Wielkanoc

Domowa pieczeń rzymska Prawdziwy rarytas dla wszystkich mięsożerców. Taką pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno, jako na przykład dodatek do kanapek. Pokrojona na gorąco w grube plastry i podana z ciemnym sosem będzie idealna jako danie obiadowe, natomiast po wystygnięciu, doskonale sprawdzi się jako obkład do […]

Domowa pieczeń rzymska

Wiśniowa pokusa Bajecznie smaczne ciasto z wiśniami, zatopionymi  w galaretce oraz masą budyniową, na puszystym makowym biszkopcie. A wszystko dopełnione warstwą z herbatników i oblane czekoladą. Ciasto nie tylko rewelacyjnie smakuje ale również wspaniale wygląda. Polecam :)) Przepis autorski.     Składniki na biszkopt: 3 jajka szczypta soli 100g cukru […]

Wiśniowa pokusa

Sałatka Leśna polana Warstwowa sałatka, która bardzo dobrze smakuje i wspaniale wygląda. Świetnie sprawdzi się na domowych przyjęciach i z  pewnością zrobi wrażenie na gościach! Sałatka nie jest wcale trudna w przygotowaniu, wszystkie składniki układamy warstwowo w tortownicy, delikatnie przyprawiamy i smarujemy niewielką ilością majonezu, dzięki czemu uzyskujemy wspaniały efekt […]

Sałatka Leśna polana

Ciasto Filadelfia (bez pieczenia) Truskawkowo-śmietankowe ciacho na chrupiącym spodzie z nutelli…niebiosa w ustach 🙂 Jest to bajeczny deser o dwóch uzupełniających się smakach, delikatnie słodkim i lekko kwaskowym, które świetnie ze sobą współgrają i tworzą rewelacyjny efekt końcowy. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i co najważniejsze nie wymagające pieczenia! Polecam […]

Ciasto Filadelfia (bez pieczenia)

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem Jedna z lepszych sałatek jakie ostatnio jadłam. Rewelacyjne połączenie wędzonego kurczaka z ananasem, makaronem ryżowym, jajkami, kukurydzą…i jeszcze kilkoma składnikami 😉  Polecam!   Składniki: 2 wędzone udka z kurczaka 1 puszka ananasów pół szklanki odsączonej kukurydzy konserwowej 200g makaronu ryżowego „orzo” (lub innego drobnego […]

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem

Szybkie rogaliki drożdżowe Bardzo prosty i szybki (bo bez wyrastania) przepis na pyszne, pulchne i kruche rogaliki drożdżowe. Jedyny problem jest taki, że bardzo szybko znikają z talerza… :)) Polecam! Składniki: 4 szklanki mąki 5 dkg drożdży 200 g margaryny lub masła (użyłam pół na pół) 200 ml gęstego jogurtu […]

Szybkie rogaliki drożdżowe

Placek z kokosem, galaretkę i polewą
Kokosowa fantazja Dziś mam coś dla miłośników Bounty, Raffaello i tym podobnych łakoci. Połączenie biszkoptowego ciasto z masą kokosową i galaretką oblane mleczną czekoladą. W sumie przy stworzeniu tego ciacha jest troszkę pracy ale efekt końcowy jest tak uroczy, że myślę, iż warto się trochę potrudzić aby zaskoczyć naszych gości […]

Kokosowa fantazja

Sernik jagodowy
Sernik jagodowy na zimno z musem truskawkowym i chrupiącym czekoladowym spodem Pyszny deser, który idealnie wpasuję się do kawy w upalne popołudnie. Delikatny jagodowy sernik z pysznym i chrupiącym czekoladowym spodem oraz rozpływającym się w ustach musem truskawkowym- czego chcieć więcej- pychotka :)) Składniki: Na spód- 300 gram sucharków 300 […]

Sernik jagodowy na zimno z musem truskawkowym i chrupiącym czekoladowym ...

Ciasto z malinami
Tarta z kremem z mascarpone i frużeliną malinową Tarta z kremem z mascarpone i frużeliną malinową. Miałam w zamrażalce paczkę mrożonych malin więc postanowiłam je wykorzystać do tego pysznego ciacha, bo gdy przyjdzie prawdziwy sezon na letnie owoce to już tylko ze świeżymi będę robić 🙂 Tymczasem polecam tą wspaniałą […]

Tarta z kremem z mascarpone i frużeliną malinową

Połączenie murzynka z sernikiem
Cielaczek Cielaczek to takie jakby połączenie murzynka z sernikiem. Ciasto to znam i piekę już od lat. Jest dość szybkie i łatwe w wykonaniu ale za to nieziemsko pyszne i bardzo efektowne.  Tym którzy jeszcze go nie znają polecam wypróbować ponieważ uważam, że można się w nim zakochać :)) Składniki […]

Cielaczek

Szarlotka na wielkanoc i nie tylko
Wielkanocna szarlotka Uwielbiam to ciasto, jak dla mnie to najlepsza szarlotka na świecie. Na kruchym spodzie, z dużą ilością jabłek, posypana cukrem pudrem- niebo w gębie. Do tego jest dość łatwa i szybka w wykonaniu, polecam 🙂 Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła 1/3 szklanki cukru 2 żółtka […]

Wielkanocna szarlotka

Wielkanocne zajączki z marcepanem
Zajączki z marcepanem Pyszne mięciutkie zajączki z nadzieniem marcepanowym. Idealne do wielkanocnego koszyczka. Przepis znalazłam już dawno, dawno gdzieś w internecie, spisałam, trochę zmodyfikowałam po swojemu i tak sobie czekał na swoją kolej. Aż w końcu się doczekał 🙂 Składniki: 125 g mąki 85 g miodu 25 g oleju słonecznikowego […]

Zajączki z marcepanem

Sałatka warzywna
Kolorowa sałatka z pysznym sosem Kolorowa sałatka z ugotowanych na twardo jajek z warzywami polana pysznym sosem. Pasuje chyba na każdą okazje a składniki można wedle gustu dowolnie modyfikować. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: 5 jajek 1 papryka ( ja miałam papryki w trzech kolorach i dałam po 1/3 z każdej) […]

Kolorowa sałatka z pysznym sosem

Mazurki w polewie czekoladowej
Wielkanocne mazurki z czekoladą Mazurki na kruchym spodzie piekę co roku na Wielkanoc i to już nawet nie pamiętam od jak dawna. Zawsze korzystam z tego samego, starego sprawdzonego przepisu i zawsze wychodzą przepyszne. Jedynie co to modyfikuje polewy, ozdoby i dodatki. W tym roku wypróbowałam polewę czekoladową połączoną z […]

Wielkanocne mazurki z czekoladą

Kruche, maślane ciasteczka Wielkanocno – wiosenne ciasteczka ;)) Są niebiańsko pyszne, kruche i maślane. Robi się je łatwo i szybko a jak się jeszcze ma jakieś małe rączki do pomocy to już w ogóle jest super zabawa. Polecam 🙂 Składniki: 125 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 1 jajko […]

Kruche, maślane ciasteczka

Dwukolorowe kruche i maślane ciastka
Dwukolorowe ciasteczka jajeczka Kruche, maślane, dwukolorowe ciasteczka będą pyszną ozdobą świątecznego stołu. Niestety u mnie zawsze znikają w mgnieniu oka i długo na stole nie goszczą 😉 Do ich wykonania wystarczy posiadać najzwyklejszą foremkę w kształcie jaja, ja miałam taką którą można też wytłoczyć wzorek na ciastku ale nie jest […]

Dwukolorowe ciasteczka jajeczka

Jajka faszerowane buraczkami
Jajka faszerowane buraczkami Dla miłośników buraków- jajka faszerowane tym właśnie warzywem 🙂 Smacznie i kolorowo. Takie jajeczka na pewno ożywią Wielkanocny stół. Danie jest dość łatwe i szybkie w wykonaniu, żółtka łączymy tylko z burakiem i chrzanem. Jeśli lubicie takie połączenia smakowe te jaja z pewnością Wam zasmakują 🙂   […]

Jajka faszerowane buraczkami

Babeczki pisanki
Babeczki pisanki Foremkami do tych babeczek są wydmuszki po jajkach. Ja swoje skorupki gromadziłam przez około tydzień. Jak robiłam jajecznice czy naleśniki, skorupki po zużytych jajkach dokładnie myłam w gorącej wodzie i odkładałam. W dniu w którym piekłam babeczki skorupki jeszcze wyparzyłam gotując je i były ok 😉 Składniki: 12 […]

Babeczki pisanki

Sałątka na wielkanocny stół
Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatki. Dla mnie podstawą świątecznego śniadania powinny być jajka, dlatego w mojej wersji sałatki są one głównym składnikiem. Nie brakuje też innych typowo wielkanocnych pozycji jak rzeżucha, warzywa, szynka i żółty ser. A wszystko to połączone pysznym sosem chrzanowym […]

Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym

Jaja zapiekane w wędzonym boczku
Jaja zapiekane w bekonie Jaja owinięte wędzonym boczkiem i zapiekane z pieczarkami, cebulką, pomidorkami koktajlowymi oraz serem pleśniowym. Wyborne śniadanko, pasuje zarówno od święta jak i w zwykły dzień. Przyrządzenie tego dania nie zajmuje dużo czasu a jest naprawdę pyszne 🙂 Składniki na jedną porcje: 2-3 plastry chudego boczku wędzonego […]

Jaja zapiekane w bekonie

Jajka smażone w skorupkach
Jajka smażone w skorupkach Podobno jajka zasmażane w skorupkach to klasyka. Aż wstyd się przyznać, że nigdy wcześniej ich nie jadłam. To był mój pierwszy raz ale z pewnością nie ostatni 🙂 Bardzo nam smakowały i na pewno zagoszczą u nas jeszcze nie raz 🙂   Składniki: 6 jajek 1 […]

Jajka smażone w skorupkach

Pyszna sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa Pożywna i szybka sałatka makaronowa to doskonały pomysł na smaczną i łatwą w wykonaniu kolację. Możemy do niej użyć dowolny makaron jak i dowolną, ulubioną szynkę. Polecam, jest pyszna 🙂 Składniki: 200 g makaronu 15 dkg szynki 3 jajka 1 zielony ogórek 5 rzodkiewek 1/2 papryki 5 łyżek […]

Sałatka makaronowa

Jajka faszerowane
Jajka faszerowane Kolorowe jajeczka faszerowane żółtym serem, szczypiorkiem oraz rzodkiewką- pięknie i smacznie zaprezentują się na świątecznym stole, ale oczywiście nie tylko. Doskonale sprawdzą się także jako weekendowe śniadanie czy przystawka na przyjęciu. Są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a wyglądają bardzo efektownie. Składniki : 6 jajek 10 dkg […]

Jajka faszerowane

Sałatka wiosenna Kolorowa, sycąca, z pysznym sosem, jajkami, wędliną oraz warzywami- sezon na wiosenne dania czas zacząć 🙂 Sałatka jest prosta i bardzo smaczna, robi się ją szybko i łatwo. Za oknem robi się coraz cieplej a to znak, że wiosna już blisko 😉   Składniki: 3 jajka ugotowane na […]

Sałatka wiosenna