Facebook


Siekane kotleciki z kurczaka i majonezu Bardzo smaczne i soczyste danie z piersi kurczaka, które łatwo się robi i jest świetną alternatywą dla zwykłych kotletów. Możemy je podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Kiedyś gdy zostały mi kotlety z obiadu podałam je na kolacje w bułce, którą posmarowałam musztardą i […]

Siekane kotleciki z kurczaka i majonezu


Sałatka Leśna polana Warstwowa sałatka, która bardzo dobrze smakuje i wspaniale wygląda. Świetnie sprawdzi się na domowych przyjęciach i z  pewnością zrobi wrażenie na gościach! Sałatka nie jest wcale trudna w przygotowaniu, wszystkie składniki układamy warstwowo w tortownicy, delikatnie przyprawiamy i smarujemy niewielką ilością majonezu, dzięki czemu uzyskujemy wspaniały efekt […]

Sałatka Leśna polana


Polędwiczka pieczona w boczku z ziemniaczkami Pomysł na prosty, szybki i sycący obiad a do tego bardzo smaczny. Zapiekane ziemniaczki w połączeniu z soczystą, ziołową polędwiczką owiniętą w chrupiącym podpieczonym boczku- jak dla mnie mega smaczne danie:))   Składniki: 1 polędwica wieprzowa 8-10 plastrów cienko pokrojonego boczku wędzonego po 1 […]

Polędwiczka pieczona w boczku z ziemniaczkami



Ciasto Filadelfia (bez pieczenia) Truskawkowo-śmietankowe ciacho na chrupiącym spodzie z nutelli…niebiosa w ustach 🙂 Jest to bajeczny deser o dwóch uzupełniających się smakach, delikatnie słodkim i lekko kwaskowym, które świetnie ze sobą współgrają i tworzą rewelacyjny efekt końcowy. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i co najważniejsze nie wymagające pieczenia! Polecam […]

Ciasto Filadelfia (bez pieczenia)


Roladki z karkówki Ciekawy pomysł na pyszny, niedzielny lub świąteczny obiad. Roladki z karkówki faszerowane kapustą z grzybami i duszone w sosie. Idealnie pasują tutaj do zestawu, kluski śląskie na które przepis podrzucam tutaj.   Składniki: 6 plastrów karkówki farsz: kapusta z grzybami, przepis tutaj : Kapusta z grzybami 1 […]

Roladki z karkówki


Ryba z warzywami w zalewie Ryba opiekana w cieście naleśnikowym, w pysznej zalewie octowo- pomidorowej z warzywami, to świetna opcja na pyszną kolacje lub danie imprezowe. Potrawa kusi wspaniałym smakiem jak i efektownym wyglądem. Możemy użyć dowolnej, ulubionej ryby, na przykład dorsza, miruny, mintaja czy śledzi. Składniki: 1 kg dowolnej […]

Ryba z warzywami w zalewie



Mięsno-ryżowe klopsiki w warzywnym sosie Pyszne klopsiki w wyjątkowym sosie. Bardzo sycące, aromatyczne i pożywne danie, które kusi nie tylko wspaniałym smakiem ale również efektownym, kolorowym wyglądem. Klopsiki robi się dość szybko, łatwo się formuje i nie rozpadają się podczas smażenia. Masa mięsno-ryżowa, przypomina trochę tą na gołąbki i też […]

Mięsno-ryżowe klopsiki w warzywnym sosie


Kartacze/Cepeliny Jest to potrawa regionalna, popularna w północno-wschodniej Polsce. Jej przygotowanie jest dość pracochłonne ale ten smak z pewnością watr jest zachodu. Pyszne kluchy ziemniaczane, faszerowane mięsem i okraszone skwarkami z cebulką, w których wprost można się zakochać ;))   Składniki: 3 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej […]

Kartacze/Cepeliny


Sypane ciasto z owocami Jest to chyba najprostsze ciasto jakie znam. A do tego przepyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu.  Bez sterty brudnych garów, bez zagniatania, bez ucierania i bez użycia miksera! Moim zdaniem ciasto na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej niż zaraz po upieczeniu, tylko zazwyczaj drugiego dnia już […]

Sypane ciasto z owocami- szybkie i pyszne :)



Serowy garnek Smaczny i pożywny obiad jednogarnkowy do przygotowania w pół godziny. Pyszne połączenie makaronu, kurczaka, wędzonego boczku i pora w pysznym serowym sosie. Szybkie i aromatyczne danie, którym naje się cała rodzina :))     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 cebula 1 mały por 10 dkg chudego […]

Serowy garnek


Żeberka pieczone w kapuście Przyrządzone w ten sposób mięso jest kruche, aromatyczne i idealnie połączone ze smakiem kiszonej kapusty. Jest to naprawdę rewelacyjny zestaw, który kusi smakiem i zapachem. Danie to idealnie komponuje się ze smażonymi ziemniaczkami, które możemy przygotować w tym samym czasie, wkładając je do piekarnika w połowie […]

Żeberka pieczone w kapuście


Ciasto Snikers Popularny, niebiańsko smaczny przekładaniec miodowy, z orzechami i masą kajmakową oraz budyniową. Ciasto to wygląda bardzo efektownie i smakuje wyśmienicie. Wspaniale pasuje na różnego rodzaju uroczystości, święta i imprezy. Moim zdaniem snikers, na drugi a nawet trzeci dzień po zrobieniu, smakuje jeszcze lepiej niż pierwszego dnia :))   […]

Ciasto Snikers



Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem Jedna z lepszych sałatek jakie ostatnio jadłam. Rewelacyjne połączenie wędzonego kurczaka z ananasem, makaronem ryżowym, jajkami, kukurydzą…i jeszcze kilkoma składnikami 😉  Polecam!   Składniki: 2 wędzone udka z kurczaka 1 puszka ananasów pół szklanki odsączonej kukurydzy konserwowej 200g makaronu ryżowego „orzo” (lub innego drobnego […]

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem


Pizza korona Ciekawa alternatywa dla zwykłej pizzy, którą można zaskoczyć swoich gości. Farszu możemy tu użyć dowolnego, ja w przepisie podałam swoją wersję, jednak myślę, że każdy nasz ulubiony dodatek będzie pasował. Polecam :))     Składniki: ciasto na pizze z tego przepisu: Idealne ciasto do pizzy sos pomidorowy (użyłam […]

Pizza korona


Chili z indykiem- pyszne danie z jednej patelni Szybki, smaczny i łatwy w wykonaniu obiad, z meksykańską nutą. Aromatyczne i kolorowe chili z indykiem, warzywami oraz ryżem, można przygotować w około pół godziny, używając do tego wyłącznie jednej patelni. Danie to jest wzorowane na słynnym chili con carne- meksykańskiej potrawie, […]

Chili z indykiem- pyszne danie z jednej patelni



Deserowe ciastka z galaretką
Ciasto mozaika Delikatne, lekkie i kolorowe ciasto z masą śmietankową, na puszystym, kakaowym biszkopcie, z dodatkiem kolorowych galaretek. Wspaniale smakuje i pięknie wygląda :)) Wykonanie ciasta nie jest skomplikowane jednak trochę czasochłonne ze względu na stygnięcie i tężenie galaretek. Myślę, że dobrym sposobem jest przygotowanie ich już dzień wcześniej. Polecam […]

Ciasto mozaika


Kuleczki ziemniaczane na obiad
Złociste kulki ziemniaczane Panierowane, smażone kuleczki z gotowanych ziemniaków, faszerowane wędzonym boczkiem oraz cebulką. Jakiś czas temu przedstawiłam Wam mój sposób na wykorzystanie gotowanych ziemniaków, które zostały mi z obiadu- były to placuszki z łososiem oblane sosem tzatziki. Wówczas ktoś podsunął mi inny pomysł, a mianowicie panierowane kulki wykonane z […]

Złociste kulki ziemniaczane


Szybki obiad z kurczaka
Skrzydełka po kujawsku pieczone z warzywami Chrupiące i soczyste mięso pieczone w towarzystwie warzyw! Skrzydełka są smaczne nawet następnego dnia po odgrzaniu. Przepis jest dość prosty i szybki a danie pyszne, polecam :))   Składniki: 7 skrzydełek 2 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu 1 niewielka cukinia 1 papryka (użyłam pół […]

Skrzydełka po kujawsku pieczone z warzywami



Szybki obiad z dyni
Zupa dyniowa z wędzonym boczkiem Przepyszna zupa krem z dyni, z dodatkiem cebulki i wędzonego boczku. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom. Wspaniale rozgrzewająca, idealna  na jesienne chłody. Ja bardzo lubię ją jeść z dodatkiem jogurtu naturalnego :)) Składniki: 250g obranej dyni 2 ziemniaki 1 niewielka cebula 10dkg wędzonego boczku […]

Zupa dyniowa z wędzonym boczkiem


Sałątka na piknik, obiad lub kolację
Sałatka z makaronem, szynką i  pysznym sosem Taka sałatka to smaczne, sycące, wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Doskonale sprawdza się na przyjęciu, pikniku a nawet jako lunch do pracy czy szkoły :))   Składniki: 250g makaronu ( użyłam makaronu świderki) mała puszka kukurydzy (ok 200g) 1 większy ogórek […]

Sałatka z makaronem, szynką i pysznym sosem


Szybki deser, pyszny dodatek do kawy
Ciasto z połówkami jabłek Bardzo popularne, znane i lubiano ciasto z jabłkami. Szybkie i łatwe w wykonaniu a do tego przepyszne! Polecam :)) Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 kostka masła lub margaryny (250g) 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 […]

Ciasto z połówkami jabłek



Deserek do kawy i nie tylko
Racuchy drożdżowe z bakaliami Drożdżowe racuchy z bakaliami i jabłkiem. Łatwe w przygotowaniu, zawsze wychodzą i bardzo szybko znikają ;))   Składniki: 500g mąki pszennej (użyłam mąki typu 500) 30g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru szczypta soli 1,5 szklanki ciepłego ale nie gorącego mleka 1 jajko Bakalie (u mnie suszone: […]

Racuchy drożdżowe z bakaliami


Kotlety z zmieniaczkami na obiad w niedzielę
Kotlety schabowe inaczej Bardzo lubię kotlety schabowe, szczególnie pasują mi na niedzielny obiad, w towarzystwie duszonych ziemniaczków i kiszonej kapusty. Wielokrotnie już słyszałam, że mięso przełożone cebulą i moczone w mleku jest dużo lepsze i delikatniejsze w smaku, a do tego jeśli przy panierowaniu, do jajka dodamy trochę majonezu i […]

Kotlety schabowe inaczej :)


Zakręcona pizza warkocz na obiad
Zaplatana pizza Kolejna wariacja na temat pizzy – warkocz z ciasta wypełniony farszem z szynki, salami i żółtego sera oraz zapieczony z ziołowo-czosnkowym masłem. To danie przyciąga nie tylko wzrok ale również kusi wspaniałym smakiem i cudownym aromatem. Polecam! ( Do pizzy podałam ketchup z cukinii, który bardzo lubimy, przepis […]

Zaplatana pizza warkocz