Wiosenny obiad jednogarnkowy – pol臋dwiczki duszone w warzywach :)


Wiosenny obiad jednogarnkowy – pol臋dwiczki duszone w warzywach 馃檪

Smaczne, szybkie i niskokaloryczne danie. Delikatne mi臋sko wieprzowe duszone z m艂od膮 kapustk膮, pomidorami, cebulk膮 i papryk膮, to 艣wietny pomys艂 na pyszny i zdrowy obiad dla ca艂ej rodziny.

 

 

 

Sk艂adniki:

2 pol臋dwiczki wieprzowe

1 cebula

1 m艂oda kapusta

1 czerwona papryka

2 pomidory

1/4 szklanki bulionu lub wody

p贸艂 p臋czka koperku

Przyprawy: s贸l, pieprz, zio艂a prowansalskie, li艣膰 laurowy, ziele angielskie

olej do sma偶enia

 

 

 

*** Pol臋dwiczk臋 kroimy w grube plastry ***

*** Mi臋so rozk艂adamy na desce i delikatnie rozbijamy r臋k膮. Obsypujemy z dw贸ch stron sol膮 oraz pieprzem, odk艂adamy na oko艂o 15 minut ***

*** Pol臋dwiczk臋 podsma偶amy na niewielkiej ilo艣ci oleju, z ka偶dej strony do mocnego zrumienienia ***

*** Mi臋so zdejmujemy z patelni, a na tym samym t艂uszczu podsma偶amy pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋 ***

*** Dodajemy grubo poszatkowan膮 cebul臋, mieszamy i chwil臋 sma偶ymy ***

** Na kapust臋 wyk艂adamy pokrojone w du偶膮 kostk臋 pomidory oraz papryk臋 pokrojon膮 w paski. Ca艂o艣膰 zalewamy bulionem, dodajemy li艣膰 laurowy oraz ziele angielskie ***

*** Ca艂o艣膰 dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu przez 15 minut. Po tym czasie dodajemy podsma偶one wcze艣niej pol臋dwiczki i ca艂o艣膰 dusimy, bez przykrycia przez oko艂o 5-10 minut ***

*** Nast臋pnie dodajemy posiekany koperek, zio艂a oraz s贸l i pieprz do smaku. Mieszamy i podsma偶amy jeszcze przez chwil臋 bez przykrycia ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

 

POLECAM TAK呕E:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE 鈥 POMYS艁Y NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

 

0 0 votes
Article Rating

Leave a Reply

1 Komentarz
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Katarzyna
1 miesi膮c temu

Super wpis i przepis, kt贸ry wydaje si臋 by膰 pyszny 馃檪 Z ch臋ci膮 wypr贸buj臋, zw艂aszcza, 偶e jestem na diecie. Odk膮d zacz臋艂am odchudzanie kompletuj臋 takie dietetyczne przepisy oraz przyjmuj臋 suplementy diety wspomagaj膮ce odchudzanie. Jeszcze tylko pozostaje zmotywowanie si臋 do 膰wicze艅, ale to jest najtrudniejsze z tego wszystkiego haha