Dania główne

Wielkanocne roladki z mielonej wołowiny Pomysł na ekstra świąteczny obiad dla całej rodziny. Rozpływające się w ustach zraziki, nadziewane pysznym farszem i duszone w aromatycznym ciemnym sosie. Daj się zaskoczyć tym wyjątkowym smakiem!     Składniki: ok 800g mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny) 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, […]

Wielkanocne roladki z mielonej wołowiny

Biała kiełbasa pieczona w piwie Pewniak na Wielkanoc! Soczysta i aromatyczna kiełbasa z pieca w gęstym sosiku cebulowo-piwnym. Świetnie smakuje zarówno zaraz po wyjęciu z piekarnika, jak i jako zimna przekąska. Polecam!     Składniki: 7-8 surowych białych kiełbas 2-3 duże cebule ok 1,5 szklanki ciemnego piwa 2 łyżki miodu […]

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Kremowy kurczak z karmelizowaną cebulką Obiad w pół godziny! Soczyste, rumiane i delikatne fileciki zanurzone w śmietankowym sosie z dodatkiem karmelizowanej cebulki. Uwierzcie mi, to danie wprost rozpływa się w ustach! Do tego jest proste i szybkie do zrobienia, a podać je możemy z ryżem, makaronem, kluskami albo ziemniaczkami 🙂 […]

Kremowy kurczak z karmelizowaną cebulką

Kociołek drwala Treściwe, sycące i mega smaczne danie jednogarnkowe. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Można je podać ze świeżym pieczywem albo z kaszą, pyzami lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg karkówki wieprzowej 1-2 ulubione kiełbasy ok 30dkg pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 […]

Kociołek drwala

Schab w sosie barbecue Świetny pomysł na pyszny, łatwy i szybki obiad dla całej rodziny. Kruche mięso zanurzone w kremowym słodko-kwaśnym i delikatnie pikantnym sosie. Jak dla mnie danie najlepiej smakuje podane z ryżem, ale pewnie równie dobrze sprawdzi się tu makaron albo ziemniaczki. Polecam ten przepis!     Składniki: […]

Schab w sosie barbecue

Karkówka pieczona w ketchupie Mięso wychodzi miękkie, kruche i bardzo aromatyczne. Jednocześnie z karkówką upiekłam w piekarniku ziemniaczki i miałam cały obiad za jednym zamachem. Polecam Wam serdecznie ten przepis bo jest rewelacyjny! Przepis na pieczone ziemniaczki znajdziecie TUTAJ (KLIK)  – tym razem jednak piekłam je dłużej, a w niższej […]

Karkówka pieczona w ketchupie

Rolady śląskie mielone Wszyscy znają tradycyjne rolady śląskie zwane też zrazami. U mnie dzisiaj takie zrazy dla leniwych, czyli faszerowane roladki z mięsa mielonego. Jest przy nich dużo mniej roboty, a smakują tak samo pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego […]

Rolady śląskie mielone

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem Pyszny i sycący obiad jednogarnkowy. Szybkie i aromatyczne danie z makaronem i pierożkami tortellini zanurzonymi w delikatnym i niezwykle kremowym sosie. Całą potrawę wykonamy z zaledwie kilku podstawowych składników, w około pół godzinki. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie tortellini z nadzieniem […]

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej Znudziło się Wam już tradycyjne obtaczania mięsa w bułce tartej? Koniecznie spróbujcie kotletów smażonych w tej delikatnej i pysznej panierce. W ten sposób możemy przygotować zarówno schab jak i filety z kurczaka. Polecam!     Składniki: 3 kotlety schabowe 1 szklanka mąki […]

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej

Smażonka góralska Super obiad z jednej patelni. Pożywne, smaczne i szybkie oraz łatwe w przygotowaniu danie z mięsem, ziemniaczkami, boczkiem wędzonym, kapustą kiszoną i pieczarkami. Polecam!     Składniki: ok 300g kiszonej kapusty kilka pieczarek ok pół kilograma ugotowanych ziemniaków (mogą być z obiadu z dnia poprzedniego) 200g boczku wędzonego […]

Smażonka góralska

Żeberka po amerykańsku (danie z piekarnika) Są mięciutkie, ekstra kruche i niebiańsko smaczne. Konkretnie doprawione i bardzo aromatyczne, a mięso samo odchodzi od kości. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg żeberek wieprzowych opcjonalnie 1-2 łyżki sosu bbq Marynata: 1 szklanka coca-coli pół szklanki pikantnego ketchupu 1-2 łyżki słodkiego […]

Żeberka po amerykańsku (danie z piekarnika)

Zraziki bałkańskie Rumiane roladki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie, to pomysł na obiad idealny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką. U mnie surówka z białej kapusty Przepis tutaj (KLIK)     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko […]

Zraziki bałkańskie

Dworska uczta Pyszne i sycące danie jednogarnkowe. Prawdziwie królewska potrawa z rumianymi klopsikami, zasmażaną kapustą i pieczarkami 😉 Danie najlepiej smakuje podane ze świeżym pieczywem.     Składniki: Klopsiki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz […]

Dworska uczta

Kremowe risotto z krewetkami i szpinakiem Pyszne i aromatyczne danie, które można przygotować zarówno jako wytworny obiad jak i na przyjęcie. Do tego jest dość szybkie i małe pracochłonne, spokojnie każdy sobie z nim poradzi. Polecam!     Składniki: 1 szklanka ryżu długoziarnistego pół szklanki białego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) […]

Kremowe risotto z krewetkami i szpinakiem

Klopsiki obfitości Doskonałe klopsiki z mięsa mielonego zapiekane w treściwym i obfitym w pyszne składniki sosie. Rewelacyjny pomysł na obiad dla dzieci i dorosłych.     Składniki: * jeśli zapiekankę będą spożywać mniejsze dzieci, to możemy zmniejszyć ilość lub całkowicie pominąć papryczkę chilli Klopsiki: 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 2 […]

Klopsiki obfitości

Sznycle schabowe w sosie pieczarkowym Kruche i rumiane mięsko zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym z pieczarkami. Rewelacyjne danie obiadowe, które możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg schabu 1 cebula ok 250g pieczarek 1 łyżka masła 1,5 szklanki wody […]

Sznycle schabowe w sosie pieczarkowym

Zapiekanka tortellini Jest pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu oraz mega sycąca. Świetny pomysł na obiad dla całej rodzinki!       Składniki: 1 opakowanie pierożków tortellini (u mnie z nadzieniem prosciutto, ale mogą być też np. serowe) Sos: ok 300g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 marchewka 2-3 łyżki groszku […]

Zapiekanka tortellini

Gniazdka ziemniaczane po bolońsku Przepyszne, efektowne, a przy tym niedrogie i łatwe w przygotowaniu danie. Idealne na niedzielny obiad w gronie najbliższych lub jako efektowna przekąska na przyjęcie. Polecam!     Składniki: Gniazdka ziemniaczane: ok 800g ziemniaków 1 łyżka masła 1/3 szklanki mleka 1-2 łyżki posiekanego koperku Sos boloński: ok […]

Gniazdka ziemniaczane po bolońsku

Zapiekanka chłopska Nie potrzeba wiele czasu, ani dużych umiejętności kulinarnych aby przygotować smakowity i treściwy obiad dla całej rodziny. Pyszna i sycąca zapiekanka z ziemniaczkami, kiełbasą, pieczarkami oraz kapustą, to będzie strzał w dziesiątkę. Polecam! Do zapiekanki możemy także wykorzystać ugotowane ziemniaki, które zostały nam od obiadu z dnia poprzedniego. […]

Zapiekanka chłopska

Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym Pomysł na szybkie, aromatyczne i sycące danie obiadowe. Potrzebujemy zaledwie kilku podstawowych składników, a całe przygotowanie zajmie nam dosłownie parę chwil. Polecam!     Składniki: ok 200g makaronu (u mnie kokardki) 200g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 100g świeżego […]

Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym

Gołąbki siekane Sprawdzony przepis na najlepsze na świecie gołąbki z patelni. Ja najbardziej lubię je jeść z duszonymi ziemniaczkami, ale można też podawać np z pieczywem. Szybki, smaczny i niedrogi obiad. Polecam!     Składniki: ok 60dkg mięsa mielonego wieprzowego 1/3 główki kapusty pekińskiej 100g ryżu 1 jajko 1 szklanka […]

Gołąbki siekane

Sos myśliwski czyli obiad w 15 minut! Świetny do pyz, kasz, placków ziemniaczanych czy makaronu. Można nim polać także kopytka lub inne ulubione kluski. Jest pyszny, niedrogi, bardzo łatwy i wręcz ekspresowy w wykonaniu. Spokojnie każdy sobie poradzi z tym przepisem!       Składniki: 2 kiełbasy (u mnie 3 […]

Sos myśliwski czyli obiad w 15 minut!

Azjatycki makaron z polędwiczką wieprzową Pyszne orientalne danie, pełne smaków i aromatów. Krucha i soczysta polędwiczka wieprzowa podana z kolorowymi warzywami, delikatnym sosem i chińskim makaronem, to same pyszności. Azjatyckie specjały, które w prosty i szybki sposób przygotujecie w swoim domu!     Składniki: 250g makaronu do potraw chińskich (u […]

Azjatycki makaron z polędwiczką wieprzową

Naleśniki hawajskie Szybkie i bardzo smaczne danie z patelni (bez konieczności użycia piekarnika). Chrupiące faszerowane naleśniczki, zapiekane z pysznym farszem, to pomysł na niecodzienny, ale bardzo prosty i łatwy w wykonaniu obiad lub kolację. Polecam!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 […]

Naleśniki hawajskie