Racuszki bananowe
Puszyste i bardzo smaczne placki z bananami, nie tylko dla dzieci. Świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Łatwe i niedrogie w przygotowaniu. Polecam!
Składniki:
2 mocno dojrzałe banany
250ml mleka
3 jajka
300g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru
szczypta cynamonu
- Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder do oprószenia
*** Banany obieramy ze skórki, przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem ***
*** Wbijamy jajka, mieszamy ***
*** Następnie do miski wlewamy mleko i ponownie mieszamy ***
*** Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukier puder i cynamon ***
*** Wszystko dokładnie mieszamy ***
*** Na patelni rozgrzewamy olej i układamy po dwie łyżki ciasta na każdy placek ***
*** Smażymy na średniej mocy palnika z dwóch stron na rumiano ***
*** Po zdjęciu z patelni placuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym ***
*** Podajemy na ciepło posypane cukrem pudrem ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
- DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
