Sałatki, surówki i jarzynki

Gotowane warzywa do obiadu
Gotowana marchewka z kalarepką Składniki: 5-6 średnich marchewek 1 duża kalarepa lub dwie małe 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka masła pół szklanki wody   *** Marchewki oraz kalarepę obieramy i kroimy w średnią kosteczkę *** *** Przekładamy do garnka, dodajemy masło, sól oraz cukier i zalewamy wodą. […]

Gotowana marchewka z kalarepką

Surówka w słoiku
Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej, w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam serdecznie spróbować!     Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 […]

Sałatka z cukinii- do słoików

Dodatek do każdego obiadu
Pyszna surówka z białej kapusty Idealny dodatek do obiadu a także do grilla. Można ją wykonać zarówno z młodej jak i starej kapusty. Jest soczysta, chrupiąca i przepyszna!  Polecam serdecznie :)) Składniki: Pół główki niedużej kapusty 1 marchew 1 niewielka cebula 1 łyżka posiekanej pietruszki lub koperku 2 łyżki oliwy […]

Pyszna surówka z białej kapusty

Ketchup z cukinii z papryką Ostatnio wszyscy go robią więc i u mnie nie mogło tego cudu zabraknąć. Jest to gęsty, przepyszny sos o słodko-kwaśnym smaku w którym wręcz można się zakochać :))  Ketchup idealnie komponuje się z wędlinami, serami, mięsami, pizzą, i pewnie jeszcze wieloma innymi daniami. Jego wykonanie […]

Ketchup z cukinii z papryką

Cukinia smażona na patelni
Cukinia w cieście Do czasu aż odkryłam ten przepis często zajadaliśmy się cukinią obtoczoną w panierce z bułki tartej i smażoną jak kotlety. Bardzo taką lubimy :)) Teraz jednak równie mocno przepadamy za tą smażoną w cieście- skradła nasze podniebienia od pierwszego spróbowania! Polecam 🙂   Składniki: 2 nieduże cukinie […]

Cukinia w cieście

Surówka Coleslaw Jest idealna do obiadu, do grilla a także do burgerów. Zazwyczaj robię od razu z podwójnej porcji bo znika w mgnieniu oka. To bardzo popularna, znana i lubiana surówka na bazie kapusty, marchewki i majonezu. Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście to gorąco Wam polecam, ponieważ jest pyyyszna!!!   […]

Surówka Coleslaw

Warzywa zapiekane z dodatkiem ziół
Zapiekanka warzywna 🙂 Pyszna, mocno warzywna zapiekanka z dodatkiem sera mozzarella i ziół- mogłabym ją jeść na okrągło. Może posłużyć jako dodatek do obiadu albo do grilla lub jako danie na przykład kolacyjne. Jest mega smaczna, bardzo łatwa i dość szybka w przyrządzeniu, polecam 🙂 Składniki: 3 nieduże cukinie- najlepiej […]

Zapiekanka warzywna :)

Sałatka warzywna z sosem miodowo-musztardowym
Sałatka warzywna z sosem midowo-musztardowym, idealna do grilla! Sałatka warzywna z sosem musztardowo-miodowym. Od dłuższego czasu jest to moja sałatka numer jeden do grilla. Chyba nie znam nikogo komu by nie posmakowała. Idealnie pasuje do mięsa jak i do pieczonych ziemniaczków a także ryb. Prosta, smaczna i szybka, polecam serdecznie […]

Sałatka warzywna z sosem midowo-musztardowym, idealna do grilla!

Pyszna i szyba sałatka
Sałatka meksykańska A w mojej kuchni znowu Meksyk. Bardzo szybka i pyszna sałatka która idealnie wpasuje się w na imprezowy stół. U mnie zawsze się sprawdza jako smaczna i pożywna propozycja na każdą okazję. Polecam 🙂 Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 papryka (miałam 4 papryki w różnych kolorach […]

Sałatka meksykańska

Paluszki z cukini i szparagów w panierce
Pieczone przekąski z cukinii i szparagów Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku paluszki z cukinii i szparagów pieczone w panierce. Smakowita przekąska w połączeniu z sosem czosnkowym, serowym czy pomidorowym. Może służyć jako przystawka lub jako dodatek do obiadu.  Polecam 🙂 Składniki: 1 cukinia 1 pęczek zielonych szparagów 1 […]

Pieczone przekąski z cukinii i szparagów

Tarte, pieczone buraki
Pieczone, tarte buraczki Pieczone, tarte buraczki są rewelacyjnym dodatkiem do obiadu. Smakują dużo lepiej niż gotowane ponieważ nie tracą smaku w wodzie. Często je robię i używam właśnie jako jarzynki do obiadu ale też świetnie nadają się do zupy czy sałatki. Polecam :)) Składniki: 5 średniej wielkości buraków 3 łyżki […]

Pieczone, tarte buraczki

Pyszna i zdrowa sałatka
Sałatka brokułowa z szynką i jajkami Warstwowa sałatka z dużą ilością warzyw, szynką i jajkami oblana pysznym sosem. Bardzo smaczna propozycja na różne okazje. U mnie zawsze cieszy się duuużym powodzeniem. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: pół brokuła (lub pół paczki mrożonych brokułów) pół główki sałaty 1 papryka  (miałam papryki w […]

Sałatka brokułowa z szynką i jajkami

Gotowy sos tatarski
Sos tatarski Sos tatarski jest wspaniałym dodatkiem do wędlin, mięs, jajek a także kanapek. W moim domu zawsze gości w święta i jest bardzo lubiany :)) Wiem, że jest wiele wersji wykonania tego sosu, moja wygląda tak:   Składniki: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 ogórki kiszone […]

Sos tatarski

Sałatka warzywna
Kolorowa sałatka z pysznym sosem Kolorowa sałatka z ugotowanych na twardo jajek z warzywami polana pysznym sosem. Pasuje chyba na każdą okazje a składniki można wedle gustu dowolnie modyfikować. Polecam wypróbować 🙂 Składniki: 5 jajek 1 papryka ( ja miałam papryki w trzech kolorach i dałam po 1/3 z każdej) […]

Kolorowa sałatka z pysznym sosem

Jajka faszerowane buraczkami
Jajka faszerowane buraczkami Dla miłośników buraków- jajka faszerowane tym właśnie warzywem 🙂 Smacznie i kolorowo. Takie jajeczka na pewno ożywią Wielkanocny stół. Danie jest dość łatwe i szybkie w wykonaniu, żółtka łączymy tylko z burakiem i chrzanem. Jeśli lubicie takie połączenia smakowe te jaja z pewnością Wam zasmakują 🙂   […]

Jajka faszerowane buraczkami

Sałątka na wielkanocny stół
Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatki. Dla mnie podstawą świątecznego śniadania powinny być jajka, dlatego w mojej wersji sałatki są one głównym składnikiem. Nie brakuje też innych typowo wielkanocnych pozycji jak rzeżucha, warzywa, szynka i żółty ser. A wszystko to połączone pysznym sosem chrzanowym […]

Sałatka wielkanocna z sosem chrzanowym

Jaja zapiekane w wędzonym boczku
Jaja zapiekane w bekonie Jaja owinięte wędzonym boczkiem i zapiekane z pieczarkami, cebulką, pomidorkami koktajlowymi oraz serem pleśniowym. Wyborne śniadanko, pasuje zarówno od święta jak i w zwykły dzień. Przyrządzenie tego dania nie zajmuje dużo czasu a jest naprawdę pyszne 🙂 Składniki na jedną porcje: 2-3 plastry chudego boczku wędzonego […]

Jaja zapiekane w bekonie

Jajka smażone w skorupkach
Jajka smażone w skorupkach Podobno jajka zasmażane w skorupkach to klasyka. Aż wstyd się przyznać, że nigdy wcześniej ich nie jadłam. To był mój pierwszy raz ale z pewnością nie ostatni 🙂 Bardzo nam smakowały i na pewno zagoszczą u nas jeszcze nie raz 🙂   Składniki: 6 jajek 1 […]

Jajka smażone w skorupkach

Pyszna sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa Pożywna i szybka sałatka makaronowa to doskonały pomysł na smaczną i łatwą w wykonaniu kolację. Możemy do niej użyć dowolny makaron jak i dowolną, ulubioną szynkę. Polecam, jest pyszna 🙂 Składniki: 200 g makaronu 15 dkg szynki 3 jajka 1 zielony ogórek 5 rzodkiewek 1/2 papryki 5 łyżek […]

Sałatka makaronowa

Jajka faszerowane
Jajka faszerowane Kolorowe jajeczka faszerowane żółtym serem, szczypiorkiem oraz rzodkiewką- pięknie i smacznie zaprezentują się na świątecznym stole, ale oczywiście nie tylko. Doskonale sprawdzą się także jako weekendowe śniadanie czy przystawka na przyjęciu. Są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a wyglądają bardzo efektownie. Składniki : 6 jajek 10 dkg […]

Jajka faszerowane

Sałatka wiosenna Kolorowa, sycąca, z pysznym sosem, jajkami, wędliną oraz warzywami- sezon na wiosenne dania czas zacząć 🙂 Sałatka jest prosta i bardzo smaczna, robi się ją szybko i łatwo. Za oknem robi się coraz cieplej a to znak, że wiosna już blisko 😉   Składniki: 3 jajka ugotowane na […]

Sałatka wiosenna

Pyszna sałątka krabowa
Sałatka krabowa Powiedziałabym, że to jest taka „babska” sałatka. Subtelna, delikatna, zwyczajnie pyszna- jak dla mnie to smakowy strzał w 10. Polecam szczególnie miłośnikom paluszków krabowych 🙂 Składniki: 1/2 opakowania paluszków krabowych (surimi) 1/2 opakowania makaronu chińskiego ( taki przeźroczysty) 1 duży ogórek zielony 2 jajka ugotowane na twardo 2 […]

Sałatka krabowa

Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa z buraczkami Pomysł na śledzia? Proszę bardzo, pyszna, różowo-fioletowa sałatka śledziowa z buraczkiem. Zawsze taką lubiłam ale przyznam szczerze, że wcześniej kupowałam gotową w sklepie, a teraz robię sama 🙂 Składniki: 220 g śledzi solonych a’la matias w oleju 1 łyżka majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% lub […]

Sałatka śledziowa z buraczkami

Ziemniaki podane na talerzu
Ziemniaczki pieczone w ziołach Ziemniaczki pieczone w ziołach. A po Wielkopolsku pyry 😉 Co tam pizza, hamburger czy kebab jak przecież najpyszniejsze są nasze ziemniaczki. Zwyczajnie je uwielbiam… Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oleju 1 łyżka masła Przyprawy: * Po jednej łyżeczce: Sól, papryka słodka * Po pół łyżeczki: […]

Ziemniaczki pieczone w ziołach