Dania mięsne

Szaszłyczki drobiowe z boczkiem wędzonym Delikatne, mięciutkie i soczyste kąski z kurczaka, które możemy przygotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku, a nawet na patelni. Nie wymagają długiego grillowania, smażymy je tylko do momentu, aż ładnie się zrumienią. Uwielbiają je zarówno dzieci jak i dorośli, zawsze cieszą się dużym […]

Szaszłyczki drobiowe z boczkiem wędzonym

Amerykańskie kotleciki drobiowe Smakują jak znane i lubiane nuggetsy. Są chrupiące z zewnątrz i soczyste oraz mięciutkie w środku. Możemy je podać w towarzystwie frytek lub ziemniaczków i ulubionej surówki. Super obiad dla całej rodziny,  kotleciki z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym.     Składniki: 1 […]

Amerykańskie kotleciki drobiowe

Polędwiczki wieprzowe duszone w młodej kapuście Szybkie, łatwe i przepyszne danie obiadowe. Polędwiczka duszona w pysznym sosie z warzywami, to potrawa, która z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Polecam ją podać z młodymi ziemniaczkami posypanymi świeżym koperkiem. Obiad palce lizać!     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 główka młodej kapusty 2 […]

Polędwiczki wieprzowe duszone w młodej kapuście

Udka kurczaka faszerowane mięsem i warzywami Bardzo ciekawy i smaczny pomysł na chrupiącego i soczystego kurczaka z pysznym nadzieniem. Udka idealnie sprawdzą się na obiad, na przyjęcie, lub pokrojone w plasterki jako obkład na kanapki. Polecam!     Składniki: 6 udek (ćwiartek) z kurczaka 0,5kg mięsa wieprzowego mielonego 1 jajko […]

Udka kurczaka faszerowane mięsem i warzywami

Kurczaczki w cieście Chrupiące i soczyste kąski drobiowe. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Świetnie smakują z domowym sosem czosnkowym  PRZEPIS TUTAJ (klik) . Polecam!     Składniki: 1 filet z kurczaka 200ml mleka 100ml wody 1 łyżeczka soli Ciasto: 1 jajko ok 100 ml mleka pół szklanki mąki […]

Kurczaczki w cieście

Swojski garnek czyli pyszne danie jednogarnkowe Szybki i niezwykle sycące danie jednogarnkowe dla całej rodziny.     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 jajko pół szklanki mąki do obtoczenia mięsa 3 łyżki kaszy manny przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany ok […]

Swojski garnek czyli pyszne danie jednogarnkowe

Grillowane polędwiczki wieprzowe Kruche, soczyste i aromatyczne mięsko z grilla przesiąknięte pyszną marynatą. Palce lizać!   Składniki: 2 polędwiczki wieprzowa ok 7-8 łyżek oliwy lub oleju 3 łyżki musztardy np.delikatesowej 3 ząbki czosnku 4 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu 2 łyżeczki soli 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka […]

Grillowane polędwiczki wieprzowe

Wieprzowina słodko-kwaśna Proste, klasyczne i szybkie danie kuchni chińskiej. Do przygotowanie tej potrawy użyłam polędwiczki wieprzowej, którą smaży się bardzo krótko, oraz gotowej mrożonej mieszanki warzywnej dzięki czemu jest to obiad wręcz ekspresowy. Polecam!       Składniki: 1 polędwica wieprzowa 1 opakowanie mrożonki warzywnej (orientalnej, azjatyckiej lub do dań […]

Wieprzowina słodko-kwaśna

Wiosenny przekładaniec z młodą kapustą, wieprzowiną i ziemniaczkami No i mamy cały obiad za jednym zamachem, czyli kruche i aromatyczne mięsko duszone w soczystych warzywach i pyszne rumiane ziemniaczki. A wszystko to upieczone razem w jednym naczyniu. Rewelacyjny obiad z piekarnika.     Składniki: ok 500g karkówki lub szynki wieprzowej […]

Wiosenny przekładaniec z młodą kapustą, wieprzowiną i ziemniaczkami

Chrupiące kotleciki curry i risotto z warzywami Kremowe, aromatyczne i jednocześnie bardzo proste w przygotowaniu danie z ryżem, warzywami i pysznymi kąskami z kurczaka. Obiad palce lizać!     Składniki: Kotleciki: 1 duży filet z kurczaka (lub 2 mniejsze) 2 jajka 150g gęstego jogurtu naturalnego pół szklanki mąki 1 płaska […]

Chrupiące kotleciki curry i risotto z warzywami

Mini gołąbki w młodej kapuście Szybkie, proste i przepyszne danie jednogarnkowe. Mięsno ryżowe klopsiki duszone w młodej kapuście i sosiku pomidorowym. Mini gołąbki możemy podać z ziemniaczkami lub świeżym pieczywem.     Składniki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego 100g ugotowanego białego ryżu 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: […]

Mini gołąbki w młodej kapuście

Polędwiczki duszone w sosie z czerwonego wina Bardzo smaczne, a jednocześnie szybkie i łatwe w wykonaniu danie. Kruche i soczyste mięso wieprzowe zanurzone w nieziemskim sosie winnym ze śmietanką. Obiad palce lizać!     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa – ok 300g 100 ml czerwonego wina – wytrawnego lub półwytrawnego 100 […]

Polędwiczki duszone w sosie z czerwonego wina

Roladki schabowe Faszerowane rolady wieprzowe duszone w pysznym sosie pieczeniowym. Obiad palce lizać!       Składniki: 6-7 plastrów schabu 1 mała cukinia (lub pół większej) 3-4 trójkąty serków topionych (u mnie z ziołami) kilka listków bazylii ok 1 szklanka mąki – do obtoczenia mięsa olej do smażenia 0,5 litra […]

Roladki schabowe

Marynowane kotlety drobiowe Miękkie, kruche i soczyste mięso z kurczaka w pysznej, chrupiącej panierce. Dzięki marynacie kotlety bardzo zyskują na smaku, warto wypróbować ten przepis!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Marynata: 2 jajka 1 czubata łyżeczka drobnej soli pół łyżeczki […]

Marynowane kotlety drobiowe

Kotlety po parysku Soczyste schabowe w innym niż zwykle wydaniu. Jeżeli przejadły Wam się już kotlety obtoczone w bułce tartej, wypróbujcie delikatną i smaczną panierkę po parysku. To ciekawy pomysł na pyszny obiad!     Składniki: 3-4 plastry schabu 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej sól i pieprz czosnek granulowany […]

Kotlety po parysku

Kotleciki po amerykańsku Chrupiące i soczyste roladki drobiowe. Są naprawdę pyszne!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 4 łyżki płatków owsianych 1 jajko 5 łyżek mleka 1 ząbek czosnku 1/3 czerwonej papryki pół pęczka szczypiorku sól, pieprz Panierka: 1 jajko pół szklanki mąki 1 szklanka bułki tartej Dodatkowo: […]

Kotleciki po amerykańsku

Szaszłyki z piekarnika Są równie smaczne jak te robione na grillu, a przy tym bardziej soczyste, bo przez większość czasu pieczemy je pod przykryciem. Pyszny i niecodzienny obiad lub kolacja dla całej rodziny. Do tego dania polecam podać pieczone ziemniaczki, które możemy przygotować w piekarniku razem z szaszłykami PRZEPIS TUTAJ (klik). […]

Soczyste szaszłyki z piekarnika

Przepyszne kotleciki serowo-drobiowe Delikatne, lekko chrupiące z zewnątrz i pysznie soczyste w środku siekane kotleciki z kurczaka z dodatkiem żółtego sera. Palce lizać!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10dkg żółtego sera typu gouda 2 jajka 1 łyżka majonezu 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, […]

Przepyszne kotleciki serowo-drobiowe

Pikantna wołowina duszona w winie Sycący, pikantny i bardzo smaczny gulasz wołowy z warzywami. Możemy go podać z ryżem, kluskami lub ziemniaczkami. Potrawa co prawda nie należy do najszybszych, ale w sumie przez większość czasu robi się sama i tylko od czasu do czasu trzeba zajrzeć do garnka lub patelni. […]

Pikantna wołowina duszona w winie

Serowy garnek w 15 minut! Syte, pyszne i ekspresowe danie jednogarnkowe z kurczakiem, makaronem, warzywami i serem. Świetny pomysł na szybki i nieskomplikowany obiad dla całej rodziny. Możemy tutaj użyć dowolnych warzyw oraz ulubionych gatunków serów. Wszystko dozwolone.     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 100g makaronu rurki 1 […]

Serowy garnek w 15 minut!

Kurczak z ryżem w sosie słodko-kwaśnym Zapraszam na szybki i przepyszny obiad w orientalnym stylu, który wykonamy zaledwie w około 20 minut. Soczysty kurczak zanurzony w aromatycznym i niezwykle smacznym sosie z dodatkiem papryki, marchewki i ananasa. Ciekawy pomysł na pożywny obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 duży […]

Kurczak z ryżem w sosie słodko-kwaśnym

Meksykańskie gołąbki w kapuście Ciekawy pomysł na pyszny i niecodzienny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 8-10 dużych liści kapusty 1 woreczek białego ryżu – 100g 1 jajko 1 marchew 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 1 papryczka chilli Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, ostra […]

Meksykańskie gołąbki w kapuście

Faszerowane krokiety ziemniaczane Złociste klopsiki z ziemniaków w chrupiącej panierce, nadziewane pysznym farszem z mięsa mielonego i pieczarek. Obiad palce lizać!     Składniki: Ciasto ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 1 jajko 150g mąki pszennej Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1 łyżka posiekanego koperku Farsz: 300g wieprzowego mięsa mielonego 100g […]

Faszerowane krokiety ziemniaczane

Kebabowe sznycle drobiowe Ciekawy pomysł na soczyste i bardzo aromatyczne mięsko z kurczaka. Dzięki marynacie z jogurtu mięso nabiera kruchości i kotleciki wychodzą mega smaczne i chrupiące. Pyszny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 150g gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 1/3 szklanki mąki 2 […]

Kebabowe sznycle drobiowe