Placuszki z tartym jabłkiem Mam dziś dla Was szybki przepis na pyszne racuszki, które można wykonać na jogurcie lub kefirze. Są idealne na drugie śniadanie lub jako przekąska do pracy lub szkoły. Placuszki robi się bardzo łatwo i wprost ekspresowo.     Składniki: 2 jajka 150g jogurtu naturalnego lub kefiru […]

Placuszki z tartym jabłkiem

Wiejskie gołąbki z kaszą i cukinią Uwielbiam gołąbki pod każdą postacią, ale nie lubię monotonni w jedzeniu, więc czasami trochę sobie kombinuję. Dziś polecam Wam pyszny, wilgotny farsz mięsny z dodatkiem kaszy, cebulki, marchewki, czosnku i cukinii. Uwierzcie mi, gołąbki z tym farszem to prawdziwa petarda!     Składniki: 0,5kg mielonej […]

Wiejskie gołąbki z kaszą i cukinią

Leśny miodownik z malinami Smaczne i efektowne ciasto warstwowe, złożone z miodowych blatów, kremu śmietankowego i musu malinowego. Coś pysznego!     Składniki: Ciasto miodowo-szpinakowy: 400g mąki ok 70 g masła 100g cukru 3 łyżki miodu 3 jajka 1 płaska łyżeczka sody ok 70g świeżego szpinaku baby Krem śmietankowy: 350g […]

Leśny miodownik z malinami

Krokiety z cukinią i mozzarellą Chrupiące i przepyszne krokiety, wypełnione pełną słońca, soczystą cukinią i ciągnącym się serem mozzarella. Prawdziwy raj dla podniebienia. Krokieciki polecam podać z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1 cebula […]

Chrupiące krokiety z cukinią i mozzarellą

Chleb z ziarnami Przepis na prosty chleb z ziarnami, wypiekany na domowym zakwasie. Jest dość prosty w przygotowaniu i perfekcyjny w smaku, napakowany zdrowymi nasionami i wedle upodobań z dodatkiem żurawiny lub śliwek.     Składniki: Zakwas: 120g mąki żytniej – 1 szklanka 120ml letniej wody Ciasto: 1kg mąki pszennej […]

Chleb z ziarnami

Ciasto trzywarstwowe ze śliwkami Delikatne i chrupiące kruche ciasto, ze śliwkami i wysoką pianką bezową. To jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą i sprawdzają się na każdej imprezie. Przepis jest na dużą blachę.     Składniki: *na blaszkę o wymiarach 36 x 26 cm CIASTO: 4 szklanki […]

Ciasto trzywarstwowe ze śliwkami

Ryż zapiekany z filecikami Przepyszne połączenie kurczaka z aromatycznym ryżem i warzywami. Szybkie i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe z piekarnika dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 200g ryżu długoziarnistego 1 cebula 1 czerwona papryka 1 mała młoda cukinia 2 szklanki bulionu warzywnego 2 […]

Ryż zapiekany z filecikami

Sałatka makaronowa z brokułem i świeżym ogórkiem Syta i treściwa sałatka, idealna na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się jako przystawka na przyjęciu, lub dodatek do grilla. Polecam!     Składniki: ok 200g makaronu świderki 1 brokuł 2-3 ogórki gruntowe 3-4 jajka 1 czerwona papryka pół pęczka koperku sól, pieprz Sos: […]

Sałatka makaronowa z brokułem i świeżym ogórkiem

Zraziki bulgur Miękkie i kruche roladki z mięsem mielonym w delikatnym i aromatycznym sosie pomidorowym. Pomysł na pyszny obiadek dla całej rodziny. Zraziki najlepiej smakują podane z gotowanymi ziemniaczkami lub z puree.     Składniki: Zraziki 500g mięsa mielonego wieprzowego 50g kaszy bulgur 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku […]

Zraziki bulgur

Przekąski z szynką i serem Idealna i bardzo szybka przekąska na przyjęcie albo na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Koreczki z tortilli są delikatne w smaku, lekkie oraz bardzo smaczne. Zajadają się nimi zarówno dzieci jak i dorośli. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli kilka plasterków ulubionej szynki […]

Przekąski z szynką i serem

Naleśniki wiejskie z kiełbasą i cukinią Wytrawne naleśniki zapiekane z serem i pysznym farszem, to jeden z naszych ulubionych obiadów. Robi się je szybko i sprawnie, a smakują wyśmienicie. Naleśniczki polecam podać z pikantnym ketchupem i domowym sosem czosnkowym.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka […]

Naleśniki wiejskie z kiełbasą i cukinią

Dlaczego suplementacja jest tak ważna w naszej codziennej diecie? Mimo że staramy się dbać o to, co jemy, nie zawsze jesteśmy w stanie dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Współczesne tempo życia, stres, a także przetworzona żywność to czynniki, które mogą sprawić, że nasza dieta staje się uboga w kluczowe […]

Dlaczego suplementacja jest tak ważna w naszej codziennej diecie?

Rogaliki dwuskładnikowe Idealnie kruche, warstwowe ciasto, które składa się zaledwie z dwóch składników. Rogaliki są bardzo łatwe w przygotowaniu, szybkie, niedrogie, a przy tym przepyszne. Zdecydowanie do powtórzenia!     Składniki: 250 g serka mascarpone ok 200g mąki pszennej + mąka do podsypania Dodatkowo: Nadzienie np. konfitura, krem czekoladowy 1 […]

Rogaliki dwuskładnikowe

Szarlotka sypana z nutką kokosową Szybkie, proste i przepyszne ciasto, które zawsze wychodzi. Wystarczy wymieszać suche składniki, przełożyć je startymi jabłkami i gotowe. Ciasto świetnie smakuje gdy jest jeszcze ciepłe, a jeszcze lepiej na drugi dzień, kiedy smaki idealne się połączą. Polecam!     Składniki: 2 szklanki mąki 1,5 szklanki […]

Szarlotka sypana z nutką kokosową

Kurczak ze szpinakiem w sosie serowym Jak dla mnie to danie najlepiej smakuje z ryżem, ale można też podawać z makaronem albo ziemniaczkami,  jak kto lubi 😉 Delikatne kąski kurczaka w kremowym i aksamitnym sosie serowym z boczkiem i szpinakiem. Pyszne i treściwe danie obiadowe do wykonania w około 30 […]

Kurczak ze szpinakiem w sosie serowym

Obiad z blachy Szybki i bardzo smaczny obiad z piekarnika. I to wszystko razem, za jednym zamachem. Na blaszce znajdziemy zapiekane, rumiane ziemniaczki, chrupiące krążki kiełbasy oraz soczystą cukinię i paprykę. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg ziemniaków 3 kiełbasy (u mnie polskie surowe) 1 cukinia (u mnie […]

Obiad z blachy

Roladki leśniczego Zraziki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na obiadek. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 6 łyżeczek serka kanapkowego śmietankowego ok 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek 1,5 szklanki […]

Roladki leśniczego

Dbaj o swoje jelita – sprawdzone metody na lepsze trawienie. Zdrowie jelit ma kluczowe znaczenie dla ogólnego funkcjonowania organizmu. Jelita nie tylko odgrywają rolę w procesie trawienia i wchłaniania składników odżywczych, ale także mają ogromny wpływ na układ odpornościowy, zdrowie psychiczne i ogólne samopoczucie. Dlatego dbanie o zdrowie jelit jest […]

Dbaj o swoje jelita – sprawdzone metody na lepsze trawienie.

Wiejski garnek z klopsikami Szybkie, syte i treściwe danie jednogarnkowe do przygotowania którego, możemy użyć ziemniaczki, które zostały nam z wczorajszego obiadu.     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany pół szklanki […]

Wiejski garnek z klopsikami

Rozewie – urokliwy przylądek nad Morzem Bałtyckim Rozewie przez lata uznawane było za miejsce najdalej wysunięte na północ Polski. Znajdują się tam, aż dwie latarnie morskie, obie udostępnione do zwiedzania, oraz malowniczy wąwóz – Lisi Jar. A nieopodal możemy zwiedzić największą w Polsce Motylarnię, podziwiać „Gwiazdę północy” oraz przepiękną Dolinę […]

Rozewie – urokliwy przylądek nad Morzem Bałtyckim

Frykadelki w sosie śmietankowo-koperkowym Delikatne mięsno-ryżowe klopsiki w kremowym i bardzo smacznym sosie. Świetnie smakują zarówno z ziemniaczkami, jak z i ryżem lub po prostu podane ze świeżym pieczywkiem. Danie palce lizać!     Składniki: ok 350g mięsa mielonego  1 jajko  Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i […]

Frykadelki w sosie śmietankowo-koperkowym

Jogurtowa jagódka – pyszne ciasto bez pieczenia! Delikatne, kremowe i proste w przygotowaniu. Eleganckie i przepyszne ciasto z jagodami (można użyć mrożonych) oraz kremem śmietankowym, z którego przygotowaniem spokojne każdy sobie poradzi. Polecam!     Składniki: Jasne herbatniki ok 50 sztuk kilka łyżek mleka do nasączenia herbatników Pianka jagodowa: 3/4 […]

Jogurtowa jagódka – pyszne ciasto bez pieczenia!

Sałatka orzo z porem i jajkami Ta sałatka, to prawdziwy hit na każdej imprezie lub przy grillu. Orzo to drobny makaron w kształcie ryżu, który bardzo fajnie komponuje się w sałatkach. Jest on w ostatnim czasie dość popularny i można go dostać w większości sklepów.     Składniki: 200g makaronu […]

Sałatka orzo z porem i jajkami

Ziemniaczki czosnkowe z piekarnika Pyszna przekąska, która może stanowić świetny dodatek do mięsa lub ryb na przykład z grilla, albo danie na przyjęcie. Polecam!     Składniki: ok 10 większych ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 1 mała cukinia pół czerwonej papryki 100g startego żółtego sera 1 łyżka […]

Ziemniaczki czosnkowe z piekarnika