Drobiowe ślimaczki z grilla To jedno z moich ulubionych dań z grilla. Kruche, aromatyczne i soczyste roladki z kurczaka faszerowane wędzonym boczkiem i cukinią oraz zapiekane na patyczku w formie pysznego szaszłyka. Takie danie bardzo ciekawie wygląda i rewelacyjnie smakuje, a przy tym jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam! […]

Drobiowe ślimaczki z grilla

Knedle ze śliwkami Dziś polecam jeden ze smaków dzieciństwa – delikatne i rozpływające się w ustach knedle. Są to okrągłe kluski z ziemniaczanego ciasta, ze śliwką węgierką w środku, zazwyczaj polane śmietaną i obsypane cynamonem. Poza sezonem można użyć śliwek mrożonych . Palce lizać!     Składniki: 0,5kg ziemniaków 1 […]

Knedle ze śliwkami

Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej, w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam spróbować!     Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 łyżki […]

Sałatka z cukinii- do słoików

Sałatka owocowa z pysznym sosem Pyszna, kolorowa i pełna witamin sałatka owocowa to idealna przekąska na upały oraz zdrowy zamiennik dla słodyczy. Podana w efektownej miseczce z arbuza na pewno  będzie hitem każdej letniej imprezy!     Składniki: pół arbuza średniej wielkości sezonowe owoce np: borówki, maliny, banany, morele, brzoskwinie, […]

Sałatka owocowa z pysznym sosem

Banany w cieście Szybka i słodka przekąska, której przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku placuszki z bananem, wprost rozpływają się w ustach!     Składniki: 2 banany 200ml mleka 120g mąki 1 jajko 30g cukru pudru olej do smażenia   *** W miseczce mieszamy […]

Banany smażone w cieście

Kremowe risotto z kurczakiem i brokułem Pomysł na szybki i pyszny obiad, idealny na upalne dni. Maślany ryż połączony z zielonym brokułem i podsmażonym filetem z kurczaka to danie, które przygotujemy w bardzo łatwy sposób, w niecałe pół godziny. Polecam!     Składniki: 1 szklanka ryżu 2 łyżki masła 1 […]

Kremowe risotto z kurczakiem i brokułem

Ciasto Michałek Efektowne i bardzo smaczne ciasto czekoladowe, przełożone masą mascarpone pełną pysznych cukierków – Michałków. Całość idealnie dopełniają powidła śliwkowe, które nadają ciastu lekkiej kwaskowatości, dzięki czemu nie jest ono za słodkie. Polecam!     Składniki: CIASTO: 1 szklanka cukru 6 jajek 3/4 szklanki mąki tortowej 3 łyżki kakao […]

Ciasto Michałek

Nocna owsianka bez gotowania Pomysł na szybkie, pożywne, zdrowe i niskokaloryczne śniadanie czyli nocna owsianka na wodzie. Jej autorem jest szwajcarski lekarz Maximilian Bircher-Benner, który doszedł do wniosku, że płatki owsiane podczas gotowania tracą swoją wartość odżywczą, a gotowana owsianka ma wyższy indeks glikemiczny, od owsianki przyrządzanej bez gotowania. Swoim […]

Nocna owsianka bez gotowania, czyli zdrowe i szybkie śniadanie!

Leczo z mieloną wołowiną Pyszne, szybkie i bardzo letnie danie jednogarnkowe, z mnóstwem sezonowych warzyw i  mieloną wołowiną. Leczo możemy podać z pieczywem jak i z ryżem, makaronem czy ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 1 […]

Leczo z mieloną wołowiną

Rogaliki drożdżowe z czekoladą Rogaliki te upiekłam na piknik nad jeziorem.Sprawdziły się rewelacyjnie, cieszyły się ogromnym powodzeniem i wszystkim bardzo smakowały. Są bowiem mięciutkie, puszyste i delikatne,  i to także na drugi dzień po upieczeniu. Mają rewelacyjnie maślany smak co sprawia, że rogaliki wprost rozpływają się w ustach. Z pewnością […]

Rogaliki drożdżowe z czekoladą

Soczyste nuggetsy w cieście jogurtowym Smaczny, prosty i szybki pomysł na nuggetsy z kurczaka. Mięso w środku jest bardzo soczyste i kruche, a z zewnątrz lekko chrupiące. Polecam!     Składniki: 1 filet z kurczaka 150g gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, czosnek […]

Soczyste nuggetsy w cieście jogurtowym

Szybki makaron z patelni Pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny letni obiad z makaronem, wędliną, cukinią i papryką 🙂     Składniki: 200g makaronu penne 10dkg wędzonego boczku 10dkg szynki lub innej wędliny 1 niewielka cebula pół młodej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 2 jajka pół szklanki […]

Szybki makaron z patelni

Karkówka duszona w cebuli Krucha, soczysta i bardzo aromatyczna karkówka duszona w cebuli to ciekawy pomysł na pyszny niedzielny obiad. Do tak przygotowanego mięska możemy podać kaszę i ogórki kiszone lub małosolne. Będzie szybko, łatwo i bardzo smacznie 😉     Składniki: ok. 1 kg karkówki wieprzowej 4 cebule (użyłam […]

Karkówka duszona w cebuli

Maślane ciasto ze śliwkami – proste i pyszne! Łatwe, szybkie i przepyszne maślane ciasto ze śliwkami. Przepis na ten fenomenalny placek pochodzi z  bloga Passionfruit.     Składniki: 4 jajka 2/3 szklanki cukru 200g masła (z czego 50g użyjemy do kruszonki) 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku […]

Maślane ciasto ze śliwkami – proste i pyszne!

Opiekana ryba w zalewie pomidorowo-octowej Rybka zanurzona w ciekawej octowo- pomidorowej zalewie z cebulką i papryką, to świetna odmiana od tradycyjnej ryby w occie. Potrawa kusi wspaniałym smakiem jak i efektownym wyglądem. Do jej przygotowania możemy użyć dowolnej, ulubionej ryby, na przykład  miruny, mintaja czy dorsza.     Składniki: 600g […]

Opiekana ryba w zalewie pomidorowo-octowej

Kruche babeczki z kremem mascarpone i owocami Kolorowe, małe babeczki na kruchym cieście z delikatnym kremem i sezonowymi owocami, świetnie sprawdzają się na przyjęciu i to nie tylko dla dzieci bo dorośli też z chęcią po nie sięgają. Są efektowne oraz łatwe i szybkie w wykonaniu. Wszystkim smakują i zawsze […]

Kruche babeczki z kremem mascarpone i owocami

Roladki drobiowe z warzywami i mozzarellą Mięciutkie, rozpływające się w ustach roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie to świetny pomysł na smaczny i niebanalny obiad. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka pół niewielkiej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 kulka […]

Roladki drobiowe z warzywami i mozzarellą

Sałatka brokułowa z pysznym sosem Smaczna i zdrowa sałatka brokułowa z pysznym, jogurtowo-czosnkowym sosem to ciekawa propozycja także jako dodatek do grilla. Polecam!     Składniki: 1 brokuł 4-5 jajek 20dkg szynki 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 pęczek rzodkiewek   Sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 […]

Sałatka brokułowa z pysznym sosem

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym Cukinia faszerowana mięsem oraz kaszą jaglaną i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera to wspaniały pomysł na smaczny i szybki obiad lub przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 4 młode cukinie średniej wielkości 500g mięsa mielonego – wieprzowego 1 cebula 2 ząbki […]

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym

Kebabowa karkówka Kruche, aromatyczne, delikatne i lekko pikantne mięsko o smaku kebaba. Ta karkówka dosłownie rozpływa się w ustach. Danie jest łatwe i dość szybkie w wykonaniu, polecam jednocześnie upiec w piekarniku ziemniaczki PRZEPIS TUTAJ,  do tego tylko surówka i mamy pyszny obiadek 🙂 Składniki: 0,5 kg karkówki 1 cebula […]

Kebabowa karkówka

Ciasta bez pieczenia – najlepsze przepisy! Sprawdzone przepisy na szybkie, łatwe w wykonaniu i bardzo efektowne ciasta nie wymagające pieczenia. Mają one wiele zalet. Są idealne na upalne dni, kiedy nie chcemy włączać piekarnika, a potrzebujemy lekkiego, smacznego deseru. To wybawienie również dla tych, którym zazwyczaj nie wychodzą „pieczone” ciasta. […]

Ciasta bez pieczenia – najlepsze przepisy!

Kruche ciasto z jagodami Delikatne kruche ciasto z lekką, rozpływającą się w ustach budyniową pianką  oraz zatopionymi w niej owocami. Smakuje niebiańsko, pięknie się prezentuje i jest łatwe w przygotowaniu. Polecam!     Składniki na ciasto: 400g mąki pszennej 250g miękkiego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru […]

Kruche ciasto z pianką i jagodami

Papryka faszerowana To bardzo prosty, smaczny i w miarę szybki w wykonaniu pomysł na paprykę faszerowaną mielonym mięsem, ryżem i sosem pomidorowym. Polecam!     Składniki: 3- 4 papryki (mogą być różnokolorowe) 0,5 kg mięsa mielonego (użyłam wieprzowo-wołowego) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 pomidory 100g ryżu 1/3 szklanki bulionu […]

Papryka faszerowana

Pączusie z twarogu Szybkie, delikatne, puszyste i przepyszne mini pączki serowe. Polecam!     Składniki: 0,5 kg sera twarogowego półtłustego (nie mielonego) 0,5 kg mąki pszennej 100 g cukru – około pół szklanki 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka octu 250ml kwaśnej śmietany […]

Szybkie pączusie z twarogu