Naleśniki zapiekane z gyrosem
Pyszne, wytrawne naleśniczki faszerowane kurczakiem w przyprawie gyros to ciekawe danie, które idealnie sprawdzą się jako szybki obiad lub też kolacja. Polecam!
Składniki na naleśniki z gyrosem:
- 6-7 naleśników – przepis na naleśniki tutaj
- 1 filet z kurczaka
- olej do smażenia
- przyprawa do gyrosa
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 15dkg żółtego sera
- Domowy sos czosnkowy – przepis tutaj
Przepis na naleśniki zapiekane z gyrosem:
Na początku smażymy cienkie naleśniki.
Filet z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i obsypujemy dwiema łyżkami przyprawy do gyrosa.
Na patelni podgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy mięso ciągle mieszając, aż będzie rumiane z każdej strony.
Cebulę kroimy na dość duże kawałki, dokładamy do mięsa i przez chwilę razem podsmażamy.
Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i całość smażymy jeszcze przez kilka minut na mniejszym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Na każdym naleśniku układamy porcję gotowego farszu – około 2-3 łyżki.
Ser ścieramy na tarce o małych oczkach. Farsz posypujemy łyżką startego żółtego sera.
Naleśniki z farszem zwijamy w rulony i układamy jeden obok drugiego w naczyniu żaroodpornym.
Całość posypujemy resztą startego żółtego sera.
Naleśniki zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 20 minut – bez przykrycia. Podajemy na ciepło posypane pokrojonym szczypiorkiem i polane sosem czosnkowym.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Przepisy na szybkie, tanie i łatwe obiady
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad
Dania jednogarnkowe – pomysły na szybkie i pyszne obiady
Witam! czytam te różne przepisy z naleśnikami w tle i muszę stwierdzić, ze przepisy są świetne, rewelacja postanowiłam wykorzystać je w swojej kuchni, gdyż nie zawsze mam pomysł na gotowanie.Fajnie, że istnieją blogi z których można wiele się dowiedzieć ciekawych rzeczy i przepisów.Lubię gotować i eksperymentować. Pozdrawiam Małgorzata