Soczysta surówka obiadowa Smaczna, zdrowa, kolorowa, a przede wszystkim prosta i bardzo szybka w przygotowaniu surówka. Soczysta i wyrazista w smaku, świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań obiadowych i nie tylko. Pasuje praktycznie do wszystkiego, do ryby, mięsa, grilla,  jako dodatek do burgerów, hot-dogów i zapiekanek. Ożywia nasz talerz […]

Soczysta surówka obiadowa

Szybka sałatka przyjęciowa Prosta, pyszna i wprost ekspresowa w wykonaniu sałatka z ogólnie dostępnych składników. Świetna opcja na poczęstunek dla gości, kiedy wyprawiamy domowe przyjęcie. Polecam!     Składniki: 100 g drobnego makaronu (u mnie makaron orzo, w kształcie ryżu) 20 dkg szynki konserwowej 3 ogórki kiszone lub małosolne 3-4 […]

Szybka sałatka przyjęciowa

Racuszki rosyjskie z jabłkami (bez drożdży) Najlepsze! Proste, niedrogie i mega szybkie w przygotowaniu, bez użycia miksera. Puszyste, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku racuchy na maślance, które wprost rozpływają się w ustach. Pokochają je zarówno dzieci jak i dorośli. Polecam!     Składniki: Wszystkie składniki powinny być w […]

Racuszki rosyjskie z jabłkami (bez drożdży)

Babeczki czekoladowe z nadzieniem serowo-dyniowym Pyszne, wilgotne i delikatne zarazem babeczki czekoladowe z dodatkiem sera i puree z dyni. Palce lizać!     Składniki: Ciasto czekoladowe: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 szklanki cukru 80g kakao 2 szklanki wody 2/3 szklanki oleju 1 łyżka octu […]

Babeczki czekoladowe z nadzieniem serowo-dyniowym

Gulasz rybny z dorsza Szybki i bardzo smaczny obiad jednogarnkowy. Soczyste kawałki rybki duszone w smacznych i kolorowych warzywach, to fajna i lekka alternatywa dla typowego gulaszu mięsnego. Danie jest bardzo pożywne i wartościowe, możemy je podać z ziemniaczkami albo z ryżem. Polecam!     Składniki: 1 duży płat dorsza […]

Gulasz rybny z dorsza

Żeberka duszone w sosie własnym Kruche i soczyste mięso, duszone w aromatycznym sosie z cebulą i suszonymi grzybami. Pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Te żeberka wprost rozpływają się w ustach. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami śląskimi albo pyzami i ulubioną surówką, u mnie gotowana kiszona kapusta i […]

Żeberka duszone w sosie własnym

Słodkie bułki drożdżowe Delikatne maślane bułeczki z dżemem i kruszonką. Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 7g suchych drożdży 500g mąki 1 szklanka letniego mleka 100g rozpuszczonego masła 1 jajko 1/2 szklanki cukru 16g cukru waniliowego szczypta soli Dodatkowo: dżem owocowy lub powidła do nadziania 4 łyżki mleka cukier puder […]

Słodkie bułki drożdżowe

Risotto z klopsikami wieprzowymi i warzywami Proste, szybkie i przepyszne danie jednogarnkowe. Soczyste klopsiki duszone z kolorowymi warzywami i wymieszane z kremowym ryżem. Świetny obiad dla całej rodziny, który przygotujemy w około pół godziny. Polecam!     Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1/2 […]

Risotto z klopsikami wieprzowymi i warzywami

Kurczak w chrupiącym cieście czosnkowym Delikatne, soczyste mięsko drobiowe w chrupiącej i aromatycznej panierce z ciasta czosnkowego. Te kotleciki wprost rozpływają się w ustach, pychotka 🙂     Składniki: 2 filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, bazylia, oregano Ciasto: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 1 […]

Kurczak w chrupiącym cieście czosnkowym

Rogaliki serowe z jabłkami – proste i pyszne! Kruche i delikatne rogaliki z ciasta twarogowego wypełnione soczystymi kawałkami jabłka. Pyszne, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!     Składniki: Ciasto: 250g mielonego twarogu (może być ser z wiaderka) ok. 250g mąki pszennej 250g masła 1 żółtko Nadzienie: […]

Rogaliki serowe z jabłkami – proste i pyszne!

Zapiekane naleśniki po meksykańsku Jeśli lubicie meksykańskie, wytrawne i lekko pikantne klimaty, koniecznie zróbcie takie naleśniczki. Nadziewane pysznym farszem z mięsa mielonego, papryki, kukurydzy i fasoli oraz zapiekane z sosem pomidorowym i serem. Świetny pomysł na obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Polecam!     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 […]

Zapiekane naleśniki po meksykańsku

Żeberka po koreańsku Ekstra kruche, mega aromatyczne i banalnie prost w przygotowaniu. Takie właśnie są te fenomenalne żeberka w azjatyckim klimacie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!     Składniki: 1kg żeberek wieprzowych 1 płaska łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu szczypta chilli 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 ząbki czosnku Sos koreański: 1 […]

Żeberka po koreańsku

Torcik Myszka Minnie z kremem oreo oraz jagodowym i żelką Prosiliście o przepis na tort z Myszką Minne, więc jest i on. W środku trzy blaty kakaowego biszkoptu, nasączone cytrynowym ponczem, przełożone kremem jagodowym z żelką oraz kremem oreo. Z wierzchu tort obłożony jest maślanym ganache i ozdobiony masą cukrową. […]

Torcik Myszka Minnie z kremem oreo oraz jagodowym i żelką

Pyszna surówka obiadowa z kiszoną kapustą i kukurydzą Smaczna, zdrowa i kolorowa surówka warzywna, to świetny dodatek do obiadu, który wykonamy w zaledwie kilka minut.   Składniki: 0,5kg kapusty kiszonej 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 jabłko 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1/2 pęczka zielonej pietruszki 3 łyżki oliwy przyprawy: sól, […]

Pyszna surówka obiadowa z kiszoną kapustą i kukurydzą

Torty – podstawowe narzędzia i instrukcje wykonania Pytałam Was ostatnio na Facebooku, czy chcielibyście znaleźć na blogu, od czasu do czasu przepisy na efektowne domowe torty. Odzew był duży, pisaliście w komentarzach i w prywatnych wiadomościach, że tak, że super, i że chętnie skorzystacie z takich przepisów. A zatem cykl […]

Torty – podstawy wykonania i potrzebne narzędzia

Fileciki w kremowym sosie porowo-śmietankowym Pyszny, delikatny kurczak duszony w aromatycznym, kremowym sosie z warzywami, to świetny pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Danie jest dość pikantne za sprawą papryczki chilli, więc jeśli mają je jeść dzieci lepiej pominąć ten składnik lub zastąpić zwykłą, czerwoną […]

Fileciki w kremowym sosie porowo-śmietankowym

Wiśniowa Balladyna – ciasto bez pieczenia! Pyszne i efektowne ciasto, a w dodatku nie wymagające pieczenia i bardzo szybkie oraz proste w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? Tym ciachem z pewnością zaskoczysz wszystkich gości. Efekt WOW zarówno wizualny jak i smakowy gwarantowany!     Składniki: Masa serowa: 1/2 kg mielonego sera […]

Wiśniowa Balladyna – ciasto bez pieczenia!

Kolorowe zrazy z mięsa mielonego Kruche roladki z mięsa mielonego wypełnione pysznym i kolorowym farszem oraz duszone w bardzo aromatycznym sosie. Świetny pomysł na niecodzienny obiad dla całej rodziny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, ryżem, kluskami albo makaronem i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 […]

Kolorowe zrazy z mięsa mielonego

Cukinia po myśliwsku Pyszne i szybkie danie jednogarnkowe. Sezon na cukinie trwa, więc warto to wykorzystać i przyrządzić smaczny oraz kolorowy obiad dla całej rodziny. Potrawę możemy podawać ze świeżym pieczywem, z gotowanymi młodymi ziemniaczkami albo z ryżem. Polecam!     Składniki: 2-3 młode, niewielkie cukinie (lub jedna duża ogródkowa) […]

Cukinia po myśliwsku

Ciasto arbuz Sezon na arbuzy w pełni, więc może skusicie się na to pyszne i efektowne ciasto, które wyglądem przypomina ten znany i lubiany owoc. Idealne do kawki w ciepłe, letnie popołudnie. Ciasto jest mega smaczne i orzeźwiające. Do zrobienia ciasta najlepiej użyć świeżego szpinaku baby, wówczas uzyskamy bardziej intensywny […]

Ciasto arbuz

Najprostszy przepis na pomidory w słoikach Szybki i bardzo prosty przepis na pyszne pomidory. Potrzebujemy tylko dwa składniki: pomidory i sól, aby uzyskać rewelacyjne przetwory na zimę. Pomidory można jeść prosto ze słoiczka, dodawać do sosów, zup albo sałatek. To naprawdę świetny sposób na zamknięcie lata w słoiczku.     […]

Najprostszy przepis na pomidory w słoikach

Megaowocowy sernik na zimno z żelką i chrupiącym czekoladowym spodem – ciasto bez pieczenia! Stali obserwatorzy bloga pewnie już znają to ciasto z wyglądu, ponieważ jakiś czas temu gościł tutaj przepis na tak zwany „Jelly fruit cake” przepis tutaj (KLIK). I cieszył się on zresztą wśród Was dużym powodzeniem 😉 […]

Megaowocowy sernik na zimno z żelką i chrupiącym czekoladowym spodem ...

Bruschetta w słoikach Rewelacyjna włoska przekąska, idealna do grzanek i na chlebek z mozzarellą. Świetnie sprawdzi się w zimie, gdy sklepowe pomidory nie smakują już najlepiej, wystarczy wtedy wyjąć słoiczek i delektować się smakiem lata. Polecam!     Składniki: 2 kg pomidorów (użyłam pomidorów malinowych) Zalewa: 125ml białego wina 125ml […]

Bruschetta w słoikach

Domowe hot-dogi     Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłego mleka (nie gorącego!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Dodatkowo: parówki – ok 10-12 sztuk ketchup 1 jajko       *** Do miski wlewamy 250ml ciepłego mleka, wkruszamy drożdże i […]

Domowe hot-dogi