Tortilki 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z kurczakiem


Tortilki 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z kurczakiem

 

Te roladki robią robotę na każdym przyjęciu, świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują! A przy tym są banalnie proste i mega szybkie w przygotowaniu. Polecam!

 

 

Składniki na 2 roladki:

6 placków tortilli (mogą być zwykłe lub smakowe)

serek kanapkowy typu Almette, Turek itp.

2 łyżki majonezu

1 gotowany filet z kurczaka (może być z rosołu)

3-4 plastry suszonych pomidorów z zalewy olejowej

2 garści sałaty lodowej

pół pęczka rzodkiewek

3-4 plasterki żółtego sera

 

 

*** Na jedną roladkę potrzebujemy 3 placki tortilli (u mnie na dwie roladki jest 5 zwykłych tortilli i jedna chilli). Dwa placki tortilli przekrawamy na połówki, a jedną pozostawiamy w całości ***

*** Ugotowany (najlepiej w rosole lub w wodzie z przyprawami) i ostudzony filet, kroimy na małe kawałki ***

*** Dodajemy pokrojone w kosteczkę suszone pomidory, mieszamy ***

*** Pierwszą połówkę tortilli smarujemy cienko majonezem. U dołu układamy połowę farszu mięsno-pomidorowego ***

*** Całość ciasno rolujemy ***

*** Na drugiej połówce tortilli rozsmarowujemy warstwę serka, układamy garść sałaty i kilka pokrojonych w słupki rzodkiewek. Całość także ciasno rolujemy ***

*** Kolejną połówkę tortilli także smarujemy serkiem i układamy na niej żółty ser ***

*** Całość ciasno rolujemy ***

*** Do całej (nie przeciętej) tortilli dokładamy czwartą połówkę, tak aby stanowiła jej przedłużenie i całość smarujemy serkiem ***

*** Przy brzegu układamy trzy zwinięte wcześniej rulony ***

*** Całość razem ciasno rolujemy ***

*** Tak samo tworzymy drugą roladkę ***

*** Roladki zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (można także przygotować roladki dzień wcześniej) ***

*** Po tym czasie odwijamy z foli, kroimy w poprzeczne plastry na około 2 cm ***

*** Układamy na talerzu ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

KOMENTARZE