Serowe kotleciki z piersi kurczaka

Składniki:

1 pojedynczy filet z kurczaka

ok 5dkg żółtego sera typu gouda

1 jajko

1 łyżka majonezu

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

sól, pieprz

olej do smażenia

*** Mięso z kurczaka kroimy w drobną kostkę ***

*** Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach ***

*** Do miski przekładamy kurczaka oraz ser, wbijamy jajko i dodajemy majonez oraz płaską łyżeczkę soli i pół łyżeczki pieprzu. Do całości wsypujemy obie mąki ***

*** Wszystko razem dokładnie mieszamy ***

*** Na patelni mocno rozgrzewamy olej i układamy po około dwie łyżki „ciasta” na każdy kotlet. Smażymy na średnim ogniu,  z dwóch stron na mocno rumiany kolor ***

*** Po zdjęciu z patelni kotleciki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym ***

*** Podajemy z ulubionymi dodatkami ***

*** SMACZNEGO ***

POLECAM RÓWNIEŻ:

• POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD!  KLIKNIJ TUTAJ

• SURÓWKI DO OBIADU, GRILLA I BURGERÓW KLIKNIJ TUTAJ

• NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ

• POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ