ciasto drożdżowe

Krucho-drożdżowe rogaliki z jabłkami Dziś zapraszam na proste, szybkie i przepyszne rogaliki wypełnione soczystymi jabłkami. Ciasto jest elastyczne, mięciutkie i łatwo się formuje. Rogaliki robi się bardzo szybko, wystarczy zagnieść ciasto, nadziać jabłkami, zawinąć i już można piec, nic nie trzeba odstawiać do wyrośnięcia jak w przypadku klasycznego ciasta drożdżowego. […]

Krucho-drożdżowe rogaliki z jabłkami

Racuszki ze śliwkami Pulchniutkie i mięciutkie w środku oraz rumiane i lekko chrupiące z zewnątrz – takie są właśnie te przepyszne drożdżowe racuchy, które zrobiłam wczoraj na podwieczorek. I zaraz wszystkie znikły… A dodatek słodkich oraz soczystych śliweczek prosto z ogrodu był strzałem w dziesiątkę! Polecam 🙂     Składniki: […]

Racuszki ze śliwkami

Ciasto drożdżowe, które samo się robi! Polecam Wam dziś przepis na ciasto drożdżowe, którego nie trzeba wyrabiać, wystarczy warstwami ułożyć składniki, odstawić do wyrośnięcia, wymieszać i upiec. Rewelacyjnie proste, łatwe i pyszne! Ciasto wychodzi wilgotne, puszyste i wysokie. Możemy do niego użyć dowolnych owoców (w większych kawałkach, nie tartych), albo […]

Ciasto drożdżowe, które samo się robi!

Makowiec Nieziemsko smaczne zawijane ciasto drożdżowe z makiem. Wilgotne, idealnie kruche i o niebo lepsze niż z cukierni. Jest łatwe do zrobienia i zawsze wychodzi!  Polecam :))   Składniki na 2 makowce: 2 szklanki mąki + mąka do podsypania 120 ml letniego mleka 100 g roztopionego i przestudzonego masła 4 […]

Makowiec

Pizza korona Ciekawa alternatywa dla zwykłej pizzy, którą można zaskoczyć swoich gości. Farszu możemy tu użyć dowolnego, ja w przepisie podałam swoją wersję, jednak myślę, że każdy nasz ulubiony dodatek będzie pasował. Polecam :))     Składniki: ciasto na pizze z tego przepisu: Idealne ciasto do pizzy sos pomidorowy (użyłam […]

Pizza korona

Deserek do kawy i nie tylko
Racuchy drożdżowe z bakaliami Drożdżowe racuchy z bakaliami i jabłkiem. Łatwe w przygotowaniu, zawsze wychodzą i bardzo szybko znikają ;))   Składniki: 500g mąki pszennej (użyłam mąki typu 500) 30g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru szczypta soli 1,5 szklanki ciepłego ale nie gorącego mleka 1 jajko Bakalie (u mnie suszone: […]

Racuchy drożdżowe z bakaliami

Różyczki drożdżowe Zapraszam na piękne i smaczne ciasto drożdżowe. Idealnie pasuje do popołudniowej kawki ale także sprawdzi się jako drugie śniadanie lub podwieczorek z kubkiem gorącego mleka. Lubią je zarówno dzieci jak i dorośli! Polecam :)) Składniki: 500g mąki pszennej 30g świeżych drożdży 250ml mleka 1 jajko + 1 żółtko […]

Różyczki drożdżowe

Muffinki – pizzerinki Idealne przekąski na imprezę ale oczywiście nie tylko- znikają w mgnieniu oka. Pulchne i mięciutki ciasto drożdżowe, wypełnione smacznym farszem i zapieczone z żółtym serem. Przekąski w smaku przypominają pizze a z wyglądu muffinki czyli małe babeczki. Robiłam je pierwszy raz ale z pewnością często będziemy do […]

Muffinki – pizzerinki

Szybkie rogaliki drożdżowe Bardzo prosty i szybki (bo bez wyrastania) przepis na pyszne, pulchne i kruche rogaliki drożdżowe. Jedyny problem jest taki, że bardzo szybko znikają z talerza… :)) Polecam! Składniki: 4 szklanki mąki 5 dkg drożdży 200 g margaryny lub masła (użyłam pół na pół) 200 ml gęstego jogurtu […]

Szybkie rogaliki drożdżowe

Chlebek do odrywania z masłem ziołowym
Chlebek ziołowy Ostatnio bardzo znany i lubiany, podawany szczególnie do grilla ale nie tylko bo świetnie sprawdza się na przykład jako przekąska na imprezie. Maślano-ziołowy chlebek robi wielką karierę na forach kulinarnych, więc i ja musiałam go wypróbować. I oczywiście tak nam posmakował, że teraz zawsze robię go już od […]

Chlebek ziołowy do odrywania

Idealne ciasto do pizzy Zawsze wychodzi, jest chrupiące z wierzchu i puszyste w środku, zwyczajnie pyszne. Jeśli nie mamy akurat zbyt ciepło w mieszkaniu, idealnym ciepłym miejscem na wyrastanie ciasta będzie piekarnik, który nagrzejemy wcześniej do temperatury 50’C i wyłączymy. Dobrze jest aby wyrośnięte ciasto poleżało przez kilka godzin w […]

Idealne ciasto do pizzy

Drożdżowe racuchy z jabłkami  Lubiane są chyba przez wszystkich, zawsze wychodzą i szybko znikają. Pyszne, mięciutkie i puszyste placuszki z ciasta drożdżowego z plasterkami jabłka w środku. Do tego posypane grubą warstwą cukru pudru- zwyczajnie rozpusta… 😉 Składniki: 500g mąki pszennej (użyłam mąki typu 500) 30g świeżych drożdży 2 łyżeczki […]

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Parówka w cieście
Zawijaski z parówką Drożdżowe zawijańce z kiełbaską to takie inne hot-dogi. Jedliśmy je z ketchupem. Świetnie sprawdzą się na inną niż zwykle kolacje czy śniadanie. Ja z pewnością zrobię je ponownie bo bardzo nam smakowały. Wam również polecam spróbować :)) Składniki: 2 szklanki mąki 1,5 dkg drożdży 250 ml wody […]

Zawijaski z parówką

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami Dziś serwuje delikatne,kruche z zewnątrz oraz mięciutkie w środku paszteciki drożdżowe.  Wyborne, bardzo puszyste,  nadziane pysznym farszem z kapusty i grzybów wprost rozpływają się w ustach… Polecam :))   Składniki: 350g mąki pszennej 7g suchych drożdży instant 1 łyżka cukru 1 szklanka ciepłego mleka […]

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami