Dania z grilla

Top 10 hitów na grilla!     Grillowane skrzydełka buffalo Przepis tutaj (KLIK) Soczyste, rumiane i przepyszne marynowane skrzydełka drobiowe, które możemy upiec na grillu lub w piekarniku. Danie palce lizać!   Marynowana karkówka z grilla Przepis tutaj (KLIK) To mięsko zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem na grillu. No cóż, […]

Top 10 hitów na grilla!

Sałatka do grilla Świetna sałatka, która stanowi idealny dodatek do grillowanych mięs, ryb i serów. Bardzo smaczna i aromatyczna. Polecam!     Składniki: pół główki sałaty lodowej 3-4 ugotowane i ostudzone ziemniaki 2 ogórki kiszone lub małosolne 1 czerwona cebula 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku pół czerwonej papryki pół […]

Sałatka do grilla

Odrywane bułeczki czosnkowe Pieczywko przygotowuje się łatwo i szybko, ale równie prosto się je odrywa i zajada. Bułeczki są lekkie i puszyste, świetnie pasują do dań z grilla lub jako dodatek do zup czy sałatek. Można je także zjadać bez niczego, jako pyszna przekąska.     Składniki: 400g mąki 30g […]

Odrywane bułeczki czosnkowe – świetne do grilla i nie tylko

Marynowana kiełbasa z grilla Kiełbasa jest najczęstszym składnikiem każdej grillowej imprezy. Jak ją przyrządzić, aby uczynić z niej prawdziwy przysmak? Wystarczy na 2-3 godziny przed grillowaniem posmarować kiełbaski aromatyczną marynatą. Wówczas zachowują one soczystość i nabierają wspaniałego smaku. Polecam!     Składniki: 6-7 kiełbas wieprzowych (u mnie kiełbasa polska) Marynata: […]

Marynowana kiełbasa z grilla

Szaszłyki drobiowe barbecue Bardzo smaczne danie, które możemy przygotować zarówno na grillu, jak i na patelni. Marynowany filet z kurczaka nadziewany na patyczki do szaszłyków z boczkiem oraz cebulką i smażony w pysznym, lekko słodkawym sosie. Sos barbecue możemy przygotować sami (według podanego niżej przepisu) lub kupić gotowy.     […]

Szaszłyki drobiowe barbecue

Grillowana karkówka marynowana w winie Nie ma to jak soczyste i aromatyczne mięsko z grilla. Dobra marynata nadaje mu kruchości oraz wzbogaca smak i sprawia, że jest bardziej soczyste. Zawarte w niej wino zmiękcza mięso, oliwa konserwuje i sprawia, że smaki przechodzą sobą nawzajem, a słodki dodatek miodu powoduje, że […]

Karkówka marynowana w winie

Karkówka w musztardowej marynacie Tak zamarynowaną karkówkę można upiec zarówno na grillu jak i na patelni.  Mięso z tego przepisu wychodzi bardzo smaczne, kruche i soczyste. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg karkówki MARYNATA: 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju 2 łyżki ostrej musztardy […]

Krucha i soczysta karkówka w musztardowej marynacie

Grillowe menu! Mięsa, ryby i sałatki oraz dodatki do grilla! Najlepsze przepisy na dania z rusztu oraz sałatki i dodatki do potraw z grilla. Sezon na imprezy na świeżym powietrzu rozpoczęty! W dzisiejszym wpisie podsyłam Wam pomysły i inspiracje na pyszne grillowane mięsa, ryby, sery i warzywa oraz sosy, sałatki […]

Przepisy na grilla! Dania z rusztu, sałatki i dodatki do ...

Marynowana karkówka z grilla To mięsko zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem na grillu. No cóż, trzeba przyznać, że karkówka z rusztu jest przepyszna, a już szczególnie gdy poleży wcześniej przez kilka godzin w aromatycznej marynacie. Polecam!   Składniki: ok 1kg karkówki Marynata: 1/3 szklanki oliwy lub oleju 4 ząbki czosnku […]

Karkówka z grilla w pysznej marynacie

Polędwiczki z grilla w ziołowo-miodowej marynacie Soczyste, kruche i delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych idealnie nadaje się na grilla. Wspaniale smakują podane z pyszną sałatką lub grillowanymi warzywami. Dobrze zrobione polędwiczki powinny być ładnie zrumienione z wierzchu a w środku kruche i soczyste, dlatego ważne jest aby nie piec ich […]

Polędwiczki z grilla w ziołowo-miodowej marynacie

Szaszłyki – zawijańce To wyśmienita przekąska, którą możemy przygotować zarówno na grillu jak i  w piekarniku. Danie jest łatwe w przyrządzeniu i bardzo smaczne. Dobrze zrobione szaszłyki są kruche i soczyste, ważne jednak by polędwiczek nie piec zbyt długo gdyż staną się wówczas suche i gumowate.   Składniki: 1 polędwica […]

Szaszłyki – zawijańce

Pstrąg pieczony z masłem ziołowym Smakowite białe mięsko i chrupiąca skórka a do tego ten pyszny ziołowy smak i cudowny unoszący się po całej kuchni zapach, trudno się oprzeć takiej rybce. W ciepły dzień można również takiego pstrąga przyrządzić na grillu. Palce lizać :)) Składniki: 2 świeże pstrągi- wypatroszone 1 […]

Pstrąg pieczony z masłem ziołowym

Mięso mielone z dodatkiem sera zółtego
Grill rolada z mięsa mielonego Pogoda dopisuje więc warto pomyśleć o grillu. Dziś polecam małe urozmaicenie a mianowicie roladę z mięsa mielonego z żółtym serem, zawinięta w plasterki wędzonego boczku. Pyszne, soczyste mięsko z chrupiącą skórką i rozpływającym się serkiem w środku- czego chcieć więcej 😉   Składniki: 300 gram […]

Grill rolada z mięsa mielonego

Grilowane mięso podane z surówką Colesław
Grillowane polędwiczki w musztardowej marynacie 🙂 Polędwiczki wieprzowe to bardzo smaczne i popularne danie na grilla. Robi się je szybko i łatwo a smak mają wprost wspaniały. Dobrze zrobione powinny być kruche oraz soczyste w środku i ładnie przypieczone z wierzchu. Ponieważ sezon grillowy w pełni, proponuje coś dla urozmaicenia […]

Grillowane polędwiczki w musztardowej marynacie :)

Mielone mięso grilowane, szaszłyki
Shish kebab z grilla A właściwie to tak sobie ładnie to danie nazwałam chociaż może z kuchnią arabską nie ma aż tak wiele wspólnego jak można by z nazwy wywnioskować! Moje kebabowe roladki nie są zrobione z baraniny jak te w oryginale, zamiennie użyłam mięsa drobiowego, do tego cebulka, zielona […]

Shish kebab z grilla

Karkówka w marynacie z grila lub z patelni
Karkówka grillowana w marynacie Karkówka idealnie nadaje się na grilla. Jest to mięso dość mocno poprzerastane tłuszczem, który wytapia się podczas smażenia co sprawia, że nasza potrawa staje się krucha i soczysta. Zamarynowane dzień wcześniej mięso nabiera smaku i aromatu. Dobrze jest przed marynowaniem ponakłuwać jeszcze plastry karkówki szpikulcem dzięki […]

Karkówka grillowana w marynacie

Grilowany kurczak z boczkiem i cukinią
Grillowane ślimaczki z kurczaka z wędzonym boczkiem i cukinią Kruche i soczyste roladki z kurczaka zapiekane z wędzonym boczkiem oraz cukinią to wspaniała propozycja na grilla. Ciekawie wyglądają a do tego rewelacyjnie smakują.  Polecam wypróbować 🙂 Składniki na 3 sztuki: 1 pojedynczy filet z kurczaka boczek wędzony w cienkich plastrach- […]

Grillowane ślimaczki z kurczaka z wędzonym boczkiem i cukinią

Burgery z grila w bułeczkach zrobionych w domu
Grillowane burgery z warzywami Grillowane burgery z warzywami. Przecież grill to nie tylko kiełbasa czy karkówka, czasami warto spróbować czegoś innego. Dziś polecam rewelacyjne mięsno-warzywne burgery! Smakują wybornie i do tego bardzo ładnie wyglądają. Można je usmażyć zarówno na patelni grillowej jak i na tradycyjnym grillu gdzie dodatkowo mięso zyskuje […]

Grillowane burgery z warzywami

Filet z grila podany z grilowanymi warzywami
Grillowany filet z kurczaka Dziś propozycja trochę lżejszego ale bardzo smacznego dania, które możemy przygotować na grillu lub na patelni grillowej. Polecam także spróbować grillowanych warzyw ponieważ uważam, że świetnie komponują się one z mięskiem z rusztu. Jednym słowem lekko, zdrowo, kolorowo :)) Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka sól […]

Grillowany filet z kurczaka