Przekąski

Imprezowa przekąska z ciasta francuskiego Jedna z najszybszych i najprostszych przystawek, jakie można zarobić! Wytrawne babeczki zapiekane z szynką, serem oraz sosem śmietanowym, to imprezowy strzał w dziesiątkę. Smakują każdemu i szybko znikają 😉     Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok 10dkg ulubionej szynki ok 10dkg sera żółtego 1 […]

Imprezowa przekąska z ciasta francuskiego

Rogaliki półfrancuskie z jabłkami Kruche i delikatne rogaliki z pysznym jabłkowym nadzieniem. Ciasto jest bardzo przyjemne w wyrabianiu, gładkie i aksamitne, nie trzeba odkładać go do wyrośnięcia, dzięki czemu rogaliki szybko się robi, wystarczy zagnieść wszystkie składniki i gotowe.     Składniki: Ciasto: 50g świeżych drożdży 300g śmietany 18% (kwaśnej) […]

Rogaliki półfrancuskie z jabłkami

Stripsy z kurczaka Soczyste kąski drobiowe otulone mega chrupiącą panierką, to świetna propozycja zarówno na obiad jak i na przyjęcie. Palce lizać!     Składniki: 2 filety z kurczaka 1,5 szklanki maślanki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka płatków kukurydzianych Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra olej do smażenia […]

Stripsy z kurczaka

Roladki z tortilli z szarpanym kurczakiem Kolorowe i przepyszne koreczki z placków tortilli. Szybkie i proste w wykonaniu. Świetne zarówno jako przekąska na przyjęcie jak i jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam!     Składniki: 1 filet z kurczaka – pieczony, smażony lub gotowany (mogą być nawet kotlety […]

Roladki z tortilli z szarpanym kurczakiem

Jagodowa panna cotta – pyszny mini deserek Delikatna i przepyszna jagodowa przekąska, która wprost rozpływa się w ustach. Wyśmienity i bardzo efektowny deser nie tylko na specjalne okazję.   Inspiracja na deser pochodzi ze strony Cake it.     Do wykonania deserków będą nam potrzebne dwie sylikonowe foremki. Jedna na […]

Jagodowa panna cotta – pyszny mini deserek

Dania dla dzieci Dziś pomysły na szybkie i efektowne dania, przekąski i słodycze dla dzieci. Znajdziecie tutaj ciekawe inspiracje na przyjęcie dla najmłodszych, na drugie śniadanie do szkoły oraz pyszne i proste w przygotowaniu desery. Zapraszam!     Arbuz z owocami w galaretce Przepis tutaj (KLIK) Lekka, pyszna i bardzo […]

Dania dla dzieci

Placuszki z patisona Proste, pyszne i wprost ekspresowe danie z warzywa, które króluje w sezonie wakacyjnym. Placuszki możemy podać na słodko lub na słono np. z sosem czosnkowym albo grzybowym. Polecam!     MOJA RADA:  młodych, niedużych patisonów nie trzeba obierać, im starsze warzywo tym skórka robi się twardsza i […]

Placuszki z patisona

Arbuz z owocami w galaretce Lekka, pyszna i bardzo efektowna przekąska, świetna na letnie przyjęcie. Jest mega prosta w przygotowaniu, a wygląda tak niesamowicie, że chętnie zajadają się nią zarówno dzieci, jak i dorośli Polecam!     Składniki: 1 nieduży arbuz 3 galaretki przezroczyste (u mnie o smaku winogronowym) 1,2 […]

Arbuz z owocami w galaretce – pyszny deser!

Rurki z kremem kajmakowym Słodka przekąska, którą zajadają się nie tylko dzieci. Kruche i rumiane ciasto wypełnione pysznym kremem śmietankowo-karmelowym. Palce lizać!     * Z poniższych proporcji wyjdzie około 50 rurek z kremem Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 200g zimnego masła szczypta soli 1 szklanka kwaśnej śmietany 12% […]

Rurki z kremem kajmakowym

Naleśniki piwne To chyba moje ulubione ciasto na naleśniki, choć amatorką piwa wcale nie jestem. Są bardzo delikatne, pysznie rumiane i aromatyczne. Świetnie nadają się na krokiety i do dań wytrawnych. Można je faszerować mięsem, serem, warzywami itp. Zawsze świetnie smakują. Polecam!     Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 […]

Naleśniki piwne

Jajka po szkocku Prawdziwy przysmak! Pomysł na szybki i pyszny obiad lub efektowną przekąską na przyjęcie. Ugotowane na twardo jajka (u mnie przepiórcze, ale mogą być kurze), otulone warstwą aromatycznego mięsa mielonego pachnącego musztardą i usmażone w chrupiącej oraz rumianej panierce. Palce lizać!     Składniki: 7-10 jajek przepiórczych (lub […]

Jajka po szkocku

Domowy smalec Pyszny domowy smalec z chrupiącymi skwarkami, to pomysł na świetną swojską przekąskę. Najlepiej smakuje rozsmarowany na chlebku z dodatkiem ogórka małosolnego lub kiszonego. Możemy go przechowywać w lodówce nawet do miesiąca. Nie solę smalcu w czasie wytapiania, ponieważ sól nie rozpuszcza się w tłuszczu i opada na dno, […]

Domowy smalec

Pasztet jajeczny Pyszna przekąska nie tylko dla wegetarian. Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możemy jeść go na kanapce na przykład z majonezem lub bez niczego jako przekąskę w formie grubych plastrów. Polecam!     Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 2 surowe jajka 1 cebula 1 […]

Pasztet jajeczny

Racuchy twarogowe Puszyste, rumiane i przepyszne racuszki z twarogowego sera mielonego. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu. Pyszny deser w zaledwie 15 minut!     Składniki: * wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, należy je wyjąć z lodówki na około godzinę przed robieniem ciasta 0,5 kg mielonego twarogu (może […]

Racuchy twarogowe

Rurki z kremem budyniowym Delikatne kruche ciasto i niesamowicie smaczny krem. Te rurki robią furorę na wszystkich domowych imprezach. Możemy je upiec nawet kilka dni wcześniej i nadziać kremem w dzień podania. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a smak naprawdę rewelacyjny. Polecam!   Z podanych składników wyjdzie około 50 – […]

Rurki z kremem budyniowym

Kotlety jajeczne Kotleciki jajeczne z dodatkiem sera i warzyw, to pyszny pomysł na obiad nie tylko dla wegetarian. Bardzo lubiane przez dzieci, gdyż wychodzą delikatne, mięciutkie w środku oraz rumiane i lekko chrupiące z zewnątrz. Polecam!     Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 2 surowe jajka ok 10dkg żółtego […]

Kotlety jajeczne

Tortilki z szarpanym kurczakiem – pyszne i szybkie przekąski! Zostało Wam mięso od obiadu? Zróbcie na kolację pyszne koreczki z tortilli dopełnione warzywami i serkiem śmietankowym. Takie przekąski świetnie sprawdzają się też na przyjęciu. Robi się je szybko i łatwo, a smakują wprost wyśmienicie. Możemy użyć dowolnego mięsa z kurczaka, […]

Tortilki z szarpanym kurczakiem – pyszne i szybkie przekąski!

Faszerowane ziemniaczki zapiekane Rewelacyjna przekąska, świetna jako dodatek do grilla lub obiadu, albo przystawka na przyjęciu. Łatwe, mega pyszne i bardzo aromatyczne danie dla wszystkich!       Składniki: ok 10 większych młodych ziemniaków 1 pojedynczy filet z kurczaka 200g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 1 […]

Faszerowane ziemniaczki zapiekane

Mini gniazdka bezowe w dwóch smakach Pyszne i chrupiące deserki bezowe. Są bardzo efektowne i robią furorę na każdy przyjęciu. W prosty i szybki sposób możemy wykonać gniazdka w dwóch smakach, moja propozycja to krem śmietankowy z owocami i krem snickers. Niebo w ustach!     Składniki: * na 12 […]

Mini gniazdka bezowe w dwóch smakach

Waniliowe cake pops Bardzo ostatnio popularne czekoladowe ciasteczka na patyku. Są w miarę proste w przygotowaniu, a smakują obłędnie i na  pewno zrobią furorę na każdej imprezie, nie tylko wśród dzieci. Polecam!     Składniki: 300g ciasta babkowego, biszkoptowego lub herbatników 80g serka mascarpone 60g białej czekolady Dodatkowo: 200g białej […]

Waniliowe cake pops

Smalec z fasoli Pyszna alternatywa dla mięsnych dodatków na kanapki. Wegetariańska pasta z fasolą, cebulką i jabłkiem, która do złudzenia przypomina smalczyk, a przy tym jest naprawdę wyborna w smaku. Nie tylko dla wegan, bo uwielbiają ją także mięsożercy. Robi się ją szybko i sprawnie, a najlepiej smakuje mocno schłodzona, […]

Smalec z fasoli

Babeczki pizzerinki Smakują jak pizza, ale są w bardziej poręcznej wersji. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na przyjęciu albo na wynos do pracy lub szkoły. Są wyśmienite zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Moje pizzerinki zrobiłam w dwóch wersjach, klasycznej z szynką, serem i pieczarkami oraz drugiej dla […]

Babeczki pizzerinki

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz! Idealna przystawka na święta, przyjęcia i inne imprezy. Takie przekąski można również zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Robi się je szybko i łatwo, a smakują wprost wyśmienicie. Polecam!       Składniki: 3 placki tortilli 1 filet z […]

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz!

Pieczone ziemniaczki Zawsze gdy robię na obiad jakieś mięso z piekarnika, piekę jednocześnie takie pyszne, rumiane ziemniaki, dzięki czemu mam cały obiad za jednym zamachem.  Są naprawdę przepyszne, polecam!     Składniki: 1 kg niedużych ziemniaków 2 łyżki masła przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra     […]

Pieczone ziemniaczki