Fileciki w pysznym kremowym sosie Delikatne i soczyste mięso z kurczaka duszone w rewelacyjnym sosie śmietanowym z cukinią i marchewką. Szybki i przepyszny obiad z jednej patelni. Świetnie pasuje do makaronu, ryżu lub ziemniaczków. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 młoda cukinia lub pół większej 1 […]

Fileciki w pysznym kremowym sosie

Prażone jabłka Do szarlotki, do ryżu czy do naleśniczków świetnie sprawdzą się pyszne jabłuszka ze słoiczka. Robi się je łatwo i sprawnie, warto więc mieć takie zapasy w swojej spiżarni!     Składniki: ok 2,5 kg jabłek 1/4 szklanki wody pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego sok wyciśnięty z […]

Prażone jabłka

Imprezowe rożki po meksykańsku To jest prawdziwy hit każdej domowej imprezy! Zgrabne trójkąciki wypełnione pysznym, lekko pikantnym farszem. Idealne do ręki, do ich zjedzenia nawet nie potrzeba używać sztućcy. Naprawdę fajna sprawa ;))       Składniki: ok 5-6 placków tortilli FARSZ: 350g wołowego mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki […]

Imprezowe rożki po meksykańsku

Kurczak a’la carbonara To danie robi się w mgnienia oku, wykonanie zajmuje dosłownie 15-20 minut i już można delektować się tym wspaniałym smakiem. A do tego w całości wykonamy je w jednym garnku (lub patelni). Świetnie smakuje podane z makaronem, ale można też zaserwować je z ryżem albo ziemniaczkami. Polecam! […]

Kurczak a’la carbonara

Bajeczny snickers bez pieczenia Sprawdzony przepis na pyszne ciasto z herbatnikami, delikatnym mlecznym kremem, masą kajmakową i orzeszkami w czekoladzie. Szybkie i proste w przygotowaniu, a w smaku prawdziwa petarda!     Składniki: na blaszkę o wymiarach 21×21 cm Herbatniki – około 50 sztuk 200g pełnego mleka w proszku 100g […]

Bajeczny snickers bez pieczenia

Zupa dyniowa z pomarańczą i imbirem Krem z dyni często gości w moim domu jesienną porą. Bardzo lubimy tą treściwą, a zarazem prostą w przygotowaniu i wręcz ekspresową zupkę. Dodatek świeżego imbiru, pomarańczy oraz boczku wędzonego sprawia, że jest ona nie tylko mega smaczna, ale i bardzo aromatyczna.     […]

Zupa dyniowa z pomarańczą i imbirem

Najlepsza szarlotka pod słońcem Złote i pięknie rumiane ciasto, delikatny mus jabłkowy oraz rozpływająca się w ustach pianka bezowa. Ten smak, aż ciężko opisać słowami. Polecam wypróbować, prawdziwa petarda!     Składniki: *na blaszkę o wymiarach 36 x 26cm Ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 250g zimnego masła lub […]

Najlepsza szarlotka pod słońcem

Naleśniki z gyrosem Uwielbiam zapiekane naleśniczki. A już z tak wyśmienitym farszem, to jest naprawdę niebo w ustach! Polecam wypróbować 🙂     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli + olej do smażenia […]

Naleśniki z gyrosem

Sernik leśny Jest obłędnie smaczny! Lekko kwaskowy mus owocowy świetnie komponuje się z delikatnym i kremowym w smaku serniczkiem. Po prostu pycha!     Składniki: Spód ciasta: ok 200g herbatników Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 60g masła 6 jajek […]

Sernik leśny

Pyszna sałatka z tortellini Poznajcie super przepis na bardzo kolorową i mega smaczną sałatkę. Jest prosta do zrobienia i zawsze sprawdza się na przyjęciu. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie tortellini – 250g (u mnie z prosciutto, ale może być także serowe lub grzybowe) 3-4 ogórki gruntowe lub 1 długi […]

Pyszna sałatka z tortellini

Grzybki w occie W lasach mamy wysyp grzybów, warto więc trochę tych pysznych dobroci natury zachować na później. Możemy je ususzyć, zamrozić, zawekować w słoiki lub zamarynować w occie. U mnie już w całym domu pachnie suszonymi grzybkami, a w spiżarni stoi kilkanaście słoiczków marynowanych podgrzybków. Coś pysznego!     […]

Grzybki w occie

Pyszne ciasto marchewkowe Jest wilgotne, pełne chrupiących orzechów i niebiańsko smaczne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 200ml oleju ok 300g obranej marchewki ok 150 g orzechów (u mnie laskowe i włoskie) ok 50g rodzynek (lub żurawiny) 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do […]

Pyszne ciasto marchewkowe

Pasta kanapkowa jajeczno-rzodkiewkowa Pyszny sposób na urozmaicenie codziennych kanapek. Prosta i bardzo szybka w przygotowaniu pasta, dzięki której wyczarujemy pożywne i smaczne śniadanko lub kolacje.     Składniki: 3-4 jajka 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu sól, pieprz     *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy i […]

Pasta kanapkowa jajeczno-rzodkiewkowa

Bigos z cukinii Zaskakująco pyszne danie! I to jednogarnkowe. Szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodzinki. Najlepiej smakuje podany ze świeżym pieczywem. Polecam!     Składniki: 2 surowe, wędzone kiełbasy (u mnie kiełbasa polska) 1 cebula ok 20dkg pieczarek 2-3 cukinie – w zależności od wielkości 2 marchwie […]

Bigos z cukinii

Jogurtowe ziemniaczki z piekarnika Mięciutkie i kremowe w smaku ziemniaczki w pysznej chrupiącej otoczce. Są rewelacyjne! Zawsze gdy planuję na obiad mięso lub rybę z piekarnika, piekę jednocześnie te ziemniaczki i mam za jednym zamachem cały obiad zrobiony w tym samym czasie :))     Składniki: 1 kg ziemniaków 150g […]

Jogurtowe ziemniaczki z piekarnika

Gyrosowe ślimaczki z ciasta francuskiego Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu przekąska, którą możemy zaserwować na domowym przyjęciu albo zabrać ze sobą do pracy lub szkoły jako drugie śniadanie. Można je zajadać zarówno na ciepło, jak i na zimno w towarzystwie na przykład sosu czosnkowego.     Składniki: 1 opakowanie […]

Gyrosowe ślimaczki z ciasta francuskiego

Frykadelki z cukinią Rumiane, mięciutkie i soczyste roladki mięsno-warzywne, duszone w pysznym sosie pieczeniowym. Obiad palce lizać!       Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 2 małe jajka (lub 1 duże) pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 marchew pół lub kawałek cukinii […]

Frykadelki z cukinią

Soczyste pałki kurczaka z piekarnika Pieczone udka z kurczaka smakują wspaniale. Mięso wystarczy wcześniej zamarynować i potem tylko upiec, mało roboty, a efekt smakowy rewelacyjny. Razem z mięsem możemy upiec ziemniaczki Przepis tutaj (KLIK) i mamy cały obiad za jednym zamachem.     Składniki: 10 pałek z kurczaka: Marynata: 1/4 […]

Soczyste pałki kurczaka z piekarnika

Sałatka sycylijska – do słoików Smaczna i kolorowa sałatka wielowarzywna w zalewie słodko-kwaśnej, to pyszny pomysł na zatrzymanie cząstki lata w słoiku. Polecam!     Składniki: 1 kg cukinii 1 kg ogórków gruntowych 1 kg marchwi 1 kg cebuli 1kg czerwonej papryki (może także żółta) 1 pęczek selera naciowego 3 […]

Sałatka sycylijska – do słoików

Zupa kalafiorowa z klopsikami Treściwa i pożywna zupka warzywna z pysznymi mięsnymi kuleczkami. Rozgrzewająca, idealna na chłodniejsze dni. Palce lizać!     Składniki: 1,5 – 2 litra wody lub bulionu warzywnego 1 kalafior 2 ziemniaki 1 marchew 1 korzeń pietruszki ok 20 dkg fasolki szparagowej sól i pieprz, ziele angielskie […]

Zupa kalafiorowa z klopsikami

Kolorowa surówka odpornościowa Bogata w soczyste, świeże warzywa, z dodatkiem miodu, oliwy i soku z cytryny – prawdziwa bomba witaminowa. Smaczny i zdrowy dodatek do każdego obiadu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!       Składniki: 1/3 główki kapusty pekińskiej 1 pęczek rzodkiewek 1 mała puszka kukurydzy konserwowej świeże kiełki rzodkiewki […]

Kolorowa surówka odpornościowa

Zapiekanka curry z kurczakiem i makaronem Niezwykle smaczne i pożywne danie jednogarnkowe z piekarnika. Super obiadek dla całej rodziny!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 150g makaronu typu rurki 1 mała cukinia (lub pół większej) 1 pomidor Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżka curry, 1 łyżka słodkiej papryki, szczypta […]

Zapiekanka curry z kurczakiem i makaronem

Naleśniczki z kurczakiem Smaczne i pożywne danie obiadowe wykonane z prostych, ogólnodostępnych składników. Polecam!       Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ 1 pojedynczy filet z kurczaka przyprawa do kurczaka 1 patison lub 1 młoda cukinia pół czerwonej papryki ok 15 dkg żółtego sera olej do smażenia     […]

Naleśniczki z kurczakiem

Kremowe risotto z klopsikami – prosty i szybki przepis! Przepyszny obiadek, którego wykonanie zajmie nam zaledwie pół godzinki. Polecam!       Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego (użyłam wołowego ale może być też wieprzowe) 1 duże jajko lub 2 małe 1 czerstwa bułka namoczona w mleku lub ok 3 łyżki […]

Kremowe risotto z klopsikami – prosty i szybki przepis!