Mięso mielone

Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym Dziś pomysł na szybki obiad z mięsa mielonego dla całej rodziny. Kruche i soczyste klopsy wypełnione pysznym nadzieniem i duszone w aromatycznym sosie. Do tego dania świetnie pasować będą ziemniaczki, kasza albo kluski i oczywiście świeża surówka. Polecam!     Składniki: Klopsy: ok 500g mięsa […]

Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym

Rumsztyk z cebulką Trochę już zapomniane danie, choć w czasach PRL-u było flagową potrawą każdej restauracji. Zazwyczaj rumsztyk czy befsztyk wykonuje się z mięsa wołowego, ale dawny przysmak z wieprzowiny jest równie pyszny i chyba bardziej soczysty, a do tego o niebo tańszy 😉 Dodatkowym plusem jest szybkość i łatwość […]

Rumsztyk z cebulką

Klopsiki w sosie carbonara Bardzo ciekawy, prosty i przepyszny pomysł na obiad! Takie klopsiki możemy spokojnie zrobić w większej ilości, od razu na kilka dni. Danie możemy podać z makaronem, ryżem lub z ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 […]

Klopsiki w sosie carbonara

Kotlety mielone jak zrazy Roladki są łatwe i dość szybkie w wykonaniu, a smakują naprawdę wybornie. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście ulubioną surówką. U mnie surówka włoska z tego (klik) przepisu. Polecam!       Składniki: ok 500g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 […]

Kotlety mielone jak zrazy

Klopsiki szwedzkie w sosie pieczarkowo-koperkowym Pyszny pomysł na obiad rodzinny o każdej porze roku. Danie świetnie smakuje podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą. Tym razem zamiast bułki namoczonej w mleku do mięsa dodałam ryż i muszę powiedzieć, ze to połączenie to strzał w dziesiątkę. Klopsiki wychodzą mięciutkie i bardzo smaczne. […]

Klopsiki szwedzkie w sosie pieczarkowo-koperkowym

Gulasz amerykański (American Goulash) Syty, treściwy i przepyszny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Nieskomplikowany i szybki w wykonaniu. Składa się z zaledwie kilku ogólnodostępnych składników, zawsze wychodzi. Każdy spokojnie poradzi sobie z tym przepisem. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wołowego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych […]

Gulasz amerykański (American Goulash)

Niezły Meksyk Treściwe, pikantne i bardzo łatwe danie jednogarnkowe z meksykańską nutą, to świetny pomysł na pyszny obiad lub kolację dla wielbicieli ostrych smaków. Danie możemy podać z ryżem, kaszą, makaronem lub ciepłą tortillą albo nachosami. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wołowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 […]

Niezły Meksyk

Wyborne zraziki wieprzowe Wyborne danie wcale nie musi być drogie ani skomplikowane. Pyszne roladki z mielonej wieprzowiny z dodatkami zanurzone w wyśmienitym sosie winnym, to bardzo niebanalna potrawa, którą z pewnością zachwycimy całą rodzinę. Wykonanie takiego obiadu wcale nie jest czasochłonne ani trudne, więc  na pewno każdy sobie z nim […]

Wyborne zraziki wieprzowe

Kociołek węgierski z pulpetami Duża porcja pysznego i kolorowego dania jednogarnkowego.  Szybki i pożywny letni obiadek dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: Pulpety: 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 cebula Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek około pół szklanki mąki do obtoczenia pulpetów […]

Kociołek węgierski z pulpetami

Młode gołąbki Pyszne, szybkie i niedrogie danie jednogarnkowe albo ściślej mówiąc z jednej patelni. Soczyste i rumiane klopsiki mięsno-ryżowe duszone w młodej kapuście, to bardzo aromatyczny i mega smaczny obiadek. Polecam!     Składniki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 100g ryżu przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra […]

Młode gołąbki

Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 500g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) 500g mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, oregano 1 cebula 2 duże pomidory […]

Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały!

Jajka po szkocku Prawdziwy przysmak! Pomysł na szybki i pyszny obiad lub efektowną przekąską na przyjęcie. Ugotowane na twardo jajka (u mnie przepiórcze, ale mogą być kurze), otulone warstwą aromatycznego mięsa mielonego pachnącego musztardą i usmażone w chrupiącej oraz rumianej panierce. Palce lizać!     Składniki: 7-10 jajek przepiórczych (lub […]

Jajka po szkocku

Roladki królewskie Soczyste, delikatne i co najważniejsze bardzo smaczne zraziki z mięsa mielonego oraz ryżu, duszone w kremowym sosie z porem i marchewką. Szybki i przepyszny obiad jednogarnkowy dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 woreczek ryżu 2 jajka Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka […]

Roladki królewskie

Klopsiki w sosie serowym Soczyste i rumiane kuleczki mięsne w kremowym sosie serowym z koperkiem, to pyszny i prosty pomysł na obiad. Klopsiki możemy podać z ugotowanym na sypko ryżem lub makaronem al dente. Polecam!     Składniki: Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 […]

Klopsiki w sosie serowym

Wielkanocne roladki z mielonej wołowiny Pomysł na ekstra świąteczny obiad dla całej rodziny. Rozpływające się w ustach zraziki, nadziewane pysznym farszem i duszone w aromatycznym ciemnym sosie. Daj się zaskoczyć tym wyjątkowym smakiem!     Składniki: ok 800g mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny) 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, […]

Wielkanocne roladki z mielonej wołowiny

Rolady śląskie mielone Wszyscy znają tradycyjne rolady śląskie zwane też zrazami. U mnie dzisiaj takie zrazy dla leniwych, czyli faszerowane roladki z mięsa mielonego. Jest przy nich dużo mniej roboty, a smakują tak samo pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego […]

Rolady śląskie mielone

Zraziki bałkańskie Rumiane roladki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie, to pomysł na obiad idealny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką. U mnie surówka z białej kapusty Przepis tutaj (KLIK)     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko […]

Zraziki bałkańskie

Oszukana lazania Rewelacyjna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i beszamelem. Wyśmienite i proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: ok 500g mięsa mielonego 1 cebula Przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, majeranek, zioła prowansalskie ok 300g makaronu rurki ok 250g passaty pomidorowej opcjonalnie […]

Oszukana lazania

Dworska uczta Pyszne i sycące danie jednogarnkowe. Prawdziwie królewska potrawa z rumianymi klopsikami, zasmażaną kapustą i pieczarkami 😉 Danie najlepiej smakuje podane ze świeżym pieczywem.     Składniki: Klopsiki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz […]

Dworska uczta

Burger Drwala – sałatka warstwowa! Hit każdej imprezy! Pyszna sałatka imitująca znany i lubiany Burger Drwala. Najlepiej smakuje podana od razu po przyrządzeniu, ponieważ grzanki są chrupiące, smażony camembert jeszcze ciepły, a mięso soczyste. Wszystkie warstwy wspaniale się ze sobą komponują. Polecam!     Składniki: ok 350g mielonej wołowiny 1 […]

Burger Drwala – sałatka warstwowa!

Klopsiki obfitości Doskonałe klopsiki z mięsa mielonego zapiekane w treściwym i obfitym w pyszne składniki sosie. Rewelacyjny pomysł na obiad dla dzieci i dorosłych.     Składniki: * jeśli zapiekankę będą spożywać mniejsze dzieci, to możemy zmniejszyć ilość lub całkowicie pominąć papryczkę chilli Klopsiki: 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 2 […]

Klopsiki obfitości

Gniazdka ziemniaczane po bolońsku Przepyszne, efektowne, a przy tym niedrogie i łatwe w przygotowaniu danie. Idealne na niedzielny obiad w gronie najbliższych lub jako efektowna przekąska na przyjęcie. Polecam!     Składniki: Gniazdka ziemniaczane: ok 800g ziemniaków 1 łyżka masła 1/3 szklanki mleka 1-2 łyżki posiekanego koperku Sos boloński: ok […]

Gniazdka ziemniaczane po bolońsku

Gołąbki siekane Sprawdzony przepis na najlepsze na świecie gołąbki z patelni. Ja najbardziej lubię je jeść z duszonymi ziemniaczkami, ale można też podawać np z pieczywem. Szybki, smaczny i niedrogi obiad. Polecam!     Składniki: ok 60dkg mięsa mielonego wieprzowego 1/3 główki kapusty pekińskiej 100g ryżu 1 jajko 1 szklanka […]

Gołąbki siekane

Zraziki świąteczne Rumiane, mięciutkie i wypełnione pysznym farszem. Delikatne i bardzo smaczne roladki z mięsa mielonego. Doskonałe na świąteczny obiad!     Składniki: 0,5 kg mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny) 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, […]

Zraziki świąteczne