Dania główne

Gulasz myśliwski Syty, treściwy i przepyszny obiad dla całej rodzinki. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Taki gulasz możemy podać z kluskami, ziemniaczkami lub kaszą. Palce lizać!       Składniki: ok 300g łopatki wieprzowej ok 300g surowego boczku wieprzowego 2 cebule kilka pieczarek 6-10 sztuk 1 papryka (użyłam pół żółtej […]

Gulasz myśliwski

Kolorowe kotleciki z warzywami i kurczakiem Soczyste, rumiane i przepyszne placuszki z siekanym kurczakiem i warzywami, to świetny pomysł na urozmaicenie obiadu. Lubią je zarówno dzieci, jak i dorośli. Polecam!       Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 cebula ok 10 sztuk pieczarek 1 papryka (u mnie pół […]

Kolorowe kotleciki z warzywami i kurczakiem

Faszerowane zraziki z mięsa mielonego w pysznym sosie Mam dzisiaj dla Was pyszną propozycje obiadową – nadziewane roladki mielone duszone w aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z kluskami lub ziemniaczkami i świeżą surówką. Pyszny, łatwy w przygotowaniu i bardzo treściwy obiad dla całej rodziny. Polecam!         Składniki: […]

Faszerowane zraziki z mięsa mielonego w pysznym sosie

Kurczak po włosku Delikatne i soczyste udka z kurczaka duszone w aromatycznym sosie z bazylią i warzywami, to świetny pomysł na pyszny i niecodzienny obiad. Możemy go podać z ryżem, makaronem, ziemniaczkami lub po prostu świeżym pieczywem. Palce lizać!     Składniki: 6-8 udek z kurczaka (zamiennie możemy użyć innych […]

Kurczak po włosku

Polędwiczki w kremowym sosie musztardowym Kruche i soczyste polędwiczki wieprzowe zanurzone w aromatycznym sosie, to pyszny, łatwy i szybki w przygotowaniu obiadek dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: ok 600g polędwiczek wieprzowych – 2 średnie sztuki przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka 2 cebule 2 łyżki octu balsamicznego 3 […]

Polędwiczki w kremowym sosie musztardowym

Makaron z kurczakiem w sosie curry Mega smaczny i bardzo łatwo oraz szybki w przygotowaniu obiad jednogarnkowy. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma opcjonalnie 1 łyżka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 200g makaronu tagliatelle(lub innego typu wstążki ) 200g świeżego szpinaku 5-6 […]

Makaron z kurczakiem w sosie curry

Strogonow z winem i pieczarkami Jeden z najsmaczniejszych obiadów jednogarnkowych. Kruche mięso duszone z warzywami w przepysznym i bardzo aromatycznym sosie. To danie wprost rozpływa się w ustach. Możemy je podać ze świeżym pieczywem, z kluskami lub z ziemniaczkami. Palce lizać!     Składniki: 1 kg wołowiny 2 cebule 2-3 […]

Strogonow z winem i pieczarkami

Wiosenny garnek z klopsikami Pyszny i bardzo szybki obiad jednogarnkowy dla całej rodzinki. Soczyste mięsno-ryżowe klopsiki z młodymi warzywami i zasmażką, to danie któremu ciężko się oprzeć. Możemy je podać ze świeżym pieczywem lub gotowanymi młodymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 350g mięsa mielonego wieprzowego 100g ugotowanego ryżu 1 jajko […]

Wiosenny garnek z klopsikami

Dworskie roladki z kurczaka Pyszne, efektowne i iście królewskie danie obiadowe. Takie faszerowane roladki drobiowe świetnie sprawdzą się na rodzinnej uczcie, ale spokojnie możemy je także podać na przyjęciu. Jako dodatek do mięsa możemy zaserwować pyzy, ziemniaczki albo kaszę oraz świeżą surówkę. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z […]

Dworskie roladki z kurczaka

Kurczak po królewsku Soczysty i delikatny filet drobiowy duszony w młodej kapuście, z boczkiem, pieczarkami i warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie dla całej rodzinki. Ja do tej potrawy podałam gotowane ziemniaczki oraz mizerie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10dkg wędzonego boczku 1 główka młodej […]

Kurczak po królewsku

Roladki tatarskie Kruche i soczyste zraziki wypełnione pysznym farszem i duszone w delikatnym sosie pieczeniowym, to moja dzisiejsza propozycja na weekendowy obiad dla całej rodzinki. Według mnie najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty. A skąd wzięła się ich nazwa? Wymyśliłam je przygotowując tatar […]

Roladki tatarskie

Skrzydełka z orzeszkami pieczone w ketchupie Uwierzcie mi na słowo, że te drobiowe kąski są naprawdę nieziemsko pyszne. Delikatne i aromatyczne skrzydełka z kurczaka duszone w słodko pikantnym sosie z chrupiącymi orzeszkami, to mega smaczne i proste w przygotowaniu danie, które zachwyci gości na każdym przyjęciu. Polecam wypróbować!     […]

Skrzydełka z orzeszkami pieczone w ketchupie

Kruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym Szybki i niezwykle smaczny obiad. Soczyste, delikatne i idealnie kruche mięso wieprzowe duszone w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 600g polędwiczek wieprzowych – 2 średnie sztuki przyprawy: sól, pieprz, […]

Kruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym

Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie Też tak macie, że każdy domownik lubi jeść inne mięso na obiad? U mnie jest tak, że ja i najmłodszy wolimy delikatnego kurczaczka, a pozostali lubią aromatyczną wieprzowinę. Aby nie gotować dla każdego osobno, często robię wszystko razem, ale ze względu na to, […]

Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie

Klopsiki babuni Mięciutkie, soczyste i przepyszne klopsiki wieprzowe z dodatkiem ryżu i kapusty, duszone w delikatnym, gęstym sosie pomidorowym. Super obiad jak u babci! Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g ryżu 250g białej kapusty 1 cebula 2 jajka 2 łyżki bułki […]

Klopsiki babuni

Zimowy gulasz z wołowiną Pyszny, treściwy i rozgrzewający obiad. Idealny na chłodne dni.  Gulasz możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub świeżym pieczywem oraz ulubioną surówką albo w towarzystwie ogórków kiszonych 😉  Danie palce lizać!       Składniki: 0,5 kg wołowiny gulaszowej 1-2 cebule 2-3 ząbki czosnku 250g pieczarek 1 […]

Zimowy gulasz z wołowiną – treściwy i rozgrzewający!

Jednogarnkowe skrzydełka z patelni duszone z warzywami Tani, szybki, prosty w wykonaniu i bardzo smaczny obiadek dla całej rodzinki. A do tego wszystko na jednej patelni! Soczyste i aromatycznie przyprawione skrzydełka z kurczaka podsmażone i duszone z ziemniaczkami, marchewką oraz cebulką. Palce lizać!     Składniki: 1 kg skrzydełek z […]

Jednogarnkowe skrzydełka z patelni duszone z warzywami

Kotleciki w cieście czosnkowym Kruche i soczyste mięsko drobiowe otulone chrupiącym i aromatycznym ciastem, z delikatnym posmakiem czosnku. Fajny pomysł obiadowy z wykorzystaniem filetów z kurczaka. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki mąki pół pęczka posiekanego […]

Kotleciki w cieście czosnkowym

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym Kruche i soczyste mięsko duszone w aromatycznym oraz pysznie kremowym sosie. Szybki i nietrudny w wykonaniu obiadek.  Takie polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo z kluskami. Pyszotka!     Składniki: 2 nieduże polędwiczki wieprzowe garść suszonych grzybów + 1/2 szklanki wrzącej wody 1 […]

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym

Szybkie zraziki faszerowane Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy do mięsa: […]

Szybkie zraziki faszerowane

Krokiety z gyrosem Chrupiące, rumiane i mega smaczne krokiety, wypełnione znakomitym farszem gyros. Świetna opcja na niecodzienny obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Delikatne ciasto z dobrze doprawionym nadzieniem, obtoczone w niezwykle chrupiącej panierce, to z pewnością będzie strzał w dziesiątkę. Polecam!     Składniki: Ciasto na ok 10 naleśników: […]

Chrupiące krokiety z gyrosem

Żeberka po myśliwsku Kruche i aromatyczne mięso w pysznym, ciemnym sosie – aż rozpływa się w ustach. Treściwy i rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Żeberka możemy podać z ziemniaczkami, kaszą lub kluskami z dodatkiem ulubionej surówki lub ogórków kiszonych. Danie możemy wykonać z mniejszej ilości mięsa np z kilograma żeberek. […]

Żeberka po myśliwsku

Gulasz zbójnicki Pyszny, treściwy i rozgrzewający gulasz wołowy duszony w winie. Bogaty w smaku i prosty w przygotowaniu. Możemy go podać z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub kromką razowego chlebka. Zazwyczaj robię go z podwójnej porcji składników, bo świetnie nadaje się do odgrzewania i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej. Polecam! […]

Gulasz zbójnicki

Polędwiczki w sosie camembert Pomysł na szybki, łatwy i niezwykle smaczny obiad. Delikatne mięso wieprzowe duszone w kremowym i bardzo aromatycznym sosie serowym. Palce lizać!     Składniki: ok 500g polędwiczki wieprzowej 1 cebula 1 papryczka chilli 1 szklanka mleka 100g śmietanki kremówki 30% 1 serek camembert sól, pieprz 1 […]

Polędwiczki w sosie camembert