Ryby


Opiekana ryba w zalewie pomidorowo-octowej Rybka zanurzona w ciekawej octowo- pomidorowej zalewie z cebulką i papryką, to świetna odmiana od tradycyjnej ryby w occie. Potrawa kusi wspaniałym smakiem jak i efektownym wyglądem. Do jej przygotowania możemy użyć dowolnej, ulubionej ryby, na przykład  miruny, mintaja czy dorsza.     Składniki: 600g […]

Opiekana ryba w zalewie pomidorowo-octowej


Pstrąg pieczony w pietruszce, z masłem czosnkowym Pieczony pstrąg z pietruszką, masłem czosnkowym i warzywami to pomysł na zdrowy, szybki i pyszny obiad!     Składniki: 2 średniej wielkości pstrągi sok z połowy cytryny 3 łyżki masła pół pęczka posiekanej pietruszki 2-3  ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 papryka ( […]

Pstrąg pieczony w pietruszce, z masłem czosnkowym i warzywami


Łosoś ze szpinakiem i fetą, zapiekany w cieście francuskim Świeży łosoś zapiekany w cieście francuskim to ciekawy pomysł na smaczny obiad. Ryba przyrządzona w ten sposób jest bardzo soczysta i aromatyczna. Polecam!     1 opakowania ciasta francuskiego ok 40 dkg świeżego łososia – bez skóry 20dkg szpinaku 10dkg sera […]

Łosoś ze szpinakiem i fetą, zapiekany w cieście francuskim



Koreczki z wędzonym łososiem Proste, szybkie i pyszne koreczki, które świetnie sprawdzą się jako przekąska na każdej imprezie. Polecam!   Składniki: 1 ogórek gruntowy 50 g wędzonego łososia 4 łyżki serka śmietankowego typu Almette 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego koperku czarne oliwki wykałaczki   *** Ogórka dokładnie myjemy, […]

Koreczki z wędzonym łososiem


Rollsy z łososiem – koreczki z tortilli Smacznie, zdrowo, kolorowo! Łatwe, szybkie i przepyszne przekąski, które w dodatku pięknie prezentują się na stole. Wspaniale sprawdzą się na każdym przyjęciu i z pewnością zachwycą wszystkich gości. Takie koreczki to także idealna przekąska na piknik albo na wynos do pracy lub szkoły. […]

Rollsy z łososiem – koreczki z tortilli


Ryba w cieście serowym Dziś rybka smażona w pysznym cieście serowym. Można tu użyć dowolnego gatunku ryby, ja wykorzystałam polędwiczki z mintaja, ale każda inna rybka też będzie dobra. Bardzo smaczny pomysł na obiad. Polecam!     Składniki: 250g filetów rybnych (dorsz, miruna, mintaj, sola itp.) 1 jajko 1 płaska […]

Ryba w cieście serowym



Ryba po japońsku Pyszna rybka smażona w cieście i marynowana w słodko-kwaśnej zalewie, z lekko chrupiącymi warzywami. Jak dla mnie jest jeszcze smaczniejsza od swojej „koleżanki” ryby po grecku. Polecam!   Składniki: około 0,5 kg filetów rybnych (np. miruna, morszczuk, mintaj, dorsz) 3-4 płaty papryki konserwowej 3-4 ogórki konserwowe 2 […]

Ryba po japońsku


Śledzie w oleju z warzywami Ciekawe połączenie smaków i kolorów. Prosty i szybki przepis na śledzie w oleju, z dodatkiem chrupiących warzyw. Polecam! Składniki: 3-4 płaty śledzi a’la  Matjas 1 cebula 1 czerwona papryki 2 ogórki konserwowe 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 słoika marynowanych pieczarek około pół szklanki oleju   *** […]

Śledzie w oleju z warzywami


Wigilijne śledzie Śledzie są jednym z dań które tradycyjnie goszczą na wigilijnym stole. Sposobów na ich przyrządzenie jest bardzo dużo. Dziś polecam przepis na pyszne, aromatyczne śledzie w sosie pomidorowym, duszone z cebulką i marchewką oraz z dodatkiem rodzynek. Są naprawdę pyszne! Składniki: 500g śledzi typu Matias 1 duża marchewka […]

Wigilijne śledzie



Smażone dzwonki karpia Jedna z najpopularniejszych potraw wigilijnych. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez smażonego karpia. Przygotowanie tej potrawy nie jest trudne, warto jednak przyprawić rybę wcześniej a tuż przed kolacją tylko panierować i smażyć.   Składniki na 4 porcje: 4 dzwonki karpia sok z połowy cytryny sól i […]

Karp smażony


Sałatka z tuńczyka w muszlach makaronowych Nadziewane muszle makaronowe to pyszna i efektowna przystawka. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach, imprezach i spotkaniach. Sałatka podana w takiej formie to tak zwana „przekąska na raz”, zjemy ją bez konieczności używania sztućców i brudzenia talerzyków 😉 Polecam! Zachęcam Was serdecznie do […]

Sałatka z tuńczyka w muszlach makaronowych


Śledzie w zalewie octowej Smażone i marynowane w zalewie octowej śledzie to istny rarytas. Uwielbiam ryby! A śledzie to mogę jeść ciągle i w każdej postaci. Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty i łatwy w wykonaniu, myślę, że każdy sobie z nim poradzi :)) Polecam!   Składniki: 1 kg śledzi- wyfiletowanych, […]

Śledzie w zalewie octowej



Ryba z warzywami w zalewie Ryba opiekana w cieście naleśnikowym, w pysznej zalewie octowo- pomidorowej z warzywami, to świetna opcja na pyszną kolacje lub danie imprezowe. Potrawa kusi wspaniałym smakiem jak i efektownym wyglądem. Możemy użyć dowolnej, ulubionej ryby, na przykład dorsza, miruny, mintaja czy śledzi. Składniki: 1 kg dowolnej […]

Ryba z warzywami w zalewie


Ryby w occie
Opiekane śledzie w zalewie pomidorowo-octowej Smażone rybki marynowane w zalewie octowej z pomidorową nutką, to idealna zimna przekąska a także rewelacyjne danie na kolację czy śniadanie. Zawsze robię od razu większą ilość ponieważ bardzo lubimy śledzie a w razie potrzeby można je dość długo przechowywać w lodówce. Polecam :)) Składniki: […]

Opiekane śledzie w zalewie pomidorowo-octowej


Szybki obiadek z rybą i warzywami
Dorada pieczona z warzywami Delikatna biała rybka pieczona z kolorowymi warzywami to idealna propozycja na szybki obiad. Jednocześnie polecam upiec w piekarniku ziemniaczki lub frytki i mamy pełne danie 🙂 Posiłek jest prosty w przygotowaniu i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Składniki: 2 dorady- oczyszczone, wypatroszone 2 […]

Dorada pieczona z warzywami



Pstrąg pieczony z masłem ziołowym Smakowite białe mięsko i chrupiąca skórka a do tego ten pyszny ziołowy smak i cudowny unoszący się po całej kuchni zapach, trudno się oprzeć takiej rybce. W ciepły dzień można również takiego pstrąga przyrządzić na grillu. Palce lizać :)) Składniki: 2 świeże pstrągi- wypatroszone 1 […]

Pstrąg pieczony z masłem ziołowym


Łosoś pieczony w ziołach i maśle czosnkowym Bardzo smaczna i aromatyczna rybka pieczona w ziołach i maśle czosnkowym poleca się na pyszny obiadek ;)) Danie jest  łatwe i szybkie w wykonaniu a do tego mega pyszne, polecam serdecznie! Składniki : Łosoś około 0,5 kg 1 łyżka masła 1-2 ząbki czosnku […]

Łosoś pieczony w ziołach i maśle czosnkowym


Pyszna sałątka krabowa
Sałatka krabowa Powiedziałabym, że to jest taka „babska” sałatka. Subtelna, delikatna, zwyczajnie pyszna- jak dla mnie to smakowy strzał w 10. Polecam szczególnie miłośnikom paluszków krabowych 🙂 Składniki: 1/2 opakowania paluszków krabowych (surimi) 1/2 opakowania makaronu chińskiego ( taki przeźroczysty) 1 duży ogórek zielony 2 jajka ugotowane na twardo 2 […]

Sałatka krabowa



Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa z buraczkami Pomysł na śledzia? Proszę bardzo, pyszna, różowo-fioletowa sałatka śledziowa z buraczkiem. Zawsze taką lubiłam ale przyznam szczerze, że wcześniej kupowałam gotową w sklepie, a teraz robię sama 🙂 Składniki: 220 g śledzi solonych a’la matias w oleju 1 łyżka majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% lub […]

Sałatka śledziowa z buraczkami


Łosoś pieczony w sosie sojowym z miodem Jest pyszny, delikatny jak masełko, zwyczajnie rozpływa się w ustach. Trochę obawiałam się słodkiego smaku miodu w marynacie ale okazało się, że zupełnie niepotrzebnie, to zestawienie idealnie współgra ze smakiem łososia. Palce lizać 🙂   Składniki Około 400 gram łososia Marynata: 3 łyżki […]

Łosoś pieczony w sosie sojowym z miodem


Śledzie w jogurcie
Śledzie w śmietanie No cóż, śledzie w śmietanie to chyba zna każdy i jak smakują też każdy wie. Ja na przykład je zwyczajnie uwielbiam a już szczególnie podane z ziemniaczkami i koperkiem. Zazwyczaj zamiast śmietany używam gęstego jogurtu naturalnego, danie jest delikatniejsze, mniej kaloryczne ale równie pyszne, polecam spróbować 🙂 […]

Śledzie w śmietanie



Mielone kotleciki rybne, Klopsiki
Kotleciki rybne Mielone kotleciki rybne są delikatne, mięciutkie i bardzo lubiane przez dzieci , ale nie tylko. Jest to danie łatwe i szybkie w przygotowaniu no i oczywiście pyszne 🙂 SKŁADNIKI: 0,5 kg ryby ( u mnie miruna ) 1 jajko pół cebuli 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka pokrojonego […]

Kotleciki rybne


Ryba po grecku To danie nie ma co prawda za wiele wspólnego z Grecją, za to w Polsce jest bardzo popularne. Delikatna ryba z dodatkiem zestawu warzyw w aromatycznym sosie pomidorowym,  smakuje wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno 🙂 SKŁADNIKI: 800 gram fileta z białej ryby (u mnie […]

Ryba po grecku


Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą
Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Pomysł na szybkie i łatwe w wykonaniu ale za to wybornie pyszne danie rybne. Łosoś zapiekany pod kołderką szpinaku z serem mozzarella i pomidorami. Mniam… 🙂 SKŁADNIKI: 300 gram łososia 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 1 garść świeżego szpinaku 1 nieduży pomidor 1 […]

Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą