Maślane ciastka z jabłkami

Szybkie, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne ciasteczka. Polecam!

Składniki:

500g mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200g masła

4 jajka

120g cukru

1 łyżka cukru waniliowego

150ml mleka

4 jabłka

cukier puder – do posypania ciasteczek

*** Masło roztapiamy i odkładamy do przestudzenia ***

***Jajka roztrzepujemy z cukrem, a następnie dodajemy mleko i masło, mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ***

*** Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji ***

*** Jabłka obieramy, kroimy w kosteczkę i dodajemy do ciasta. Całość dokładnie mieszamy ***

*** Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układamy w odstępach po dwie łyżki ciasta na każde ciastko ***

*** Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200’C i pieczemy przez około 15 minut – do zrumienienia ***

*** Po przestudzeniu ciasteczka posypujemy cukrem pudrem ***

*** SMACZNEGO ***