Jajeczka z pastą z łososia
Elegancka i smaczna przekąska, idealna zarówno na święta, jak i inne uroczystości i spotkania. Taka przystawka nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole, dodając elegancji każdemu przyjęciu.
Składniki na jajka z pastą łososiową:
- 6-7 jajek
- 10 dkg łososia wędzonego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
- pół łyżeczki musztardy
- 1 przeciśnięty ząbek czosnek
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- szczypiorek lub rzeżucha do posypania
Przepis na jajka z pastą łososiową:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy na połówki.
Z jajek delikatnie za pomocą łyżeczki wydrążamy żółtka i umieszczamy je w miseczce.
Przygotowujemy pastę z łososia. Do miseczki przekładamy jogurt, majonez, musztardę, czosnek i przyprawy.
Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Łososia drobno siekamy.
Do miski z żółtkami przekładamy łososia i sos.
Wszystko razem dusimy widelcem.
Tak powstałą pastą wypełniamy wydrążone białka jajek. Posypujemy zieleniną i przyozdabiamy według uznania.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Ciasta na Wielkanoc – 30 najlepszych przepisów!
Przepisy na jajka i sałatki wielkanocne
Pomysły na Wielkanoc – najlepsze przepisy!
