurczaczki jak z KFC

Węgierska zupa zbójnicka Gęsta, sycąca, rozgrzewająca i bardzo bogata smakowo zupka. Podana ze świeżym pieczywem, świetnie sprawdzi się jako pyszny, zimowy obiad dla całej rodziny. Polecam! Jest to połączenie dwóch moich ulubionych zimowych dań – aromatycznej węgierskiej zupy gulaszowej i pożywnej zupki wiejskiej  zbójnickiej 😉     Składniki: 0,5 kg […]

Węgierska zupa zbójnicka

Kotleciki w cieście czosnkowym Kruche i soczyste mięsko drobiowe otulone chrupiącym i aromatycznym ciastem, z delikatnym posmakiem czosnku. Fajny pomysł obiadowy z wykorzystaniem filetów z kurczaka. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki mąki pół pęczka posiekanego […]

Kotleciki w cieście czosnkowym

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym Kruche i soczyste mięsko duszone w aromatycznym oraz pysznie kremowym sosie. Szybki i nietrudny w wykonaniu obiadek.  Takie polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo z kluskami. Pyszotka!     Składniki: 2 nieduże polędwiczki wieprzowe garść suszonych grzybów + 1/2 szklanki wrzącej wody 1 […]

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym

Szybkie zraziki faszerowane Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy do mięsa: […]

Szybkie zraziki faszerowane

Krokiety z gyrosem Chrupiące, rumiane i mega smaczne krokiety, wypełnione znakomitym farszem gyros. Świetna opcja na niecodzienny obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Delikatne ciasto z dobrze doprawionym nadzieniem, obtoczone w niezwykle chrupiącej panierce, to z pewnością będzie strzał w dziesiątkę. Polecam!     Składniki: Ciasto na ok 10 naleśników: […]

Chrupiące krokiety z gyrosem

Żeberka po myśliwsku Kruche i aromatyczne mięso w pysznym, ciemnym sosie – aż rozpływa się w ustach. Treściwy i rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Żeberka możemy podać z ziemniaczkami, kaszą lub kluskami z dodatkiem ulubionej surówki lub ogórków kiszonych. Danie możemy wykonać z mniejszej ilości mięsa np z kilograma żeberek. […]

Żeberka po myśliwsku

Imprezowe przekąski Szukasz pomysłu na szybkie, proste i pyszne przekąski na przyjęcie? A może chcesz przygotować coś ekstra i zaskoczyć swoich gości efektownymi daniami? W dzisiejszym wpisie z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie: smakowite i fajnie wyglądające roladki z tortilli, chrupiące zapiekanki, naleśniczki zawijane z pysznym farszem, pomysłowe koreczki, […]

Imprezowe przekąski

Świąteczny pasztet z żurawiną Pyszny, wilgotny i delikatnie słodkawy od żurawiny pasztet wieprzowo-drobiowy. Rewelacyjna przekąska świąteczna. Polecam!     Składniki: 3 kg mieszanego mięsa, drobiowego i wieprzowego (użyłam ćwiartek drobiowych, szynki, łopatki, karkówki i boczku) włoszczyzna: 1 marchew, 1 niewielka pietruszka, kawałek selera, kawałek pora, opcjonalnie zielona pietruszka garść suszonych […]

Świąteczny pasztet z żurawiną