Dania główne

Gołąbki pieczone w rękawie Gołąbki pieczone w ten sposób zyskują głębszy smak i lekko chrupiącą skórkę, a cały proces jest mniej pracochłonny, bo nie trzeba ich pilnować, tak jak podczas gotowania w garnku. Świetnie pasują do nich świeżo gotowane ziemniaki, choć niektórzy podają je z pieczywem, aby móc łatwo zebrać […]

Gołąbki pieczone w rękawie

Azjatycka polędwiczka z ryżem i warzywami To danie to idealna propozycja dla miłośników kuchni orientalnej, którzy cenią sobie szybkość przygotowania oraz bogactwo smaków i aromatów.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 200g ryżu 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie warzywa po azjatycku) opcjonalnie dodatkowo świeże warzywa, u mnie cukinia […]

Azjatycka polędwiczka z ryżem i warzywami

Kotlety drobiowe w marynacie czosnkowo ziołowej Prawdziwa uczta dla zmysłów. To danie o intensywnym, aromatycznym smaku i apetycznym wyglądzie. Coś pysznego!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka przyprawy do kurczaka 1 łyżka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku olej do […]

Kotlety drobiowe w marynacie czosnkowo ziołowej

Roladki bulgur z mięsa mielonego To danie łączy w sobie sycący smak tradycyjnej kuchni z nutą nowoczesności. Delikatne, mięciutkie roladki z mięsa mielonego z dodatkami, duszone w pysznym i aromatycznym sosie pieczarkowo-pieczeniowym. Świetny pomysł na prosty, a zarazem elegancki obiad dla całej rodziny.     Składniki: ok 0,5 kg mielonej […]

Roladki bulgur z mięsa mielonego

Kurczak z makaronem i szpinakiem w kremowym sosie curry To danie to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie intensywne smaki i aromaty. Jest to idealna propozycja na szybki, ale jednocześnie sycący i elegancki obiad. Danie charakteryzuje się niezwykłą paletą smaków. Na pierwszym planie czuć orientalny, lekko korzenny smak […]

Kurczak z makaronem i szpinakiem w kremowym sosie curry

Makaron z kurczakiem w sosie mozzarella To danie które łączy w sobie kremową konsystencje, łagodny smak i sycące składniki. Idealna propozycja na szybki, a zarazem smaczny obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 duży filet z kurczaka 20 dkg makaronu typu świderki 1 brokuł 1 cebula 2-3 ząbki czosnku […]

Makaron z kurczakiem w sosie mozzarella

Stroganow z pieczarkami Sycące i niezwykle smaczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i niedzielnym obiadem. Potrawa najlepiej smakuje podana z pyzami, ziemniakami, kluskami śląskimi lub plackami ziemniaczanymi, w towarzystwie ogórków kiszonych. To danie, które dzięki swojej uniwersalności pasuje na różne okazje – od codziennego obiadu, po uroczyste spotkania […]

Stroganow z pieczarkami

Zraziki dworskie z kurczaka Kruche i delikatne roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w kremowym, aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z ziemniakami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką albo ogórkiem kiszonym. Ciekawy pomysł na obiadek dla całej rodziny.     Składniki: 2 duże filety z kurczaka (lub 3 mniejsze) […]

Zraziki dworskie z kurczaka

Kurczak w sosie serowo-koperkowym Sycące i aromatyczne danie, idealne do podania z makaronem, ryżem lub pieczywem, które wchłonie każdy kęs pysznego sosu. Coś pysznego!     Składniki: 2 filety z kurczaka 10dkg boczku wędzonego 1,5 szklanki wody 2 łyżki sera pleśniowego 2 łyżki serka topionego ok 25 ml słodkiej śmietanki […]

Kurczak w sosie serowo-koperkowym

Skrzydełka buffalo Soczyste i przepyszne skrzydełka pieczone w aromatycznej marynacie. Wyborne danie, które cieszy się ogromną popularnością zarówno jako przekąska na imprezach, jak i pełnoprawny obiad. Pieczone skrzydełka świetnie smakują podane z frytkami, ryżem, sałatką, a także jako samodzielna przekąska z ulubionymi sosami.     Składniki: ok 1 kg skrzydełek […]

Skrzydełka buffalo

Roladki cebularze Kruche i delikatne zraziki z mięsa mielonego wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Roladki możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką. Pomysł na szybki, prosty w wykonaniu i smakowity obiad dla całej rodziny.     Składniki: ok 800g mielonej wieprzowiny 2 jajka 3 […]

Roladki cebularze

Wystarczy jeden składnik, aby uzyskać mega chrupiące i soczyste kotlety! Internet aż kipi od różnych przepisów na kotlety, tymczasem okazuje się, że wystarczy dodać jeden powszechny i tani składnik do panierki, aby była ona pulchna, miękka, chrupiąca i złocista. Jest nim soda oczyszczona, już odrobina dodana do bułki tartej spulchnia […]

Wystarczy jeden składnik, aby uzyskać mega chrupiące i soczyste kotlety!

Makaron stir-fry z mieloną wołowiną, papryką i pieczarkami Szybkie, sycące i aromatyczne danie, idealne na szybki obiad. Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a różnorodność składników zapewnia bogactwo smaków. Doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie szybkość, prostotę i intensywny smak kuchni azjatyckiej, a jednocześnie chcą przygotować pożywny i domowy posiłek. […]

Makaron stir-fry z mieloną wołowiną, papryką i pieczarkami

Placki po zbójnicku Sycące i niezwykle aromatyczne danie, które łączy w sobie chrupkość złocistych placków ziemniaczanych z bogactwem smaku duszonego mięsa oraz delikatnością kwaśnej śmietany. Placki po zbójnicku to idealna propozycja na pyszny obiad.     Składniki: Gulasz z tego przepisu (klik) Placki ziemniaczane: ok 1 kg ziemniaków  1 cebula 2 […]

Placki po zbójnicku

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym To danie, które zadowoli miłośników kremowych, sycących smaków. Idealna propozycja na obiad lub kolacje, która łączy w sobie delikatność kurczaka z wyrazistym, aksamitnym sosem.     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu 100g serka topionego 50g […]

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

Kotleciki w panierce gyros Smaczna i aromatyczna odmiana tradycyjnego kotleta. Dzięki swojej wyrazistości, soczystości i łatwości przygotowania, te kotleciki to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 duży filet z kurczaka (lub 2 mniejsze) 2 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki mąki pszennej […]

Kotleciki w panierce gyros

Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie Świetne połączenie chudego mięsa drobiowego z nico tłustą wieprzowiną, a wszystko to zanurzone w gęstym i aromatycznym sosie. Danie świetnie smakuje z kaszą, ziemniaczkami, kluskami lub pyzami i surówką z kiszonej kapusty lub kiszonymi ogórkami.     Składniki: ok 0,5 kg […]

Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie

Dorsz w cieście czosnkowo-musztardowym Pyszna propozycja dla miłośników smażonej ryby, z dodatkową nutą wyrazistych smaków. Podstawą tego dania jest pyszne, chrupiące ciasto, które otula delikatny filet z dorsza. Całość tworzy sycące i aromatyczne danie, które świetnie smakuje na gorąco, prosto z patelni.     Składniki: ok 300g filetów z dorsza […]

Dorsz w cieście czosnkowo-musztardowym

Młode ziemniaczki zapiekane z boczkiem Robiłam je już kilka razy i chyba nigdy nam się nie znudzą. Chrupiące, mięciutkie i aromatyczne ziemniaki. Świetne jako dodatek do obiadu, do grilla albo po prostu przekąska. Polecam!     Składniki: ok 1 kg młodych ziemniaków 10 dkg boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 1/4 […]

Młode ziemniaczki zapiekane z boczkiem

Klopsiki drobiowo-serowe To danie, które łączy w sobie delikatność mięsa z kurczaka z kremową nutą sera, tworząc wyjątkowo smaczne i lubiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych rumiane klopsiki.     Składniki: 0,5kg mielonego filetu z kurczaka 2 jajka 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki startego żółtego sera 1 łyżka […]

Klopsiki drobiowo-serowe

Kotleciki serowo-jogurtowe Świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów panierowanych. Wyróżniają się soczystością, delikatnością i wyjątkowym aromatem, który zawdzięczają połączeniu mięsa z wilgotnym ciastem na bazie jogurtu i żółtego sera.     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 10dkg gęstego jogurtu naturalnego 10 dkg żółtego sera gouda pół szklanki mąki pszennej […]

Kotleciki serowo-jogurtowe

Zrazy z mięsa mielonego w sosie pieczeniowym Pyszne i oryginalne danie, które łączy w sobie prostotę wykonywania z głębokim, bogatym smakiem. Zraziki możemy podać z ziemniaczanym puree, kaszą gryczaną, pyzami lub kluskami śląskimi. Jako dodatek świetnie sprawdzi się kapusta zasmażana, buraczki lub ogórki kiszone.     Składniki: 0,5 kg mielonej […]

Zrazy z mięsa mielonego w sosie pieczeniowym

Domowa shoarma z kurczaka Pyszne i aromatyczne danie, które choć inspirowane tradycyjnym bliskowschodnim street foodem, jest łatwe do przygotowania we własnej kuchni bez konieczności posiadania specjalnego rożna. Shoarmę podajemy z frytkami, surówką i domowym sosem czosnkowym – Przepis tutaj (KLIK)     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka Marynata: 1/4 szklanki […]

Domowa shoarma z kurczaka

Roladki z kurczaka w sosie pieczarkowym Delikatne, soczyste mięso drobiowe otulające pyszne, aromatyczne nadzienie i skąpane w kremowym, bogatym sosie pieczarkowym. To danie łączy w sobie prostotę przygotowania z wykwintnym smakiem.     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 20 dkg boczku wędzonego 20 centymetrowy kawałek pora ok 20dkg pieczarek […]

Roladki z kurczaka w sosie pieczarkowym