Pyszna sałatka ekspresowa
Ta pyszna, ekspresowa sałatka to prawdziwy ratunek, gdy potrzeba czegoś szybkiego, a jednocześnie sycącego i pysznego. Delikatne jajka idealnie łączą się z wyrazistym serem i soczystą szynką, a słodka kukurydza dodaje całości przyjemnej lekkości i chrupkości. Wszystko spaja kremowy sos, który podkreśla smak składników, nie dominując ich.
To sałatka, która sprawdzi się na każdą okazję – na kolację, do pracy, na spotkanie z rodziną czy niezapowiedzianych gości. Prosta, klasyczna i zawsze smakująca – dokładnie taka, jaką lubimy najbardziej
Składniki:
4 jajka ugotowane na twardo
20 dkg ulubionej chudej szynki
20dkg żółtego sera gouda
1 szklanka kukurydzy konserwowej
pół pęczka szczypiorku
3 łyżki majonezu
1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
sól i pieprz
PRZEPIS:
Jajka obieramy i kroimy w kosteczkę.
Szynkę i ser żółty kroimy w niewielką kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez, jogurt i musztardę.
Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem przechowujemy w lodówce.
*** SMACZNEGO ***
