Najlepsza szarlotka pod słońcem Złote i pięknie rumiane ciasto, delikatny mus jabłkowy oraz rozpływająca się w ustach pianka bezowa. Ten smak, aż ciężko opisać słowami. Polecam wypróbować, prawdziwa petarda!     Składniki: *na blaszkę o wymiarach 36 x 26cm Ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 250g zimnego masła lub […]

Najlepsza szarlotka pod słońcem

Naleśniki z gyrosem Uwielbiam zapiekane naleśniczki. A już z tak wyśmienitym farszem, to jest naprawdę niebo w ustach! Polecam wypróbować 🙂     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli + olej do smażenia […]

Naleśniki z gyrosem

Sernik leśny Jest obłędnie smaczny! Lekko kwaskowy mus owocowy świetnie komponuje się z delikatnym i kremowym w smaku serniczkiem. Po prostu pycha!     Składniki: Spód ciasta: ok 200g herbatników Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 60g masła 6 jajek […]

Sernik leśny

Pyszna sałatka z tortellini Poznajcie super przepis na bardzo kolorową i mega smaczną sałatkę. Jest prosta do zrobienia i zawsze sprawdza się na przyjęciu. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie tortellini – 250g (u mnie z prosciutto, ale może być także serowe lub grzybowe) 3-4 ogórki gruntowe lub 1 długi […]

Pyszna sałatka z tortellini

Grzybki w occie W lasach mamy wysyp grzybów, warto więc trochę tych pysznych dobroci natury zachować na później. Możemy je ususzyć, zamrozić, zawekować w słoiki lub zamarynować w occie. U mnie już w całym domu pachnie suszonymi grzybkami, a w spiżarni stoi kilkanaście słoiczków marynowanych podgrzybków. Coś pysznego!     […]

Grzybki w occie

Pyszne ciasto marchewkowe Jest wilgotne, pełne chrupiących orzechów i niebiańsko smaczne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 200ml oleju ok 300g obranej marchewki ok 150 g orzechów (u mnie laskowe i włoskie) ok 50g rodzynek (lub żurawiny) 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do […]

Pyszne ciasto marchewkowe

Pasta kanapkowa jajeczno-rzodkiewkowa Pyszny sposób na urozmaicenie codziennych kanapek. Prosta i bardzo szybka w przygotowaniu pasta, dzięki której wyczarujemy pożywne i smaczne śniadanko lub kolacje.     Składniki: 3-4 jajka 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu sól, pieprz     *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy i […]

Pasta kanapkowa jajeczno-rzodkiewkowa

Bigos z cukinii Zaskakująco pyszne danie! I to jednogarnkowe. Szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodzinki. Najlepiej smakuje podany ze świeżym pieczywem. Polecam!     Składniki: 2 surowe, wędzone kiełbasy (u mnie kiełbasa polska) 1 cebula ok 20dkg pieczarek 2-3 cukinie – w zależności od wielkości 2 marchwie […]

Bigos z cukinii

Jogurtowe ziemniaczki z piekarnika Mięciutkie i kremowe w smaku ziemniaczki w pysznej chrupiącej otoczce. Są rewelacyjne! Zawsze gdy planuję na obiad mięso lub rybę z piekarnika, piekę jednocześnie te ziemniaczki i mam za jednym zamachem cały obiad zrobiony w tym samym czasie :))     Składniki: 1 kg ziemniaków 150g […]

Jogurtowe ziemniaczki z piekarnika

Gyrosowe ślimaczki z ciasta francuskiego Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu przekąska, którą możemy zaserwować na domowym przyjęciu albo zabrać ze sobą do pracy lub szkoły jako drugie śniadanie. Można je zajadać zarówno na ciepło, jak i na zimno w towarzystwie na przykład sosu czosnkowego.     Składniki: 1 opakowanie […]

Gyrosowe ślimaczki z ciasta francuskiego

Frykadelki z cukinią Rumiane, mięciutkie i soczyste roladki mięsno-warzywne, duszone w pysznym sosie pieczeniowym. Obiad palce lizać!       Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 2 małe jajka (lub 1 duże) pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 marchew pół lub kawałek cukinii […]

Frykadelki z cukinią

Soczyste pałki kurczaka z piekarnika Pieczone udka z kurczaka smakują wspaniale. Mięso wystarczy wcześniej zamarynować i potem tylko upiec, mało roboty, a efekt smakowy rewelacyjny. Razem z mięsem możemy upiec ziemniaczki Przepis tutaj (KLIK) i mamy cały obiad za jednym zamachem.     Składniki: 10 pałek z kurczaka: Marynata: 1/4 […]

Soczyste pałki kurczaka z piekarnika

Sałatka sycylijska – do słoików Smaczna i kolorowa sałatka wielowarzywna w zalewie słodko-kwaśnej, to pyszny pomysł na zatrzymanie cząstki lata w słoiku. Polecam!     Składniki: 1 kg cukinii 1 kg ogórków gruntowych 1 kg marchwi 1 kg cebuli 1kg czerwonej papryki (może także żółta) 1 pęczek selera naciowego 3 […]

Sałatka sycylijska – do słoików

Zupa kalafiorowa z klopsikami Treściwa i pożywna zupka warzywna z pysznymi mięsnymi kuleczkami. Rozgrzewająca, idealna na chłodniejsze dni. Palce lizać!     Składniki: 1,5 – 2 litra wody lub bulionu warzywnego 1 kalafior 2 ziemniaki 1 marchew 1 korzeń pietruszki ok 20 dkg fasolki szparagowej sól i pieprz, ziele angielskie […]

Zupa kalafiorowa z klopsikami

Kolorowa surówka odpornościowa Bogata w soczyste, świeże warzywa, z dodatkiem miodu, oliwy i soku z cytryny – prawdziwa bomba witaminowa. Smaczny i zdrowy dodatek do każdego obiadu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!       Składniki: 1/3 główki kapusty pekińskiej 1 pęczek rzodkiewek 1 mała puszka kukurydzy konserwowej świeże kiełki rzodkiewki […]

Kolorowa surówka odpornościowa

Zapiekanka curry z kurczakiem i makaronem Niezwykle smaczne i pożywne danie jednogarnkowe z piekarnika. Super obiadek dla całej rodziny!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 150g makaronu typu rurki 1 mała cukinia (lub pół większej) 1 pomidor Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżka curry, 1 łyżka słodkiej papryki, szczypta […]

Zapiekanka curry z kurczakiem i makaronem

Naleśniczki z kurczakiem Smaczne i pożywne danie obiadowe wykonane z prostych, ogólnodostępnych składników. Polecam!       Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ 1 pojedynczy filet z kurczaka przyprawa do kurczaka 1 patison lub 1 młoda cukinia pół czerwonej papryki ok 15 dkg żółtego sera olej do smażenia     […]

Naleśniczki z kurczakiem

Kremowe risotto z klopsikami – prosty i szybki przepis! Przepyszny obiadek, którego wykonanie zajmie nam zaledwie pół godzinki. Polecam!       Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego (użyłam wołowego ale może być też wieprzowe) 1 duże jajko lub 2 małe 1 czerstwa bułka namoczona w mleku lub ok 3 łyżki […]

Kremowe risotto z klopsikami – prosty i szybki przepis!

Makron z kurczakiem i pomidorami w kremowym sosie curry Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Bardzo smaczny obiad dla całej rodziny.     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2-3 pomidory przyprawy: sól, pieprz, curry, papryka słodka i ostra 200g makaronu tagliatelle (lub innego typu wstążki ) kilka czarnych […]

Makron z kurczakiem i pomidorami w kremowym sosie curry

Cukinia po węgiersku Szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe, które obfituje w sezonowe warzywa oraz zawiera mięsny dodatek w postaci podsmażanej wędzonej kiełbasy i boczku. Potrawę podajemy ze świeżym pieczywem. Danie palce lizać!       Składniki: 2-3 ulubione kiełbasy (u mnie kiełbasa polska – surowa wędzona) 10 dkg boczku wędzonego […]

Cukinia po węgiersku

Drożdżówka ze śliwkami Koniec lata to najlepszy sezon na wilgotne i pysznie maślane ciasto drożdżowe z kruszonką i owocami. Podczas pieczenia pachnie w całym domu. Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 500g mąki 7g suchych drożdży 200ml mleka 100g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2 jajka 120g masła Kruszonka: 100g […]

Drożdżówka ze śliwkami

Top 10 przepisów na szybkie i niedrogie obiady Szukasz pomysłów na proste, tanie ale smaczne i pożywne obiady? Poznaj dziesięć wyjątkowych przepisów, które można przygotować w kilka chwil, niewielkim kosztem i z ogólnodostępnych składników. Zapraszam po garść inspiracji na pyszne obiadki dla całej rodzinki!       Makaron z kurczakiem […]

Top 10 przepisów na szybkie i niedrogie obiady

Puszyste placuszki na maślance Są szybkie w przygotowaniu, delikatne, puszyste i bardzo smaczne. Możemy je podać na podwieczorek lub na drugie śniadanie. Zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym!     Składniki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 250ml maślanki (1 szklanka) 2 jajka 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 2 […]

Puszyste placuszki na maślance

Kotlety z makaronu Został Wam nadprogramowo ugotowany makaron? Zróbcie z niego pyszne kotleciki! Wystarczy dodać kilka składników, dokładnie wymieszać , obtoczyć w panierce i smażyć. Świetnie smakują podane z domowym sosem czosnkowym. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!     Składniki: 250g ugotowanego makaronu 10dkg szynki 10 dkg żółtego sera pół pęczka […]

Kotlety z makaronu