Jesień na talerzu - najlepsze pomysły obiadowe!

Jesień na talerzu – najlepsze pomysły obiadowe!

Jesień zdecydowanie ma swój smak. To czas, kiedy na naszych stołach królują aromatyczne zupy, kremowe sosy, sycące mięsa, kolorowe warzywa i pachnące przyprawy.

Dziś zebrałam dla Was garść pomysłów na jesienne obiady – takie, które rozgrzewają od środka, poprawiają humor i sprawiają, że nawet pochmurny dzień staje się odrobinę przyjemniejszy.

Bo jesień w kuchni wcale nie musi być nudna!

Zraziki w sosie myśliwskim Przepis tutaj (KLIK)

Delikatne roladki drobiowe duszone w aromatycznym, leśnym sosie z grzybami, cebulą i przyprawami.

Polędwiczka w sosie grzybowym Przepis tutaj (klik)

Do przygotowania tego dania możemy użyć świeżych grzybów leśnych lub po prostu rozmrożonych. Pyszny obiad przygotowany w prosty i szybki sposób.

Naleśniczki po bolońsku Przepis tutaj (KLIK)

Pyszne i delikatne naleśniki nadziewane aromatycznym mięsem w sosie pomidorowym, zapiekane z serem.

Roladki królewskie Przepis tutaj (KLIK)

Soczyste i delikatne zraziki z mięsa mielonego i ryżu, duszone w kremowym sosie z porem i marchewką.

Gulasz myśliwski z wołowiną Przepis tutaj (KLIK)

Aromatyczne, miękkie kawałki wołowiny duszone w wyrazistym sosie z leśnymi dodatkami i warzywami.

Roladki leśniczego Przepis tutaj (klik)

Zraziki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na obiadek. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką.

Cukinia po węgiersku Przepis tutaj (KLIK)

Szybkie i aromatyczne danie jednogarnkowe pełne warzyw, z dodatkiem podsmażanej wędzonej kiełbasy i boczku.

Makaron z kurczakiem terijaki i warzywami Przepis tutaj (klik)

Prosty i unikatowy sposób przygotowania sosu, który nadaje potrawie niepowtarzalny smak oraz aromat. Mięso jest kruche i soczyste, a całe danie mega smaczne.

Kurczak w sosie koperkowym Przepis tutaj (klik)

Fileciki z kurczaka duszone w śmietankowym sosie z koperkiem, marchewką i cebulką, to pyszny pomysł na szybki i prosty obiad. Fileciki w sosie koperkowym możemy podać z ryżem, ziemniaczkami lub makaronem.

Żeberka po myśliwsku Przepis tutaj (KLIK)

Kruche i aromatyczne mięso w pysznym, ciemnym sosie – aż rozpływa się w ustach. Treściwy i rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Kluski ziemniaczano-dyniowe z boczkiem i kapustą Przepis tutaj (klik)

Szare kluski kładzione wykonane z tartych ziemniaków, to tradycyjna wielkopolska potrawa. Zazwyczaj podawane są z boczkiem i cebulką oraz gotowaną kapustą kiszoną. Dziś jednak proponuje Wam lekką odmianę, a mianowicie wykonanie tych pysznych klusek z ziemniaków i dyni. Dynia, na którą właśnie mamy sezon, dodaje kluską delikatności i przyjemnego, lekkiego smaku.

Rolady mielone jak zrazy Przepis tutaj (klik)

Pomysł na sycący i pełen smaku obiad, który zachwyca delikatnym mięsem i aromatycznym farszem. Soczyste roladki z mięsa mielonego, nadziewane cebulką, ogórkiem kiszonym i boczkiem, po obsmażeniu są duszone w aksamitnym sosie. Dzięki temu stają się wyjątkowo miękkie i rozpływają się w ustach.

Zupa bolońska Przepis tutaj (KLIK)

Bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa. Jest szybka w przygotowaniu i przepyszna w smaku.

Zupa ze świeżych ogórków z klopsikami i serkiem topionym Przepis tutaj (KLIK)

Delikatna, kremowa i wyjątkowa w smaku zupa z wiórkami świeżych ogórków, serkiem topionym, ziemniaczkami oraz mięsnymi pulpecikami. Bardzo smaczna i syta.

Zupa dyniowa z pomarańczą i imbirem Przepis tutaj (KLIK)

Krem z dyni często gości w moim domu jesienną porą. Bardzo lubimy tą treściwą, a zarazem prostą w przygotowaniu i wręcz ekspresową zupkę. Dodatek świeżego imbiru, pomarańczy oraz boczku wędzonego sprawia, że jest ona nie tylko mega smaczna, ale i bardzo aromatyczna.

Zupa serowa z pieczarkami, mięsem mielonym i grzankami Przepis tutaj (KLIK)

Kremowa, bogata w składniki i bardzo aromatyczna zupka, której ciężko się oprzeć. Jest tak smaczna i wyrazista, że trudno poprzestać na jednej miseczce.