Koperty naleśnikowe z farszem meksykańskim Idealne danie dla tych, którzy tak jak ja uwielbiają naleśniki pod każdą postacią. Koperty z farszem meksykańskim, to smakowite połączenie mięsa mielonego z papryką, fasolą i kukurydzą w gęstym sosie pomidorowym. Całość panierujemy w jajku i podsmażamy na patelni. Danie palce lizać!     Składniki: […]

Koperty naleśnikowe z farszem meksykańskim

Mazurki orzechowe Bardzo smaczne i ładnie wyglądające mazurki. Możemy je zrobić w takiej wersji mini, jak moje, które łatwo się je i pasują jak ulał do koszyczka, lub jako jeden duży mazurek i potem kroić na kawałki.     Składniki: 280g mąki pszennej 60g cukru pudru 2 żółtka 160g zimnego […]

Mazurki orzechowe

Gulasz wołowy z winem i papryką Wytworne, eleganckie i przepyszne danie. Świetnie sprawdzi się jako świąteczny obiad, ale też na niedzielny posiłek rodzinny. Gulasz możemy podać z kluskami, kaszą, ziemniakami lub po prostu ze świeżym pieczywem.     Składniki: ok 1 kg wołowiny Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, […]

Gulasz wołowy z winem i papryką

Sałatka makaronowa z kurczakiem i pysznym sosem Bardzo uniwersalna i super smaczna sałatka na wiele okazji. Można ją podać zarówno na śniadanie, jak i kolację, a także na przyjęciu oraz jako danie świąteczne. Polecam!     Składniki: ok 150g ulubionego makaronu 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do kurczaka, sól, […]

Sałatka makaronowa z kurczakiem i pysznym sosem

Przekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i z łososiem Pyszne i efektowne koreczki z placków tortilli, z łososiem, jajkiem, warzywami i serkiem oraz z kurczakiem, pysznym sosem, żółtym serem i warzywami. Dla każdego coś dobrego. Takie przekąski zawsze szybko znikają na imprezach, warto je zrobić z różnymi […]

Przekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i ...

Raffaello z malinami Bardzo efektowne i nieziemsko smaczne ciasto na biszkopcie, przekładane kremem śmietankowym, malinami i wiórkami kokosowymi. Świetne zarówno na przyjęcie, jak i na święta. Palce lizać!     Składniki: Biszkopt 5 dużych jajek 200g cukru 150g mąki pszennej typ 450 50g mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do […]

Raffaello z malinami

Wytrawne naleśniki zapiekane z pieczarkami i porem Naleśniki faszerowane i zapiekane z serem oraz sosem majonezowo-ketchupowym, to świetny pomysł na bezmięsny obiad lub kolację dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka […]

Wytrawne naleśniki zapiekane z pieczarkami i porem

Koperty drobiowe z pieczarkami i mozzarellą Dziś polecam przepis na rumiane i soczyste kieszonki z piersi kurczaka, wypełnione pysznym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Banalnie proste w wykonaniu i niezwykle smaczne. Palce lizać!     Składniki: 2 duże filety z kurczaka 1 cebula 150g pieczarek 1 kulka mozzarelli w zalewie […]

Koperty drobiowe z pieczarkami i mozzarellą

Soczysty kurczak z rękawa Mięso pieczone w ten sposób wychodzi kruche, soczyste i aromatyczne w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz. Wręcz rozpływa się w ustach. Bardzo prosty i szybki patent na zrobienie pysznego kurczaka. Polecam! Jednocześnie wraz z mięskiem polecam upiec rewelacyjne ziemniaczki harmonijkowe, dzięki czemu będziemy mieli […]

Soczysty kurczak z rękawa

Surówka 5 składnikowa Prosta i szybka w przygotowaniu surówka, która pasuje praktycznie do każdego obiadu. Soczystości i świetnego smaku dodaje jej pyszny sos na bazie miodu i musztardy, który wykonamy dosłownie w minutkę. Polecam!     Składniki: 1/3 główki białej kapusty 1 większa marchew 1 szklanka kukurydzy konserwowej pół pęczka […]

Surówka 5 składnikowa – prosta i pyszna!

Kotleciki drobiowe w musztardowej panierce Soczyste, aromatyczne i kruche mięso z kurczaka obtoczone w rewelacyjnej panierce. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Takie kotleciki zasmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Polecam!     Składniki: 2-3 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz 1 łyżka musztardy 1 jajko 1/3 szklanki mleka 1 […]

Kotleciki drobiowe w musztardowej panierce

Schab po cygańsku Kruche i aromatyczne kawałki mięsa zanurzone w wyrazistym słodko-kwaśnym sosie z pieczarkami i papryką. Fajny pomysł na obiad, który możemy przygotować od razu w większej ilości, ponieważ danie łatwo się odgrzewa, a na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej. Taki schabik możemy podać z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub […]

Schab po cygańsku

Faszerowane koszyczki makaronowe z patelni Pomysł na pyszny i efektowny rodzinny obiad jednogarnkowy. Koszyczki z makaronu tagliatelle wypełnione farszem z kurczaka i warzyw oraz duszone w sosie pomidorowym, pod pierzynką z ciągnącego się sera i zwieńczone świeżymi ziołami. Danie palce lizać!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 […]

Faszerowane koszyczki makaronowe z patelni

Kokosowa krówka bez pieczenia Kokosowa krówka, to jedno z najczęściej odwiedzanych ciast na blogu w ostatnim czasie. I wcale się nie dziwię, bo jest pyszne i bardzo efektowne. Postanowiłam spróbować wykonać to ciasto w wersji bez pieczenia, z przełamaniem słodkiego smaku krakersami. Wyszło super, nawet chyba jeszcze lepsze niż w […]

Kokosowa krówka bez pieczenia

Makaron z pulpecikami w sosie carbonara Szybki i nietrudny w wykonaniu przepis na obiad jednogarnkowy dla całej rodzinki.     Składniki: Pulpety: 500g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego 1 jajko 2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików olej do […]

Makaron z pulpecikami w sosie carbonara

Zakręcone drożdżówki z makiem Miękkie i puszyste zawijaski z nadzieniem z masy makowej. Szybkie i łatwe w wykonaniu. Wychodzą wilgotne i przepyszne!     Składniki: Ciasto: 500g mąki 7g suchych drożdży 200ml ciepłego mleka 50g cukru 1 jajko 1 żółtko 125g masła Nadzienie: 1 puszka masy makowej – ok 900g […]

Zakręcone drożdżówki z makiem

Naleśniki zapiekane z kindziukiem i pieczarkami Pyszne! Świetny pomysł na obiad, kolację lub danie dla gości, które można podać na przyjęciu. Szybkie i proste w przygotowaniu.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta […]

Naleśniki zapiekane z kindziukiem i pieczarkami

Wilgotna babka kakaowa na żółtkach Kiedy zostaną ci żółtka po wypieku np. bezy albo ciasta białkowego, możesz je wykorzystać do upieczenia pysznej i bardzo prostej babki w polewie czekoladowej. Robi się ją łatwo i wprost ekspresowo, bo nawet bez potrzeby użycia miksera. Polecam!     Składniki: * Wszystkie składniki powinny […]

Wilgotna babka kakaowa na żółtkach

Nadziewane roladki z kurczaka Niezwykle kruche i soczyste roladki drobiowe, wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Obiad palce lizać!     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 20 dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 marchew 2-3 garści świeżego szpinaku pół  szklanki mąki do obtoczenia roladek 1,5 szklanki bulionu […]

Nadziewane roladki z kurczaka

Ciasto malinowo-grysikowe bez pieczenia Prawdziwa uczta dla podniebienia. Efektowne i bardzo smaczne ciacho, które wykonacie w prosty sposób i bez użycia piekarnika. Polecam!     Składniki: *na foremkę o wymiarach 21 x 26 cm ok 500g jasnych herbatników 1 słoik dżemu malinowego 1 szklanka mrożonych malin kakao do oprószenia krem […]

Ciasto malinowo-grysikowe bez pieczenia

Zapiekanka cannelloni z mięsem mielonym i beszamelem Pyszne i treściwe danie z piekarnika. Świetne zarówno na rodzinny obiad, jak i na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie rurek cannelloni 10 dkg żółtego sera Farsz: 0,5 kg mięsa mielonego 1 cebula 100ml bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego Przyprawy: sól, pieprz, […]

Zapiekanka cannelloni z mięsem mielonym i beszamelem

Gołąbki inne niż tradycyjne, ale równie pyszne! Czy jest tu ktoś, kto nie lubi gołąbków? Ja je uwielbiam, i to chyba w każdej postaci. Dziś polecam Wam trochę inne niż klasyczne gołąbki, ale naprawdę mega pyszne. Świetnie smakują z ziemniaczkami. Warto wypróbować.     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g […]

Gołąbki inne niż tradycyjne, ale równie pyszne!

Zapiekane gruszki – pyszna przekąska na imprezę! Soczyste gruszki z piekarnika, zapiekane z żurawiną, serem pleśniowym i orzechami, to świetny pomysł na pyszną i efektowną przystawkę imprezową lub przekąskę po obiedzie. Danie pozytywnie zaskakuje połączeniem smaków, a przepis jest tak prosty, że każdy spokojnie sobie z nim poradzi. Polecam!   […]

Zapiekane gruszki – pyszna przekąska na imprezę!

Wołowina po zbójnicku Gęsty i aromatyczny gulasz wołowy z suszoną śliwką, grzybami i boczkiem wędzonym. Świetnie smakuje podany z kluskami lub kaszą, a nawet tylko ze świeżym pieczywem. Pyszny i elegancki obiad, nie tylko na specjalne okazje.     Składniki: ok 800g wołowiny gulaszowej ok 10dkg boczku wędzonego 1 cebula […]

Wołowina po zbójnicku