Racuszki kefirowe z jabłkami
Takie placuszki, to szybki i prosty sposób na wyśmienite drugie śniadanie lub podwieczorek. Chrupiące, puszyste i delikatne racuszki z pewnością zasmakują nie tylko dzieciom ale całej rodzinie. Polecam!
Składniki:
300ml kefiru
1 jajko
1,5 szklanki mąki
2 łyżki cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 jabłko
- Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder do posypania
*** W misce mieszamy kefir z jajkiem ***
*** Wsypujemy mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia ***
*** Całość dokładnie mieszamy ***
*** Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłko ***
*** Mieszamy, tak aby wszystkie kawałki jabłka pokryły się ciastem ***
*** Na patelni rozgrzewamy olej i układamy po dwie łyżki ciasta na każdy racuszek ***
*** Smażymy z dwóch stron na średniej mocy palnika, do uzyskania mocnego zrumienienia ***
*** Przekładamy na talerz i oprószamy cukrem pudrem ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
-
Top 10 przepisów na szybkie i łatwe ciasta Przepisy tutaj (KLIK)
- CIASTA BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
