Wielkanoc

Placek z kokosem, galaretkę i polewą
Kokosowa fantazja Dziś mam coś dla miłośników Bounty, Raffaello i tym podobnych łakoci. Połączenie biszkoptowego ciasto z masą kokosową i galaretką oblane mleczną czekoladą. W sumie przy stworzeniu tego ciacha jest troszkę pracy ale efekt końcowy jest tak uroczy, że myślę, iż warto się trochę potrudzić aby zaskoczyć naszych gości […]

Kokosowa fantazja

Sernik jagodowy
Sernik jagodowy na zimno z musem truskawkowym i chrupiącym czekoladowym spodem Pyszny deser, który idealnie wpasuję się do kawy w upalne popołudnie. Delikatny jagodowy sernik z pysznym i chrupiącym czekoladowym spodem oraz rozpływającym się w ustach musem truskawkowym- czego chcieć więcej- pychotka :)) Składniki: Na spód- 300 gram sucharków 300 […]

Sernik jagodowy na zimno z musem truskawkowym i chrupiącym czekoladowym ...

Ciasto z malinami
Tarta z kremem z mascarpone i frużeliną malinową Tarta z kremem z mascarpone i frużeliną malinową. Miałam w zamrażalce paczkę mrożonych malin więc postanowiłam je wykorzystać do tego pysznego ciacha, bo gdy przyjdzie prawdziwy sezon na letnie owoce to już tylko ze świeżymi będę robić 🙂 Tymczasem polecam tą wspaniałą […]

Tarta z kremem z mascarpone i frużeliną malinową

Połączenie murzynka z sernikiem
Cielaczek Cielaczek to takie jakby połączenie murzynka z sernikiem. Ciasto to znam i piekę już od lat. Jest dość szybkie i łatwe w wykonaniu ale za to nieziemsko pyszne i bardzo efektowne.  Tym którzy jeszcze go nie znają polecam wypróbować ponieważ uważam, że można się w nim zakochać :)) Składniki […]

Cielaczek

Szarlotka na wielkanoc i nie tylko
Wielkanocna szarlotka Uwielbiam to ciasto, jak dla mnie to najlepsza szarlotka na świecie. Na kruchym spodzie, z dużą ilością jabłek, posypana cukrem pudrem- niebo w gębie. Do tego jest dość łatwa i szybka w wykonaniu, polecam 🙂 Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła 1/3 szklanki cukru 2 żółtka […]

Wielkanocna szarlotka

Wielkanocne zajączki z marcepanem
Zajączki z marcepanem Pyszne mięciutkie zajączki z nadzieniem marcepanowym. Idealne do wielkanocnego koszyczka. Przepis znalazłam już dawno, dawno gdzieś w internecie, spisałam, trochę zmodyfikowałam po swojemu i tak sobie czekał na swoją kolej. Aż w końcu się doczekał 🙂 Składniki: 125 g mąki 85 g miodu 25 g oleju słonecznikowego […]

Zajączki z marcepanem

Sałatka warzywna
Kolorowa sałatka z pysznym sosem Kolorowa sałatka z ugotowanych na twardo jajek z warzywami polana pysznym sosem. Pasuje chyba na każdą okazje a składniki można wedle gustu dowolnie modyfikować. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: 5 jajek 1 papryka ( ja miałam papryki w trzech kolorach i dałam po 1/3 z każdej) […]

Kolorowa sałatka z pysznym sosem

Mazurki w polewie czekoladowej
Wielkanocne mazurki z czekoladą Mazurki na kruchym spodzie piekę co roku na Wielkanoc i to już nawet nie pamiętam od jak dawna. Zawsze korzystam z tego samego, starego sprawdzonego przepisu i zawsze wychodzą przepyszne. Jedynie co to modyfikuje polewy, ozdoby i dodatki. W tym roku wypróbowałam polewę czekoladową połączoną z […]

Wielkanocne mazurki z czekoladą

Kruche, maślane ciasteczka Wielkanocno – wiosenne ciasteczka ;)) Są niebiańsko pyszne, kruche i maślane. Robi się je łatwo i szybko a jak się jeszcze ma jakieś małe rączki do pomocy to już w ogóle jest super zabawa. Polecam 🙂 Składniki: 125 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 1 jajko […]

Kruche, maślane ciasteczka

Dwukolorowe kruche i maślane ciastka
Dwukolorowe ciasteczka jajeczka Kruche, maślane, dwukolorowe ciasteczka będą pyszną ozdobą świątecznego stołu. Niestety u mnie zawsze znikają w mgnieniu oka i długo na stole nie goszczą 😉 Do ich wykonania wystarczy posiadać najzwyklejszą foremkę w kształcie jaja, ja miałam taką którą można też wytłoczyć wzorek na ciastku ale nie jest […]

Dwukolorowe ciasteczka jajeczka

Jajka faszerowane buraczkami
Jajka faszerowane buraczkami Dla miłośników buraków- jajka faszerowane tym właśnie warzywem 🙂 Smacznie i kolorowo. Takie jajeczka na pewno ożywią Wielkanocny stół. Danie jest dość łatwe i szybkie w wykonaniu, żółtka łączymy tylko z burakiem i chrzanem. Jeśli lubicie takie połączenia smakowe te jaja z pewnością Wam zasmakują 🙂   […]

Jajka faszerowane buraczkami

Babeczki pisanki
Babeczki pisanki Foremkami do tych babeczek są wydmuszki po jajkach. Ja swoje skorupki gromadziłam przez około tydzień. Jak robiłam jajecznice czy naleśniki, skorupki po zużytych jajkach dokładnie myłam w gorącej wodzie i odkładałam. W dniu w którym piekłam babeczki skorupki jeszcze wyparzyłam gotując je i były ok 😉 Składniki: 12 […]

Babeczki pisanki

Sałątka na wielkanocny stół
Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatki. Dla mnie podstawą świątecznego śniadania powinny być jajka, dlatego w mojej wersji sałatki są one głównym składnikiem. Nie brakuje też innych typowo wielkanocnych pozycji jak rzeżucha, warzywa, szynka i żółty ser. A wszystko to połączone pysznym sosem chrzanowym […]

Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym

Jaja zapiekane w wędzonym boczku
Jaja zapiekane w bekonie Jaja owinięte wędzonym boczkiem i zapiekane z pieczarkami, cebulką, pomidorkami koktajlowymi oraz serem pleśniowym. Wyborne śniadanko, pasuje zarówno od święta jak i w zwykły dzień. Przyrządzenie tego dania nie zajmuje dużo czasu a jest naprawdę pyszne 🙂 Składniki na jedną porcje: 2-3 plastry chudego boczku wędzonego […]

Jaja zapiekane w bekonie

Jajka smażone w skorupkach
Jajka smażone w skorupkach Podobno jajka zasmażane w skorupkach to klasyka. Aż wstyd się przyznać, że nigdy wcześniej ich nie jadłam. To był mój pierwszy raz ale z pewnością nie ostatni 🙂 Bardzo nam smakowały i na pewno zagoszczą u nas jeszcze nie raz 🙂   Składniki: 6 jajek 1 […]

Jajka smażone w skorupkach

Pyszna sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa Pożywna i szybka sałatka makaronowa to doskonały pomysł na smaczną i łatwą w wykonaniu kolację. Możemy do niej użyć dowolny makaron jak i dowolną, ulubioną szynkę. Polecam, jest pyszna 🙂 Składniki: 200 g makaronu 15 dkg szynki 3 jajka 1 zielony ogórek 5 rzodkiewek 1/2 papryki 5 łyżek […]

Sałatka makaronowa

Jajka faszerowane
Jajka faszerowane Kolorowe jajeczka faszerowane żółtym serem, szczypiorkiem oraz rzodkiewką- pięknie i smacznie zaprezentują się na świątecznym stole, ale oczywiście nie tylko. Doskonale sprawdzą się także jako weekendowe śniadanie czy przystawka na przyjęciu. Są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a wyglądają bardzo efektownie. Składniki : 6 jajek 10 dkg […]

Jajka faszerowane

Sałatka wiosenna Kolorowa, sycąca, z pysznym sosem, jajkami, wędliną oraz warzywami- sezon na wiosenne dania czas zacząć 🙂 Sałatka jest prosta i bardzo smaczna, robi się ją szybko i łatwo. Za oknem robi się coraz cieplej a to znak, że wiosna już blisko 😉   Składniki: 3 jajka ugotowane na […]

Sałatka wiosenna

Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa z buraczkami Pomysł na śledzia? Proszę bardzo, pyszna, różowo-fioletowa sałatka śledziowa z buraczkiem. Zawsze taką lubiłam ale przyznam szczerze, że wcześniej kupowałam gotową w sklepie, a teraz robię sama 🙂 Składniki: 220 g śledzi solonych a’la matias w oleju 1 łyżka majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% lub […]

Sałatka śledziowa z buraczkami

Babka majonezowa już gotowa
Babka majonezowa Jest puszysta, leciutka i niesamowicie delikatna. Jedna z najlepszych jakie jadłam. Może brzmi to dziwnie, że dajemy majonez do ciasta ale jakby na to nie patrzeć to przecież majonez składa się z jajek utartych z olejem. Więc spokojnie, nie ma się czego obawiać, babka jest pyszna ;). Tym […]

Babka majonezowa

Pyszne delikatne ciasto z truskawkami
Truskawkowa mgiełka Delikatna jak mgiełka masa truskawkowa na biszkopcie, przykryta śmietankową pierzynką- może to wygląda na skomplikowane ciasto, ale  wcale takie nie jest. Robiłam już je chyba ze sto razy i zawsze wychodziło idealne, a goście byli bardzo zadowoleni 🙂   Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 […]

Truskawkowa mgiełka

Murzynek Ciasto
Murzynek Prosty, klasyczny i sprawdzony przepis na ciemne ciasto przekładane dżemem i polane polewą czekoladową zwane „murzynkiem” – zawsze się udaję 🙂 Składniki: 1 kostka masła lub margaryny 1,5 szklanki cukru 4 łyżki kakao 1/2 szklanki wody 2 szklanki mąki 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia ulubiony dżem, konfitura […]

Murzynek

Ryba po grecku To danie nie ma co prawda za wiele wspólnego z Grecją, za to w Polsce jest bardzo popularne. Delikatna ryba z dodatkiem zestawu warzyw w aromatycznym sosie pomidorowym,  smakuje wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno 🙂 SKŁADNIKI: 800 gram fileta z białej ryby (u mnie […]

Ryba po grecku

Ciasto bez pieczenia
3 BIT Łatwe i szybkie ciasto bez pieczenia o smaku karmelowym. Nie znam chyba nikogo kto byłby w stanie się mu oprzeć. Jest dość słodkie no i to prawdziwa bomba kaloryczna, ale przecież nie jemy go codziennie 😉 SKŁADNIKI: 1 puszka masy kajmakowej ok. 75 sztuk herbatników 500ml słodkiej śmietany 30- […]

3 BIT