Chrupiąca sałatka słonecznikowa Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka makaronowa z szynką, jajkami, warzywami i prażonym słonecznikiem, a całość doprawiona pysznym, kremowym sosem. Polecam!     Składniki: 100 g drobnego makaronu 3-4 jajka 15-20 dkg ulubionej szynki 1 zielony ogórek pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 mała puszka kukurydzy […]

Chrupiąca sałatka słonecznikowa

Ciasto Oreo z bananami Pyszne i efektowne ciasto, które będzie prawdziwą ozdobą stołu. Mega czekoladowy biszkopt, przełożony kremową masą o smaku znanych ciasteczek Oreo i bananami. Świetne połączenie smakowe, które z pewnością podbije podniebienia wszystkich łasuchów. Polecam! Przepis jest na małą blaszkę, moja ma wymiary 21 x 21 cm, jeżeli […]

Ciasto Oreo z bananami

Chrupiące bułki jogurtowe Domowe pieczywko nie ma sobie równych. Polecam więc sprawdzony przepis na proste, szybkie i mega smaczne bułeczki pszenne z chrupiącą skórką. Idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację.     Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 7g suchych drożdży 300g gęstego jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej) […]

Chrupiące bułki jogurtowe

Sernik papieski Pyszne i eleganckie ciasto na specjalne okazję. święta, komunie, urodziny i tym podobne przyjęcia. Pięknie wygląda i wspaniale smakuje. Stanowi prawdziwą ozdobę stołu.Polecam!     Składniki: Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu 1 szklanka cukru 2 jajka 4 żółtka 1 szklanka mleka 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% 3 […]

Sernik papieski

Schabowy po meksykańsku Znudziły Wam się tradycyjne kotlety? Spróbujcie schabowych w wersji meksykańskiej. Kruche i soczyste mięso w pysznej panierce, podane z salsą pomidorową, podbije podniebienia wszystkich smakoszy!     Składniki: 3-4 plastry schabu 1 cebula 3/4 szklanki mleka masło klarowane lub olej – do smażenia PANIERKA: 1/2 szklanki mąki […]

Schabowy po meksykańsku

Bajka czekoladowa Pyszne i bardzo efektowne ciasto z rozpływającym się w ustach kremem czekoladowym i zatopioną ozdobną warstwą biszkopcikową. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, jak i na imprezach oraz uroczystościach rodzinnych. Polecam!     Składniki: Ciasto czekoladowe: pół szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej […]

Bajka czekoladowa

Chińska surówka z białej kapusty Szybka i prosta w przygotowaniu, a zarazem rewelacyjna w smaku orientalna surówka warzywna. Pyszny dodatek do obiadu!     Składniki: pół główki białej kapusty 1 marchew 5 łyżek octu ryżowego 5 łyżek cukru 100ml oleju 2 łyżeczki soli 1 ząbek czosnku     *** Kapustę […]

Chińska surówka z białej kapusty

Number cake Prosty w wykonaniu i bardzo efektowny torcik urodzinowy. Wykonanie ciasta jest dość czasochłonne, ale możemy sobie prace trochę rozłożyć w czasie. Kruche blaty spokojnie można upiec dzień wcześniej, natomiast przełożenie kremem powinno nastąpić rano w dzień podania, ponieważ ciasto musi mieć czas, aby zmięknąć. Torcik dekorujemy dopiero przed […]

Number cake – prosty i efektowny torcik urodzinowy

Gołąbki po żydowsku Bardzo smaczne, a do tego szybkie i proste w wykonaniu gołąbki w nieco innej wersji niż tradycyjnie. Polecam spróbować! Nazwę potrawy należy oczywiście traktować z przymróżeniem oka, gdyż sugeruje ona tylko, że gołąbki zostały wykonane w inny sposób niż tradycyjny. Często rożnego rodzaju potrawy, sałatki i surówki […]

Gołąbki po żydowsku

Kostka czekoladowo-słonecznikowa z kremem solony karmel Przepyszne ciacho o fenomenalnym smaku solonego karmelu, mocno czekoladowego ciasta i prażonego słonecznika. Nie bójcie się krem wcale nie jest słony, a wręcz przeciwnie jest słodki oraz delikatny i posiada tę subtelną nutkę, dzięki której zakochacie się w tym smaku!     Składniki: Ciasto […]

Kostka czekoladowo-słonecznikowa z kremem solony karmel

Sałatka śledziowo-warzywna z pysznym sosem Smaczna i kolorowa sałatka śledziowa, która świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie czy kolacje, jak i na przyjęcie. Podczas przygotowania sałatki należy uważać z dodatkiem soli, gdyż zarówno śledzie jak i ogórki kiszone są dość mocno słone. Najlepiej doprawić ją do smaku na samym końcu, […]

Sałatka śledziowo-warzywna z pysznym sosem

Gulasz myśliwski z wołowiną Gęsty, rozgrzewający, bogaty w składniki, delikatnie pikantny i niezwykle aromatyczny gulasz, to idealny zimowy posiłek. Możemy go podać z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub po prostu z pieczywem. To super pomysł na treściwy, pożywny i przepyszny obiad. Polecam!     Składniki: 1 kg wołowiny 2 cebule 2 […]

Gulasz myśliwski z wołowiną

Zimowa surówka odpornościowa Jest smaczna, zdrowa i pięknie kolorowa. Pyszna surówka ze świeżych warzyw, z dodatkiem miodu, soku z cytryny i oliwy z oliwek, to świetny dodatek do obiadu, a do tego to prawdziwa bomba witaminowa.     Składniki: Pół główki białej kapusty 1 marchew 1 pęczek rzodkiewek 1 czerwona […]

Zimowa surówka odpornościowa

Sałatka królewska Treściwa, bogata w składniki i doprawiona pysznym sosem. Rewelacyjna sałatka makaronowa, z szynką, jajkami i kolorowymi warzywami.  Świetnie sprawdzi się zarówno jako danie na rodzinną kolację, jak i jako przystawka na przyjęciu.     Składniki: 100 g makaronu (np kokardki, muszelki, wstążki…) 15-20 dkg ulubionej szynki 3-4 jajka […]

Sałatka królewska

Ciasto walentynkowe serduszko Pyszne i w miarę proste w przygotowaniu romantyczne ciacho, idealne na dzień zakochanych!       Składniki: Biszkopt: 4 jajka 4 płaskie łyżki cukru 4 płaskie łyżki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki kakao szczypta soli Krem śmietankowy: 250 ml śmietanki kremówki 30% 250 […]

Ciasto walentynkowe serduszko

Naleśniczki po bolońsku Mogą posłużyć za obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Chrupiące i treściwe naleśniki zapiekane z pysznym farszem.  Palce lizać!     Składniki: ok 5-8 sztuk naleśników PRZEPIS TUTAJ Farsz: 300 g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli (można pominąć) 1 szklanka groszku […]

Naleśniczki po bolońsku

Piegusek z brzoskwiniami – ciasto z białek Karnawał to czas kiedy pieczemy pączki, oponki i faworki. Do ich przygotowania zazwyczaj używamy żółtek jaj, więc zostają nam niewykorzystane białka. Możemy je przechowywać przez kilka dni w zamkniętym słoiczku w lodówce lub zamrozić i później zużyć. Dziś podrzucam ciekawy przepis na pyszne […]

Piegusek z brzoskwiniami – ciasto z białek

Krewetki z makaronem po tajsku Pyszne i szybkie danie orientalne. Kuchnia tajska słynie z rewelacyjnie przyprawionych potraw, gdzie często mieszany jest smak ostry i słodki, tak jak w moim dzisiejszym przepisie. Przygotowanie tego pysznego dania nie jest ani trudne, ani czasochłonne. Jest to świetny pomysł na oryginalny i niecodzienny obiad […]

Krewetki z makaronem po tajsku

Zimowa zupa zbójnicka Rozgrzewająca, gęsta, bogata w składniki i bardzo sycąca zupa. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, no i przede wszystkim przepyszna. Idealna na zimowy obiad.     Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 1/4 główki białej kapusty 1 cebula 2 ząbki czosnku 2-3 ziemniaki 1 marchew 1 szklanka […]

Zimowa zupa zbójnicka

Domowy syrop odpornościowy Skuteczny i naturalny lek, który możemy przygotować domowym sposobem i z prostych składników. Działa przeciwwirusowo, antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Rewelacyjnie sprawdza się w okresie zimowym, kiedy mamy osłabioną odporność.     Składniki na 1 słoik 0,5 litra: 2-3 cytryny korzeń imbiru ok 5 cm 1 główka czosnku 1 […]

Domowy syrop odpornościowy

Puszyste pączki piwne     Składniki: 5 dkg świeżych drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka 1/2 kg mąki tortowej 3 żółtka jaj 1 całe jajko 1 niepełna szklanka jasnego piwa 5 dkg cukru 1 łyżka cukru waniliowego 5 dkg masła szczypta soli Dodatkowo: olej lub smalec do smażenia ok 1 litr […]

Puszyste pączki piwne

Surówka szlachecka Ta surówka jest pełna witamin i wartości odżywczych, których tak nam potrzeba w okresie zimowym. Pyszna i zdrowa bomba witaminowa.  Świetny dodatek, który pasuje do prawie każdego obiadu, a do tego jest to szybka i lekka surówka. Polecam!     Składniki: 1/3 główki białej kapusty 1marchew pół pęczka […]

Surówka szlachecka

Faworki karnawałowe Mój ulubiony przepis na ekstra kruche, cieniutkie i rozpływające się w ustach chruściki. Polecam!       Składniki: Ciasto: 200 g mąki + mąka do podsypania 5 żółtek 1 łyżka masła 2 łyżki słodkiej śmietanki 1 łyżka spirytusu Dodatkowo: ok 1 litr oleju do smażenia (można także smażyć […]

Faworki karnawałowe

Bagietki czosnkowo-ziołowe Cieplutkie, chrupiące oraz pachnące czosnkiem i ziołami domowe bułeczki. Świetne zarówno na śniadanie, jak i na kolację oraz jako imprezowy dodatek do sałatek. Polecam serdecznie!     Składniki: Ciasto: 1kg mąki pszennej 500ml ciepłej wody (nie gorącej!) 50g świeżych drożdży 2 jajka 2 łyżeczki cukru 3 łyżeczki soli […]

Bagietki czosnkowo-ziołowe