Dania główne


Kotleciki drobiowe z cukinią Lubię łączyć w jednym daniu mięso z warzywami, wychodzi takie delikatne i soczyste. Siekane kotleciki robię często, bo to prawdziwy hit w moim domu, wszyscy się nimi zajadają. Tym razem połączyłam filet drobiowy z cukinią, naprawdę polecam Wam tę kombinacje, bo jest mega smaczna.     […]

Kotleciki drobiowe z cukinią


Krokiety z cukinią i mozzarellą Chrupiące krokiety z pysznym warzywnym farszem dopełnionym ciągnącą się serem mozzarellą. Fajny pomysł na obiadek. Polecam!     Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: kawałek pora (ok 10cm) 3-4 pieczarki 1 marchew 1 mała cukinia […]

Krokiety z cukinią i mozzarellą


Bigos z młodej kapusty i cukinii Lato to czas młodych warzyw, zdrowych, soczystych i kolorowych. Warto je wykorzystywać do przygotowaniu obiadu, bo poza tym, że są skarbnicą witamin, także wspaniale smakują. Dziś przepis na trochę inny bigos niż tradycyjny, ale równie pyszny, a do tego bardzo szybki do zrobienia!   […]

Bigos z młodej kapusty i cukinii



Szybkie letnie obiady – top 10 przepisów! 10 super przepisów na proste, niedrogie i wprost ekspresowe w wykonaniu wakacyjne obiadki. Zapraszam!       Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały!  Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu.   […]

Szybkie letnie obiady – top 10 przepisów!


Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną Mielone zraziki wołowe wzbogacone o soczyste letnie warzywa i duszone w aromatycznym sosie, pięknie wyglądają i świetnie smakują. Robi się je sprawnie i dość szybko. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mielonej wołowiny […]

Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną


Pierogi zbójnickie – przepyszne! Ten farsz to prawdziwa petarda!  Pierożki najlepiej smakują podsmażone na masełku, rumiane i chrupiące.  Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 100 ml wody 1 łyżka masła 1 szklanka mąki + mąka do podsypania 1 jajko sól i pieprz Farsz: 20 dkg boczku wędzonego 1 duża cebula […]

Pierogi zbójnickie – przepyszne!



Bitki drobiowe w kremowym sosie z cukinią Filety z kurczaka chyba używam najczęściej ze wszystkich mięs, bo można z nich wyczarować nieskończoną ilość dań. Dziś mam dla Was pomysł na soczyste mięsko drobiowe duszone w rewelacyjnym sosie z młodymi warzywami. Danie idealnie komponuje się z ziemniaczkami posypanymi koperkiem albo z […]

Bitki drobiowe w kremowym sosie z cukinią


Soczysta rybka w panierce jogurtowej z curry Jeśli tak jak ja lubcie od czasu do czasu zjeść dobrą rybkę w chrupiącej i aromatycznej panierce, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Możemy tutaj użyć dowolnej białej ryby, u mnie jest to dorsz. Ciekawy pomysł na obiad inny niż zwykle. Polecam!     Składniki: […]

Soczysta rybka w panierce jogurtowej z curry


Najlepszy strogonow z pieczarkami Jeśli lubicie gęste i aromatyczne gulasze, podane ze świeżym pieczywem albo pyzami lub ziemniaczkami, to ten przepis jest właśnie dla Was. Strogonow, to pomysł na elegancki rodzinny obiad, taki na przykład na niedziele lub jakąś okazję. Mega smaczny!     Składniki: ok 1 kg wołowiny 1 […]

Najlepszy strogonow z pieczarkami



Kotleciki w panierce curry Aromatyczne, soczyste i kruche fileciki z kurczaka w pysznej chrupiącej panierce.   Składniki: 3 filety z kurczaka 100g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka pół szklanki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, curry 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia     *** […]

Kotleciki w panierce curry


Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną Azjatycki klasyk, który zawsze się udaje. Sezonowo dodajemy młodej kapusty, a potem możemy zamienić ją na kapustę pekińską. Wystarczy kilka ogólnodostępnych składników, aby przygotować szybki i pożywny obiadek. Polecam!     Składniki: ok 400g mielonej wołowiny 150g bulionu lub wody olej do smażenia […]

Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną


Dworskie devolaye (dewolaje) Prawdziwa uczta dla podniebienia! Rumiane roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Obiad palce lizać!   Składniki: 3 filety z kurczaka sól, pieprz 1 szklanka mąki 1 jajko 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1/3 główki młodej kapusty 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 10 dkg […]

Dworskie devolaye (dewolaje)



Klopsiki z fasolką po bolońsku Rewelacyjne danie jednogarnkowe, idealne na ciepłe dni. Polecam!     Składniki: 500g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia […]

Klopsiki z fasolką po bolońsku


Szklisty gulasz z udek Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad dla całej rodzinki. Bazą jest mięso z udek, które możemy kupić już oddzielone od kości. Danie podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) 2 łyżki […]

Szklisty gulasz z udek


Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!     Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!   Karkówka duszona w młodej kapuście Przepis tutaj (KLIK) Łatwe w przygotowaniu, szybkie i absolutnie […]

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!



Smażony makaron z chrupiącymi warzywami i soczystym schabem Lubicie dania kuchni azjatyckiej? Ja uwielbiam i często je przygotowuje. Są dość proste i szybkie do zrobienia, a w smaku nie mają sobie równych. Dziś polecam makaron z wieprzowiną i warzywami podsmażany w aromatycznym sosie. Palce lizać!     Składniki: ok 300g […]

Smażony makaron z chrupiącymi warzywami i soczystym schabem


Wiosenna zapiekanka z klopsikami i ryżem Coś pysznego! Mięsno-ryżowe klopsiki zapiekane w kremowym i aromatycznym sosie z młodymi warzywami. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 100g ugotowanego ryżu 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek 1 łyżka […]

Wiosenna zapiekanka z klopsikami i ryżem


Gołąbki w sosie śmietanowym Uwielbiam gołąbki i chętnie testuje różne ich warianty. Dziś pomysł na fajny sos na bazie śmietany (kwaśnej). Jest naprawdę pyszny, gęsty, aksamitny i kremowy w smaku. Polecam wypróbować!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego (u mnie łopatka) 100g ryżu (1 woreczek) 1 jajko 1 […]

Gołąbki w sosie śmietanowym



Fileciki w panierce ziołowo-jogurtowej Soczyste i chrupiące kotleciki drobiowe w mega aromatycznej panierce. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 100g gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko pół szklanki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, zioła prowansalskie (lub inne ulubione zioła) 1 szklanka bułki tartej olej […]

Fileciki w panierce ziołowo-jogurtowej


Kotlety mielone w młodej kapuście Jeśli jesteście fanami gołąbków, koniecznie spróbujcie tych kotlecików. Smakują wybornie, są soczyste i mięciutkie w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka […]

Kotlety mielone w młodej kapuście


Zraziki z młodą kapustą Roladki z mięsa mielonego z dodatkiem młodych warzyw i duszone w aksamitnym sosie pieczeniowym. Coś pysznego!     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra mąka do obtoczenia roladek olej do smażenia 1/4 […]

Zraziki z młodą kapustą



Mac end cheese z klopsikami Szybki i pyszny obiad jednogarnkowy. Popularny amerykański makaron w sosie serowym, tym razem z dodatkiem soczystych i rumianych klopsików. Danie palce lizać!     Składniki: Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i […]

Mac end cheese z klopsikami


Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami Podsyłam kolejny pomysł na przetworzenie mięsa, które zostało Wam z obiadu. U mnie są to kotlety drobiowe, pokroiłam je i dołożyłam do farszu, wyszło mega smacznie. Możemy też użyć mięso z rosołu, pieczonego lub smażonego.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki […]

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami


Steki z karkówki w sosie musztardowym Delikatne i miękkie mięsko duszone w rewelacyjnym sosie, to pomysł na proste i mega pyszne danie obiadowe. Polecam!     Składniki: ok 1,5 kg karkówki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pół szklanki czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) 1 szklanka bulionu 2-3 łyżeczki musztardy Przyprawy: […]

Steki z karkówki w sosie musztardowym