Sezonowa surówka odpornościowa Jesień i zima to czas wirusów i spadku odporności, dlatego tak ważna jest w tym okresie dieta bogata w witaminy i przeciwutleniacze. Prostym i skutecznym sposobem na zmniejszenie zachorowania jest jedzenie świeżych warzyw, owoców i kiszonek. Polecam Wam więc dzisiaj łatwą i ekspresową w wykonaniu surówkę, która […]

Sezonowa surówka odpornościowa

Racuszki bananowe na kefirze Puszyste, mięciutkie, chrupiące i bardzo proste oraz szybkie w przygotowaniu placuszki. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Smakują rewelacyjnie także na zimno. Polecam!       Składniki: Ciasto: 400ml kefiru 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej (300 gram) 1 łyżka cukru pudru szczypta soli […]

Racuszki bananowe na kefirze

Gulasz segedyński Bardzo popularne i smakowite danie kuchni węgierskiej. Syty i treściwy gulasz, idealny na zimowy obiad lub kolacje. Świetnie smakuje podany ze świeżym pieczywem. To pyszne danie przyrządza się z mięsa wieprzowego i kiszonej kapusty, przez co w smaku nieco przypomina tradycyjny polski bigos. Nie jest to potrawa bardzo […]

Gulasz segedyński

Królewiec Popularne warstwowe ciasto, które często pojawia się na polskich stołach, szczególnie w okresie świątecznym. I wcale się nie dziwie, bo smakuje naprawdę nieprzeciętnie i bardzo efektownie wygląda. Polecam!     Składniki: Ciasto miodowe: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 150g masła lub […]

Królewiec

Makaron z boczkiem w sosie gorgonzola Niezwykłe i mega smaczne danie obiadowe, którego przygotowanie zajmuje około 15 minut. Potrzeba naprawdę niewiele składników, żeby stworzyć ten pyszny i pożywny posiłek. Koniecznie musicie spróbować!     Składniki: 150g ulubionego makaronu 150g boczku wędzonego pół pora 2 garści świeżego szpinaku 200ml słodkiej śmietanki […]

Makaron z boczkiem w sosie gorgonzola

Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym Dziś pomysł na szybki obiad z mięsa mielonego dla całej rodziny. Kruche i soczyste klopsy wypełnione pysznym nadzieniem i duszone w aromatycznym sosie. Do tego dania świetnie pasować będą ziemniaczki, kasza albo kluski i oczywiście świeża surówka. Polecam!     Składniki: Klopsy: ok 500g mięsa […]

Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym

Koreczki naleśnikowe z porem, pieczarkami i żółtym serem Takie koreczki z naleśników, to świetny pomysł na imprezową przekąskę zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Są łatwe w wykonaniu, a smakują naprawdę wyśmienicie. Polecam!     Składniki: Naleśniki z tego przepisu (klik) Farsz: pół pora 250g pieczarek 1 łyżka masła […]

Koreczki naleśnikowe z porem, pieczarkami i żółtym serem

Smażony makaron po chińsku z wieprzowiną i warzywami Jak wiadomo dania azjatyckie są aromatyczne, dobrze doprawione i przepyszne. Dziś polecam kolorowe i pachnące, a do tego proste w przygotowanie danie orientalne, któremu ciężko się oprzeć. Kruche kawałki schabu, zasmażany makaron i soczyste warzywa w krystalicznym sosie. Danie palce lizać!   […]

Smażony makaron po chińsku z wieprzowiną i warzywami

Kotleciki siekane Takie kotlety drobiowe z dodatkami, to pyszny, nieskomplikowany i szybki pomysł na obiad dla całej rodzinki. Szczególnie chętnie zajadają się nimi dzieci. Są soczyste, mięciutkie i wprost rozpływają się w ustach. Polecam!     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżka majonezu 1 jajko 2 łyżki startego […]

Kotleciki siekane

Roladki z tortilli 3w1 Pyszne i niezwykle efektowne przekąski, które z pewnością zrobią furorę na każdym przyjęciu!     Składniki: 3 placki tortilli serek kanapkowy typu Almette, Turek itp. 2 plasterki żółtego sera 2-3 plasterki ulubionej szynki garść rukoli kawałek czerwonej papryki 3-4 rzodkiewki     *** Dwa placki tortilli […]

Roladki z tortilli 3w1

Sałatka na domówkę Jak wiadomo, dobra domowa imprezka nie może odbyć się bez pysznej sałatki. Dziś mam dla Was super przepis na sałatkę, która zrobi furorę na każdym przyjęciu i z pewnością zasmakuje wszystkim gościom. Koniecznie wypróbujcie!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2-3 łyżki przyprawy do kurczaka […]

Sałatka na domówkę

Top 5 najlepszych ciast! Szukasz pysznego i efektownego ciasta, którym zaskoczysz gości? Sprawdź moje dzisiejsze pomysły na 5 fenomenalnych wypieków z prawdziwym efektem wow! Zapraszam.     Krówka z bananami – ciasto bez pieczenia Przepis tutaj (KLIK) Proste, szybkie i niebiańsko pyszne ciasto, do przygotowania którego wcale nie potrzebujemy piekarnika. […]

Top 5 najlepszych ciast!

Schab w sosie węgierskim Kruche, soczyste i rozpływające się mięsko w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Idealne danie na rodzinny obiad. Świetnie smakuje zarówno z ziemniaczkami, jak i kluskami lub kaszą. Niezwykle proste i smaczne danie, polecam wypróbować!     Składniki: 1 kg schabu bez kości Przyprawy: sól, pieprz, papryka […]

Schab w sosie węgierskim

Przekąski na imprezę – poznaj propozycje   Zbliża się impreza, a Ty nadal nie wiesz, co przygotować? Już zaczynasz żałować, że zdecydowałeś(-aś) się na jej organizację? Spokojnie! Oto przekąski na imprezę, które z łatwością przygotujesz w mniej niż pół godziny.   Kanapeczki z hummusem i warzywami Podczas dobrej zabawy doskonale sprawdzają się […]

Przekąski na imprezę – poznaj propozycje

Ślimaczki – szybkie przekąski imprezowe! Niezawodny przepis na przekąskę, która zawsze szybko znika ze stołu. Do przygotowania tego dania możemy wykorzystać mięso, które zostało nam z obiadu, lub podsmażyć drobno pokrojoną i przyprawioną pierś z kurczaka. Ślimaczki są szybkie i łatwe wykonaniu, a smakują rewelacyjnie!     Składniki: 1 opakowanie […]

Ślimaczki – szybkie przekąski imprezowe!

Pizza balls Pizza inna niż wszystkie, bo z niespodzianką w środku. Świetna jako przekąska na imprezę lub rodzinną kolację, podzielna, łatwa w wykonaniu i mega smaczna. Polecam!     Składniki: Ciasto: 400g mąki pszennej 25g świeżych drożdży 250ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru szczypta pieprzu 1 łyżeczka […]

Pizza balls

Makowiec królewski Wilgotne, bardzo smaczne i efektowne ciasto z dużą ilością maku oraz bakali, wykończone elegancką polewą. Ideale na święta i szczególne okazję. Polecam!     Składniki: * użyłam blaszki o wymiarach 32×20 cm 0,5 kg maku – suchego, niemielonego 200g miękkiego masła 200g cukru pudru 7 jajek (osobno żółtka […]

Makowiec królewski

Karkówka po zbójnicku Ekstra kruche i soczyste plastry mięsa zapiekane w aromatycznej zalewie. Idealne danie na rodzinny obiad lub imprezową kolację na ciepło. Jednocześnie możemy upiec w piekarniku pyszne i rumiane ziemniaczki, na które również znajdziecie przepis w tym wpisie. Polecam!     Składniki: ok 1 kg karkówki przyprawa do […]

Karkówka po zbójnicku

Toskańskie klopsiki Moja propozycja na bardzo smaczny i wykwintny, a jednocześnie łatwy oraz dość szybki w przygotowaniu obiad. Soczyste i mięciusie klopsiki z dodatkiem suszonych pomidorów i  świeżych listków szpinaku, zanurzone w aromatycznym oraz wspaniale kremowym sosie, z pewnością przypadną Wam do gustu. Polecam wypróbować!     Składniki: 500g mielonego […]

Toskańskie klopsiki

Zupa wiejska na żeberkach Rozgrzewająca, treściwa i mega smaczna zupka. Idealna na chłodne dni. Polecam!     Składniki: 1 pasek żeberek o wadze ok 1 kg 2-3 ziemniaki 1 marchew pół pora pół pęczka pietruszki 1 puszka fasolki (białej lub czerwonej) 1 ząbek czosnku 3 łyżki kaszy jęczmiennej wiejskiej ok […]

Zupa wiejska na żeberkach

Rogale marcińskie – wg oryginalnego przepisu Takie przysmaki przygotowuje się w Poznaniu 11 listopada z okazji dnia Św. Marcina. To prawdziwa pokusa dla wszystkich mieszkańców i przyjezdnych. Delikatne listkujące ciasto i przepyszne, wilgotne nadzienie z białego maku, to połączenie, któremu ciężko się oprzeć. Przepis nie jest mega łatwy ani bardzo […]

Rogale marcińskie – wg oryginalnego przepisu

Rumsztyk z cebulką Trochę już zapomniane danie, choć w czasach PRL-u było flagową potrawą każdej restauracji. Zazwyczaj rumsztyk czy befsztyk wykonuje się z mięsa wołowego, ale dawny przysmak z wieprzowiny jest równie pyszny i chyba bardziej soczysty, a do tego o niebo tańszy 😉 Dodatkowym plusem jest szybkość i łatwość […]

Rumsztyk z cebulką

Zapiekanka tysiąca wysp Świetny pomysł na pyszny obiad lub kolację. Rewelacyjna kompozycja smakowa, która z pewnością przypadnie Wam do gustu. Polecam wypróbować ten przepis!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2-3 łyżki przyprawy gyros olej do smażenia 150g ulubionego makaronu 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 200g żółtego […]

Zapiekanka tysiąca wysp

Sałatka z łososiem i awokado Lekka i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka z pysznym dressingiem. Świetna zarówno na śniadanie, jak i na lunch do pracy albo przekąska na przyjęcie. Smakuje wyśmienicie i ładnie prezentuje się na stole. Polecam!     Składniki: 2-3 garści mieszanki sałat 100g wędzonego łososia 2 jajka […]

Sałatka z łososiem, awokado i pysznym dressingiem