szybki obiad

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami Dziś polecam szybkie, pożywne i pięknie kolorowe danie „jednogarnkowe” z piekarnika, czyli przepyszną zapiekankę z makaronu, kurczaka i mrożonych warzyw. Taki posiłek nie wymaga dużo pracy, ani wiele czasu, jest też prosty w przygotowaniu, więc będzie świetnym obiadem „na szybko” w bardziej zapracowany dzień. […]

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Zupa bolońska Bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa. Jest szybka w przygotowaniu i przepyszna w smaku. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchew 500 ml przecieru pomidorowego 1 litr wody lub bulionu przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka oraz ostra, bazylia, majeranek olej […]

Zupa bolońska

Kuchnia meksykańska, schab
Schab po meksykańsku Przedstawiam Wam dziś schab w pysznej, lekko pikantnej wersji meksykańskiej. Potrawa ta idealnie pasuje do ryżu lub makaronu. Mięso jest kruche i soczyste. Polecam :))     Składniki: 0,5 kg schabu 1 cebula 1 szklanka wody 2 ząbki czosnku pół szklanki pokrojonej zielonej fasolki szparagowej (użyłam mrożonej) […]

Schab po meksykańsku

Roladki z kurczaka w sosie sojowym Roladki drobiowe kryjące w swym wnętrzu serek śmietankowy z bazylią i wędzonym boczkiem oraz zanurzone w aromatycznym sosie to pyszne danie obiadowe, które wspaniale sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka – pojedyncze […]

Roladki z kurczaka w aromatycznym sosie

Polędwiczki w sosie kurkowym Krucha i soczysta polędwiczka wieprzowa w śmietanowo-kurkowym sosie to danie, któremu ciężko się oprzeć. Klasyczna potrawa, która świetnie komponuje się z duszonymi ziemniaczkami, jak również z ryżem lub makaronem. Polecam!     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 200g świeżych kurek 1 cebula 1 szklanka bulionu warzywnego lub […]

Polędwiczki w sosie kurkowym

Węgierski kociołek Pożywna, rozgrzewająca i gęsta zupa gulaszowa. Idealna na chłodniejsze dni. Im częściej odgrzewana tym lepiej smakuje. Polecam!     Składniki: 400g wołowiny na gulasz ( można użyć zamiennie chudej wieprzowiny) 3-4 duże ziemniaki 1 puszka krojonych pomidorów lub 2-3 obrane i pokrojone w kostkę pomidory 1 cebula 1 […]

Węgierski kociołek – pyszna i pożywna zupa gulaszowa!

Gołąbkowa patelnia Prosty i pyszny obiad jednogarnkowy, który szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom gołąbków. Mięsno-ryżowe klopsiki w sosie pomidorowym z kapustą oraz ziemniaczkami to wyśmienite i szybkie w przygotowaniu danie, którym spokojnie naje się cała rodzina. Polecam!     Składniki: 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego 1/2 główki kapusty 150g ugotowanego […]

Gołąbkowa patelnia – pyszne danie jednogarnkowe!

Makaron z klopsikami w sosie pieczarkowo-porowym Danie jednogarnkowe z klopsikami wieprzowymi i makaronem w aromatycznym sosie pieczarkowo-porowym z lekko czosnkową nutką.     Składniki: 400g mielonej wieprzowiny 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka mielona słodka i ostra 1 średni por 10dkg pieczarek mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia […]

Makaron z klopsikami w sosie pieczarkowo-porowym

Naleśniki zapiekane z gyrosem Pyszne, wytrawne naleśniczki faszerowane kurczakiem w przyprawie gyros to ciekawe danie, które idealnie sprawdzą się jako szybki obiad lub też kolacja. Polecam!     Składniki: 6-7 naleśników PRZEPIS TUTAJ 1 filet z kurczaka olej do smażenia przyprawa do gyrosa 1 cebula 1 czerwona papryka 15dkg żółtego […]

Naleśniki zapiekane z gyrosem

Letnia patelnia – szybkie danie jednogarnkowe! Szybki, niedrogi i bardzo smaczny letni obiad, który w całości przygotujemy na jednej patelni (lub w szerokim garnku). Danie poza mięsnym akcentem w postaci kiełbasy i wędzonego boczku, zawiera soczyste i pyszne warzywa, które o tej porze roku są najlepsze, czyli młodą kapustę, cukinię, […]

Letnia patelnia – szybkie danie jednogarnkowe!

Naleśniczki zapiekane z kurczakiem, pieczarkami i papryką Dziś polecam szybki, niedrogi i przepyszny obiad (lub kolację) – naleśniki zapiekane z farszem pod serowo-pomidorową pierzynką. Palce lizać!   Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ 1 pojedynczy filet z kurczaka 10dkg pieczarek 1 niewielka papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) 15dkg […]

Naleśniczki zapiekane z kurczakiem, pieczarkami i papryką

Karkówka duszona z porem Krucha, soczysta, aromatyczna i mięciutka karkówka duszona w sosie porowym to danie, które wprost rozpływa się w ustach… Polecam!     Składniki: 5-6 plastrów karkówki 1 średni por 300ml wody przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, curry świeże zioła np oregano, bazylia, zielona pietruszka […]

Karkówka duszona z porem

Siekane kotleciki z kurczaka, pieczarek i pora Aromatyczne i soczyste kotleciki drobiowe z dodatkiem pieczarek i pora to świetna alternatywa dla tradycyjnych, panierowanych kotletów z kurczaka. Są naprawdę pyszne, smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam!     Składniki na 4-5 kotlecików: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżka majonezu […]

Siekane kotleciki z kurczaka, pieczarek i pora

Kurczak z makaronem w sosie serowo-porowym Szybki, prosty i pyszny obiad! Filet z kurczaka z makaronem i warzywami zanurzone w delikatnym, kremowym sosie to danie, które wykonamy w około pół godziny. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 200g makaronu (u mnie makaron rurki- pełnoziarnisty) 1 mały por […]

Kurczak z makaronem w sosie serowo-porowym

Polędwiczki w sosie whiskey Dziś w menu bardzo smaczny, a jednocześnie szybki i łatwy w wykonaniu obiad – polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z dodatkiem alkoholu. Jeśli chodzi o procenty, to nie ma obawy, podczas gotowania wszystko wyparowuje i pozostaje jedynie wspaniały smak. Myślę, że whiskey i śmietanka rewelacyjnie się […]

Polędwiczki w sosie whiskey

Kremowe risotto z kurczakiem i brokułem Pomysł na szybki i pyszny obiad, idealny na upalne dni. Maślany ryż połączony z zielonym brokułem i podsmażonym filetem z kurczaka to danie, które przygotujemy w bardzo łatwy sposób, w niecałe pół godziny. Polecam!     Składniki: 1 szklanka ryżu 2 łyżki masła 1 […]

Kremowe risotto z kurczakiem i brokułem

Leczo z mieloną wołowiną Pyszne, szybkie i bardzo letnie danie jednogarnkowe, z mnóstwem sezonowych warzyw i  mieloną wołowiną. Leczo możemy podać z pieczywem jak i z ryżem, makaronem czy ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 1 […]

Leczo z mieloną wołowiną

Szybki makaron z patelni Pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny letni obiad z makaronem, wędliną, cukinią i papryką 🙂     Składniki: 200g makaronu penne 10dkg wędzonego boczku 10dkg szynki lub innej wędliny 1 niewielka cebula pół młodej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 2 jajka pół szklanki […]

Szybki makaron z patelni

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym Cukinia faszerowana mięsem oraz kaszą jaglaną i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera to wspaniały pomysł na smaczny i szybki obiad lub przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 4 młode cukinie średniej wielkości 500g mięsa mielonego – wieprzowego 1 cebula 2 ząbki […]

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym

Papryka faszerowana To bardzo prosty, smaczny i w miarę szybki w wykonaniu pomysł na paprykę faszerowaną mielonym mięsem, ryżem i sosem pomidorowym. Polecam!     Składniki: 3- 4 papryki (mogą być różnokolorowe) 0,5 kg mięsa mielonego (użyłam wieprzowo-wołowego) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 pomidory 100g ryżu 1/3 szklanki bulionu […]

Papryka faszerowana

Placuszki z cukinii z ziemniakami i mięsem mielonym Delikatne, bardzo smaczne i sycące placuszki ziemniaczane z cukinią i mielonym mięsem z indyka to ciekawy pomysł na szybki oraz treściwy obiad. Polecam!     Składniki: 2 średniej wielkości młode cukinie 4 ziemniaki 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula 2 […]

Placuszki ziemniaczane z cukinią i mięsem mielonym

Gulasz wieprzowy po myśliwsku Sycący i bardzo aromatyczny gulasz wieprzowy z wyraźnymi smakami lasu czyli grzybkami, jałowcem i rozmarynem. Danie możemy podać z pyzami, ziemniaczkami, kaszą lub plackami ziemniaczanymi.     Składniki: 400 g wieprzowiny 1 kiełbasa wędzona 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego […]

Gulasz wieprzowy po myśliwsku

Leniwe zrazy Szybkie i łatwe w wykonaniu zrazy z mięsa mielonego to pyszny obiad, który wykonamy w około 30 minut. Jeśli znudziły Was się zwykłe kotlety mielone, a nie macie zbyt wiele czasu na przyrządzenie wymyślnego obiadu to polecam gorąco ten pomysł!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego […]

Leniwe zrazy

Cukinia faszerowana Cukinia faszerowana mięsem oraz ryżem i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera i sosu pomidorowego to ciekawy pomysł na smaczny i szybki obiad lub przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 4 młode cukinie średniej wielkości 300g mięsa mielonego – wieprzowego 100g ryżu przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka […]

Cukinia faszerowana