Dania główne


Polędwiczki w kremowym sosie musztardowym Kruche i soczyste polędwiczki wieprzowe zanurzone w aromatycznym sosie, to pyszny, łatwy i szybki w przygotowaniu obiadek dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: ok 600g polędwiczek wieprzowych – 2 średnie sztuki przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka 2 cebule 2 łyżki octu balsamicznego 3 […]

Polędwiczki w kremowym sosie musztardowym


Makaron z kurczakiem w sosie curry Mega smaczny i bardzo łatwo oraz szybki w przygotowaniu obiad jednogarnkowy. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma opcjonalnie 1 łyżka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 200g makaronu tagliatelle(lub innego typu wstążki ) 200g świeżego szpinaku 5-6 […]

Makaron z kurczakiem w sosie curry


Strogonow z winem i pieczarkami Jeden z najsmaczniejszych obiadów jednogarnkowych. Kruche mięso duszone z warzywami w przepysznym i bardzo aromatycznym sosie. To danie wprost rozpływa się w ustach. Możemy je podać ze świeżym pieczywem, z kluskami lub z ziemniaczkami. Palce lizać!     Składniki: 1 kg wołowiny 2 cebule 2-3 […]

Strogonow z winem i pieczarkami



Wiosenny garnek z klopsikami Pyszny i bardzo szybki obiad jednogarnkowy dla całej rodzinki. Soczyste mięsno-ryżowe klopsiki z młodymi warzywami i zasmażką, to danie któremu ciężko się oprzeć. Możemy je podać ze świeżym pieczywem lub gotowanymi młodymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 350g mięsa mielonego wieprzowego 100g ugotowanego ryżu 1 jajko […]

Wiosenny garnek z klopsikami


Dworskie roladki z kurczaka Pyszne, efektowne i iście królewskie danie obiadowe. Takie faszerowane roladki drobiowe świetnie sprawdzą się na rodzinnej uczcie, ale spokojnie możemy je także podać na przyjęciu. Jako dodatek do mięsa możemy zaserwować pyzy, ziemniaczki albo kaszę oraz świeżą surówkę. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z […]

Dworskie roladki z kurczaka


Kurczak po królewsku Soczysty i delikatny filet drobiowy duszony w młodej kapuście, z boczkiem, pieczarkami i warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie dla całej rodzinki. Ja do tej potrawy podałam gotowane ziemniaczki oraz mizerie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10dkg wędzonego boczku 1 główka młodej […]

Kurczak po królewsku



Roladki tatarskie Kruche i soczyste zraziki wypełnione pysznym farszem i duszone w delikatnym sosie pieczeniowym, to moja dzisiejsza propozycja na weekendowy obiad dla całej rodzinki. Według mnie najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty. A skąd wzięła się ich nazwa? Wymyśliłam je przygotowując tatar […]

Roladki tatarskie


Skrzydełka z orzeszkami pieczone w ketchupie Uwierzcie mi na słowo, że te drobiowe kąski są naprawdę nieziemsko pyszne. Delikatne i aromatyczne skrzydełka z kurczaka duszone w słodko pikantnym sosie z chrupiącymi orzeszkami, to mega smaczne i proste w przygotowaniu danie, które zachwyci gości na każdym przyjęciu. Polecam wypróbować!     […]

Skrzydełka z orzeszkami pieczone w ketchupie


Kruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym Szybki i niezwykle smaczny obiad. Soczyste, delikatne i idealnie kruche mięso wieprzowe duszone w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 600g polędwiczek wieprzowych – 2 średnie sztuki przyprawy: sól, pieprz, […]

Kruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym



Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie Też tak macie, że każdy domownik lubi jeść inne mięso na obiad? U mnie jest tak, że ja i najmłodszy wolimy delikatnego kurczaczka, a pozostali lubią aromatyczną wieprzowinę. Aby nie gotować dla każdego osobno, często robię wszystko razem, ale ze względu na to, […]

Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie


Klopsiki babuni Mięciutkie, soczyste i przepyszne klopsiki wieprzowe z dodatkiem ryżu i kapusty, duszone w delikatnym, gęstym sosie pomidorowym. Super obiad jak u babci! Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g ryżu 250g białej kapusty 1 cebula 2 jajka 2 łyżki bułki […]

Klopsiki babuni


Zimowy gulasz z wołowiną Pyszny, treściwy i rozgrzewający obiad. Idealny na chłodne dni.  Gulasz możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub świeżym pieczywem oraz ulubioną surówką albo w towarzystwie ogórków kiszonych 😉  Danie palce lizać!       Składniki: 0,5 kg wołowiny gulaszowej 1-2 cebule 2-3 ząbki czosnku 250g pieczarek 1 […]

Zimowy gulasz z wołowiną – treściwy i rozgrzewający!



Jednogarnkowe skrzydełka z patelni duszone z warzywami Tani, szybki, prosty w wykonaniu i bardzo smaczny obiadek dla całej rodzinki. A do tego wszystko na jednej patelni! Soczyste i aromatycznie przyprawione skrzydełka z kurczaka podsmażone i duszone z ziemniaczkami, marchewką oraz cebulką. Palce lizać!     Składniki: 1 kg skrzydełek z […]

Jednogarnkowe skrzydełka z patelni duszone z warzywami


Kotleciki w cieście czosnkowym Kruche i soczyste mięsko drobiowe otulone chrupiącym i aromatycznym ciastem, z delikatnym posmakiem czosnku. Fajny pomysł obiadowy z wykorzystaniem filetów z kurczaka. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki mąki pół pęczka posiekanego […]

Kotleciki w cieście czosnkowym


Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym Kruche i soczyste mięsko duszone w aromatycznym oraz pysznie kremowym sosie. Szybki i nietrudny w wykonaniu obiadek.  Takie polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo z kluskami. Pyszotka!     Składniki: 2 nieduże polędwiczki wieprzowe garść suszonych grzybów + 1/2 szklanki wrzącej wody 1 […]

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym



Szybkie zraziki faszerowane Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy do mięsa: […]

Szybkie zraziki faszerowane


Krokiety z gyrosem Chrupiące, rumiane i mega smaczne krokiety, wypełnione znakomitym farszem gyros. Świetna opcja na niecodzienny obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Delikatne ciasto z dobrze doprawionym nadzieniem, obtoczone w niezwykle chrupiącej panierce, to z pewnością będzie strzał w dziesiątkę. Polecam!     Składniki: Ciasto na ok 10 naleśników: […]

Chrupiące krokiety z gyrosem


Żeberka po myśliwsku Kruche i aromatyczne mięso w pysznym, ciemnym sosie – aż rozpływa się w ustach. Treściwy i rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Żeberka możemy podać z ziemniaczkami, kaszą lub kluskami z dodatkiem ulubionej surówki lub ogórków kiszonych. Danie możemy wykonać z mniejszej ilości mięsa np z kilograma żeberek. […]

Żeberka po myśliwsku



Gulasz zbójnicki Pyszny, treściwy i rozgrzewający gulasz wołowy duszony w winie. Bogaty w smaku i prosty w przygotowaniu. Możemy go podać z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub kromką razowego chlebka. Zazwyczaj robię go z podwójnej porcji składników, bo świetnie nadaje się do odgrzewania i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej. Polecam! […]

Gulasz zbójnicki


Polędwiczki w sosie camembert Pomysł na szybki, łatwy i niezwykle smaczny obiad. Delikatne mięso wieprzowe duszone w kremowym i bardzo aromatycznym sosie serowym. Palce lizać!     Składniki: ok 500g polędwiczki wieprzowej 1 cebula 1 papryczka chilli 1 szklanka mleka 100g śmietanki kremówki 30% 1 serek camembert sól, pieprz 1 […]

Polędwiczki w sosie camembert


Schabowe inaczej, czyli soczyste kotlety w mega chrupiącej panierce Kruche, soczyste i aromatyczne mięsko w rumianej i ekstra chrupkiej otoczce. Ciekawy pomysł na nieco inne kotlety niż tradycyjne. Warto wypróbować ten sposób przy najbliższej okazji.     Składniki: 3-4 kotlety schabowe z kością 1 cebula 1,5 szklanki mleka 1-2 jajka […]

Schabowe inaczej, czyli soczyste kotlety w mega chrupiącej panierce



Zraziki z mielonej wołowiny w sosie pieczeniowym Kruche, soczyste i delikatne roladki wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie, to moja dzisiejsza propozycja na prosty i sycący obiad dla całej rodziny. Fajna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Roladki są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam spróbować!     […]

Zraziki z mielonej wołowiny w sosie pieczeniowym


Jesienne obiady – rozgrzewające, szybkie i pożywne! Gdy za oknem robi się zimno i ponuro lubimy jeść dania, które sycą, rozgrzewają i wzmacniają, a jeśli do tego są proste oraz  szybkie w przygotowaniu i nakarmimy nimi całą rodzinkę, to czego chcieć więcej? Podsyłam Wam dzisiaj aż dwadzieścia przepisów na mega […]

Jesienne obiady – rozgrzewające, szybkie i pożywne!


Kurczak w sosie myśliwskim Kruche i soczyste mięso drobiowe duszone w rewelacyjnym, pełnym smaków i aromatów sosie. Możemy tutaj użyć takich części kurczaka, jakie najbardziej lubimy, u mnie są to nogi i pierś. To danie wprost rozpływa się w ustach!     Składniki: 3-4 kawałki kurczaka (u mnie 4 nogi […]

Kurczak w sosie myśliwskim