Sałatka meksykańska warstwowa

Sałatka meksykańska warstwowa to jedna z tych potraw, które nie tylko przyciągają wzrok, ale też potrafią wywołać małe poruszenie wśród gości. Jej kolory robią wrażenie jeszcze zanim ktokolwiek zdąży po nią sięgnąć, a później… wiadomo — znika szybciej, niż zdążysz odłożyć łyżkę. Nic dziwnego, że wielu nazywa ją sałatką król imprezy, bo trudno o danie, które równie skutecznie podbije każdy stół. Świetnie sprawdza się zarówno na większych przyjęciach, jak i kameralnych spotkaniach, gdzie zawsze zdobywa swoich wiernych fanów. Przygotowując ją, inspirowałam się przepisem z bloga smakiempisany.pl, ale kilka składników zmodyfikowałam, aby dopasować całość do własnego gustu. Efekt? Sałatka pełna smaku, która zaskakuje przy każdej kolejnej warstwie. Jeśli szukacie przepisu, który zrobi robotę bez zbędnych komplikacji, to właśnie znaleźliście idealną propozycję.

Sałatka Król Imprezy – składniki

0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego
1/2 główki sałaty lodowej
1 cebula
3 łyżki koncentratu pomidorowego
250 g pieczarek
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
100g żółtego sera
1 pomidor
1 czerwona papryka
1/2 opakowania nachos
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, chilli
olej do smażenia
1 łyżka masła

Składniki na sos do sałatki:

3 łyżki majonezu
2 łyżki pikantnego ketchupu
1 łyżka musztardy

Przepis na efektowną sałatkę Król imprezy

Mięso mielone podsmażamy wraz z cebulą na niewielkiej ilości oleju. Gdy się przyrumieni, przyprawiamy do smaku i dodajemy koncentrat pomidorowy. Mieszamy i smażymy jeszcze przez kilka minut. Zdejmujemy z patelni, studzimy.