Przekąski

Gruszki zapiekane z serem pleśniowym i żurawiną Prosta, efektowna i niesamowicie pyszna przekąska. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 3-4 gruszki (niezbyt twarde) 6-8 łyżeczek konfitury z żurawiny 50g sera pleśniowego np. gorgonzola 1 łyżka oliwy     *** Gruszki przecinamy wzdłuż na pół i za […]

Gruszki zapiekane z serem pleśniowym i żurawiną

Deska roladek na przyjęcie! Przygotowujecie domową imprezę? Jeśli tak to na pewno przydadzą Wam się pomysły na świetne przekąski, które uatrakcyjnią stół i z pewnością zachwycą gości. Zapraszam!     Zawijaski 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z tortilli Przepis tutaj (KLIK) Te roladki, to prawdziwy hit każdej […]

Deska roladek na przyjęcie!

Szybkie paszteciki świąteczne Pyszne paszteciki kruchodrożdżowe. Smakowita, sycąca i pożywna przekąska, która świetnie sprawdzi się zarówno na wigilię jak i w święta. Robi się je bardzo szybko, gdyż nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie, wystarczy zagnieść wszystkie składniki i gotowe.     Składniki: 25g drożdży 100g kwaśnej śmietany 18% 1 […]

Szybkie paszteciki świąteczne

Zawijaski 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z tortilli Te roladki, to prawdziwy hit każdej imprezy! One nie tylko smakują wybornie, ale też pięknie prezentują się na stole. Do tego wcale nie są trudne ani czasochłonne w przygotowaniu. Same plusy!     Składniki: 3 placki tortilli ok 150g […]

Zawijaski 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z ...

Paszteciki pół na pół ( z farszem mięsnym i grzybowym) Pyszne paszteciki drożdżowe w dwóch wersjach smakowych na raz. Świetna przekąska na zimowy czas, idealna na wigilię i święta. Paszteciki spokojnie można przygotować wcześniej, po wystudzeniu zamrozić, a potem lekko rozmrozić i włożyć na chwilę do piekarnika, będą smakować jak […]

Paszteciki pół na pół ( z farszem mięsnym i grzybowym)

Tatar ze śledzia Świetna przekąska warstwowa, która sprawdzi się zarówno w wigilię jak i na przyjęciu. Wspaniale prezentuje się na stole i równie dobrze smakuje. Polecam!     Składniki: 3-4 filety śledziowe z solanki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oliwy 2 ogórki kiszone 1 mała czerwona […]

Tatar ze śledzia

Paszteciki krucho-drożdżowe z serem i pieczarkami Aromatyczna i smakowita przekąska, idealna zarówno na przyjęcia, jak i na wigilie oraz święta. Polecam!     Składniki: Ciasto: 200g śmietany 18% 50g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 0,5kg mąki pszennej 1 jajko 2 żółtka 200g masła po pół łyżeczki soli i pieprzu Farsz: […]

Paszteciki krucho-drożdżowe z serem i pieczarkami

Koreczki naleśnikowe z porem, pieczarkami i żółtym serem Takie koreczki z naleśników, to świetny pomysł na imprezową przekąskę zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Są łatwe w wykonaniu, a smakują naprawdę wyśmienicie. Polecam!     Składniki: Naleśniki z tego przepisu (klik) Farsz: pół pora 250g pieczarek 1 łyżka masła […]

Koreczki naleśnikowe z porem, pieczarkami i żółtym serem

Roladki z tortilli 3w1 Pyszne i niezwykle efektowne przekąski, które z pewnością zrobią furorę na każdym przyjęciu!     Składniki: 3 placki tortilli serek kanapkowy typu Almette, Turek itp. 2 plasterki żółtego sera 2-3 plasterki ulubionej szynki garść rukoli kawałek czerwonej papryki 3-4 rzodkiewki     *** Dwa placki tortilli […]

Roladki z tortilli 3w1

Ślimaczki – szybkie przekąski imprezowe! Niezawodny przepis na przekąskę, która zawsze szybko znika ze stołu. Do przygotowania tego dania możemy wykorzystać mięso, które zostało nam z obiadu, lub podsmażyć drobno pokrojoną i przyprawioną pierś z kurczaka. Ślimaczki są szybkie i łatwe wykonaniu, a smakują rewelacyjnie!     Składniki: 1 opakowanie […]

Ślimaczki – szybkie przekąski imprezowe!

Francuskie cebularze Pyszna i ekspresowa w przygotowaniu przekąska, jej smak i zapach jest wprost nie do opisania. Koniecznie spróbujcie!     Składniki: 2 duże cebule (u mnie czerwona i biała) 1 łyżka masła najlepiej klarownego 10 dkg żółtego sera (u mnie gouda i mozzarella) 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko […]

Francuskie cebularze

Racuszki bananowe Puszyste i bardzo smaczne placki z bananami, nie tylko dla dzieci. Świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Łatwe i niedrogie w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 2 mocno dojrzałe banany 250ml mleka 3 jajka 300g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru szczypta […]

Racuszki bananowe

Imprezowa przekąska z ciasta francuskiego Jedna z najszybszych i najprostszych przystawek, jakie można zarobić! Wytrawne babeczki zapiekane z szynką, serem oraz sosem śmietanowym, to imprezowy strzał w dziesiątkę. Smakują każdemu i szybko znikają 😉     Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok 10dkg ulubionej szynki ok 10dkg sera żółtego 1 […]

Imprezowa przekąska z ciasta francuskiego

Rogaliki półfrancuskie z jabłkami Kruche i delikatne rogaliki z pysznym jabłkowym nadzieniem. Ciasto jest bardzo przyjemne w wyrabianiu, gładkie i aksamitne, nie trzeba odkładać go do wyrośnięcia, dzięki czemu rogaliki szybko się robi, wystarczy zagnieść wszystkie składniki i gotowe.     Składniki: Ciasto: 50g świeżych drożdży 300g śmietany 18% (kwaśnej) […]

Rogaliki półfrancuskie z jabłkami

Stripsy z kurczaka Soczyste kąski drobiowe otulone mega chrupiącą panierką, to świetna propozycja zarówno na obiad jak i na przyjęcie. Palce lizać!     Składniki: 2 filety z kurczaka 1,5 szklanki maślanki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka płatków kukurydzianych Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra olej do smażenia […]

Stripsy z kurczaka

Roladki z tortilli z szarpanym kurczakiem Kolorowe i przepyszne koreczki z placków tortilli. Szybkie i proste w wykonaniu. Świetne zarówno jako przekąska na przyjęcie jak i jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam!     Składniki: 1 filet z kurczaka – pieczony, smażony lub gotowany (mogą być nawet kotlety […]

Roladki z tortilli z szarpanym kurczakiem

Jagodowa panna cotta – pyszny mini deserek Delikatna i przepyszna jagodowa przekąska, która wprost rozpływa się w ustach. Wyśmienity i bardzo efektowny deser nie tylko na specjalne okazję.   Inspiracja na deser pochodzi ze strony Cake it.     Do wykonania deserków będą nam potrzebne dwie sylikonowe foremki. Jedna na […]

Jagodowa panna cotta – pyszny mini deserek

Dania dla dzieci Dziś pomysły na szybkie i efektowne dania, przekąski i słodycze dla dzieci. Znajdziecie tutaj ciekawe inspiracje na przyjęcie dla najmłodszych, na drugie śniadanie do szkoły oraz pyszne i proste w przygotowaniu desery. Zapraszam!     Arbuz z owocami w galaretce Przepis tutaj (KLIK) Lekka, pyszna i bardzo […]

Dania dla dzieci

Placuszki z patisona Proste, pyszne i wprost ekspresowe danie z warzywa, które króluje w sezonie wakacyjnym. Placuszki możemy podać na słodko lub na słono np. z sosem czosnkowym albo grzybowym. Polecam!     MOJA RADA:  młodych, niedużych patisonów nie trzeba obierać, im starsze warzywo tym skórka robi się twardsza i […]

Placuszki z patisona

Arbuz z owocami w galaretce Lekka, pyszna i bardzo efektowna przekąska, świetna na letnie przyjęcie. Jest mega prosta w przygotowaniu, a wygląda tak niesamowicie, że chętnie zajadają się nią zarówno dzieci, jak i dorośli Polecam!     Składniki: 1 nieduży arbuz 3 galaretki przezroczyste (u mnie o smaku winogronowym) 1,2 […]

Arbuz z owocami w galaretce – pyszny deser!

Rurki z kremem kajmakowym Słodka przekąska, którą zajadają się nie tylko dzieci. Kruche i rumiane ciasto wypełnione pysznym kremem śmietankowo-karmelowym. Palce lizać!     * Z poniższych proporcji wyjdzie około 50 rurek z kremem Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 200g zimnego masła szczypta soli 1 szklanka kwaśnej śmietany 12% […]

Rurki z kremem kajmakowym

Naleśniki piwne To chyba moje ulubione ciasto na naleśniki, choć amatorką piwa wcale nie jestem. Są bardzo delikatne, pysznie rumiane i aromatyczne. Świetnie nadają się na krokiety i do dań wytrawnych. Można je faszerować mięsem, serem, warzywami itp. Zawsze świetnie smakują. Polecam!     Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 […]

Naleśniki piwne

Jajka po szkocku Prawdziwy przysmak! Pomysł na szybki i pyszny obiad lub efektowną przekąską na przyjęcie. Ugotowane na twardo jajka (u mnie przepiórcze, ale mogą być kurze), otulone warstwą aromatycznego mięsa mielonego pachnącego musztardą i usmażone w chrupiącej oraz rumianej panierce. Palce lizać!     Składniki: 7-10 jajek przepiórczych (lub […]

Jajka po szkocku

Domowy smalec Pyszny domowy smalec z chrupiącymi skwarkami, to pomysł na świetną swojską przekąskę. Najlepiej smakuje rozsmarowany na chlebku z dodatkiem ogórka małosolnego lub kiszonego. Możemy go przechowywać w lodówce nawet do miesiąca. Nie solę smalcu w czasie wytapiania, ponieważ sól nie rozpuszcza się w tłuszczu i opada na dno, […]

Domowy smalec