Boże Narodzenie

Reniferki brownie Pyszne i efektowne przekąski, nie tylko dla dzieci. Mega czekoladowe, wilgotne i wręcz rozpływające się w ustach ciasto, doskonałe na świąteczne dni!     Składniki: Ciasto brownie: 3 jaja 80ml gęstego jogurtu naturalnego 100ml soku pomarańczowego lub ananasowego 200g gorzkiej czekolady 200g masła 250g cukru 150g mąki 2 […]

Reniferki brownie

Sałatka tysiąca wysp Przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem, makaronem, warzywami  i rewelacyjnym sosem. Wyśmienite połączenie smakowe, które będzie prawdziwym hitem na każdym przyjęciu, spotkaniu z bliskimi lub w święta. Sałatka jest wyrazista, sycąca i mega smaczna. Polecam!     Składniki: 100g drobnego makaronu (u mnie orzo – makaron w […]

Sałatka tysiąca wysp

Ciasto palce lizać Wyborny przekładaniec z kremem śmietankowym, kajmakiem, delikatnym biszkoptem i herbatnikami. Proste i szybkie w wykonaniu ciasto, które zawsze się udaje, a przy tym świetnie wygląda i smakuje naprawdę rewelacyjnie. Polecam!   Pomysł na ciasto pochodzi ze strony „Prosta kuchnia”, jednak naniosłam na przepis zmiany, trochę go upraszczając […]

Ciasto palce lizać

Domowy likier Malibu Gęsty, słodki i przepyszny likier kokosowy, który może być także wspaniałym prezentem świątecznym. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ale „leżakowanie” zajmuje dwa tygodnie, więc trzeba zabrać się za prace z wyprzedzeniem 😉     Składniki: 100g wiórków kokosowych 350ml wódki 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego     […]

Domowy likier Malibu

Królewiec Popularne warstwowe ciasto, które często pojawia się na polskich stołach, szczególnie w okresie świątecznym. I wcale się nie dziwie, bo smakuje naprawdę nieprzeciętnie i bardzo efektownie wygląda. Polecam!     Składniki: Ciasto miodowe: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 150g masła lub […]

Królewiec

Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym Dziś pomysł na szybki obiad z mięsa mielonego dla całej rodziny. Kruche i soczyste klopsy wypełnione pysznym nadzieniem i duszone w aromatycznym sosie. Do tego dania świetnie pasować będą ziemniaczki, kasza albo kluski i oczywiście świeża surówka. Polecam!     Składniki: Klopsy: ok 500g mięsa […]

Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym

Koreczki naleśnikowe z porem, pieczarkami i żółtym serem Takie koreczki z naleśników, to świetny pomysł na imprezową przekąskę zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Są łatwe w wykonaniu, a smakują naprawdę wyśmienicie. Polecam!     Składniki: Naleśniki z tego przepisu (klik) Farsz: pół pora 250g pieczarek 1 łyżka masła […]

Koreczki naleśnikowe z porem, pieczarkami i żółtym serem

Makowiec królewski Wilgotne, bardzo smaczne i efektowne ciasto z dużą ilością maku oraz bakali, wykończone elegancką polewą. Ideale na święta i szczególne okazję. Polecam!     Składniki: * użyłam blaszki o wymiarach 32×20 cm 0,5 kg maku – suchego, niemielonego 200g miękkiego masła 200g cukru pudru 7 jajek (osobno żółtka […]

Makowiec królewski

Marlenka Delikatne, cieniutkie i przepyszne blaty miodowe przełożone kremem budyniowo-kajmakowym. Coś pysznego! To ciasto wprost rozpływa się w ustach.     Składniki: Ciasto: 120g masła 250g cukru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka octu 2 jajka 600g mąki Krem buyniowo-kajmakowy: 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 0,5 litra […]

Marlenka

Domowy pasztet pieczony Pyszny domowy pasztet możemy wykonać od podstaw z surowego mięsa lub z resztek mięs, które zostały nam z rosołu, pieczeni lub z przyjęcia albo po świętach. Możemy go zajadać na kanapkach lub podać na przykład jako przekąskę na imprezie. Jeśli wykonamy więcej pasztetu na raz, spokojnie nadmiar […]

Domowy pasztet pieczony

Ciasto Kokosowa Krówka Bardzo smaczne, efektowne i podzielne ciasto z kajmakiem, kokosem i dwoma pysznymi kremami. Wszystkie warstwy świetnie ze sobą współgrają, a smaki fajnie się łączą. Niebo w ustach!   Oryginalny przepis na ciasto pochodzi ze strony malacukierenka.pl     Składniki: Biszkopt: 6 jajek 180g cukru 160g mąki pszennej […]

Ciasto Kokosowa Krówka

Ciasto Marcello Mocno czekoladowe nasączone procentami (lub kompotem – jak kto woli ;)), z dodatkiem wiśni. Pyszne i efektowne ciasto, któremu ciężko się oprzeć. Polecam!     Składniki: Ciasto: 6 jajek 1 szklanka cukru pół szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki kakao 50g gorzkiej czekolady Krem czekoladowy: […]

Ciasto Marcello

Chrupiące krokiety (z mięsem z obiadu) Pozostało Wam mięso z rosołu, z pieczeni albo z grilla? Przeróbcie je na pyszny farsz do krokietów. A w połączeniu z tą rewelacyjnie chrupiącą panierką i domowym sosem czosnkowym, to będzie obiad palce lizać! Krokiety nadają się również do mrożenia, wystarczy zawinąć je szczelnie […]

Chrupiące krokiety (z mięsem z obiadu)

Ciasto krówka z orzechami Kruche miodowe blaty przełożone masą krówkową oraz kremem grysikowym i dopełnione wyśmienitą warstwą orzechową. Coś pysznego! Troszkę zmodyfikowany przepis, którego oryginalna wersja pochodzi ze strony malacukierenka.pl     Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 200g zimnego masła (lub margaryny) 2 jajka 2 […]

Ciasto krówka z orzechami

Domowy majonez w 5 minut! Nie ma nic lepszego niż domowy, idealnie kremowy majonez, który wykonamy blenderem z zaledwie kilku ogólnodostępnych składników. Idealny dodatek do kanapek, sałatek i wielu innych dań. Polecam!     Składniki: 1 jajko 1 łyżeczka musztardy 1 szklanka oleju roślinnego 1 łyżka soku z cytryny 1 […]

Domowy majonez w 5 minut!

Szyszkowy król Delikatne, lekkie i łatwe w wykonaniu ciasto na biszkopcie, z kremem śmietankowym, dmuchanym ryżem i kajmakiem. Bardzo smaczny i efektownie wyglądający deser, w sam raz do popołudniowej kawki!       Składniki: Biszkopt: 3 jajka 35g cukru (ok 1/3 szklanki) 25g mąki (ok 1/3 szklanki) 1 pełna łyżka […]

Szyszkowy król

Sos tatarski – pyszny dodatek do mięs, wędlin, serów i jajek! Ten sosik pysznie urozmaici smak kanapek, jajek na twardo, deski serów, wędlin, a także mięs i ryb na zimno. Warto przygotować go zarówno na święta jak i przyjęcia.     Składniki: 4-5 łyżek majonezu 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego […]

Sos tatarski – pyszny dodatek do mięs, wędlin, serów i ...

Szybkie i proste ciasta bez pieczenia! Aż 20 świetnych przepisów na pyszne i efektowne ciasta nie wymagające pieczenia. Jeśli nie macie piekarnika, nie lubicie piec lub chcecie wykonać w prosty oraz szybki sposób smaczne i piękne ciacho, to ten wpis jest właśnie dla Was. Zapraszam!     Czarodziejski ogród – […]

Szybkie i proste ciasta bez pieczenia!

Makowiec warstwowy Domowe makowce piecze się zarówno na Wielkanoc jak i na Boże Narodzenie. Zazwyczaj są one w formie strucli lub ciasta z kruchym spodem, jednak moja dzisiejsza propozycja jest nieco inna, a mianowicie pyszny, mięciutki i wilgotny makowiec warstwowy. Ciasto palce lizać! Ciasto jest łatwe w wykonaniu i składa […]

Makowiec warstwowy

Obłędna szarlotka z kremem budyniowym Kilkuwarstwowa pieczona szarlotka na dwukolorowym cieście kruchym, przełożona cytrynowym kremem budyniowym.  Mega smaczna, nie za słodka i wprost rozpływająca się w ustach. A przy tym wcale nie trudna w wykonaniu. Polecam! Ciasto można podzielić na pół i upiec w dwóch równych blaszkach a następnie przełożyć […]

Obłędna szarlotka z kremem budyniowym

Sałatka brokułowa z jajkiem Bardzo smaczna i kolorowa sałatka, która świetnie sprawdzi się zarówno na święta jak i domowe przyjęcie lub zwykłą rodzinną kolacje. Jest prosta i szybka w wykonaniu, a składniki są ogólnodostępne, więc każdy spokojnie sobie z nią poradzi. Polecam!     Składniki: 1 brokuł 20dkg szynki konserwowej […]

Sałatka brokułowa z jajkiem

Sernik krówka Niebiańsko pyszny, chyba najlepszy sernik jaki robiłam. Delikatny, kremowy i rozpływający się w ustach. A do tego duży, podzielny, łatwy w wykonaniu, efektowny i pięknie prezentujący się na stole. Tym ciastem z pewnością uraczysz wszystkich gości. Polecam!       Składniki: Sernik: ok 200g herbatników kakaowych 1 kg […]

Sernik krówka

Makowiec w cieście kruchym Zazwyczaj makowce zawija się w ciasto drożdżowe lub krucho-drożdżowe, moja dzisiejsza propozycja jest trochę inna ponieważ do ciasta nie używamy wcale drożdży. Ciasto jest kruche, delikatne i przepyszne. Nadzienie makowe możemy wykonać sami według swojego sprawdzonego, domowego przepisu lub można użyć gotowej masy z puszki. Polecam! […]

Makowiec w cieście kruchym

Serniko-jabłecznik Delikatne, aksamitne i wprost przepyszne ciasto, które składa się aż z czterech warstw, gdzie wszystkie z nich, łącznie z polewą są pieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 100g zimnego masła 1 żółtka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru Warstwa jabłkowa: 1kg […]

Serniko-jabłecznik