Dania główne

Łopatka ziołowa pieczona w rękawie
Łopatka ziołowa pieczona w rękawie Pyszne, kruche mięsko, duszone w sosie własnym, w rękawie, bez dodatku tłuszczu, doskonałe na obiad ale także na kanapki jako świetna alternatywa dla wędlin 😉 Składniki: 1 kg mięsa z łopatki łyżka octu balsamicznego 2 Ząbki czosnku Zioła: (po jednej łyżeczce) oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn […]

Łopatka ziołowa pieczona w rękawie

Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku Sycąca i aromatyczna potrawa jednogarnkowa. Słyszałam, że fasolki spokojnie można ugotować dużo a to czego nie zjemy spakować w pojemniki i zamrozić na później. Mi to się jednak nigdy nie udaje…ile bym nie ugotowała, zawsze wszystko znika 😉   SKŁADNIKI: 400 g fasolki „Piękny Jaś” 250 g […]

Fasolka po bretońsku

Chili con carne z ryżem
Chili con carne Pikantne, sycące meksykańskie danie oparte na mielonej wołowinie i doprawiane chili. Jest to potrawa dość łatwa i szybka w wykonaniu no i oczywiście pyszna. Polecam spróbować 🙂 SKŁADNIKI : 500 g mielonej wołowiny 4 świeże pomidory lub puszka krojonych pomidorów 1 łyżka oliwy 1 cebula 2 ząbki […]

Chili con carne

Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą
Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Pomysł na szybkie i łatwe w wykonaniu ale za to wybornie pyszne danie rybne. Łosoś zapiekany pod kołderką szpinaku z serem mozzarella i pomidorami. Mniam… 🙂 SKŁADNIKI: 300 gram łososia 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 1 garść świeżego szpinaku 1 nieduży pomidor 1 […]

Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą

Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem Metodą prób i błędów doszłam do idealnego ciasta na pierogi. Cieniutkie, cudownie maślane, z mięsnym farszem- pycha. Pierożki są dość pracochłonne ale efekt i smak rekompensują w pełni poświęcony im czas 🙂 Składniki na farsz: 0,5 kg mięsa- pieczonego, gotowanego lub smażonego (ja zazwyczaj mięso na farsz […]

Pierogi z mięsem

Makaron z kurczakiem i ze szpinakiem
Makaron z kurczakiem i ze szpinakiem Łatwy przepis na szybkie i pyszne danie. Połączenie filetu z kurczaka ze szpinakiem doprawione czosnkiem i zaciągnięte śmietanką wydaje się być idealne do makaronu. Polecam spróbować nie tylko miłośnikom szpinaku 🙂 SKŁADNIKI: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 10 dkg […]

Makaron z kurczakiem i ze szpinakiem

Bitki dobiowe
Bitki drobiowe Z filetów można wyczarować wiele ciekawych dań obiadowych. Ja dziś proponuje delikatne i soczyste bitki z kurczaka i indyka. Najlepiej smakują z duszonymi ziemniaczkami lub z kaszą 🙂   Składniki: • około 0,5 kg filetu z indyka • około 0,5 kg filetu z kurczaka • 1 cebula • […]

Bitki drobiowe