przekąski

Rogaliki drożdżowe     Składniki: Ciasto: 600g mąki pszennej 30g świeżych drożdży 130g masła 250ml mleka 1/3 szklanki cukru 3 jajka + 1 jajko do posmarowania rogali Nadzienie: konfitura lub krem czekoladowy       *** Przygotowujemy ciasto: drożdże rozpuszczamy w 50ml ciepłego mleka, dodajemy po łyżeczce cukru i mąki, […]

Rogaliki drożdżowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem czekoladowym Kruche, delikatne i ekstra maślane rogaliki, panierowane w orzechach i wypełnione pysznym nadzieniem. Bardzo proste i wprost ekspresowe w wykonaniu.     Składniki: 350g mąki pszennej (ok 2 szklanki) 200g zimnego masła 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 100g mieszanki orzechów (u mnie włoskie, […]

Rogaliki orzechowe z nadzieniem czekoladowym

Placki ziemniaczane Przypominają mi dzieciństwo, wtedy zazwyczaj jadłam je posypane cukrem, teraz wolę na wytrawnie, na przykład polane sosem grzybowym. Świetnie smakują także maczane w kwaśnej śmietanie lub gęstym jogurcie naturalnym. W Wielkopolsce, skąd pochodzę, na placki ziemniaczane mówi się plendze (lub plyndze) i tą nazwę często można spotkać w […]

Placki ziemniaczane

Półksiężyce z czekoladą Delikatne kruche ciasteczka z dodatkiem czekolady. Bardzo smaczne i bardzo proste w wykonaniu.     Składniki: Ciasto: 120g zimnego masła 120g mąki pszennej 40g cukru 1 żółtko szczypta soli Dodatkowo: 100g gorzkiej czekolady cukier puder do oprószenia ciasteczek     *** Wszystkie składniki na ciasto siekamy nożem, […]

Półksiężyce z czekoladą

Przekąski z łososiem Przekąski nie tylko na przyjęcie, świetnie sprawdzą się także na drugie śniadanie w szkole lub w pracy. Koreczki z tortilli robi się szybko i sprawnie, a smakują naprawdę dobrze. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli kilka plasterków wędzonego łososia kilka plasterków żółtego sera 2 garści sałaty […]

Przekąski z łososiem

Placuszki z tartym jabłkiem Mam dziś dla Was szybki przepis na pyszne racuszki, które można wykonać na jogurcie lub kefirze. Są idealne na drugie śniadanie lub jako przekąska do pracy lub szkoły. Placuszki robi się bardzo łatwo i wprost ekspresowo.     Składniki: 2 jajka 150g jogurtu naturalnego lub kefiru […]

Placuszki z tartym jabłkiem

Krokiety z cukinią i mozzarellą Chrupiące i przepyszne krokiety, wypełnione pełną słońca, soczystą cukinią i ciągnącym się serem mozzarella. Prawdziwy raj dla podniebienia. Krokieciki polecam podać z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1 cebula […]

Chrupiące krokiety z cukinią i mozzarellą

Przekąski z szynką i serem Idealna i bardzo szybka przekąska na przyjęcie albo na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Koreczki z tortilli są delikatne w smaku, lekkie oraz bardzo smaczne. Zajadają się nimi zarówno dzieci jak i dorośli. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli kilka plasterków ulubionej szynki […]

Przekąski z szynką i serem

Tortilki z łososiem i jajkiem Bardzo smaczne, a do tego efektowne i pięknie prezentujące się na stole koreczki z tortilli. Szybka i prosta w przygotowaniu przekąska na zimno, idealna na każde przyjęcie. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli (u mnie w trzech różnych smakach, ale mogą też być jednakowe) […]

Tortilki z łososiem i jajkiem

Patison (lub cukinia) w słonecznej panierce Pyszna sezonowa przekąska. Rewelacyjne letnie danie, proste i bardzo smaczne!     Składniki: 1 młody patison (lub cukinia) 1 jajko pół szklanki bułki tartej 2 łyżki jasnego sezamu 2 łyżki czarnego sezamu sól, pieprz olej do smażenia       *** Patisona (lub cukinię) […]

Patison (lub cukinia) w słonecznej panierce

Rogaliki drożdżowe z rabarbarem Puszyste i ekstra maślane rogaliki nadziewane aromatycznym rabarbarem. Świetne połączenia słodkiego i delikatnego ciasta z lekko kwaskowym owocem (choć rabarbar to chyba warzywo ;))     Składniki: 3 pełne szklanki mąki pszennej 7g suchych drożdży – 1 opakowanie 1 jajko pół szklanki cukru szczypta soli 130g […]

Rogaliki drożdżowe z rabarbarem

Tortilki 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z kurczakiem   Te roladki robią robotę na każdym przyjęciu, świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują! A przy tym są banalnie proste i mega szybkie w przygotowaniu. Polecam!     Składniki na 2 roladki: 6 placków tortilli (mogą być zwykłe lub […]

Tortilki 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z ...

Koreczki z tortilli w dwóch wersjach – z salami i z łososiem Wiadomo jak to jest na imprezie, jedni wolą przekąski z łososiem, inni z wędliną, a nasz pomysł na koreczki zadowoli i jednych i drugich. Pyszne i kolorowe roladki z tortilli zawsze robią furorę wśród gości. Są proste i […]

Koreczki z tortilli w dwóch wersjach – z salami i ...

Ziemniaczki zapiekane ze szpinakiem i serem feta Smakowita bezmięsna przekąska. Świetna zarówno na przyjęcie, jak i na zwykłą kolacje lub dodatek do grilla. Ziemniaczki są łatwe i szybkie w wykonaniu, a smakują naprawdę dobrze. Polecam!     Składniki: ok 10 większych ziemniaków ok 200g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 […]

Ziemniaczki zapiekane ze szpinakiem i serem feta

Krokiety z młodą kapustą i mięsem W sezonie na młodą kapustę, występuje ona w moich przepisach bardzo często. Wprost uwielbiam to warzywko. Dziś zapraszam Was na chrupiące i rumiane krokiety wypełnione pysznym farszem mięsno-warzywnym, gdzie możemy wykorzystać mięsko, które pozostało nam z poprzedniego obiadu lub na przykład z grilla albo […]

Krokiety z młodą kapustą i mięsem

Koreczki z tortilli z łososiem i pastą awokado Kolorowe i bardzo smaczne roladki z placków tortilli, które robią furorę na każdym przyjęciu. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli (u mnie tortille w różnych kolorach (smakach) ale można użyć tylko tych tradycyjnych) 100g łososia wędzonego 2 garści rukoli kawałek czerwonej […]

Koreczki z tortilli z łososiem i pastą awokado

Przekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i z łososiem Pyszne i efektowne koreczki z placków tortilli, z łososiem, jajkiem, warzywami i serkiem oraz z kurczakiem, pysznym sosem, żółtym serem i warzywami. Dla każdego coś dobrego. Takie przekąski zawsze szybko znikają na imprezach, warto je zrobić z różnymi […]

Przekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i ...

Zapiekane gruszki – pyszna przekąska na imprezę! Soczyste gruszki z piekarnika, zapiekane z żurawiną, serem pleśniowym i orzechami, to świetny pomysł na pyszną i efektowną przystawkę imprezową lub przekąskę po obiedzie. Danie pozytywnie zaskakuje połączeniem smaków, a przepis jest tak prosty, że każdy spokojnie sobie z nim poradzi. Polecam!   […]

Zapiekane gruszki – pyszna przekąska na imprezę!

Racuszki kefirowe z jabłkami Takie placuszki, to szybki i prosty sposób na wyśmienite drugie śniadanie lub podwieczorek. Chrupiące, puszyste i delikatne racuszki z pewnością zasmakują nie tylko dzieciom ale całej rodzinie. Polecam!     Składniki: 300ml kefiru 1 jajko 1,5 szklanki mąki 2 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżeczka proszku […]

Racuszki kefirowe z jabłkami

Pyszne zapiekane ziemniaczki Smakowita bezmięsna przekąska (choć nic nie stoi na przeszkodzie, aby dołożyć na przykład podsmażony boczek jeśli wolimy mięsną wersję ;)). Świetna zarówno na przyjęcie, jak i na zwykłą rodzinną kolacje. Ziemniaczki są łatwe i szybkie w wykonaniu, a smakują naprawdę dobrze. Polecam!     Składniki: ok 10 […]

Pyszne zapiekane ziemniaczki

Kiełbasa w curry Currywurst to słynne danie pochodzenia niemieckiego. Są to smażone kiełbaski podawane w pomidorowym sosie curry, serwowane najczęściej z bułką lub frytkami. Pyszne i szybkie!     Składniki: 4-6 kiełbas grillowych (u mnie polska surowa) 2 cebule 2-3 łyżki curry szczypta chilli 400ml ketchupu pikantnego 1 łyżka koncentratu […]

Kiełbasa w curry

Faworki serowe Ten delikatny i kremowy smak rewelacyjnie łączy tradycję z nowoczesnością. Przepis jest bardzo prosty, a faworki wychodzą kruche i przepyszne. Warto wypróbować!     Składniki: Ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej (300g) 1 opakowanie serka mascarpone (250g) 4 żółtka szczypta soli pół łyżeczki sody 1 łyżka spirytusu […]

Faworki serowe

Tortilki 2 w 1 – super przekąski na przyjęcie! Bardzo łatwe, szybkie i mega efektowne koreczki. Roladki z tortilli lubią chyba wszyscy i zawsze w mgnieniu oka rozchodzą się na każdej imprezie. Robi się je naprawdę ekspresowo, a efekt wow jest murowany! Polecam! Użyłam placków tortilli pszennych i pomidorowych, które […]

Tortilki 2 w 1 – super przekąski na przyjęcie!

Rurki francuskie z kremem budyniowym Pyszna i efektownie wyglądająca przekąska na przyjęcie lub świetny pomysł na szybki w przygotowaniu smakowity deser. Polecam!     Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego 2-3 łyżki mąki do podsypania 2-3 łyżki mleka Krem budyniowy: 750 ml mleka (3 szklanki) 6 łyżek cukru 2 budynie waniliowe […]

Rurki francuskie z kremem budyniowym