Sałatka brokułowa z pysznym sosem

Sałatka brokułowa z sosem jogurtowo czosnkowym

Smaczna i zdrowa sałatka brokułowa z pysznym, jogurtowo-czosnkowym sosem to ciekawa propozycja także jako dodatek do grilla. Polecam!

Sałatka z sosem jogurtowo czosnkowym – składniki:

• 1 brokuł
• 4-5 jajek
• 20dkg szynki
• 1 szklanka kukurydzy konserwowej
• 1 pęczek rzodkiewek

Sos do sałatki z brokułami:

• 2 łyżki majonezu,
• 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego,
• 2 łyżeczki musztardy,
• 1/2 łyżeczki miodu,
• 2 przeciśnięte ząbki czosnku
• + pół łyżeczki soli, szczypta pieprzu

Sałatka brokułowa z sosem jogurtowo czosnkowym:

Brokuła gotujemy na pół miękko, studzimy i dzielimy na różyczki.

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.

Szynkę kroimy w kosteczkę.

Rzodkiewki myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę.

Wszystkie pokrojone składniki sałatki umieszczamy w dużej misce, dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i mieszamy.

W osobnej misce mieszamy wszystkie składniki sosu.

Sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy.

*** Smacznego ***

Polecam również:

Najlepsze przepisy na sałatki

Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad

Dania jednogarnkowe – pomysły na szybkie i pyszne obiady

Pomysły na pyszne i efektowne ciasta

Imprezowe hity!  30 pomysłów na przekąski i dania na przyjęcie

Surówki do obiadu, grilla i burgerów