Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie Cały obiad za jednym zamachem, czyli kruche i aromatyczne mięsko duszone w soczystych warzywach. Przepyszny obiad z piekarnika. Razem z tym daniem polecam upiec pyszne ziemniaczki, które będą idealnie pasować do mięska w warzywach PRZEPIS NA ZIEMNIACZKI (KLIK).       Składniki: […]

Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie



Koperty drobiowe z młodą kapustą i pieczarkami Rumiane i soczyste kieszonki z piersi kurczaka, wypełnione pysznym sezonowym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Banalnie proste w wykonaniu i niezwykle smaczne danie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz olej do smażenia Farsz: pół główki młodej kapusty 50g […]

Koperty drobiowe z młodą kapustą i pieczarkami


Czekoladowy przekładaniec bez pieczenia Rewelacyjne ciasto, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przy tym mega smaczne i efektowne. Mocno czekoladowe, idealne dla miłośników czekolady. Polecam! *użyłam foremki ma wymiary 21 x 21 cm     Składniki: ok 450g herbatników 50g gorzkiej czekolady do dekoracji Krem czekoladowy: 2 budynie czekoladowe […]

Czekoladowy przekładaniec bez pieczenia


Sałatka po mistrzowsku Pyszna sałatka makaronowa z serem i warzywami, która będzie także świetnym dodatkiem do obiadu lub grilla. Nie zawiera mięsa, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dodać do niej ulubioną szynkę lub inną wędlinę. Jeśli planujecie zrobić na obiad smażone lub grillowane mięsko albo rybkę, to ta […]

Sałatka po mistrzowsku



Krokiety z młodą kapustą i mięsem W sezonie na młodą kapustę, występuje ona w moich przepisach bardzo często. Wprost uwielbiam to warzywko. Dziś zapraszam Was na chrupiące i rumiane krokiety wypełnione pysznym farszem mięsno-warzywnym, gdzie możemy wykorzystać mięsko, które pozostało nam z poprzedniego obiadu lub na przykład z grilla albo […]

Krokiety z młodą kapustą i mięsem


Nasze polecajki – książka „Polka w Korei” Data publikacji: kwiecień 2024 Wiecie, że w Korei je się pomidory z cukrem, bagietkę czosnkową polaną lukrem, a pizzę posypaną cukrem pudrem? A słyszeliście o zakazie ujawniania przez lekarza przyszłym rodzicom płci dziecka? Jak skonstruowana jest tam opieka zdrowotna, że do lekarza idzie […]

Nasze polecajki – książka „Polka w Korei”


Serniki karmelowy na spodzie oreo Wilgotny i kremowy sernik, na ciemnym spodzie z ciasteczek oreo, zwieńczony wyśmienitym kremem karmelowym. Przepyszny, a przy tym wcale nie trudny w wykonaniu, spokojnie każdy sobie poradzi. Polecam!     Składniki: Spód: 200g ciasteczek oreo 3 łyżki miękkiego masła Sernik: 1 kg mielonego twarogu (może […]

Serniki karmelowy na spodzie oreo



Młoda kapusta z boczkiem Pyszny sezonowy dodatek do obiadu. Młoda kapustka zasmażana z warzywami, koperkiem i boczkiem wędzonym. Niebo w ustach!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 100g boczku wędzonego 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka masła 1 pęczek koperku sól, pieprz     […]

Młoda kapusta z boczkiem – pyszny dodatek do obiadu


Klopsiki bulgur w sosie śmietanowo-szpinakowym Rumiane i soczyste klopsiki mięsne z dodatkami, zanurzone w pysznym i aromatycznym sosie. Świetne danie obiadowe, które możemy podać z ulubionymi dodatkami np z ziemniaczkami albo ryżem lub po prostu ze świeżym pieczywem.     Składniki: Klopsiki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 100g kaszy bulgur 1 […]

Klopsiki bulgur w sosie śmietanowo-szpinakowym


Drożdżówki z rabarbarem i budyniem Smakują dokładnie tak samo jak wyglądają. Są obłędne. Mięciutkie, świeże i wilgotne ciasto z rewelacyjnym nadzieniem. Najlepsze są jeszcze ciepłe. Polecam!     Składniki: 30g świeżych drożdży 600g mąki pszennej 6 łyżek cukru szczypta soli 300ml ciepłego mleka (nie gorącego) 2 jajka 1 żółtko 100g […]

Drożdżówki z rabarbarem i budyniem



Racuszki owsiano-jogurtowe z jabłkami Idealne dla małych i dużych. Płatki są zmielone, więc prawie ich nie czuć, a racuszki wychodzą puszyste i wilgotne – bo na jogurcie naturalnym z dodatkiem jabłka. Świetne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Szybkie i proste w wykonaniu. Mega smaczne!     Składniki: 100g płatków owsianych […]

Racuszki owsiano-jogurtowe z jabłkami


Ciasto rajski ogród – z chrupiącym spodem i pianką malinową! Proste, szybkie i efektowne ciasto bez pieczenia. Chrupiący czekoladowy spód, delikatna pianka owocowa i pyszne owoce zanurzone w galaretce. Ciasto palce lizać, ciężko poprzestać na jednym kawałku!       Składniki: Użyłam foremki o wymiarach 21x25cm Na spód: 250g płatków […]

Rajski ogród – ciasto bez pieczenia z chrupiącym spodem i ...


Kurczak po japońsku Jeśli jeszcze nie próbowaliście kurczaka po japońsku, a lubicie dania kuchni azjatyckiej, to na pewno pokochacie ten przepis. Kruche i soczyste mięso, oblepione aromatycznym, szklistym sosem, wprost rozpływa się w ustach. Jako dodatek najlepiej pasuje zwykły ryż. Coś pysznego!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka […]

Kurczak po japońsku



Drożdżówki pistacjowe Delikatne, maślane i mięciutkie ciasto drożdżowe w połączeniu z pistacjami, to prawdziwy raj dla podniebienia! Drożdżówki robi się sprawnie i w sumie szybko (pomijając czas wyrastania ciasta oczywiście). Polecam!     Składniki: Ciasto: 50ml ciepłego mleka (nie gorącego) 25g świeżych drożdży 200g mąki pszennej 30g cukru szczypta soli […]

Drożdżówki pistacjowe


Koreczki z tortilli z łososiem i pastą awokado Kolorowe i bardzo smaczne roladki z placków tortilli, które robią furorę na każdym przyjęciu. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli (u mnie tortille w różnych kolorach (smakach) ale można użyć tylko tych tradycyjnych) 100g łososia wędzonego 2 garści rukoli kawałek czerwonej […]

Koreczki z tortilli z łososiem i pastą awokado


Co zrobić z jedzeniem po świętach? Można je przerobić na pyszny obiad lub kolację! Zostały Wam w lodówce zalegające mięsa, warzywa, sery i wędliny po świętach na które nie możecie już patrzeć? Żaden problem, przeróbcie je na smakowite pierogi, zapiekankę, zupę, krokiety, pizze albo pasztet. Takie danie na pewno cała […]

Co zrobić z jedzeniem po świętach? Można je przerobić na ...



Nasze polecajki – Sienna (Czarna Góra) województwo dolnośląskie – zwiedzamy zimą i latem Data publikacji: kwiecień 2024 Sienna to urokliwa miejscowość położona w powiecie kłodzkim, w województwie dolnośląskim, w gminie Stronie Śląskie, oddalona niecałe 120 km od Wrocławia. Najpopularniejszym szczytem jest Czarna góra, położona w Masywie Śnieżnika w Sudetach wschodnich. […]

Nasze polecajki – Sienna (Czarna Góra)- zwiedzamy zimą i latem


Wędrujące kamyczki – super zabawa z Facebooka! Od pewnego czasu obserwuje na Facebooku grupę #kamyczki. Jest to świetna gra do której mogą dołączyć dosłownie wszyscy. Mówiąc w skrócie cała zabawa polega na malowaniu i znajdywaniu kamieni. Pomysł został zaczerpnięty od naszych czeskich sąsiadów. Gra jest bardzo prosta, wystarczy namalować coś […]

Wędrujące kamyczki – super zabawa z Facebooka!


Likier landrynkowy Jeden z najprostszych domowych likierów do zrobienia, a efekt naprawdę mega smaczny. Tylko 3 składniki. Polecam!     SKŁADNIKI: ok 350 g landrynek owocowych lub podobnych cukierków, np Zozole, Nimm2 itp 500 ml soku pomarańczowego 300 ml wódki     *** Cukierki obieramy z papierków *** *** Landrynki […]

Likier landrynkowy



Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem Te pierogi to prawdziwa eksplozja smaku! Delikatne i mięciutkie ciasto wypełnione pysznym i aromatycznym farszem. Przed podaniem możemy je posypać zeszkloną cebulką albo podsmażonym wędzonym boczkiem. Palce lizać.     Składniki: Składniki na ciasto: 200 ml wody 2 łyżki masła 2 szklanki mąki + […]

Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem


Babki i serniki wielkanocne W tym wpisie znajdziecie 16 super przepisów na babki, babeczki i serniki na Wielkanoc, dzięki którym święta będą smaczne jak nigdy dotąd. Zapraszam!     Babki i babeczki:   Babka jogurtowa Przepis tutaj (KLIK) Przepyszna babka na jogurcie naturalnym ozdobiona polewą czekoladową. Jest wilgotna, miękka oraz […]

Babki i serniki wielkanocne


Jak rozpocząć przygodę z grillem na wiosnę? Wiosenno-letni sezon zazwyczaj budzi pozytywne skojarzenia, a jednym z nich jest grillowanie. Od wielu lat jest to bardzo popularna forma spędzania czasu na świeżym powietrzu i w gronie najbliższych. To także sposób na szybki i tani posiłek dla całej rodziny. Jak przygotować się […]

Jak rozpocząć przygodę z grillem na wiosnę?



Mazurki pistacjowe Kruche i delikatne ciasto z pysznym kremem pistacjowym. Te mazurki wprost rozpływają się w ustach. Są dość słodkie więc dla przełamania smaku, ciasto smarujemy kwaskowym dżemem malinowym. Możemy zrobić jeden duży mazurek i potem pokroić go na kawałki lub wykonać kilka mniejszych jajeczek, które zmieszczą się do koszyczka […]

Mazurki pistacjowe


Zraziki drobiowe w sosie pieczeniowym Roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na rodzinny niedzielny lub świąteczny obiad. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, kaszą lub z kluskami i ulubioną surówką.       Składniki: 3 duże pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 1 […]

Zraziki drobiowe w sosie pieczeniowym


Wielkanocna babka drożdżowa Delikatna, maślana i długo świeża babka drożdżowa z lukrem pomarańczowym i kandyzowaną skórką pomarańczową. Idealna na Wielkanoc. Przepis jest na jedną średniej wielkości blaszkę (22 cm z kominem), w razie potrzeby, można podwoić ilość składników i upiec dwie babki na raz 😉     Składniki: 50ml ciepłego […]

Wielkanocna babka drożdżowa