Żeberka duszone w sosie własnym Kruche i soczyste mięso, duszone w aromatycznym sosie z cebulą i suszonymi grzybami. Pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Te żeberka wprost rozpływają się w ustach. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami śląskimi albo pyzami i ulubioną surówką, u mnie gotowana kiszona kapusta i […]

Żeberka duszone w sosie własnym

Słodkie bułki drożdżowe Delikatne maślane bułeczki z dżemem i kruszonką. Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 7g suchych drożdży 500g mąki 1 szklanka letniego mleka 100g rozpuszczonego masła 1 jajko 1/2 szklanki cukru 16g cukru waniliowego szczypta soli Dodatkowo: dżem owocowy lub powidła do nadziania 4 łyżki mleka cukier puder […]

Słodkie bułki drożdżowe

Risotto z klopsikami wieprzowymi i warzywami Proste, szybkie i przepyszne danie jednogarnkowe. Soczyste klopsiki duszone z kolorowymi warzywami i wymieszane z kremowym ryżem. Świetny obiad dla całej rodziny, który przygotujemy w około pół godziny. Polecam!     Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1/2 […]

Risotto z klopsikami wieprzowymi i warzywami

Kurczak w chrupiącym cieście czosnkowym Delikatne, soczyste mięsko drobiowe w chrupiącej i aromatycznej panierce z ciasta czosnkowego. Te kotleciki wprost rozpływają się w ustach, pychotka 🙂     Składniki: 2 filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, bazylia, oregano Ciasto: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 1 […]

Kurczak w chrupiącym cieście czosnkowym

Rogaliki serowe z jabłkami – proste i pyszne! Kruche i delikatne rogaliki z ciasta twarogowego wypełnione soczystymi kawałkami jabłka. Pyszne, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!     Składniki: Ciasto: 250g mielonego twarogu (może być ser z wiaderka) ok. 250g mąki pszennej 250g masła 1 żółtko Nadzienie: […]

Rogaliki serowe z jabłkami – proste i pyszne!

Zapiekane naleśniki po meksykańsku Jeśli lubicie meksykańskie, wytrawne i lekko pikantne klimaty, koniecznie zróbcie takie naleśniczki. Nadziewane pysznym farszem z mięsa mielonego, papryki, kukurydzy i fasoli oraz zapiekane z sosem pomidorowym i serem. Świetny pomysł na obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Polecam!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 […]

Zapiekane naleśniki po meksykańsku

Żeberka po koreańsku Ekstra kruche, mega aromatyczne i banalnie prost w przygotowaniu. Takie właśnie są te fenomenalne żeberka w azjatyckim klimacie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!     Składniki: 1kg żeberek wieprzowych 1 płaska łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu szczypta chilli 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 ząbki czosnku Sos koreański: 1 […]

Żeberka po koreańsku

Torcik Myszka Minnie z kremem oreo oraz jagodowym i żelką Prosiliście o przepis na tort z Myszką Minne, więc jest i on. W środku trzy blaty kakaowego biszkoptu, nasączone cytrynowym ponczem, przełożone kremem jagodowym z żelką oraz kremem oreo. Z wierzchu tort obłożony jest maślanym ganache i ozdobiony masą cukrową. […]

Torcik Myszka Minnie z kremem oreo oraz jagodowym i żelką

Pyszna surówka obiadowa z kiszoną kapustą i kukurydzą Smaczna, zdrowa i kolorowa surówka warzywna, to świetny dodatek do obiadu, który wykonamy w zaledwie kilka minut.   Składniki: 0,5kg kapusty kiszonej 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 jabłko 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1/2 pęczka zielonej pietruszki 3 łyżki oliwy przyprawy: sól, […]

Pyszna surówka obiadowa z kiszoną kapustą i kukurydzą

Torty – podstawowe narzędzia i instrukcje wykonania Pytałam Was ostatnio na Facebooku, czy chcielibyście znaleźć na blogu, od czasu do czasu przepisy na efektowne domowe torty. Odzew był duży, pisaliście w komentarzach i w prywatnych wiadomościach, że tak, że super, i że chętnie skorzystacie z takich przepisów. A zatem cykl […]

Torty – podstawy wykonania i potrzebne narzędzia

Fileciki w kremowym sosie porowo-śmietankowym Pyszny, delikatny kurczak duszony w aromatycznym, kremowym sosie z warzywami, to świetny pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Danie jest dość pikantne za sprawą papryczki chilli, więc jeśli mają je jeść dzieci lepiej pominąć ten składnik lub zastąpić zwykłą, czerwoną […]

Fileciki w kremowym sosie porowo-śmietankowym

Wiśniowa Balladyna – ciasto bez pieczenia! Pyszne i efektowne ciasto, a w dodatku nie wymagające pieczenia i bardzo szybkie oraz proste w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? Tym ciachem z pewnością zaskoczysz wszystkich gości. Efekt WOW zarówno wizualny jak i smakowy gwarantowany!     Składniki: Masa serowa: 1/2 kg mielonego sera […]

Wiśniowa Balladyna – ciasto bez pieczenia!

Kolorowe zrazy z mięsa mielonego Kruche roladki z mięsa mielonego wypełnione pysznym i kolorowym farszem oraz duszone w bardzo aromatycznym sosie. Świetny pomysł na niecodzienny obiad dla całej rodziny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, ryżem, kluskami albo makaronem i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 […]

Kolorowe zrazy z mięsa mielonego

Cukinia po myśliwsku Pyszne i szybkie danie jednogarnkowe. Sezon na cukinie trwa, więc warto to wykorzystać i przyrządzić smaczny oraz kolorowy obiad dla całej rodziny. Potrawę możemy podawać ze świeżym pieczywem, z gotowanymi młodymi ziemniaczkami albo z ryżem. Polecam!     Składniki: 2-3 młode, niewielkie cukinie (lub jedna duża ogródkowa) […]

Cukinia po myśliwsku

Ciasto arbuz Sezon na arbuzy w pełni, więc może skusicie się na to pyszne i efektowne ciasto, które wyglądem przypomina ten znany i lubiany owoc. Idealne do kawki w ciepłe, letnie popołudnie. Ciasto jest mega smaczne i orzeźwiające. Do zrobienia ciasta najlepiej użyć świeżego szpinaku baby, wówczas uzyskamy bardziej intensywny […]

Ciasto arbuz

Najprostszy przepis na pomidory w słoikach Szybki i bardzo prosty przepis na pyszne pomidory. Potrzebujemy tylko dwa składniki: pomidory i sól, aby uzyskać rewelacyjne przetwory na zimę. Pomidory można jeść prosto ze słoiczka, dodawać do sosów, zup albo sałatek. To naprawdę świetny sposób na zamknięcie lata w słoiczku.     […]

Najprostszy przepis na pomidory w słoikach

Megaowocowy sernik na zimno z żelką i chrupiącym czekoladowym spodem – ciasto bez pieczenia! Stali obserwatorzy bloga pewnie już znają to ciasto z wyglądu, ponieważ jakiś czas temu gościł tutaj przepis na tak zwany „Jelly fruit cake” przepis tutaj (KLIK). I cieszył się on zresztą wśród Was dużym powodzeniem 😉 […]

Megaowocowy sernik na zimno z żelką i chrupiącym czekoladowym spodem ...

Bruschetta w słoikach Rewelacyjna włoska przekąska, idealna do grzanek i na chlebek z mozzarellą. Świetnie sprawdzi się w zimie, gdy sklepowe pomidory nie smakują już najlepiej, wystarczy wtedy wyjąć słoiczek i delektować się smakiem lata. Polecam!     Składniki: 2 kg pomidorów (użyłam pomidorów malinowych) Zalewa: 125ml białego wina 125ml […]

Bruschetta w słoikach

Domowe hot-dogi     Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłego mleka (nie gorącego!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Dodatkowo: parówki – ok 10-12 sztuk ketchup 1 jajko       *** Do miski wlewamy 250ml ciepłego mleka, wkruszamy drożdże i […]

Domowe hot-dogi

Porzeczkowiec z pyszną bezową pianką Proste i w miarę szybkie w przygotowaniu ciasto na kruchym spodzie, z puszystą bezą i soczystymi porzeczkami. Niezwykle smaczne i eleganckie ciacho. Słodycz bezowej pianki i lekko kwaskowe owoce świetnie ze sobą współgrają. Polecam!     Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku […]

Porzeczkowiec z pyszną bezową pianką

Polędwiczki z grilla w pysznej marynacie Soczyste i delikatne mięsko wieprzowe idealnie sprawdza się pieczone na ruszcie. Polędwiczki smaży się krótko, na mocno rozgrzanym grillu, co sprawia, że mięso pozostaje kruche i przepyszne. A dzięki marynacie nabiera smaku i aromatu.     Składniki: 1 polędwica wieprzowa 5 łyżek oliwy lub […]

Polędwiczki z grilla w pysznej marynacie

Polędwiczki po chińsku Kawałki soczystej wieprzowiny, smażonej z warzywami w pysznym sosie. Danie podajemy z ryżem lub makaronem.     Składniki: ok 350g polędwiczki wieprzowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej lub żółtej papryki 1 cebula – biała lub czerwona 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku […]

Polędwiczki po chińsku

Przepyszny torcik truskawkowo-śmietankowy Bardzo efektowny i niezwykle smaczny, a do tego łatwy oraz w miarę szybki w przygotowaniu letni tort owocowy. Super ciasto nie tylko na szczególne okazje, bo świetnie sprawdzi się także do niedzielnej kawki z rodziną. Polecam serdecznie. Do wykonania ciasta użyłam rantu o średnicy 19cm oraz folii […]

Przepyszny torcik truskawkowo-śmietankowy

Klopsiki z młodą kapustą i pieczarkami Soczyste i rumiane klopsiki, duszone z pieczarkami oraz młodymi warzywami, to świetny pomysł na pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. Danie możemy podać z ziemniaczkami, świeżym pieczywem albo z ryżem. Polecam!       Składniki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z łopatki) […]

Klopsiki z młodą kapustą i pieczarkami