Dania główne

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej Znudziło się Wam już tradycyjne obtaczania mięsa w bułce tartej? Koniecznie spróbujcie kotletów smażonych w tej delikatnej i pysznej panierce. W ten sposób możemy przygotować zarówno schab jak i filety z kurczaka. Polecam!     Składniki: 3 kotlety schabowe 1 szklanka mąki […]

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej

Smażonka góralska Super obiad z jednej patelni. Pożywne, smaczne i szybkie oraz łatwe w przygotowaniu danie z mięsem, ziemniaczkami, boczkiem wędzonym, kapustą kiszoną i pieczarkami. Polecam!     Składniki: ok 300g kiszonej kapusty kilka pieczarek ok pół kilograma ugotowanych ziemniaków (mogą być z obiadu z dnia poprzedniego) 200g boczku wędzonego […]

Smażonka góralska

Żeberka po amerykańsku (danie z piekarnika) Są mięciutkie, ekstra kruche i niebiańsko smaczne. Konkretnie doprawione i bardzo aromatyczne, a mięso samo odchodzi od kości. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg żeberek wieprzowych opcjonalnie 1-2 łyżki sosu bbq Marynata: 1 szklanka coca-coli pół szklanki pikantnego ketchupu 1-2 łyżki słodkiego […]

Żeberka po amerykańsku (danie z piekarnika)

Zraziki bałkańskie Rumiane roladki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie, to pomysł na obiad idealny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką. U mnie surówka z białej kapusty Przepis tutaj (KLIK)     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko […]

Zraziki bałkańskie

Dworska uczta Pyszne i sycące danie jednogarnkowe. Prawdziwie królewska potrawa z rumianymi klopsikami, zasmażaną kapustą i pieczarkami 😉 Danie najlepiej smakuje podane ze świeżym pieczywem.     Składniki: Klopsiki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz […]

Dworska uczta

Kremowe risotto z krewetkami i szpinakiem Pyszne i aromatyczne danie, które można przygotować zarówno jako wytworny obiad jak i na przyjęcie. Do tego jest dość szybkie i małe pracochłonne, spokojnie każdy sobie z nim poradzi. Polecam!     Składniki: 1 szklanka ryżu długoziarnistego pół szklanki białego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) […]

Kremowe risotto z krewetkami i szpinakiem

Klopsiki obfitości Doskonałe klopsiki z mięsa mielonego zapiekane w treściwym i obfitym w pyszne składniki sosie. Rewelacyjny pomysł na obiad dla dzieci i dorosłych.     Składniki: * jeśli zapiekankę będą spożywać mniejsze dzieci, to możemy zmniejszyć ilość lub całkowicie pominąć papryczkę chilli Klopsiki: 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 2 […]

Klopsiki obfitości

Sznycle schabowe w sosie pieczarkowym Kruche i rumiane mięsko zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym z pieczarkami. Rewelacyjne danie obiadowe, które możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg schabu 1 cebula ok 250g pieczarek 1 łyżka masła 1,5 szklanki wody […]

Sznycle schabowe w sosie pieczarkowym

Zapiekanka tortellini Jest pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu oraz mega sycąca. Świetny pomysł na obiad dla całej rodzinki!       Składniki: 1 opakowanie pierożków tortellini (u mnie z nadzieniem prosciutto, ale mogą być też np. serowe) Sos: ok 300g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 marchewka 2-3 łyżki groszku […]

Zapiekanka tortellini

Gniazdka ziemniaczane po bolońsku Przepyszne, efektowne, a przy tym niedrogie i łatwe w przygotowaniu danie. Idealne na niedzielny obiad w gronie najbliższych lub jako efektowna przekąska na przyjęcie. Polecam!     Składniki: Gniazdka ziemniaczane: ok 800g ziemniaków 1 łyżka masła 1/3 szklanki mleka 1-2 łyżki posiekanego koperku Sos boloński: ok […]

Gniazdka ziemniaczane po bolońsku

Zapiekanka chłopska Nie potrzeba wiele czasu, ani dużych umiejętności kulinarnych aby przygotować smakowity i treściwy obiad dla całej rodziny. Pyszna i sycąca zapiekanka z ziemniaczkami, kiełbasą, pieczarkami oraz kapustą, to będzie strzał w dziesiątkę. Polecam! Do zapiekanki możemy także wykorzystać ugotowane ziemniaki, które zostały nam od obiadu z dnia poprzedniego. […]

Zapiekanka chłopska

Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym Pomysł na szybkie, aromatyczne i sycące danie obiadowe. Potrzebujemy zaledwie kilku podstawowych składników, a całe przygotowanie zajmie nam dosłownie parę chwil. Polecam!     Składniki: ok 200g makaronu (u mnie kokardki) 200g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 100g świeżego […]

Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym

Gołąbki siekane Sprawdzony przepis na najlepsze na świecie gołąbki z patelni. Ja najbardziej lubię je jeść z duszonymi ziemniaczkami, ale można też podawać np z pieczywem. Szybki, smaczny i niedrogi obiad. Polecam!     Składniki: ok 60dkg mięsa mielonego wieprzowego 1/3 główki kapusty pekińskiej 100g ryżu 1 jajko 1 szklanka […]

Gołąbki siekane

Sos myśliwski czyli obiad w 15 minut! Świetny do pyz, kasz, placków ziemniaczanych czy makaronu. Można nim polać także kopytka lub inne ulubione kluski. Jest pyszny, niedrogi, bardzo łatwy i wręcz ekspresowy w wykonaniu. Spokojnie każdy sobie poradzi z tym przepisem!       Składniki: 2 kiełbasy (u mnie 3 […]

Sos myśliwski czyli obiad w 15 minut!

Azjatycki makaron z polędwiczką wieprzową Pyszne orientalne danie, pełne smaków i aromatów. Krucha i soczysta polędwiczka wieprzowa podana z kolorowymi warzywami, delikatnym sosem i chińskim makaronem, to same pyszności. Azjatyckie specjały, które w prosty i szybki sposób przygotujecie w swoim domu!     Składniki: 250g makaronu do potraw chińskich (u […]

Azjatycki makaron z polędwiczką wieprzową

Naleśniki hawajskie Szybkie i bardzo smaczne danie z patelni (bez konieczności użycia piekarnika). Chrupiące faszerowane naleśniczki, zapiekane z pysznym farszem, to pomysł na niecodzienny, ale bardzo prosty i łatwy w wykonaniu obiad lub kolację. Polecam!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 […]

Naleśniki hawajskie

Fileciki w kremowym sosie porowym Kruche i soczyste mięso drobiowe zanurzone w pysznym sosie śmietanowym. Szybki i bardzo smaczny obiad dla całej rodzinki. Danie świetnie smakuje podane z ryżem lub ziemniaczkami.     Składniki: 3 filety z kurczaka ok 10 cm pora 1 niewielka marchewka 1 ząbek czosnku 200ml bulionu […]

Fileciki w kremowym sosie porowym

Makaron z boczkiem w sosie śmietanowym Szybkie i przepyszne danie jednogarnkowe. Prawdziwa eksplozja smaku. Warto spróbować!     Składniki: ok 200g makaronu (u mnie rurki) 250g boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 200ml bulionu lub wody 2 żółtka 200ml śmietanki 30 lub 36% 3-4 suszone pomidory z zalewy olejowej ok 50g […]

Makaron z boczkiem w sosie śmietanowym

Świąteczne roladki drobiowe Doskonałe danie na bożonarodzeniowy obiad. Po postnej kolacji wigilijnej, fajnie jest zjeść w święta kawałek dobrego mięsa. Delikatne i niezwykle aromatyczne, faszerowane roladki z kurczaka duszone w pysznym sosie, sprawdzą się idealnie. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy, […]

Świąteczne roladki drobiowe

Zraziki świąteczne Rumiane, mięciutkie i wypełnione pysznym farszem. Delikatne i bardzo smaczne roladki z mięsa mielonego. Doskonałe na świąteczny obiad!     Składniki: 0,5 kg mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny) 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, […]

Zraziki świąteczne

Klopsiki w kremowym sosie cheddar Soczyste i rumiane pulpeciki, w niebiański sosie serowym. Pyszny i treściwy obiadek, którym spokojnie naje się cała rodzinka. Najlepiej smakują podane z ryżem lub makaronem 🙂     Składniki: Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko 1 cebula przyprawy: […]

Klopsiki w kremowym sosie cheddar

Zraziki dworskie Gdy znudzą wam się tradycyjne kotlety mielone, polecam spróbować tych nadziewanych roladek, duszonych w pysznym i aromatycznym sosie. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Syty i przepyszny obiadek dla całej rodziny!       Składniki: ok 700g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka […]

Zraziki dworskie

Wieprzowina w sosie myśliwskim Gęsty, treściwy i sycący ale też dość prosty w przygotowaniu obiad. Do takiego gulaszu świetnie pasują zarówno ziemniaczki, jak i pyzy czy kasza.     Składniki: ok 500g łopatki wieprzowej ok 200g surowego boczku wieprzowego 1 cebula ok 200g pieczarek garść suszonych grzybów 1 szklanka bulionu […]

Wieprzowina w sosie myśliwskim

Fileciki w pysznym kremowym sosie Delikatne i soczyste mięso z kurczaka duszone w rewelacyjnym sosie śmietanowym z cukinią i marchewką. Szybki i przepyszny obiad z jednej patelni. Świetnie pasuje do makaronu, ryżu lub ziemniaczków. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 młoda cukinia lub pół większej 1 […]

Fileciki w pysznym kremowym sosie