Biała kiełbasa pieczona w piwie Pewniak na Wielkanoc! Soczysta i aromatyczna kiełbasa z pieca w gęstym sosiku cebulowo-piwnym. Świetnie smakuje zarówno zaraz po wyjęciu z piekarnika, jak i jako zimna przekąska. Polecam!     Składniki: 7-8 surowych białych kiełbas 2-3 duże cebule ok 1,5 szklanki ciemnego piwa 2 łyżki miodu […]

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Kremowy kurczak z karmelizowaną cebulką Obiad w pół godziny! Soczyste, rumiane i delikatne fileciki zanurzone w śmietankowym sosie z dodatkiem karmelizowanej cebulki. Uwierzcie mi, to danie wprost rozpływa się w ustach! Do tego jest proste i szybkie do zrobienia, a podać je możemy z ryżem, makaronem, kluskami albo ziemniaczkami 🙂 […]

Kremowy kurczak z karmelizowaną cebulką

Obłędna szarlotka z kremem budyniowym Kilkuwarstwowa pieczona szarlotka na dwukolorowym cieście kruchym, przełożona cytrynowym kremem budyniowym.  Mega smaczna, nie za słodka i wprost rozpływająca się w ustach. A przy tym wcale nie trudna w wykonaniu. Polecam! Ciasto można podzielić na pół i upiec w dwóch równych blaszkach a następnie przełożyć […]

Obłędna szarlotka z kremem budyniowym

Chrupiąca surówka obiadowa Pyszna i soczysta surówka, która pasuje praktycznie do wszystkiego. Jest prosta, niedroga, szybka w wykonaniu i niskokaloryczna. Świetny dodatek do obiadu!     Składniki: 1/3 główki białej kapusty 1 marchew 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka natki pietruszki Sos: 3 […]

Chrupiąca surówka obiadowa

Sałatka brokułowa z jajkiem Bardzo smaczna i kolorowa sałatka, która świetnie sprawdzi się zarówno na święta jak i domowe przyjęcie lub zwykłą rodzinną kolacje. Jest prosta i szybka w wykonaniu, a składniki są ogólnodostępne, więc każdy spokojnie sobie z nią poradzi. Polecam!     Składniki: 1 brokuł 20dkg szynki konserwowej […]

Sałatka brokułowa z jajkiem

Kociołek drwala Treściwe, sycące i mega smaczne danie jednogarnkowe. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Można je podać ze świeżym pieczywem albo z kaszą, pyzami lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg karkówki wieprzowej 1-2 ulubione kiełbasy ok 30dkg pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 […]

Kociołek drwala

Sernik krówka Niebiańsko pyszny, chyba najlepszy sernik jaki robiłam. Delikatny, kremowy i rozpływający się w ustach. A do tego duży, podzielny, łatwy w wykonaniu, efektowny i pięknie prezentujący się na stole. Tym ciastem z pewnością uraczysz wszystkich gości. Polecam!       Składniki: Sernik: ok 200g herbatników kakaowych 1 kg […]

Sernik krówka

Makowiec w cieście kruchym Zazwyczaj makowce zawija się w ciasto drożdżowe lub krucho-drożdżowe, moja dzisiejsza propozycja jest trochę inna ponieważ do ciasta nie używamy wcale drożdży. Ciasto jest kruche, delikatne i przepyszne. Nadzienie makowe możemy wykonać sami według swojego sprawdzonego, domowego przepisu lub można użyć gotowej masy z puszki. Polecam! […]

Makowiec w cieście kruchym

Schab w sosie barbecue Świetny pomysł na pyszny, łatwy i szybki obiad dla całej rodziny. Kruche mięso zanurzone w kremowym słodko-kwaśnym i delikatnie pikantnym sosie. Jak dla mnie danie najlepiej smakuje podane z ryżem, ale pewnie równie dobrze sprawdzi się tu makaron albo ziemniaczki. Polecam ten przepis!     Składniki: […]

Schab w sosie barbecue

Serniko-jabłecznik Delikatne, aksamitne i wprost przepyszne ciasto, które składa się aż z czterech warstw, gdzie wszystkie z nich, łącznie z polewą są pieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 100g zimnego masła 1 żółtka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru Warstwa jabłkowa: 1kg […]

Serniko-jabłecznik

Najlepsze roladki drobiowe! Łatwe w przygotowaniu oraz niezwykle smaczne zawijaski z kurczaka wypełnione pysznym nadzieniem i zanurzone w aksamitnym sosie. Moje najulubieńsze. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Roladki możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki – u mnie surówka z kapusty włoskiej Przepis tutaj (KLIK)     […]

Najlepsze roladki drobiowe!

Babeczki pizzerinki Smakują jak pizza, ale są w bardziej poręcznej wersji. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na przyjęciu albo na wynos do pracy lub szkoły. Są wyśmienite zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Moje pizzerinki zrobiłam w dwóch wersjach, klasycznej z szynką, serem i pieczarkami oraz drugiej dla […]

Babeczki pizzerinki

Surówka chińska z pekinki Taką surówkę często podaje się w chińskich restauracjach, jednak zazwyczaj wykonana jest ona z białej kapusty. U mnie dziś trochę inna, delikatniejsza wersja z użyciem kapusty pekińskiej. Jest pyszna, soczysta, chrupiąca i aromatyczna. Polecam!     Składniki: pół główki kapusty pekińskiej 1 marchewka sól, pieprz Sos: […]

Surówka chińska z pekinki

Szybkie ciasto czekoladowo-bananowe Proste w przygotowaniu, wilgotne i przepyszne. Najlepiej użyć do ciasta mocno dojrzałych bananów, takich z pociemniałą skórką. Przepis jest naprawdę łatwy i z pewnością każdy sobie z nim poradzi. Przepis jest na standardową keksówkę, ja miałam większą i szerszą niż ta tradycyjna (taką do wypieku chleba), więc […]

Szybkie ciasto czekoladowo-bananowe

Karkówka pieczona w ketchupie Mięso wychodzi miękkie, kruche i bardzo aromatyczne. Jednocześnie z karkówką upiekłam w piekarniku ziemniaczki i miałam cały obiad za jednym zamachem. Polecam Wam serdecznie ten przepis bo jest rewelacyjny! Przepis na pieczone ziemniaczki znajdziecie TUTAJ (KLIK)  – tym razem jednak piekłam je dłużej, a w niższej […]

Karkówka pieczona w ketchupie

Sałatka tortellini z ananasem Świetna na imprezy, święta, a także na zwykłą rodzinną kolacją. Składniki bardzo dobrze się ze sobą komponują, a dodatkowo sałatka jest doprawiona pysznym sosem,  więc całość smakuje wprost wybornie. Polecam wypróbować!     Składniki: 250g tortellini prosciutto 200g ulubionej szynki 200g żółtego sera 1 puszka ananasa […]

Sałatka tortellini z ananasem

Rolady śląskie mielone Wszyscy znają tradycyjne rolady śląskie zwane też zrazami. U mnie dzisiaj takie zrazy dla leniwych, czyli faszerowane roladki z mięsa mielonego. Jest przy nich dużo mniej roboty, a smakują tak samo pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego […]

Rolady śląskie mielone

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz! Idealna przystawka na święta, przyjęcia i inne imprezy. Takie przekąski można również zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Robi się je szybko i łatwo, a smakują wprost wyśmienicie. Polecam!       Składniki: 3 placki tortilli 1 filet z […]

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz!

Kremówka na cieście francuskim Nie będę ukrywać, że to ciasto do dietetycznych nie należy. Ale raz na jakiś czas lub przy szczególnej okazji można przecież uraczyć siebie i gości czymś naprawdę wyśmienitym!       Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 2-3 łyżki cukru pudru do posypania ciasta Masa budyniowa: 2 […]

Kremówka na cieście francuskim

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem Pyszny i sycący obiad jednogarnkowy. Szybkie i aromatyczne danie z makaronem i pierożkami tortellini zanurzonymi w delikatnym i niezwykle kremowym sosie. Całą potrawę wykonamy z zaledwie kilku podstawowych składników, w około pół godzinki. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie tortellini z nadzieniem […]

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem

Surówka z kapustą pekińską Smaczna, zdrowa i kolorowa surówka, która może stanowić rewelacyjny dodatek do każdego drugiego dania. Pasuje praktycznie do wszystkiego i jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 1/3 główki kapusty pekińskiej pół czerwonej cebuli 1 marchew 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek zielonej pietruszki […]

Surówka z kapustą pekińską

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej Znudziło się Wam już tradycyjne obtaczania mięsa w bułce tartej? Koniecznie spróbujcie kotletów smażonych w tej delikatnej i pysznej panierce. W ten sposób możemy przygotować zarówno schab jak i filety z kurczaka. Polecam!     Składniki: 3 kotlety schabowe 1 szklanka mąki […]

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej

Serniczek straciatella z mango i nutellą Pyszne i efektowne ciasto bez pieczenia. Świetne połączenie kilku smaków. Chrupiący spód, delikatna masa sernikowa z czekoladą i świeże owoce zatopione w galaretce. Palce lizać!     Składniki: Spód: 250g płatków kukurydzianych ok 300g kremu czekoladowego Nutella Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu 300ml […]

Serniczek straciatella z mango i nutellą

Pieczone ziemniaczki Zawsze gdy robię na obiad jakieś mięso z piekarnika, piekę jednocześnie takie pyszne, rumiane ziemniaki, dzięki czemu mam cały obiad za jednym zamachem.  Są naprawdę przepyszne, polecam!     Składniki: 1 kg niedużych ziemniaków 2 łyżki masła przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra     […]

Pieczone ziemniaczki