Uncategorized

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem W sezonie na cukinie dodaję ją prawie do wszystkiego. Dziś pomysł na soczyste i rumiane kotlety z dodatkami. Są naprawdę pyszne. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 łyżki bułki tartej […]

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem

Chrupiący kulkowiec bez pieczenia Przekładaniec śmietankowo-budyniowy z czekoladą i pysznymi chrupiącymi kulkami w środku. To ciasto to prawdziwy sztos! Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda, a w dodatku jest szybie w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Polecam!     Składniki: Użyłam foremki o wymiarach 21x25cm herbatniki – ok 50 sztuk 1 […]

Chrupiący kulkowiec bez pieczenia

Kotleciki drobiowe z cukinią Lubię łączyć w jednym daniu mięso z warzywami, wychodzi takie delikatne i soczyste. Siekane kotleciki robię często, bo to prawdziwy hit w moim domu, wszyscy się nimi zajadają. Tym razem połączyłam filet drobiowy z cukinią, naprawdę polecam Wam tę kombinacje, bo jest mega smaczna.     […]

Kotleciki drobiowe z cukinią

Sałatka ryżowa z porem i ogórkiem Bardzo lubię sałatki z makaronem ryżowym. Są lekkie, delikatne i wprost rozpływają się w ustach. Moja dzisiejsza propozycja, to smakowita, kolorowa sałatka z jajkami i warzywami, która świetnie smakuje z bagietką czosnkową lub jako dodatek do grilla. Jest prosta oraz szybka w przygotowaniu i […]

Sałatka ryżowa z porem i ogórkiem

Tort Sonic / Pikachu Wykonanie w domu wymarzonego tortu dla dziecka, wcale nie jest takie trudne jakby się wydawało. Wystarczy tylko upiec biszkopt, przygotować krem i zaopatrzyć się w masę cukrową (można zamówić na allegro). Robiąc tort dla dzieci zazwyczaj przekładam go klasycznym kremem śmietankowym z malinami, bo wiele dzieci […]

Tort Sonic / Pikachu

Sałatka ze świeżym ogórkiem i brokułem Ta sałatka sprawdza się na każdym przyjęciu. Jest świetna jako dodatek do grilla, albo jako przystawka do bagietki na imprezie. Może też być podana na rodzinnej kolacji lub spakowana na drugie śniadanie do pracy. Jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Polecam!     […]

Sałatka ze świeżym ogórkiem i brokułem

Bigos z młodej kapusty i cukinii Lato to czas młodych warzyw, zdrowych, soczystych i kolorowych. Warto je wykorzystywać do przygotowaniu obiadu, bo poza tym, że są skarbnicą witamin, także wspaniale smakują. Dziś przepis na trochę inny bigos niż tradycyjny, ale równie pyszny, a do tego bardzo szybki do zrobienia!   […]

Bigos z młodej kapusty i cukinii

Fasolka po hiszpańsku Pyszna, gęsta i treściwa zupka. Cały garnek tej smakowitej fasolki spokojnie starcza na dwa albo trzy dni. Najlepiej smakuje podana ze świeżym pieczywkiem.     Składniki: 500g fasolki Jaś karłowy ok 300g hiszpańskiej kiełbasy chorizo 1 cebula 3 papryki (najlepiej w różnych kolorach) ok 3 litry bulionu […]

Fasolka po hiszpańsku

Pieczone ziemniaczki z masłem ziołowym Ojej jak ja lubię pieczone ziemniaczki, takie rumiane i chrupiące. Najczęściej podaję je z gzikiem, czyli twarożkiem rozrobionym ze śmietaną, posypanym szczypiorkiem i rzodkiewką (danie wielkopolskie).  Ale świetnie pasują też jako dodatek do obiadu albo do grilla. Są szybkie i proste w przygotowaniu, a w […]

Pieczone ziemniaczki z masłem ziołowym

Pierogi zbójnickie – przepyszne! Ten farsz to prawdziwa petarda!  Pierożki najlepiej smakują podsmażone na masełku, rumiane i chrupiące.  Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 100 ml wody 1 łyżka masła 1 szklanka mąki + mąka do podsypania 1 jajko sól i pieprz Farsz: 20 dkg boczku wędzonego 1 duża cebula […]

Pierogi zbójnickie – przepyszne!

Wielka Sowa – zdobywamy najwyższy szczyt Gór Sowich!   W czerwcu 2024 roku zdobyliśmy z  naszym prawie czterolatkiem Wielką Sowę, czyli najwyższy szczyt Gór Sowich. Góra ma wysokość: 1015 m n.p.m.  i posiada swoje miejsce w „Koronie Gór Polski” oraz w „Zdobywcy Polskich Gór”. Jak było? Ile czasu szliśmy? I […]

Wielka Sowa – zdobywamy najwyższy szczyt Gór Sowich!

Ciasta z nutką owocową Lato to czas kolorowych i soczystych owoców, warto je wykorzystać do przygotowania pysznego sezonowego ciasta. Dziś proponuje Wam zestaw 20 ciekawych przepisów na wypieki z nutką owocową. Ciasta są o różnym poziomie trudności, od bardzo łatwych, a nawet takich nie wymagających pieczenia, do trochę trudniejszych i […]

Ciasta z nutką owocową

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym Często po pracy nie ma czasu na długie gotowanie obiadu i wtedy właśnie sprawdzają się takie przepisy jak ten.  Szybkie i pożywne danie jednogarnkowe, do wykonania w niespełna pół godziny. Soczyste kąski drobiowe zanurzone w kremowym sosie z brokułem i makaronem spaghetti. Pyszny […]

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

Wakacyjne sałatki i surówki Przedstawiam Wam 30 ciekawych przepisów na sezonowe sałatki i surówki, które będę idealne na wakacje. Wystarczy kilka składników by przygotować lekki obiad pełen warzyw lub świetny dodatek do grilla albo przystawkę na przyjęcie w ogrodzie. Zapraszam :))     Sałatka gajowego Przepis tutaj (KLIK) Smaczna i […]

Wakacyjne sałatki i surówki – 30 przepisów!

Gniezno śladami królików – zwiedzamy pierwszą stolicę Polski Gniezno proponuje nam super atrakcję – Trakt królewski. Możemy zwiedzać miasto szlakiem 15 figurek królików i kilku innych posągów oraz makiet, które zostały umieszczone w pobliżu najważniejszych punktów naszej pierwszej stolicy. Świetna atrakcja zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Odnalezienie wszystkich figurek, […]

Gniezno śladami królików – zwiedzamy pierwszą stolicę Polski

Torcik brownie – koszyczek truskawek Śliczny i pomysłowy torcik przypominający koszyczek z truskawkami.Efekt wow murowany. Wcale nie trudny do zrobienia, a przy tym bardzo efektowny i smaczny. Mój torcik był niespodzianą z okazji Dnia Ojca, wszyscy myśleli, że to prawdziwy koszyk truskawek ;))     Składniki: Ciasto brownie: 3 jaja […]

Torcik brownie – koszyczek truskawek

Jabłka w chrupiącym cieście jogurtowym Banalnie proste i nieziemsko pyszne. Soczyste krążki jabłek obsmażone w delikatnym cieście jogurtowym. Chrupiące z zewnątrz i aksamitnie mięciutkie w środku. Pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Świetne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Polecam!     Składniki: Ciasto: 250g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka […]

Jabłka w chrupiącym cieście jogurtowym

Ciasto na kefirze z borówkami Proste, szybkie i przepyszne ciasto, do którego nie potrzeba nawet miksera. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przelać na blachę, posypać owocami oraz kruszonką i już gotowe. Wychodzi puszyste i ekstra wilgotne. Mega smaczne!     Składniki: Uwaga! Kefir i jajka muszą być w temperaturze pokojowej, więc […]

Ciasto na kefirze z borówkami

Chłodnik z botwinki Lekki chłodnik z młodych buraczków z dodatkiem ogórków gruntowych, to zupa podawana na zimno, najczęściej poniżej temperatury pokojowej. Idealna na sezon wiosenno-letni. Moc koloru, witamin i zdrowia w każdej miseczce. Wspaniale smakuje i pięknie wygląda!     Składniki: 1 pęczek młodych buraków z liśćmi 300ml wody 3-4 […]

Chłodnik z botwinki

Klopsiki z fasolką po bolońsku Rewelacyjne danie jednogarnkowe, idealne na ciepłe dni. Polecam!     Składniki: 500g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia […]

Klopsiki z fasolką po bolońsku

Szklisty gulasz z udek Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad dla całej rodzinki. Bazą jest mięso z udek, które możemy kupić już oddzielone od kości. Danie podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) 2 łyżki […]

Szklisty gulasz z udek

Sałatka ziemniaczano-ogórkowa Świetna jako dodatek do ryb i mięs z grilla, albo jako przystawka na przyjęcie. Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi lub kiszonymi i rzodkiewkami, doprawiona pysznym sosem, zachwyca zarówno smakiem jak i aromatem. Polecam!     Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków 4 ogórki małosolne (lub kiszone) 1 jabłko 1 […]

Sałatka ziemniaczano-ogórkowa

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!     Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!   Karkówka duszona w młodej kapuście Przepis tutaj (KLIK) Łatwe w przygotowaniu, szybkie i absolutnie […]

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!

Gdańsk w weekend Trochę mam opóźnienie z tym wpisem, bo Gdańsk odwiedziliśmy w ostatni weekend września 2023 roku. Byliśmy w tym mieście po raz pierwszy i zdążyliśmy zwiedzić je tylko pobieżnie, szczególnie, że towarzyszył nam nasz trzylatek, więc o długim chodzeniu po muzeach nie było mowy, ale z pewnością nadrobimy […]

Gdańsk w weekend