Pizza korona

Pizza korona to ciekawa alternatywa dla zwykłej pizzy, którą można zaskoczyć swoich gości. Farszu możemy tu użyć dowolnego, ja w przepisie podałam swoją wersję, jednak myślę, że każdy nasz ulubiony dodatek będzie pasował. Polecam :))

Składniki na pizzę

sos pomidorowy (użyłam przecieru pomidorowego z czosnkiem, oregano i bazylią)
15 dkg startego żółtego sera
10 dkg szynki
po kawałku papryki: czerwonej, żółtej i zielonej
kilka pieczarek, ok 5-6 sztuk
1/2 cebuli
2 łyżki kukurydzy z puszki
Opcjonalnie: dwie łyżki masła czosnkowo-ziołowego

Ciasto na pizze z tego przepisu: Idealne ciasto do pizzy

Ciasto na pizze rozwałkowujemy na grubość 1 cm

Następnie przygotowujemy nasz farsz: pieczarki oraz cebulę kroimy w kostkę i lekko razem podsmażamy. Szynkę oraz papryki również kroimy w kosteczkę i łączymy z przestudzonymi pieczarkami, cebulką oraz kukurydzą. Brzeg pizzy smarujemy sosem pomidorowym i wykładamy farszem. Z wierzchu posypujemy startym żółtym serem. Na środku rozcinamy ciasto na 8 części.