papryka


Sałatka wielowarzywna Rewelacyjna sałatka z mnóstwem smacznych i kolorowych warzyw to sposób na zatrzymanie cząstki lata w słoiczku. Zimą kiedy na dworze szaro, buro i ponuro, otwieramy taki słoiczek pysznej, barwnej, lekko słodkawej sałatki i już przypomina nam się upalne lato, promyk słońca, smak wakacji… :)) Sałatka świetnie sprawdza się […]

Sałatka wielowarzywna- lato w słoiczku ;)


Szybki obiad z cukinią i mięsem z kurczaka
Cukiniowe łódeczki Faszerowana i zapiekana cukinia to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad. Szczególnie teraz, w szczycie sezonu na to pyszne i popularne warzywo. Polecam serdecznie :))   Składniki: 2 nieduże młode cukinie 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej 5-6 sztuk pieczarek […]

Cukiniowe łódeczki


Surówka w słoiku
Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej, w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam serdecznie spróbować!     Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 […]

Sałatka z cukinii- do słoików



Szybki i pyszny obiad z mięsa i warzyw
Faszerowane roladki z mięsa mielonego Mięsne zawijańce z kolorowym farszem w sosie własnym, skradły nasze podniebienia. Jakiś czas temu przyrządziłam zrazy z mięsa mielonego, które bardzo nam posmakowały i na blogu też spotkały się z wielkim zainteresowaniem. Dziś serwuje równie pyszne roladki z mięsa mielonego, duszone w sosie pieczeniowym i […]

Faszerowane roladki z mięsa mielonego


Szybki obiadek z rybą i warzywami
Dorada pieczona z warzywami Delikatna biała rybka pieczona z kolorowymi warzywami to idealna propozycja na szybki obiad. Jednocześnie polecam upiec w piekarniku ziemniaczki lub frytki i mamy pełne danie 🙂 Posiłek jest prosty w przygotowaniu i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Składniki: 2 dorady- oczyszczone, wypatroszone 2 […]

Dorada pieczona z warzywami


Danie jednogarnkowe z warzywami
Sierpniowy eintopf Pożywne, smaczne i kolorowe danie jednogarnkowe z wykorzystaniem sezonowych darów ziemi. Sierpień to warzywny raj, dlatego uważam, że trzeba wykorzystywać smakołyki, które daje nam natura i przyrządzać z nich pyszne potrawy. W moim łatwym i szybkim obiedzie znajdują się popularne i smaczne warzywa duszone z wędzoną kiełbaską oraz […]

Sierpniowy eintopf



Kurczak z warzywami w sosie słodko-kwaśnym Dziś dnie „na szybko” z tego co akurat jest w lodówce. Kruchy i aromatyczny filet z kurczaka w domowym sosie słodko-kwaśnym- sos trochę oszukany bo bez ananasa i pędów bambusa jak to w oryginale bywa, ale i tak bardzo smaczny!  Łatwy, tani i szybki […]

Kurczak z warzywami w sosie słodko-kwaśnym


Szaszłyki – zawijańce To wyśmienita przekąska, którą możemy przygotować zarówno na grillu jak i  w piekarniku. Danie jest łatwe w przyrządzeniu i bardzo smaczne. Dobrze zrobione szaszłyki są kruche i soczyste, ważne jednak by polędwiczek nie piec zbyt długo gdyż staną się wówczas suche i gumowate.   Składniki: 1 polędwica […]

Szaszłyki – zawijańce


Pizza z kurczakiem pomidorem i ogórkiem
Pizza kebab Domowa pizza to super pomysł na rodzinną kolacje. Jej przygotowanie nie trwa długo a smak jest wprost idealny. Ciasto do większości pizz robię takie samo, przepis na nie znajduje się na moim blogu, poniżej podaje do niego link :)) Składniki: ciasto na pizze- przepis tutaj 2-3 łyżki sosu […]

Pizza kebab



Pyszne schabowe zawijańce przecięte na pół
Kolorowe roladki schabowe Delikatne, mięciutkie mięso z pysznymi dodatkami wprost rozpływające się w ustach to świetna propozycja na rodzinny, domowy obiad. Roladki idealnie komponują się z pyzami czy innymi kluseczkami a także z ziemniaczkami lub kaszą. Do tego tylko pyszna surówka (u mnie z kiszonej kapusty) i mamy bardzo smaczny […]

Kolorowe roladki schabowe


Ketchup z cukinii z papryką Ostatnio wszyscy go robią więc i u mnie nie mogło tego cudu zabraknąć. Jest to gęsty, przepyszny sos o słodko-kwaśnym smaku w którym wręcz można się zakochać :))  Ketchup idealnie komponuje się z wędlinami, serami, mięsami, pizzą, i pewnie jeszcze wieloma innymi daniami. Jego wykonanie […]

Ketchup z cukinii z papryką


Warzywa zapiekane z dodatkiem ziół
Zapiekanka warzywna 🙂 Pyszna, mocno warzywna zapiekanka z dodatkiem sera mozzarella i ziół- mogłabym ją jeść na okrągło. Może posłużyć jako dodatek do obiadu albo do grilla lub jako danie na przykład kolacyjne. Jest mega smaczna, bardzo łatwa i dość szybka w przyrządzeniu, polecam 🙂 Składniki: 3 nieduże cukinie- najlepiej […]

Zapiekanka warzywna :)



Leczo z mięsem mielonym Dziś u mnie gęsta potrawa z papryką, cukinią i mięsem mielonym- czyli najpyszniejsze leczo jakie w życiu jadłam! Pasuje zarówno na obiad jak i na kolacje. Można podawać z pieczywem jak i z ryżem, makaronem czy ziemniaczkami. Jest to szybkie, smaczne i mega barwne danie. Skusicie […]

Leczo z mięsem mielonym


Ziołowy kurczak pieczony z młodymi ziemniaczkami
Kurczak pieczony z warzywami Ziołowe mięsko drobiowe pieczone z młodymi ziemniaczkami, cukinią, papryką i cebulką to pomysł na pyszny i niedrogi obiad. Danie proste i dość szybkie w wykonaniu i do tego bardzo smaczne 🙂   Składniki: 10 części kurczaka- pałki, podudzia, skrzydełka 10 młodych ziemniaków 1/2 małej młodej cukinii […]

Kurczak pieczony z warzywami


Gulsz lubelski
Forszmak lubelski Forszmak lubelski to taki gulasz trochę też przypominający leczo, jest to danie regionalne i ja jako Wielkopolanka wcale go nie znałam. Robiłam tą potrawę pierwszy raz w życiu zainspirowana zdjęciem z internetowej grupy kulinarnej. Zasmakowało mi bardzo i moim domownikom zresztą też- bo szczerze mówiąc trochę się tego […]

Forszmak lubelski



Roladki warzywne z wędzonym boczkiem
Grillowane roladki warzywne z wędzonym boczkiem Zazwyczaj na grillu smażymy mięso lub ryby- jako główne danie, ja jednak lubię mieć na ruszcie jeszcze jakąś warzywną (lub pół warzywną) przystawkę. Ponieważ uwielbiam cukinie i wędzony boczek często robię roladki z tych właśnie składników. Tym razem do środka włożyłam marchew, paprykę i […]

Grillowane roladki warzywne z wędzonym boczkiem


Pyszna i zdrowa sałatka
Sałatka brokułowa z szynką i jajkami Warstwowa sałatka z dużą ilością warzyw, szynką i jajkami oblana pysznym sosem. Bardzo smaczna propozycja na różne okazje. U mnie zawsze cieszy się duuużym powodzeniem. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: pół brokuła (lub pół paczki mrożonych brokułów) pół główki sałaty 1 papryka  (miałam papryki w […]

Sałatka brokułowa z szynką i jajkami