Schab w sosie barbecue Świetny pomysł na pyszny, łatwy i szybki obiad dla całej rodziny. Kruche mięso zanurzone w kremowym słodko-kwaśnym i delikatnie pikantnym sosie. Jak dla mnie danie najlepiej smakuje podane z ryżem, ale pewnie równie dobrze sprawdzi się tu makaron albo ziemniaczki. Polecam ten przepis!     Składniki: […]

Schab w sosie barbecue

Serniko-jabłecznik Delikatne, aksamitne i wprost przepyszne ciasto, które składa się aż z czterech warstw, gdzie wszystkie z nich, łącznie z polewą są pieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 100g zimnego masła 1 żółtka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru Warstwa jabłkowa: 1kg […]

Serniko-jabłecznik

Najlepsze roladki drobiowe! Łatwe w przygotowaniu oraz niezwykle smaczne zawijaski z kurczaka wypełnione pysznym nadzieniem i zanurzone w aksamitnym sosie. Moje najulubieńsze. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Roladki możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki – u mnie surówka z kapusty włoskiej Przepis tutaj (KLIK)     […]

Najlepsze roladki drobiowe!

Babeczki pizzerinki Smakują jak pizza, ale są w bardziej poręcznej wersji. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na przyjęciu albo na wynos do pracy lub szkoły. Są wyśmienite zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Moje pizzerinki zrobiłam w dwóch wersjach, klasycznej z szynką, serem i pieczarkami oraz drugiej dla […]

Babeczki pizzerinki

Surówka chińska z pekinki Taką surówkę często podaje się w chińskich restauracjach, jednak zazwyczaj wykonana jest ona z białej kapusty. U mnie dziś trochę inna, delikatniejsza wersja z użyciem kapusty pekińskiej. Jest pyszna, soczysta, chrupiąca i aromatyczna. Polecam!     Składniki: pół główki kapusty pekińskiej 1 marchewka sól, pieprz Sos: […]

Surówka chińska z pekinki

Szybkie ciasto czekoladowo-bananowe Proste w przygotowaniu, wilgotne i przepyszne. Najlepiej użyć do ciasta mocno dojrzałych bananów, takich z pociemniałą skórką. Przepis jest naprawdę łatwy i z pewnością każdy sobie z nim poradzi. Przepis jest na standardową keksówkę, ja miałam większą i szerszą niż ta tradycyjna (taką do wypieku chleba), więc […]

Szybkie ciasto czekoladowo-bananowe

Karkówka pieczona w ketchupie Mięso wychodzi miękkie, kruche i bardzo aromatyczne. Jednocześnie z karkówką upiekłam w piekarniku ziemniaczki i miałam cały obiad za jednym zamachem. Polecam Wam serdecznie ten przepis bo jest rewelacyjny! Przepis na pieczone ziemniaczki znajdziecie TUTAJ (KLIK)  – tym razem jednak piekłam je dłużej, a w niższej […]

Karkówka pieczona w ketchupie

Sałatka tortellini z ananasem Świetna na imprezy, święta, a także na zwykłą rodzinną kolacją. Składniki bardzo dobrze się ze sobą komponują, a dodatkowo sałatka jest doprawiona pysznym sosem,  więc całość smakuje wprost wybornie. Polecam wypróbować!     Składniki: 250g tortellini prosciutto 200g ulubionej szynki 200g żółtego sera 1 puszka ananasa […]

Sałatka tortellini z ananasem

Rolady śląskie mielone Wszyscy znają tradycyjne rolady śląskie zwane też zrazami. U mnie dzisiaj takie zrazy dla leniwych, czyli faszerowane roladki z mięsa mielonego. Jest przy nich dużo mniej roboty, a smakują tak samo pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego […]

Rolady śląskie mielone

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz! Idealna przystawka na święta, przyjęcia i inne imprezy. Takie przekąski można również zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Robi się je szybko i łatwo, a smakują wprost wyśmienicie. Polecam!       Składniki: 3 placki tortilli 1 filet z […]

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz!

Kremówka na cieście francuskim Nie będę ukrywać, że to ciasto do dietetycznych nie należy. Ale raz na jakiś czas lub przy szczególnej okazji można przecież uraczyć siebie i gości czymś naprawdę wyśmienitym!       Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 2-3 łyżki cukru pudru do posypania ciasta Masa budyniowa: 2 […]

Kremówka na cieście francuskim

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem Pyszny i sycący obiad jednogarnkowy. Szybkie i aromatyczne danie z makaronem i pierożkami tortellini zanurzonymi w delikatnym i niezwykle kremowym sosie. Całą potrawę wykonamy z zaledwie kilku podstawowych składników, w około pół godzinki. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie tortellini z nadzieniem […]

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem

Surówka z kapustą pekińską Smaczna, zdrowa i kolorowa surówka, która może stanowić rewelacyjny dodatek do każdego drugiego dania. Pasuje praktycznie do wszystkiego i jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 1/3 główki kapusty pekińskiej pół czerwonej cebuli 1 marchew 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek zielonej pietruszki […]

Surówka z kapustą pekińską

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej Znudziło się Wam już tradycyjne obtaczania mięsa w bułce tartej? Koniecznie spróbujcie kotletów smażonych w tej delikatnej i pysznej panierce. W ten sposób możemy przygotować zarówno schab jak i filety z kurczaka. Polecam!     Składniki: 3 kotlety schabowe 1 szklanka mąki […]

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej

Serniczek straciatella z mango i nutellą Pyszne i efektowne ciasto bez pieczenia. Świetne połączenie kilku smaków. Chrupiący spód, delikatna masa sernikowa z czekoladą i świeże owoce zatopione w galaretce. Palce lizać!     Składniki: Spód: 250g płatków kukurydzianych ok 300g kremu czekoladowego Nutella Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu 300ml […]

Serniczek straciatella z mango i nutellą

Pieczone ziemniaczki Zawsze gdy robię na obiad jakieś mięso z piekarnika, piekę jednocześnie takie pyszne, rumiane ziemniaki, dzięki czemu mam cały obiad za jednym zamachem.  Są naprawdę przepyszne, polecam!     Składniki: 1 kg niedużych ziemniaków 2 łyżki masła przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra     […]

Pieczone ziemniaczki

Surówka włoska Jedna z najsmaczniejszych zimowych jarzynek. Zdrowy i kolorowy dodatek, który pasuje praktycznie do każdego obiadu. Polecam!       Składniki: pół główki włoskiej kapusty 1 marchew 1 jabłko pół pęczka natki pietruszki garść orzechów włoskich 2-3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 1 łyżka octu jabłkowego (lub zamiennie soku […]

Surówka włoska

Smażonka góralska Super obiad z jednej patelni. Pożywne, smaczne i szybkie oraz łatwe w przygotowaniu danie z mięsem, ziemniaczkami, boczkiem wędzonym, kapustą kiszoną i pieczarkami. Polecam!     Składniki: ok 300g kiszonej kapusty kilka pieczarek ok pół kilograma ugotowanych ziemniaków (mogą być z obiadu z dnia poprzedniego) 200g boczku wędzonego […]

Smażonka góralska

Żeberka po amerykańsku (danie z piekarnika) Są mięciutkie, ekstra kruche i niebiańsko smaczne. Konkretnie doprawione i bardzo aromatyczne, a mięso samo odchodzi od kości. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg żeberek wieprzowych opcjonalnie 1-2 łyżki sosu bbq Marynata: 1 szklanka coca-coli pół szklanki pikantnego ketchupu 1-2 łyżki słodkiego […]

Żeberka po amerykańsku (danie z piekarnika)

Kretowisko – pyszne ciasto z bananami i kajmakiem! Pyszne i delikatne domowe ciasto z bananami i kremem kajmakowym. Trochę przypomina znany i lubiany „kopiec kreta”, ale to przepis na większą blaszkę i przede wszystkim nie z torebki 😉     Składniki: Ciasto: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki oleju […]

Kretowisko – pyszne ciasto z bananami i kajmakiem!

Zraziki bałkańskie Rumiane roladki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie, to pomysł na obiad idealny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką. U mnie surówka z białej kapusty Przepis tutaj (KLIK)     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko […]

Zraziki bałkańskie

Surówka z kiszonej kapusty inna niż wszystkie Pyszny i bardzo zdrowy dodatek do obiadu. Ta surówka to prawdziwa bomba witaminowa, spróbuj a pokochasz!     Składniki: ok 300g kiszonej kapusty pół czerwonej papryki 1 jabłko 1 marchew pół szklanki kukurydzy konserwowej pół pęczka natki pietruszki 3 łyżki oliwy 2 łyżki […]

Surówka z kiszonej kapusty inna niż wszystkie

Oszukana lazania Rewelacyjna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i beszamelem. Wyśmienite i proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: ok 500g mięsa mielonego 1 cebula Przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, majeranek, zioła prowansalskie ok 300g makaronu rurki ok 250g passaty pomidorowej opcjonalnie […]

Oszukana lazania

Pączki jogurtowe z wiśniami Niezwykle delikatne i puszyste pączusie, które wprost rozpływają się w ustach. Dzięki jogurtowi dłużej zachowują świeżość, a nadzienie z wisienek to miła i smakowita niespodzianka, która nadaje im lekko kwaskowego kontrastu smakowego. Są pyyyszne! Oczywiście pączki możemy nadziać w dowolny sposób, według indywidualnych upodobań, jak tylko […]

Pączki jogurtowe z wiśniami