Maślane ciastka z jabłkami Szybkie, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne ciasteczka. Polecam! Składniki: 500g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g masła 4 jajka 120g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 150ml mleka 4 jabłka cukier puder – do posypania ciasteczek     *** Masło roztapiamy i odkładamy do przestudzenia […]

Maślane ciastka z jabłkami

Rogaliki tygryski Puszyste, maślane i przepyszne rogaliki drożdżowe z czekoladą.     Składniki: 25g świeżych drożdży 1,3kg mąki 250ml mleka 120g masła 3 jajka 7 łyżek cukru ok 6-7 łyżek roztopionego masła – do posmarowania rogalików Dodatkowo: krem czekoladowy do nadziania rogalików Polewa: czekolada deserowa lub mleczna 5 łyżek mleka […]

Rogaliki tygryski

Marynowana kiełbasa z grilla Kiełbasa jest najczęstszym składnikiem każdej grillowej imprezy. Jak ją przyrządzić, aby uczynić z niej prawdziwy przysmak? Wystarczy na 2-3 godziny przed grillowaniem posmarować kiełbaski aromatyczną marynatą. Wówczas zachowują one soczystość i nabierają wspaniałego smaku. Polecam!     Składniki: 6-7 kiełbas wieprzowych (u mnie kiełbasa polska) Marynata: […]

Marynowana kiełbasa z grilla

Frykadelki w sosie pieczarkowym Faszerowane roladki z mięsa mielonego duszone w aromatycznym sosie. Najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, z dodatkiem ulubionej surówki. Świetny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 jajka pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, […]

Frykadelki w sosie pieczarkowym

Przepyszne ciasteczka brownie Mega czekoladowe, kruche z wierzchu i wilgotne w środku ciasteczka. Szybkie i w miarę proste w przygotowaniu, a w smaku prawdziwa petarda. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady (200g) – minimum 60% kakao 60g masła 2 jajka 150g cukru 50g mąki pszennej […]

Przepyszne ciasteczka brownie

Jednogarnkowy obiad z piekarnika: kurczak pieczony z warzywami     Składniki: ok 1 kg części z kurczaka (u mnie pałki) ok 0,7 kg ziemniaków 1-2 marchwie 1 czerwona papryka 4 łyżki oleju Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona, majeranek, bazylia suszona świeże zioła typu oregano, bazylia, pietruszka […]

Jednogarnkowy obiad z piekarnika: kurczak pieczony z warzywami

Kruche rogaliki jak u babci. Szybkie i proste! Smakują rewelacyjnie. Są bardzo łatwe i wręcz ekspresowe w wykonaniu, a do tego niedrogie. Ciasto składa się zaledwie z trzech składników, które wystarczy razem zagnieść i gotowe. Zazwyczaj rogaliki robiłam na maśle, dlatego gdy zobaczyłam ten stary przepis z użyciem smalcu, zaczęłam […]

Kruche rogaliki jak u babci. Szybkie i proste!

Kotleciki pizzerinki Szybkie i proste w wykonaniu kotleciki drobiowe z serem, pieczarkami i warzywami. Rumiane, soczyste i bardzo smaczne. Możemy je podać z ziemniaczkami, ryżem lub jako kotlety do burgerów. Danie palce lizać!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, oregano 2 […]

Kotleciki pizzerinki

Marynowane zraziki z pysznym farszem Mięciutkie, kruche roladki, wypełnione smacznym i kolorowym farszem oraz duszone w aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z kluskami lub ziemniaczkami z wody i surówką. Dzięki marynacie mięso wspaniale kruszeje i nabiera wyrazistości. Prawdziwe bogactwo smaków i aromatów!       Składniki: ok 1kg wołowiny zrazowej […]

Marynowane zrazy z pysznym farszem

Surówka marynarska Smaczna, zdrowa i soczysta surówka warzywna z kapustą pekińską. Świetny dodatek do każdego obiadu!     Składniki: pół główki kapusty pekińskiej pół czerwonej cebuli 1 marchew 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek zielonej pietruszki 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1-2  łyżeczki miodu sól i […]

Surówka marynarska

Sernik nowojorski z wiśniami Delikatny, aksamitny i rozpływający się w ustach sernik z pyszną śmietankowo-wiśniową polewą. Palce lizać! Sernik nowojorski jest tak pyszny i delikatny, ponieważ jest pieczony w kąpieli wodnej. W tym celu blaszkę z ciastem musimy dokładnie owinąć folią aluminiową, aby do sernika nie dostała się woda i […]

Sernik nowojorski z wiśniami

Schab na dziko czyli marynowane kotlety schabowe Kruche i soczyste mięsko, które nie ma sobie równych. Panierowane kotleciki na dziko, podane z ziemniaczkami i surówką, to świetny pomysł na pyszny obiadek. Polecam!     Składniki: 3-4 kotlety schabowe 1 jajko 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki […]

Schab na dziko czyli marynowane kotlety schabowe

Sałatka Big Mac z kurczakiem Sałatka Big Mac to jedna z waszych ulubionych na blogu (Przepis TUTAJ ). Dziś przedstawiam nową wersję tej pysznej sałatki, z kurczakiem. Gwarantuje, że pomimo drobnych zmian efekt wow zarówno wizualny jak i smakowy został zachowany. Sałatka idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju spotkaniach, przyjęciach i […]

Sałatka Big Mac z kurczakiem

Klopsiki z ryżem po bałkańsku Szybki i bardzo smaczny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Rumiane i soczyste klopsiki z kolorowymi warzywami i ryżem, to świetny pomysł na ciepły i treściwy posiłek, któremu ciężko się oprzeć.     Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 2-3 łyżki bułki tartej 1 jajko przyprawy […]

Klopsiki z ryżem po bałkańsku

Wiosenna surówka obiadowa Pyszny, szybki i zdrowy dodatek do obiadu. Polecam!     Składniki: 1/2 małej białej kapusty 1/2 czerwonej papryki 1 zielony ogórek 1 pęczek rzodkiewek 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 pęczek szczypiorku 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy garść suszonych pestek dyni […]

Wiosenna surówka obiadowa

Sałatka wielkanocna z łososiem, brokułem i pysznym sosem Prosta, pyszna i efektowna wiosenna sałaka, która z pewnością zasmakuje wszystkim gościom i domownikom. Polecam!     Składniki: 2-3 garści mieszanki sałat 3-4 jajka 1 brokuł 50g wędzonego łososia 4-5 rzodkiewek rzeżucha Sos: 1 łyżka majonezu 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1/2 […]

Sałatka wielkanocna z łososiem, brokułem i pysznym sosem

Mazurek bombonierka Świetny pomysł na pyszne i efektowne ciasto wielkanocne. Delikatne kruche ciasto oraz wisienki nasączone alkoholem (lub z kompotu, w wersji dla dzieci), zalane czekoladą. Palce lizać! Z podanych proporcji wyjdzie kilka mniejszych mazurków lub jeden duży.     Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej 50g cukru pudru 120g zimnego […]

Mazurek bombonierka

Sałatka słonecznik Prosta, szybka, efektowna i bardzo smaczna sałatka makaronowa, która swoim wyglądem pięknie przyozdobi nasz wiosenny stół. Sałatkę należy przyozdobić chipsami tuż przed samym podaniem, gdyż podczas dłuższego leżenia w lodówce, mogą one zmięknąć i zacząć wypadać z miski.     Składniki: 100 g makaronu (np kokardki, muszelki, wstążki…) […]

Sałatka słonecznik

Migdałowe ciasteczka wielkanocne Kruche, maślane oraz przepyszne ciastka, które wykonamy w łatwy i szybki sposób, oczywiście z pomocą dzieci.     Składniki: 200g mąki pszennej 50g zmielonych migdałów 70g cukru pudru 125g zimnego masła 1 jajko szczypta soli     *** Przygotowujemy kruche ciasto. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy zmielone […]

Migdałowe ciasteczka wielkanocne

Szynka wieprzowa pieczona w kapuście Pyszny obiad, który w całości przygotujemy w piekarniku, i to w jednym naczyniu!  Szynka faszerowana cebulą i pieczona na kiszonej kapuście wychodzi bardzo aromatyczna oraz krucha. Do tak przygotowanego obiadu polecam podać pieczone ziemniaczki, które możemy przygotować w piekarniku razem z mięsem PRZEPIS TUTAJ   […]

Szynka wieprzowa pieczona w kapuście

Drożdżowy zawijaniec z makiem i kruszonką Niezwykle smaczny i bardzo prosty w wykonaniu makowiec, w troszkę innej wersji niż tradycyjnie. Warto wypróbować!     Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej 50g świeżych drożdży 100g cukru pudru 5 żółtek 1 jajko 1/4 szklanka oleju szklanka ciepłego mleka 100g masła szczypta soli Dodatkowo: […]

Drożdżowy zawijaniec z makiem i kruszonką

Wilgotna babka czekoladowa Szybkie i proste w wykonaniu ciasto czekoladowe. Idealnie wilgotne, puszyste i przepyszne. Smakuje każdemu, więc polecam!     Składniki: 150g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 50g gorzkiej czekolady 50g mlecznej czekolady 100g masła pół szklanki mleka 2 jajka […]

Wilgotna babka czekoladowa

Wielkanocne jajeczka z łososiem Jajeczka wypełnione kremową pastą z chrzanem i łososiem, to bardzo smaczna i efektowna przekąska, która pięknie przyozdobi nasz stół wielkanocny.     Składniki: 3 -4 jajka 50 g wędzonego łososia 1 łyżeczka majonezu pół łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka serka śmietankowego (typu Almette) sól, pieprz     […]

Wielkanocne jajeczka z łososiem

Cytrynowa chmurka Delikatne, kremowe ciasto na kruchym spodzie, z bananami i cytrynową nutką oraz chrupiącą bezą. Bardzo efektowne i smaczne. Świetne zarówno na święta, jak i urodziny, czy inne imprezy domowe. Polecam!       Składniki: Ciasto kruche: 3 żółtka 150g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła […]

Cytrynowa chmurka