Szybki makaron z patelni
Pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny letni obiad z makaronem, wędliną, cukinią i papryką 🙂
Składniki:
200g makaronu penne
10dkg wędzonego boczku
10dkg szynki lub innej wędliny
1 niewielka cebula
pół młodej cukinii
pół czerwonej papryki
pół żółtej papryki
2 jajka
pół szklanki słodkiej śmietanki 30%
sól, pieprz
5dkg żółtego sera
*** Cukinie oraz papryki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w małą kosteczkę ***
*** Wędzony boczek kroimy w kosteczkę i wytapiamy na patelni. Dodajemy drobno pokrojoną szynkę oraz cebulę i całość zasmażamy ***
*** Na patelnie dokładamy pokrojone warzywa, mieszamy, podsmażamy przez chwilę, a następnie dusimy pod przykryciem przez około 5 minut. W tym czasie makaron gotujemy al dente, według przepisu na opakowaniu ***
*** Po tym czasie na patelnie dokładamy ugotowany makaron, mieszamy ***
*** W miseczce mieszamy jajka ze śmietanką ***
*** Całość przelewamy na patelnie i zasmażamy przez chwilę ciągle mieszając ***
*** Na końcu doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem danie posypujemy startym żółtym serem ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
- SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
- DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ
- NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ
- NAJLEPSZE POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ
